エビのトマトパスタ〜〜〜〜〜!! 先日貝柱を1kg買って日替わりで貝柱レシピを堪能した記事を書いたんですが、その舌の根の乾かぬうちに今度は「冷凍むきエビ」を1kg買ってみました。 殻なし、尻尾なし、背ワタなし(←ここ重要) 。面倒な下処理が全て事前に施されており、そのまま料理につかえるという逸品。 ↓買ったやつはこれ 大きさは貝柱の時と同様、また氷枕ぐらいのサイズ感。この状態で持っててもわかるほど1つ1つがごろごろしてて圧倒的な存在感を放っています。40〜50個ぐらい入っててこれで3500円。相変わらずエグいコスパです。早く食いてっ! というわけで、 この大量のエビを使って1週間で7つのエビ料理で舌鼓を打ちたいと思います。 そして、 今回も 「エビは良(い)いよな〜」と改めて再認識できる一週間となりました。 いきなり大変なやつ作っちゃった。 エビを筆頭に、春の旬・たけのこ、おなす、ピーマン、かき揚げや! あ〜〜〜〜〜エビはいいよなぁ〜 なんかやけにでけーなと思って販売ページを見てみたら、一般的なスーパーに売ってないレベルの「特大サイズ」にカテゴライズされるものばかりが厳選されている奇跡的な1kgらしいです。この肉厚感は是非体感してほしいものですね…。 【作り方】 ・天ぷら粉をつけて油で揚げる。それだけ エビはいいよなぁ〜… うめっち… エビの弾力と噛んだときに弾けるあの感じ、今思い出すだけでも最高だ! コストコで売ってるパスタソース を使用することで本格的なお店の味みたいにもなって美味しい! エビが食卓に並ぶだけでパッと明るくなるし、気分もアゲアゲ〜↑↑(核爆)になっちゃいます。1kgもあるからやっぱり贅沢にぶち込めるのもこのお取り寄せシリーズの良いところ! ・パスタソースとエビとパスタを混ぜる ガツンとしたレシピが続いたので、副菜的なやつも。エビ、アボカド、マヨネーズというどう混ぜても美味しくなりそうな組み合わせで和えるだけ。 これがうまい!!! 【簡単】天ぷら鍋が無くてもフライパンで美味しく作れる！少ない油で作れるやり方とコツ | フライパンのススメ. !こっちが予想していたサラダの味を大きく超えるめちゃウマ完成度!口に入れた瞬間「うめ!」って3回ぐらい言っちゃいました。そして気がついたら白米みたいにかき込んでフィニッシュ。エビはいい…。 エビはいいよなあ〜。 ・マヨ、わさび、醤油、エビ、アボカドを混ぜる ( このサイト のレシピ。「エビの下準備」が不要だからメチャ簡単!)
揚げてからある程度時間のたった天ぷらは、どうしても衣がふにゃふにゃになり、食べても脂っこいですよね。 特にスーパーで売られている天ぷらは、ふにゃふにゃになっているから抵抗があるという人もいるかもしれませんが、そんな時間のたった天ぷらは、フライパンで焼くことでカラっとした衣に復活させることができます。 手順は以下のようにとても簡単なので、せっかくの天ぷらを美味しく食べるためにも試してみると良いでしょう。 油を敷かずにフライパンを中火~やや強火にかけ、天ぷらを入れる 衣の中の油が出てきたら、そのままひっくり返して再び加熱する これだけでカラっと揚げたての天ぷらに復活するので、天ぷらをした次の日にそばやうどんに乗せて活用する場合にも、上記の方法を是非試してみて下さいね。 「フライパンでできる昭和天ぷら粉」を使えばより簡単に天ぷらが完成!
