(直径23cmのパイ皿1枚分) ・りんご 4コ *紅玉は水分が少なく、程よい酸味があるので望ましい。手に入らなければ、ジョナゴールドやあかねなどでもよい。 ・バター (食塩不使用) 30g ・グラニュー糖 80~90g ・レモン汁 小さじ2 ・薄力粉 110g ・強力粉 ・塩 3g 5g (食塩不使用) 185g ・牛乳 28g ・水 56g ・シナモン (粉末) 小さじ1/2 【溶き卵】 ・卵黄 1コ分 小さじ1/2 ・あんずジャム 30g *打ち粉用。 1 薄力粉と強力粉は合わせてふるい、塩、グラニュー糖と混ぜておく。使う直前まで冷蔵庫または冷凍庫で冷やしておく。 2 生地に使うバターは1. 5cm角に切り、冷凍庫で凍らせておく。 3 生地に使う牛乳と水は合わせておき、冷蔵庫で冷やしておく。 りんごを煮る 1 りんごは皮をむき、8等分のくし形に切って芯を除く。厚手の鍋にバターを溶かし、りんごを強めの中火で炒める。しんなりしたら、グラニュー糖の半量を加えて炒める。全体になじむまで炒め、残りのグラニュー糖も加えて強火でさらに炒める。水分が出てきたらレモン汁を加え、ふたをして中火で約7分間煮る。 2 ふたを取り、しんなりしていたら、水分をとばすように強火で煮る。汁けがほぼなくなり、りんごを竹ぐしで刺してスッと通るようになったら、火を止め、そのまま冷ます。 パイ生地をつくる 3 牛乳と水以外のパイ生地の材料をフードプロセッサーに入れ、バターが小豆粒くらいの大きさになるまで攪拌(かくはん)する。 4 牛乳と水を一度に加え、さらに少しずつフードプロセッサーにかけてパラパラの状態にする。ラップで包み、手で押しつけるようにしてまとめ、10×20cmの長方形に平たく形を整えて冷蔵庫で4~5時間冷やす。 5 4 の生地を冷蔵庫から取り出してラップをはずし、打ち粉をした台に縦長になるように置き、めん棒で力強くたたく。のばしやすい堅さになったら、縦50cm、横15cmになるようにのばす。生地を三つ折りにし、重なった部分(左右および前方の3か所)の縁をめん棒で押さえ、しっかりとじる。!
5㎝に切ります。そしてその生地を、格子状に編み込みます。またはクロスして並べるだけでもきれいです 14 ふちの生地を、折り込みます 15 D 卵黄(ツヤだし用) 1個分 を刷毛で塗ります。軽〜くね♫ 16 200度に温めたオーブンで、20分焼きます。 17 180度に温度を下げて20分焼きます。10分経った位で上にアルミ箔を上にかぶせます。焦げ防止。この段階で既にいい焼き色がついてるんだけど、しっかり20分焼きます。生焼け防止。 18 焼けたらケーキクーラーの上で冷まします。 19 残りのパイ生地は、幅1. 5㎝、長15㎝に切り、卵黄を塗ります。 20 グラニュー糖をふりかけます 21 シナモンをふりかけます。半分に切ります。 22 くるっと捻って、200度のオーブンで、約15分焼きます。 23 焼けたらケーキクーラーの上で冷まします。卵黄なしで、はちみつ塗って、グラニュー糖をふりかけても美味しいです。 24 下をカリッとさせたい方は、工程(12)の時にクッキーやビスケット5〜6枚砕いたものを、リンゴの下に敷くと、水分を吸収し、さくさくします。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「アップルパイ」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
憧れの桐谷美玲(左)から取材を受ける柳田 ソフトバンク・柳田悠岐外野手(26)が10日、憧れの"女神"に偉業達成を誓った。この日「NEWS ZERO」(日本テレビ系)でキャスターを務める女優・桐谷美玲(25)が宮崎キャンプを取材。インタビューを受けた柳田は、美女を前に「やばいなー」と感激。 取材後、うれしさのあまりハイテンションに「オレ、絶対トリプルスリー達成します!」と桐谷に宣言していた。
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年俸5億7000万の超モテモテ男ギータこと柳田悠岐選手は、数々の美人女性と恋仲が噂されました。 有名なとこでいうと、アイドルユニット『 アイドリング! 』の元メンバーで、現在『JJ』の専属モデル・大川藍さんと噂になりました。 なぜそのような噂になったかというと 柳田悠岐選手がアイドル好き 大川藍さんが西武ドームでソフトバンク戦を観戦していた 柳田悠岐選手の愛車に大川さんに似ている女性を乗せてドライブをしていた スポーツ番組の天気キャスターをしていた からとのこと。 しかし決め手となる情報はなかったので、これは単なる噂でしかないでしょう! 続いての美女との噂は、テレビ朝日の元アナウンサーさんの青山 愛(あおやま めぐみ)さんです。 当時は『 報道ステーション 』のスポーツキャスターを担当していました。 青山愛さんは、広島県出身で、柳田悠岐選手と同じ出身地。 青山愛さんがスポーツキャスターとして多くのスポーツ選手のインタビューをしてたので、柳田悠岐選手をインタビューしたこともあり。 インタビューの時、柳田悠岐選手が好きな女性のタイプは?と聞かれると、『青山 愛さん』と答えた! ただ、これ以上の噂の確信を迫るものはなく、それに青山愛さんは、当時、多くのスポーツ選手との噂が絶えなかったのでこれも噂でしかないですね。 次も大物有名美女です! CMに、ドラマに、そして報道番組『 NEWSZERO (ニュースゼロ)』でキャスターを務めたりと、大人気な桐谷美玲さんとも噂になったんです! これは、2015年のキャンプの時にキャスターとして桐谷美玲さんが、柳田悠岐選手にインタビューに来た際に、柳田悠岐選手が桐谷美玲さんに「 トリプルスリーを達成したら一緒にご飯に行って下さい 」と言っていたのです! そして、柳田悠岐選手は実際この年にトリプルスリーを達成! しかも、首位打者も獲得するという史上初の快挙を成し遂げました! 柳田悠岐が桐谷美玲を前にメロメロ 嬉しさのあまり「偉業達成」を宣言 - ライブドアニュース. これは、かなりスゴイ記録です! なので、これは間違いなくお食事をし、発展していくのかと思いきや・・・ 柳田悠岐選手は、2015年11月29日に入籍を発表しています。 なので桐谷美玲さんとも単なる噂でしょうね。 あっ、桐谷美玲さんご結婚おめでとうございます。 三浦翔平さんとの美男美女夫婦、末長くお幸せに〜。 話が横道に逸れちゃいました、すみません。次から柳田選手の奥様の情報をわかる限り書いていきますね。 最後に 柳田悠岐選手は2019年のシーズンオフに、福岡ソフトバンクホークスと7年契約を結び直し、この契約で実質『生涯ホークス宣言』をしたことになるのでしょう。 ホークスの看板選手・柳田悠岐選手のメジャー移籍を封じるための契約だそうですね。 ホークスファンの私は〝生涯ホークス宣言〟をした柳田悠岐選手を嬉しく思うし望んでいたこととはいえ、メジャー挑戦をしたらどんな活躍をするのかといった期待感も少しだけあっただけに、若干残念な気持ちもありますね。 しかし、柳田悠岐選手が決断したことですから、今後も変わらず全力で応援していきたいと思います!