自宅で簡単に作れるオススメの手作り調味料を紹介!
(エイムック) [ 遠藤香代子] 楽天ブックス Amazon 楽天市場 Yahoo! ショッピング *6月27日には新たに 「遠藤香代子の漬けおき入門」 が発売! 遠藤香代子の漬けおき入門 (エイムック) [ 遠藤香代子] 楽天ブックス Amazon 楽天市場 Yahoo! ショッピング ▼ 遠藤香代子さんプロフィール 調理師、中医薬膳指導員 2004年3月「cooking crew」の活動をスタート。インド、ベトナム、バリ島などで料理を学ぶ。国内でも世界各国料理を食べ歩き研究。 スーパーの身近な食材で簡単に家庭でも楽しめるレシピを提案。スパイス&ハーブ、テーブルコーディネート、薬膳を学び、レッスンに取り入れている。 「こども料理教室」では、料理の楽しさ、食の大切さを伝え、食育に努める。 (出典: 楽天ブックス ) その他紹介されたレシピ 【ヒルナンデス】漬けるだけで絶品おかず!超簡単「漬けるだけレシピ」まとめ(2019/3/26) 2019年3月26日放送の『ヒルナンデス!』は漬けておくだけで絶品おかずに!超簡単ラクラク「漬けるだけ」レシピ!紹介されたレシピをまとめました!詳しい情報はこちら! 漬けておくだけで絶品おかずに!簡単「漬けるだけレシピ」 今... 2019. 03. 26 【ヒルナンデス】漬けるだけレシピ「鶏のジューシー照り焼き」の作り方 2019年3月26日放送の『ヒルナンデス!』は漬けておくだけで絶品おかずになる「漬けるだけレシピ」!こちらのページではその中で紹介された「鶏のジューシー照り焼き」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! 漬けて... 26 【ヒルナンデス】茹でずに漬けるだけ「めんつゆ漬け和風パスタ」の作り方 2019年3月26日放送の『ヒルナンデス!』は漬けておくだけで絶品おかずになる「漬けるだけレシピ」!こちらのページではその中で紹介された「めんつゆ漬け和風パスタ」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら! ネギ 塩 だれ ヒルナンデス |♥ ヒルナンデス！ネギ保存方法＆ネギレシピ『ネギ豚肉の塩焼きそば』. 漬けて... 26 【ヒルナンデス】漬けるだけレシピ!ポテトチップスで作る「ポテトグラタン」 2019年3月26日放送の『ヒルナンデス!』は漬けておくだけで絶品おかずになる「漬けるだけレシピ」!こちらのページではその中で紹介された「ポテトグラタン」についてまとめました。作り方や材料など詳しいレシピはこちら!
気になる情報 2019. 03. 27 2019. 放送内容｜ヒルナンデス!｜日本テレビ. 26 2019年3月26日(火)日テレ系【ヒルナンデス!】の放送で、 『ネギ塩だれ』の作り方が紹介されました。 冷蔵庫に1瓶入っているだけで、使い方いろいろの万能調味料!! 教えてくれたのは「遠藤香代子さん」です。 とっても便利だったので紹介しますヽ(^o^) 『ネギ塩たれ』のレシピ 材料 ねぎ 塩 黒こしょう ごま油 作り方 ① ネギをみじん切りにして瓶に入れ、塩・黒こしょうを加えます。 ② ごま油をネギが浸るまで入れ、60分ほどつけこめば出来上がりです♬ (ネギがたれをすいこんで、しっとりしたら出来上がりです) * 冷蔵庫に入れて、10日ほど保管可能ですよヽ(^o^) ネギ塩たれを使ったアレンジ ★ そのままご飯にかけてご飯のおとも!! ★ 冷奴にのせても美味しい!! ★ チャーハンの元として使うと他調味料は一切使わなくてOK!! ネギとごま油の風味がして最高!! (卵を入れたら美味しいですね) ネギ塩だれのスープの作り方 【材料】⬆︎作っておいた「ネギ塩だれ」 ネギ塩だれ 大さじ2杯 のり 適量 お湯 250ml 【作り方】 ネギ塩だれとちぎった海苔を入れて、そこにお湯を注ぐだけです♬ ネギの香ばしさが引き立つ、韓国風スープです(╹◡╹)♡ まとめ ネギは風邪にも良いし、1瓶冷蔵庫に入っていたら とっても便利ですよね♬ あっつあっつのご飯にかけて食べたくなってきましたヽ(^o^) 忙しい時には、おかずの一品として、このスープを出すといいですね♬