エビはいいよな…。 ピリ辛でご飯がススム、間違いのない味。辛いも甘いもしょっぱいも合う、魔法の食材。それら全てのポジティブワードが「エビはいいよな〜」に凝縮されています。 エビ料理って本当に無限にあるけど、やっぱり下準備の大変さでなかなか手が出ない代物。でも今回のお取り寄せでは前述のとおり面倒な下処理が全て終わった状態で我々はただそのまま好きな量を掴み取って煮るなり焼くなり好きにするだけ。ありがたい…。今後はエビは全てお取り寄せで買った方がハードルも下がると思います。うまいし。 ・ このレシピ で作りました 主菜、副菜、オールラウンダーなエビ。 ビスクもいいよな〜 です。本来のレシピは殻や頭を砕いて濾すことで風味が豊かになるということもあって少し物足りなさはありつつも、シンプルな口当たりで満足です。エビがでかいからその辺を取り返すポテンシャルもあり! ・ビスクを作る( このレシピ でした) 土曜の昼は焼きそばかチャーハン!ということで、エビのチャーハン。見てください。もうこの写真で「美味しい」ですよね。てっぺんにものせつつ中にもふんだんにエビが入っており、ガツガツ食ってそのまま横になって昼寝しちゃいました。最高の昼! エビはいいよな〜…。 ・適当にエビのチャーハンを作る 「エビマヨ出てなくね?」と思った皆さん、お待たせいたしました。 エビマヨはいいよな。 エビマヨは揚げたりして面倒なので出来るだけ簡単なものを…ということで、和えて出来るエビマヨにしてみました。中華屋で食べるような本格的なやつに負けず劣らず美味しい!エビ本来のポテンシャルがすごすぎる故、簡単レシピでも本当に美味しく仕上がっちゃいます。 ・マヨネーズ、ケチャップ、砂糖、醤油、牛乳を混ぜておく ・そこにエビをぶち込んで軽く焼く ***** そんな感じで、一週間エビにまみれた生活を堪能してみました。 何回でも言います。エビはいいよな…。 貝柱同様、個々で取り出せる上に下処理が全てされているので料理のハードルもグッと下がります。主菜、副菜、何でもOKみんな大好きエビ料理、是非皆様もご堪能ください…。 それでは最後にご唱和ください。 エビは〜〜〜? 丁寧に下処理♪海老フライとタルタルソース by youyou2950 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. \いいよな〜〜〜〜〜〜〜〜〜! !/ (エビはいいよなぁ〜)
揚げる材料の5割りほどが浸かる量を使いましょう。 揚げる材料が少ない場合は、小さいサイズのフライパンを使用することで使用する油の量を減らすことができます。 参考:「 フライパンで天ぷらを揚げる 」 揚げる温度はどれくらいでしょうか。 揚げる具材によりおすすめの温度は違います。 大葉・三つ葉・肉類は菜箸の先端から少し気泡が出る150度あたり。 さつまいも・しいたけは菜箸の先端から細かい泡がたくさん出る160~170度。 えび・白身魚は、菜箸全体から気泡がブワっと出てくる170~180度。
さつまいも…1本 サラダ油…小さじ1 砂糖…大さじ3 水…大さじ3 黒ごま…適量 (1) さつまいもは乱切りにして水で洗って、水気をよく拭き取ります。 (2) ボウルに(1)を入れ、サラダ油を加えてよく絡めます。 (3) ノンフライヤーのバスケットに(2)を並べ入れ、13~15分加熱します。 (4) フライパンに砂糖と水を入れて火にかけ、煮詰まったら(3)を加えて絡め、黒ごまを振りかけます。 ノンフライヤーの選び方 ここからはノンフライヤーの選び方を4つポイントに分けてご紹介します。 自分に合う商品はどのようなものか確認していきましょう! 温度調節の細かさ 揚げ物以外にもグリルやソテー、ケーキ、パンなど、料理のレパートリーを増やしたいなら、強や弱など段階で温度調節できるものよりも、温度を細かく調節できる商品がおすすめです。 最低温度と最高温度も確認し、どれくらいまで調節可能かをチェックしておきましょう。 バスケットの容量 バスケットの容量は、一度に作りたい量とキッチンのスペースに合わせて選びましょう。 基準としては、バスケットの容量2L前後で約2人分の食材を一度に加熱できます。 