絞らなくてもよい きゅうりのきゅうちゃん漬け のつくり方 について、疑問点があるので、どなたかお答え下さると助かります。 こちらのサイトに載っていますが、私は絞って水分を切らずに 調味料液に漬けると、出来上がりは 水っぽく 食感はソフトになってしまい、歯ごたえはカリポリ!っと おいしくなりません。(輪切りの厚さは5mmです) (今までは気合を入れて さらしの布袋に入れて雑巾絞りをして、水分をできる限り切って いましたが、手のひらの豆がつぶれて もう限界です。) 絞らなくても 歯ごたえカリポリ!に 出来上がるコツがあれば 教えていただきたいです。
1時間以上 100円以下 材料(適量人分) 塩抜きしたきゅうり 7本 人参 1/2本 生姜 ひとかけ ※しょうゆ 100cc ※砂糖 大さじ4 ※酢 大さじ3 ※鷹の爪 1本 作り方 1 塩抜きしたきゅうりを3mm幅の輪切りにします 人参と生姜は千切り、 鷹の爪は輪切りにします 2 漬け汁を作ります ※を鍋に入れ、火にかけて沸騰させ砂糖が溶けたら火を止めます 3 火を止めた鍋の中に具材を入れてかき混ぜ、そのままにし、30分たったら具材を取り出します (漬け汁はそのまま捨てないで鍋に入れたままです) 4 再度鍋の漬け汁を沸騰させ、火を止めてから、具材を漬け汁に入れてかき混ぜます 一晩漬け込んだら出来上がりです きっかけ 田舎から頂いた大量塩漬けきゅうりを消費したかったので作りました レシピID:1040012663 公開日:2015/10/05 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ きゅうりの漬物 料理名 簡単!きゅうりのQちゃん漬け 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) ほいでちゃん 2020/10/02 10:06 おすすめの公式レシピ PR きゅうりの漬物の人気ランキング 位 半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬 簡単!やみつき!居酒屋風キュウリの漬物! 失敗しない!甘辛おいしい♪きゅうりの辛子漬け きゅうり大量消費!きゅうりのQちゃん風 関連カテゴリ きゅうり あなたにおすすめの人気レシピ
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毎日のヒント満載レシピ きゅうちゃん漬け 材料 太目のきゅうり…10本 土生姜…1片 タカの爪…2本(輪切り) 炒りゴマ…少々 [A] しょう油…300cc みりん…150cc 酢…30cc 和食 煮る・炊く 野菜類 --Kcal --分 使用した調理器具 作り方 1. 6コートに湯を沸かし、沸騰したらきゅうりを入れてフタをしないで2分間炊き、火を止めフタをしないでそのまま冷ます。 2. 次の朝、再度新しい水で1. と同じことをする。 3. きゅうちゃん漬けの簡単レシピ・作り方40品の新着順 | 簡単料理のレシピブログ. 夜きゅうりを取り出し、5~6㎜の輪切りにする。水気がなくなるまで4~5回しぼる。 4. 6コートに調味料、土生姜の千切り、タカの爪の輪切りを入れ、沸騰したらきゅうりを入れフタをしないで2分間炊いて火を止める。 5. 4. が冷めてからフタをします。一晩そのままにして、次の朝から食べられます。食べるときに炒りゴマをふる。 ※冷蔵庫で10日間ぐらい保存できます。 提供:岸和田:谷藤 この料理に役立つグッズのご紹介 このレシピを作った方々のコメントです。作る際の参考にどうぞ。
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ゆりり さん 昨年初めてきゅうちゃん漬けを作りました。 → コチラ思いがけず夫に好評だったので、今年も作ろうと思っていました。で、先日田舎へ行った時に買ってきたきゅうりで作りました。本当はもっと季節が進んで真... ブログ記事を読む>>
ダウンウエアのお手入れ方法(洗濯・乾燥などについて) 2021/2/15 モンベルのダウンウエアは、ご家庭で手洗いできます。正しいメンテナンス方法をご紹介! 身体から分泌される皮脂などがダウンに付着すると、羽枝(ダウンボールに密生した綿毛のようなもの)が束になってしまい、たくさんの空気を蓄えることができなくなり、保温性が低下します。それを防ぐためには適切なお手入れが欠かせません。 全体的に汚れている場合や、かさが低くなって買った当初ほど暖かくないと感じる場合は、全体を洗います。クリーニング店に依頼いただいても結構ですが、モンベルのダウンウエアはご家庭での手洗いも可能です!
