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その後も一口二口と無心で食べ進めてしまいました。生クリームがたくさん入っているのでクリームパンというより生クリームいっぱいのシュークリームのようです。 冷蔵解凍したほうは、固まった生クリームがバニラアイスのよう! もちもちしたパンと、アイスのように冷たくて甘さも生クリームの濃さも感じられる生クリームが絶妙な組み合わせです。 まとめ買いして解凍方法を試しながら食べてみたい 薄く、決して主張はしないながらも印象に残る柔らかいパン生地 「幻のスイーツパン」と呼ばれる所以に納得。本当にスイーツを食べているような、それでいて解凍方法によってふわふわ、もちもちという異なる食感を楽しめる生地がパン好きの心も掴んでしまう不思議なパンでした。珍しいスイーツとして楽しむもよし、贅沢なパンとして楽しむもよし! ちょっとした手土産にもオススメです。 「お召し上がり方」の紙には、解凍後にトースターで焼くという食べ方も紹介されていました。よりパンらしい香ばしさが加わるのか、それともまた違ったスイーツのようになるのか? 清水屋食品 | 美味しいパンの到着店. こちらもすごく気になります。 清水屋 岡山県岡山市中区今在家455 086-275-0516 生クリームパン、生クリームクロワッサン、生クリームメロンパン 「目指しているのは、特別な「おいしさ」のパン、すなわち『絶品パン』を創ること」という清水屋。定番の味を守るだけではなく、最近ではスリーエフで販売された「清水屋クリームチーズ生クリームパン」の監修をするなど、新しい試みも行われている。 この記事を書いた人 福原麻実 主に地域情報などを執筆している神奈川在住のフリーライター。欠かせないものはパンと糀から作られる甘酒、そしてカフェイン。フィルムカメラと幼児向け番組を愛する主婦。
1959年 清水 三郎(現社長の実父)会社創業。 1966年 岡山県学校給食会認定工場取得。 1970年 ・ロバが引売りするロバのパン屋で人気を博す。 ・広域法人入札権取得。(陸上自衛隊商品供給開始) 1975年 新幹線岡山~博多間開通に伴いサンドイッチの車内販売開始。洋菓子部門 ドルフ 開設。 1985年 小売店 モンプティ 展開。 2010年 冷凍食品製造販売開始、並びに冷凍食品販売業取得。 2012年 生クリームパン製造開始、それに伴いネット通販(楽天・yahoo)販売開始。 2013年 関東方面催事開始。 2020年 清水屋バーガー、和菓子製造販売開始 2020年 10月 世界基準の食品衛生管理適合 HAPPC認定取得(JFS-B ver. 2. 0) 当社は、昭和34年(1959年)、お米文化からパン食文化への時代の流れを受けて街のパン屋さんとして開業しました。 昭和40年代には、当時人気があったロバが引き売りする「ロバのパン」でパンの販売を行い、子供たちの人気を博しました。 しかしながら、学校給食の米飯の推進や、コンビニの普及により、パンの売り上げが落ち込み、苦難の時代を迎えます。 その後、考え方を変えて、大手にはできない手造りにこだわった本当に美味しいパンを大量輸送し冷凍保存できればいつでも出来立ての味をお客様に食べていただけるとの思いから冷凍パンの製造を始め、2010年にはヒット商品「生クリームパン」を開発。 首都圏での催事販売に力を入れ、今に至ります。
HACCP認定工場 (JFS-B ver.2. 0) 岡山市のパン店・株式会社清水屋食品は、幅広い世代に喜ばれる昔ながらの菓子パン「クリームパン」を、新しい食感のスイーツパンに進化させ、全国のパン好きの方へお届けしております。 厳選した素材と職人の丁寧な仕事が織りなす絶品パンをぜひご賞味ください。 清水屋公式Twitter 催事・コンビニ・スーパーでの販売情報など毎日更新しております\(^_^) 職人の手づくり 三種の食感のクリームパン 第一弾のふわふわもちもち食感の「生クリームパン」に次いで登場したのが、パリパリサクサク本格生地の「生クリームクロワッサン」と、表面はカリカリ・中はしっとりの「生クリームメロンパン」。 あっさりした基本のクリームパンに対して、リッチな生地の食べ応えが魅力です。 清水屋自慢のクリームとの相性はどちらも抜群。 お召し上がりいただくその日の天候・湿度に合わせ、職人の経験で丁寧に生地をつくっています。 MEDIA 岡山の「幻のスイーツパン」として、お昼の人気番組「ヒルナンデス!」をはじめメディアでも多数紹介されています。 販売実績 百貨店の食品売場、駅の特設売り場、高速道路SA・PAなどでご好評をいただいております! お取り寄せ(HP)・東京直営店・期間限定店舗でご購入いただけます