容量1L前後なら約1人分、3人分以上を一度に作りたいなら容量3L以上がよいでしょう。 ただし、3L以上のものはかなりサイズが大きいため注意が必要です! 必ず本体サイズの確認と、キッチンスペースを確保してから購入しましょう。 お手入れのしやすさ ノンフライヤーを使えば、キッチンに油がはねることはありませんが、ノンフライヤーの内側は油などで汚れます。 長く清潔に使うためにも、内側部分のお手入れのしやすさを確認しましょう。 網は外れるのか、丸洗いできるかなど、製品によってさまざまです。 また、汚れの付きにくい素材かもチェックしておきたいポイントです。 フッ素樹脂加工がされている商品なら、比較的簡単に汚れを落とせるでしょう。 揚げ物以外が作れるかどうか ノンフライヤーには揚げ物だけでなく、酢豚やエビチリなどの炒め物や、焼き魚、温泉卵などが調理できる商品もあります。 料理のレパートリーを増やすなら、揚げ物以外も作れる商品を選びましょう。 ノンフライヤーおすすめ8選 最後に、ノンフライヤーのおすすめ商品を8つ厳選してご紹介します。 製品によって機能や特徴、容量が異なるため、自分のライフスタイルに合ったノンフライヤーを選んでくださいね。 レトロ調のスリムなデザインですっきり収納!
A-Stage レトロ調 熱風フライヤー1. 6L レトロな見た目がおしゃれな、本体重量2. 6kg、容量1. 6Lのノンフライヤーです。 温度設定は80℃~200℃まで調節でき、本体上のダイヤルを回すだけだから操作も簡単です。 すっきり収納できるスリムなデザインもうれしいポイント♪ わかりやすいレシピブック付きで、1人暮らしの方や料理初心者の方にもおすすめです。 温度と時間を設定するだけのお手軽さ! CHULUX ノンフライヤー ピンクのボディがかわいらしいこちらは、温度とタイマーを設定するだけで調理をスタートできる、お手軽操作が人気のノンフライヤーです。 バスケットはノンスティック加工がされているため汚れが落ちやすく、本体以外は食洗機対応で、あと片づけも楽ちん! バスケットの容量は2Lと1人暮らし~2人暮らしの方にぴったりです。 LEDディスプレーで操作も簡単! Innsky ノンフライヤー SA35 こちらは3. 5L大容量のファミリー向けノンフライヤーです。 見やすいLEDディスプレーで、温度調節や時間設定操作はもちろん、焼き魚やフライドポテトなどの定番レシピがワンタッチで設定できます。 バスケットを取り出すと自動的に本体の電源が切れるので、小さなお子さんがいる家庭でも安心して使えるでしょう。 温度調節機能とタイマー機能付き! ONLIife エコフライヤー LFR-803 3Lの大容量タイプのこちらは、80℃~200℃まで細かく温度調節ができます。 さらに、タイマーも細かく設定できるので、さまざまな料理で大活躍すること間違いなしです! 取っ手部分は取り外すことができ、調理後のお手入れも簡単♪ 火を使わずに調理できるため、お子さんと料理を一緒に楽しみたい方にもぴったりですよ。 熱と空気でカラッと揚がる! ROOMMATE ゼロフライヤーミニ 1人暮らしの方や卓上用にノンフライヤーを探している方におすすめなのが、こちらの容量1Lの小型ノンフライヤー。 コンパクトサイズのため、内部温度が早く上昇するのが特徴です。 唐揚げやとんかつなどを、短時間でカラッと揚げられるでしょう。 カラーはホワイトとレッドの2色展開です。 シンプルなデザインのため、収納せずに「見せる収納」としてキッチンに置いておくのもアリですよ! ステーキやローストチキンも調理可能! Rollibot ノンフライヤー こちらは、1人暮らしはもちろん2~3人家族まで対応できる2.
お題「誰にも信じてもらえない体験」 こんにちは~ 生きていれば人間誰でもうさぎだと思っていたものが、 実際は黄色いたくあんだった〜〜などということありますよね! ということで、中国人彼氏と付き合ってみてわかった 良いこと・嫌なこと まとめます〜〜 (良いこと) 荷物持ちとしての役割 重くても軽くても、なんでも荷物を持ってくれる。 いつ転んでも、すぐに手がつけるから安心(?)