【洗濯機で】ダウンジャケットを自宅で洗濯【衣替えの節約テク】 - YouTube
そのダウンウェア洗わないと汚れてますよ!! 洗った後のお湯を見てびっくり！自分で簡単にできるダウンウェアの洗濯方法｜YAMA HACK. 撮影:YAMA HACK編集部 写真は2年間、街やキャンプで着たダウンジャケットを洗った後のお湯。ハッキリと違いがわかるくらい、お湯が汚れています。 撮影:YAMA HACK編集部 汚れの正体は「皮脂」や「ホコリ」 。特に袖や襟の部分は直接肌に触れやすいため、汚れが目立つ部分です。 秋冬のアウトドアシーンで欠かせないダウン製品。寒い時期は毎日のように着ているのに、洗濯したことがないという人もいるのではないでしょうか。 汚れ以外にも、影響がでる? 撮影:YAMA HACK編集部 ダウン製品の保温力は、ロフトと呼ばれる「膨らみ」によって維持されています。ダウンの膨らみ内に暖かい空気の層ができることにより、寒さからあなたを守ってくれます。 しかし汗や皮脂などの汚れによりダウンの膨らみが弱くなり、 結果的に保温力が下がってしまう ことも。 ダウンウェアは自宅で洗えるって知ってる? 「ちょっと汚れてしまったかな?」と思っても、頻繁にクリーニングに出すとクリーニング代が気になってためらってしまう、という人も。しかし素材にもよりますが、ダウン製品は自宅で洗濯をすることができるんです! クリーニングに出すと平均2, 000円~3, 000円。一方、自宅で洗濯をした場合、専用洗剤を用意して自分で洗う手間は増えますが、洗剤一本用意すれば何度も洗濯をすることができるので、 一回あたりは数百円程度 。 ダウンウェアの洗濯はたったの3ステップ!
■洗濯絵表示の見方 衣類を洗濯する際は、最初に洗濯絵表示を確認しましょう。ダウンジャケットを洗うときに見分けるポイントは、水洗い(洗濯機もしくは手洗い)・乾燥機・ドライクリーニングができるのかどうかの3つです。 表示の詳細は【 洗濯の注意点 】をご確認ください。 ■ダウンジャケットの洗い方 今回は、手洗い推奨のウルトラライトダウンジャケットの洗い方についてご紹介します。ダウンジャケットは水鳥の羽を使用しているため、水で洗うとダメージが少なく済みます。ドライクリーニングは、水鳥の羽の油を奪ってしまうため、劣化を早めてしまう可能性があるので注意しましょう。 ■ダウンジャケットの干し方 1.形を整える ■部分汚れの洗い方 ハンドクリームが袖元についたり、うっかり食べこぼしがついたりなど洋服に部分汚れはつきものです。ではダウンの場合はどのようにしたらいいのでしょうか? 泥は濡らすと液状になって繊維の奥まで入り込んでしまうため、まずは弱に設定したドライヤーで汚れを乾かします。乾燥したら、歯ブラシで一定方向にこすって表面の大きな泥を落としましょう。 2.固形石鹸で汚れをとる ■お手入れのコツ お気に入りのダウンを少しでも長く着るためには、日々のメンテナンスにも気を配りたいものです。とはいえ、毎日のケアは難しいところ。ここでは着終わったら、雨が降ったら……などシチュエーション別のお手入れをご紹介します。 もっと詳しく動画で見るには こちら 。