ネギ塩牛タン風しいたけ 2021年6月28日に放送された ヒルナンデス で紹介された ネギ塩牛タン風しいたけ のレシピです。 ネギ塩牛タン風しいたけ は、椎茸に特製のねぎ塩だれをのせて蒸し焼きにした一品です。 材料(1人分) 長ねぎ ½本 塩 小さじ⅓ うま味調味料 小さじ¼ 黒こしょう 適量 ごま油 大さじ1½ ……… 椎茸 4個 塩 適量 こしょう 適量 ※サラダ油 作り方 ねぎ塩だれ 長ねぎは、みじん切りにする。 みじん切りにした長ねぎに塩(小さじ⅓)・うま味調味料(小さじ¼)・黒こしょう(適量)・ごま油(大さじ1½)を加え、よく混ぜ合わせる。 ……… 椎茸 椎茸は、軸を取り除く。 フライパンにサラダ油(小さじ1)を熱し、椎茸を傘の内側が上になるように並べ入れる。軽く塩(適量)をふり、蓋をして2分間ほど蒸し焼きにする。 蓋を外し、椎茸の上にねぎ塩だれをのせる。再び蓋をして、40秒ほど蒸し焼きにする。 ……… お皿に盛り付け、お好みでこしょう(適量)をかけたらできあがり。 Notes ねぎ塩だれは、冷蔵庫で保存可能。冷や奴にかけたりするのもおすすめです。 番組情報 番組名 ヒルナンデス 放送日 2021年6月28日 料理名 ネギ塩牛タン風しいたけ 料理人 リュウジ
【ヒルナンデス】ネギ塩だれ&塩だれ漬けマグロの作り方!『コウケンテツさんの手作り調味料』 6月15日) エンタメ情報 2020. 06. 15 2020年6月15日の『ヒルナンデス』では、料理研究家のコウケンテツさんがおうちで作れる手作り調味料を教えてくれました。 この記事では、コウケンテツさんのネギ塩だれとアレンジレシピ『塩だれ漬けマグロ』の作り方をまとめます! コウケンテツさんのネギ塩だれの作り方 【材料】 ネギのみじん切り 1本 粗びき黒コショウ 小さじ1 ごま油 大さじ2 塩 大さじ1/2 レモン汁 大さじ1 【作り方】 1.みじん切りしたネギに塩を入れて混ぜる 2.塩とネギがなじんだら、ごま油を加える 3.お好みで黒コショウを入れる 4.レモン汁を加え、かき混ぜれば完成! こちらのタレは たたきキュウリ や 蒸し鶏 、 納豆 などにかけたり、市販の 塩ラーメン にのせても美味しいそうです。 ネギ塩だれは、冷蔵庫で2~3日は保存可能だそうです。 ネギ塩漬けまぐろの作り方 1.マグロの刺身にネギ塩だれをかけ、1~2分漬ける <ポイント>タレが無駄にならないよう、重ねて漬けておくとより味がしみ込む 2.マグロを器に盛り、カイワレを添えれば完成! ネギ塩漬けマグロのお味は? ネギ塩に漬けることで酸味がプラスされ、レモンでマグロの臭みも取れるそうです。 マグロにごま油がコーティングされるので、マグロの赤身が中トロのようなねっとりとした食感に! ぜひマネしてみたいですね! 今回紹介された手作りダレは、こちらからご覧いただけます↓ 【ヒルナンデス】オリーブオイル柚子胡椒たれ&サラダそうめんの作り方!『コウケンテツさんの手作り調味料』 6月15日)
彼と初めてお泊りデート をするとなったら、とっても楽しみですよね♡ その一方で、 「お泊りってことはすっぴんを見せなければいけない……」 とちょっと不安になる女性もいるのではないでしょうか? そんなお泊りデートに関して貝印株式会社が行った調査(全国の20~29歳の女性計400名を対象に「初めてのお泊まりデート時の工夫」に関する調査)で、興味深い結果が明らかになりました! 初お泊りでこっそりメイクをする人は4割! 20代の女性計400名に対し、彼との初めてのお泊まりデートの際、お風呂上がりなどメイクを落とした後でも、 ポイントメイク等の工夫をした経験 の有無を聞いたところ、 「ある」と回答した人が39% にも上りました。 初めてのお泊まりデートで使用したメイクアイテムを聞いてみると、 「色付きリップ」が最多で54. 8% と、およそ2人に1人が「色付きリップ」を使用。続いて、 「眉ティント」(38. 同棲してビックリした彼女のお風呂の使いかた【前編】(2017年10月10日)｜ウーマンエキサイト(1/3). 9%) と 「フェイスパウダー」(34. 4%) が上位にランクインしました。 色付きリップひとつだけでも、顔の印象がぱっと華やぎますよね。また、眉も顔の印象を大きく左右します。今では、色付きリップも眉ティントもたくさんの種類が発売されていて、手軽に買うことができるので、ポーチにひとつ忍ばせておくとよさそうです♡ メイクした人の7割は彼に秘密♡ さらに実際に工夫をしたことがある人のうち、そのことを 彼に話さなかった人はなんと約7割(69%) にも及びます。彼に隠れてこっそりと"すっぴん風ポイントメイク"等、可愛く見せるための工夫を行っていることが分かりました。 初めてのお泊りデートで「彼にすっぴんを見せるの、嫌だなあ」と悩んでいる女性は、ポイントだけでもメイクをしてみてはいかがでしょうか?それは彼を騙しているのではなく、 「いつでも可愛く見られたい!」という正しい努力 です♡ でも、髪の手入れまではできていない!? お泊りデートですっぴんを見せることに抵抗があり、こっそりメイクをするという人は4割近くいましたが、 髪の毛のお手入れ はどうなのでしょうか?
初めてのお泊りでメイクをする人は約4割、そのうち7割の人が彼には秘密♡ということでした。また、髪の毛のお手入れまでには手が回っていない、ということもわかりました。 メイクにあわせて髪の毛のお手入れもすれば、自分に自信もついてもっとお泊りデートが楽しめるかもしれませんね♡