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Wed, 07 Aug 2024 12:30:57 +0000

6 なら麦酒 (ビール) ならまち醸造所 醸造所/ビアバー TEL:0742-95-9700 奈良市紀寺町956-2 午前11時半~午後7時半オーダーストップ 木曜休み&不定休 奈良市内初!

ならまちブームの先駆け的存在の町家カフェ。靴を脱いでくつろげる畳の空間で、終日いただける和定食・カナカナごはんやエビカレー、手作りケーキを。店主が手がけるロシア本など書籍販売コーナーやイベントもチェック。 たくさんの小鉢に盛られた栄養満点のカナカナごはんはドリンク付きで1, 485円 15 満月アンティーク 西洋アンティーク TEL:0742-24-2508 奈良市高畑町840-1 午前11時半~午後6時半 火・水曜休み(臨時休業あり) お茶目なモチーフのブローチも必見! 女性店主がフランスやイギリスで選び抜いた、19世紀末から'50年代の品々が古長屋に凝縮。ショーケースに賑やかに並ぶジュエリーや繊細なレースを中心に、銀器からボタンまで幅広い品揃え。美しいディスプレーも参考に! 水出し緑茶 カフェイン含有量. 旧き良き時代に想いをはせて…。ため息のでるようなアクセサリーもいっぱい。 16 喫茶去庵 茶房・茶の湯体験処 TEL:0742-81-7407 奈良市公納堂町6 午前10時~午後6時(11月~2月は~午後5時半) 水曜休み(祝日の場合は営業) 本格的な抹茶と茶の湯体験を楽しむ 町家の中に本格的なお茶室を併設した抹茶処。亭主が一碗ずつ丁寧に点てた抹茶を、おはぎやぜんざいなど和スイーツとともにいただける。自分で抹茶を点てることができる点茶体験や茶会体験(要予約)も。 写真は薄茶とおはぎのセット1, 000円。点茶体験は1, 300円(薄茶・干菓子付) 17 Pamba pipi 綿菓子専門店 TEL:0742-26-1778 奈良市餅飯殿町13-3 午前11時〜午後5時 不定休 和フレーバーを使ったふわふわの綿菓子 抹茶やユズなど和のフレーバーが人気。砂糖傳増尾商店から仕入れる鬼ザラ糖を使うことで、きめ細かく、なめらかな口溶けに。日持ちのする、おみやげにぴったりのパッケージ入り綿菓子も販売。ひがしむき商店街の近くには2号店も。 フレーバーは常時約30種類が揃い、季節限定フレーバーも。各600円。大きな綿菓子はSNS映えもバッチリ! 18 Time's Place 奈良 ショッピングモール 奈良市東向中町29 近鉄奈良駅構内 営業時間・休みは店舗により異なる 駅ナカに奈良みやげがズラリ! 奈良みやげを扱うショップなど13店舗が並び、和菓子や漬物など定番はもちろん、奈良の特産を生かした新商品も販売。若草山や奈良公園をモチーフにした装飾など、通路や改札近くに散りばめられた奈良らしいデザインにも注目。 和菓子屋[たまうさぎ]の名物・きなこだんご(5本入り)425円は売り切れ必至!