1人だったが、2.
「中国人にはハッキリ言わないとダメだ」って学習した 32. 独身だとバレた瞬間、相手を紹介されそうになる 33. 初対面の人からもすごい勢いで紹介されそうになる 34. 「私の友達の奥さんの息子さんの同級生にいい人がいてね」ってそれお前も知らない奴だろ!? 35. 全人民が「世話焼きおばさん」 36. 面倒なときは結婚していることにしてしまおう 37. 北海道への憧れが異常 38. 何なら日本人より詳しい 39. ラベンダー好きすぎだろ……ッ 40. 『白い恋人』好きすぎだろ……ッ 41. というわけで土産には困らない 42. 思い切って諸々の日中関係の話題をふってみる 43. 大体の答え→「何それ?」「どうでもいい(笑)」「政府の問題だや、老百姓には関係ないだや」 44. 中国人の彼女いるけど質問ある？. 私が日本人だから気遣ってくれてるのかな? 45. 中国人同士だとどんなこと話してるのかな? 46. 謎である 執筆: 沢井メグ イラスト: マミヤ狂四郎
彼らは何を思い、どこへ向かうのか? 日本にきて「爆買いしない」中国人の本音とは? (写真提供:林翔氏) 「正直言いましてね、私、あまり中国人に会いたくないんですよ。だって、わざわざこんなところに来てまで……ねぇ……」 「えっ? 中国人に会いたくないって?
世界の5人に1人が中国人。特に日本は地理的な条件から昔から中国人とのおつきあいは深いほうだ。そして恐らく今後も続くのではないだろうか。 というわけで、今回は 「中国人との交流でありがちなこと」 をまとめてみた。特に、外国文化をあんまり知らない中国庶民(老百姓 / ラオバイシン)には、たまにビックリさせられるのだが……あなたはこんな中国人に出会ったことはある? 1. 初対面の挨拶は「どこの人?」 2. 「日本人だよ!」と中国語で答えてみる 3. 「中国語がお上手ですね(定型文)」「そんなことないですよ(定型文)」 4. ……というやりとりを100万回はすることになる 5. というわけで「哪里哪里(そんなことないです)」の発音だけやたら上達する 6. 日本人とバレたときの反応は大体3パターン 7. パターン1「日本のアニメが大好きだよ!! 」 8. パターン2「日本の家電は最高だぜ!」 9. パターン3「日本のAVは神。国の宝だ、大切にしろ」 10. たまに政治的な不満をブチまけられる 11. 外国人だから中国人同士で話しにくい話をふってきているのか、「意識高い系の自分」を見せようとしているのかは不明 12. 仲良くなったときのファミリー感がパない 13. どれくらいパないかというと、NHK『ドレミファ・どーなっつ』の「一度会った~ら友だちでッ! 毎日会ったら兄弟さッ」ってくらい 14. 一緒にご飯を食べると結構と楽しい 15. でも肉や魚の骨をテーブルに吐く 16. 「ぺっ」て吐く 17. イケメンも美女も「ペっ」て吐く 18. 文化の違いだからしょうがない 19. 【中国人妻、あるある!】--(8)驚くほど「教育熱心」である | マイナビニュース. ……とは思うけど、やっぱ慣れない 20. 会話の最中に「アァ!? 」ってガン飛ばされて戦慄 21. な、何か気に入らないことをしましたでしょうか!? 22. 実は中国人の「アァ!? 」は日本語で聞き返すときの「え?」くらいの意味 23. わかってても慣れない 25. 悪気はないんだからしょうがない 26. たぶん日本人も悪気なく中国人をビックリさせてるかもしれない 27. そう思って気にしないようにする 28. 日本のノリで曖昧な返事に愛想笑いしてたら「惚れられてる」と思われていた 29. そして始まる執拗な電話、メール、そして待ち伏せ 30. 何勘違いしとんじゃ、ワレェェェェェ!? とブチギレて強制終了 31.