19 カフェ エトランジェ・ナラッド カフェ・レストラン TEL:0742-20-5620 奈良市上三条町23-4 午前11時~午後11時 (ランチ午前11時~午後4時、ディナー午後5時~午後10時、 共にオーダーストップ) 無休 奈良グルメを楽しめる観光拠点! 奈良市観光センター「ナラニクル」内のカフェ&レストラン。奈良の地野菜を中心に使用したボックスランチや大和茶を使ったスイーツメニューのほか、食べ歩きできるテイクアウトメニューも充実。奈良の地酒やおみやげもチェックを。 鹿モチーフのクッキーがかわいい、大和茶ソフト550円(テイクアウトは500円)。 20 ブライトンティールーム カフェ TEL:0742-87-1358 奈良市東城戸町35 2F 午前11時半〜午後7時 火曜休み&不定休(HPを要確認) 本格的な英国紅茶を味わうティールーム イギリス・ブライトンで22年過ごした店主が営む紅茶専門店。現地のティーウェアーや雑貨などが多く揃う店内は、まるで英国の空間そのもの。スコーンなどの本場スイーツと一緒に、香り高い紅茶をいただこう。 注文を受けてから焼くので、できあがりまで約10分。香ばしいパリパリの皮も美味! 水出し緑茶 カフェイン量. 21 奈良筆 田中 奈良筆 TEL:090-8483-4018 午前11時~午後5時 不定休 筆の発祥地・奈良で、職人技に触れる! 筆作りの最終工程が体験できる貴重な工房を発見。指導するのは女性伝統工芸士。筆にのりを含ませ、金櫛と麻糸を使って形を丁寧に円すい状に整えていく「穂首仕上げ体験」は約30分間。仕上がった筆は持ち帰りできて料金1, 600円、はお手頃! 22 江戸川ならまち店 うなぎ料理 TEL:0742-20-4400 奈良市下御門町43 午前11時~午後8時半オーダーストップ 無休 ならまち店だけの特別メニューは必食! 築140年以上の呉服店を改装、掘りごたつの和室でゆったり大和野菜と国産鰻を味わえる。三輪素麺・天寿堂のそうめんなどが付いた、大和の地のもんセット2, 980円や、ならまち膳3, 000円など店限定のメニューも人気。 鰻のほか、大和肉鶏など奈良の食材を使った季節料理、大和の地のもんセット。 23 春鹿 酒蔵 酒蔵・ショップ TEL:0742-23-2255 奈良市福智院町24-1 午前9時〜午後5時(利き酒受付は午後4時半まで) 無休 由緒ある酒蔵で、利き酒&ショッピング 奈良の地酒として人気の醸造元。底に鹿をあしらった美しい利き酒グラス500円を購入すると、季節限定酒など5種類の日本酒が試飲できる!

奈良時代は元興寺の寺域だった場所。その南大門前で霊を慰めるための「御霊会」という催しが行われたことが、この神社のはじまり。縁結びや夫婦円満にご利益があると言われる、隠れた女子的注目スポット。 静かな境内に心が落ち着く。恋みくじ200円は、添えられた和紙の人形が恋愛成就のお守り代わり。キューピットが描かれたハート型の願掛け絵馬600円もかわいい! 10 吉田蚊帳 麻小物 TEL:0742-23-3381 奈良市芝新屋町1 午前9時~午後6時 月曜休み(祝日の場合は翌日休み) 蚊帳生地を使った色とりどりの雑貨たち 奈良で作られてきた伝統的な蚊帳生地を扱うお店。通気性や吸湿性に優れた生地を上品な色合いに染め上げ、ストールやテーブルクロスなど今の暮らしに寄り添う品々を提案。カラフルなふきんは今やならまちみやげの定番! 水出し 緑茶 カフェイン. 一枚ずつ手染めするのれんは、10色展開のほかぼかし染めなどもあり。8, 250円~。洗えば洗うほどふわふわになる人気のならまちふきん330円~。ならまちの店舗でしか手に入らない限定色もチェック。 11 とんぼ玉工房 空歩 ガラス雑貨 TEL:0742-93-3809 奈良市鵲町12-1 午前10時~午後6時 月曜休み(祝日の場合は翌日休み)&2月不定休 世界にひとつだけの、とんぼ玉を作ろう! 古代から続くガラス工芸・とんぼ玉の作家ショップが、約2時間の手作り体験を実施中。色とりどりのパーツから選んでバーナーで2点製作した後は、ネックレスやストラップに仕上げて持ち帰り。定員2~5名で、料金1人5, 500円(体験教室は完全予約制) 12 をかし東城 ケーキ TEL:0742-26-5567 奈良市中院町20 午前10時~午後8時(売り切れ次第終了) 水曜休み(祝日の場合は翌日休み) 奈良の素材が隠れた美しいケーキたち 大和地鶏の有精卵や、ご近所の春鹿の酒粕、大和茶、奈良産イチジクや大和郡山のハチミツを使ったケーキがずらり。地元民にも愛される気さくなお店で、ドリンク持ち込みOKの小さなイートインスペースもうれしい! 季節のロールケーキ400円、大和茶のほうじ茶ゼリー390円などが人気商品。 13 cafe maru カフェ TEL:0742-23-1151 奈良市脇戸町19 午前11時~午後6時(季節により異なる) 火曜休み&不定休 シックな佇まいがおしゃれな古民家カフェ 築100年を超える建物を活かした店内は、古都奈良を満喫できる落ち着いた雰囲気。奥には和風の小上がりもあるので、古民家の懐かしい雰囲気を感じながらお茶やパンケーキを楽しんで。 奈良県産の卵を使用し、形にもこだわったmaruのパンケーキ(クレアアイストッピング付)1, 309円 14 カナカナ カフェ TEL:0742-22-3214 奈良市公納堂町13 午前11時~午後6時半 月曜休み(祝日の場合は翌日休み) 一度は訪れたい、ここがならまちの顔!

1 堀内果実園 奈良三条店 カフェ・果物ショップ TEL:0742-93-8393 奈良市角振町23 午前10時~午後7時 無休 フレッシュフルーツを使った創作メニューに注目! 無添加のドライフルーツやコンフィチュールを作る果実園がプロデュースするカフェ。自社とおすすめの農園が作る旬のフルーツを使った、サンドイッチやスムージーが楽しめる。フルーツのおいしさを発見できる意外な組み合わせのメニューも。 パイナップル&ブルーベリーのフルーツスムージー600円。少し焼いたパイナップルとベーコンにカレーマヨネーズソースが絶妙に合うPサンド800円 マップへ戻る 2 遊 中川 本店 テキスタイル雑貨 TEL:0742-22-1322 奈良市元林院町31-1 午前10時~午後5時半 無休 奈良の魅力がぎゅっと詰まっています テキスタイル雑貨やオリジナルの和小物、文具、日常着までがそろう全国的に話題の[遊 中川]の本店。併設の[茶論 奈良町店]ではお茶や甘味が楽しめるほか、近隣店舗の[日本市 奈良三条店]には奈良らしい鹿アイテムも。 鹿型のスナック「しかじか 米こがし(4袋入り)」648円、奈良ふきん各440円など、奈良モチーフがいっぱい! 3 ボリクコーヒー カフェ TEL:0742-87-1310 奈良市西新屋町40-1 午前11時~午後5時半オーダーストップ 月・火曜休み 自家焙煎コーヒーと焼き菓子でほっこり ならまちで人気の古民家カフェ[カナカナ]の2号店。グレーとピンクの壁が印象的な店内では、コーヒーや厳選の焼き菓子を味わえる。併設の[雑貨カナカナ]ではオーナー自らがセレクトするロシア・ヨーロッパ雑貨の販売も。 こだわりのコーヒー495円と真っ白なホワイトチョコのチーズケーキ429円で優雅なひとときを楽しんで。 4 元興寺 寺院 TEL:0742-23-1377 奈良市中院町11 午前9時~午後5時(入門は~午後4時半) 無休 拝観料:大人500円、中高生300円、小学生100円 静かな佇まいにファンの多い世界遺産 飛鳥時代の法興寺(飛鳥寺)が前身で、平城遷都と共に移転。南都七大寺として栄え、ならまち一帯も実はその寺域。「古都奈良の文化財」のひとつとして世界遺産に。国宝の極楽堂、禅室ほか寺宝も必見! 極楽堂と禅室の屋根に飛鳥時代から(! )残るという日本最古の瓦を探してみて。妖怪書家・逢香女史が奉納した元興寺に伝わる鬼・元興神の絵馬は1, 000円 5 ほうせき箱 かき氷 TEL:0742-93-4260 奈良市餅飯殿町47 午前10時~午前11時50分、午後1時~午後5時半(平日は午後1時~午後5時、共にオーダーストップ、売り切れ次第終了) ※整理券配布は午前8時半~9時頃(状況により早まる場合あり) ※メニューは季節により異なる 木曜休み 不思議な食感が話題のかき氷 奈良のかき氷人気の火付け役でもある専門店。ヨーグルトをムース状にしたエスプーマのかき氷が看板メニュー。ふわふわの泡のようなムースはヨーグルトの酸味を残しながら舌で溶けていく。大和茶など地元の食材を使った氷も。 エスプーマで包まれたキウイヨーグルト氷870円。トッピングの果物は季節により変更あり。リトマス試験紙氷940円はレモンをかけるとシロップの色がチェンジ!

5 cm 直火 専用 黒 伊賀焼 日本製 鍋鍋敷き & しゃもじ & レシピ 付 CT-02 サイズ:φ18.

鍋料理 | 長谷園のWebレシピ | 長谷園のWebレシピ

プロの料理人からも永年愛される伊賀焼「長谷園さんの土鍋」で美味しいごはん…期待も膨らみます。 出典: 食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさない美味しさの秘密は「伊賀の土」です。 太古の昔、琵琶湖の湖底だったと言われる伊賀の「土」は、炭化した植物を多く含む多孔性の粗土。この土が遠赤外線の効果を発揮して美味しくご飯を炊き上げてくれます。 出典: 研いだお米を入れて、お水を入れて、中蓋をセットしたら強火で沸騰して湯気が出るのを待ちます。2~4分たって火を消して10~20分蒸らしたら出来あがり♪ こんなに簡単でいいのでしょうか?嬉しくなっちゃいますね♪ 出典: 土鍋でご飯を炊くのは意外に簡単ではありますが、浸水時間や火の強さなど、良い加減を知っておくといいですね。基本の白いご飯だからこそ、きちんと要領を得ておきましょう。 土鍋で炊き込みご飯 出典: しゃきっとした食感と春の香りを楽しむ「たけのこご飯」。土鍋の遠赤外線効果でお米もふっくら仕上がります。 出典: 寒くなるほど、その身がキュっと引きしまって"ぷりぷり"の食感が楽しめる「牡蠣ごはん」は、旨みエキスがじんわり口の中に広がって、温かい気持ちになれますね。 季節をいただく「土鍋ごはん」。日本に生まれて良かった。 出典: 素朴なコロンとしたシルエットで心もなごむ「みそ汁鍋」は、汁ものはもちろん、煮物づくりにも大活躍! 遠赤外線とマイナスイオンの相乗効果で、塩分をまろやかに、やさしい味に仕上げてくれます。 出典: ぽってり肉厚なお鍋は、テーブルに運んでも、まだグツグツいってるくらい保温力バツグンです。 出典: この丸くてしっかりした底面で、炎をまんべんなく受け止めて、じっくり食材を煮込んでくれます。 土鍋で作る洋風おかず 出典: 火の通りのムラが気になる根菜も、土鍋を使えば、ホクホクに。しっかり煮込めば味もよく沁みて絶品です。シンプルなポトフもおいしいけれど、たまにはトマトとチーズを加えてイタリアンなアレンジを楽しんでみてもいいですね。 出典: 土鍋はヨーロッパの家庭でもよく使われます。たらとあさりと緑のお野菜をたっぷり使ったスペイン風の煮込み。オリーブオイルとにんにくの香りが食欲をそそります。 土鍋で時間のかかる「あのお料理」にも挑戦!

{{#isEmergency}} {{#url}} {{text}} {{/url}} {{^url}} {{/url}} {{/isEmergency}} {{^isEmergency}} {{#url}} {{/url}} {{/isEmergency}} 長谷園 炎の味をIHで実現!かまどで炊いた本物のご飯が味わえます。 価格(税込) 24, 200円 送料無料(東京都) 長谷園のIH・直火用ご飯土鍋。送料無料です。 伊賀焼きの郷「長谷園」は、楽しさ、おいしに出会える様々な卓上調理器を作り出しています。 通電により発熱する素材を、陶製カバーと内釜の底面及び側面下部に施したことで、IHコンロでも炎と同じように内釜を包み込むような熱伝導を再現することに成功しました。また二重釜による蓄熱でしっかり蒸らし、直火の「かまどさん」同様美味しいご飯が簡単に炊き上がります。「火加減なし・吹きこぼれなし」にこだわって開発したので、タイマー機能を利用すれば自動炊飯も可能です。炊き込みご飯や玄米もふっくらとおいしくできます。煮物や鍋料理にもお使いいただけます。 ※ガスの直火でもご使用ができますが、必ず「陶製カバー」をはずしてご使用ください。内釜のみを使い、火加減調整が必要となります。 サイズ:直径24×高さ15. 5cm、容量:1200cc、重量:3.

もう炊飯器には戻れない!?人気の土鍋「かまどさん」のある生活始めませんか? | おうちごはん

TOP > 製品情報トップ > かまどさん電気 伊賀焼 窯元・長谷園の 「かまどさん」をそのまま 電気化した土鍋炊飯器。 つくれるレシピ おいしさ広がる、たのしみ広がる いろいろ使えるオリジナルレシピ 製品仕様 製品名 かまどさん電気 SR-E100シリーズ 電源 交流 100V、50/60 Hz 消費電力 1300W 質量(約) 本体:4. 1kg 土鍋:3. 5kg 外形寸法(約) 本体: 幅30cm×奥行30cm×高さ18. 8cm 土鍋: 幅26cm×奥行26cm×高さ16. 5cm 本体に土鍋をセットしたとき:幅30cm×奥行30cm×高さ26. 1cm 電源コードの長さ(約) 1. 8m 炊飯容量 白米:0. 18L~0. 54L(1~3合) 玄米:0. 36L(1~2合) 雑穀米:0. 鍋料理 | 長谷園のwebレシピ | 長谷園のwebレシピ. 54L(1~3合) おかゆ:0. 09L~0. 18L(0. 5~1合) 付属品 電源コード、計量カップ(米カップ、水カップ)、しゃもじ、しゃもじ置き、手ぬぐい、鍋しき、レシピブック、ブランドブック 原産国 日本

お気に入りの土鍋のふたが割れてしまった。まだまだ使いたいのに……。 そんなお客さまのために、長谷園では定番商品のパーツ販売を承っております。 ふた・本体等が万が一破損しても、欠けてしまったパーツだけ後からご購入いただけます。 どうぞ末永く土鍋をご愛用ください。 ご注文の際は該当パーツの直径を測り、備考欄にご記入ください。焼成による多少の寸法・色の違いはご容赦ください。

かまどさん電気|シロカ

その他、詳しいレシピはあさチャンHPに掲載されたので確認してみてください。 チャン知り|TBSテレビ:あさチャン! NHKあさイチバージョン土鍋プリンの作り方 あさイチでは土鍋プリンの作り方を料理研究家の川上文代さんに教えてもらいました。 牛乳 250ml バニラエッセンス 適量 ボウルに材料を全て入れてよく混ぜ合わせる。 1を網で濾しながら土鍋に注ぐ。 火にかけ混ぜながら中火から強火で加熱する。 混ぜながら加熱することで火力を調整しなくても均一に熱を加えられます。 モロモロっと半熟状になったら火を止め、フタをする。 余熱で10分置いて、お好みでトッピングすれば完成! 土鍋のレシピなら下記の記事もオススメです。

かまど炊きのようなふっくらつやつやのごはんを火加減いらずで炊き上げる、長谷園の人気商品「かまどさん」をご紹介いたします。 コロンと丸みを帯びた土鍋は多孔性のある伊賀の粗土でできており、遠赤外線効果の高い釉薬を使用。さらに、肉厚に仕上げることで熱をしっかりと蓄え、短時間でおいしいごはんを炊くことができるのです。また、上ふたと内ふたの2重構造により、圧力釜の役目を果たし吹きこぼれを防止。調湿効果があるから炊きあがったごはんを保存するおひつのようにも使え、ごはんが冷めてもべたつきません。 白米の炊き方はまず米を研ぎ、かまどさんに米と水を入れて約20分浸水します。内ふたと上ふたの穴の位置が90度になるようにセットし、中強火で炊きはじめます。3合サイズの炊飯加熱時間は約13~15分で、火加減の調節は必要ありません!火を止めるタイミングは上蓋の穴から蒸気が勢いよく噴き出してから1~2分が目安。(火にかける時間を約1分ほどのばすと香ばしいおこげが堪能できちゃいます。)火を止めたらそのまま20分ほど蒸らしてください。何度か試してご自宅のコンロにあった炊き上げ時間を見つけてくださいね。かまどさんで炊いたごはんは食卓のメインになるおいしさ!まずはひと口お召し上がりください。 サイズ(目安) φ23. 5×H18cm(蓋含む)(取っ手含む最大幅30cm) 容量(目安) 1500ml 重量(目安) 3. 6kg 材質 陶器(伊賀の粗土) 使用区分 直火 ○、オーブン ×、電子レンジ ×、食洗機 × 原産国 日本(伊賀焼) 付属品 陶敷板、しゃもじ、レシピ プロキッチンスタッフより 長谷園について 長谷園の商品 長谷園 ビストロ蒸し鍋 クロ 大 ※ 長谷園 ¥ 15, 400 (税込) 長谷園 かまどさん 3合炊き ¥ 13, 200 (税込) 長谷園 かまどさん 2合炊き ¥ 9, 900 (税込)