日本でも「オーガニック」や「有機」を選択できることができるようになった昨今。個人的にも愛用していて手軽に始められる有機・無添加調味料を3つご紹介いたします。 手軽に買える有機・無添加調味料3選 日本でも「オーガニック」や「有機」を選択できることができるようになった昨今。特に最近は〝食〟に関してのナチュラル志向が高まっているように感じます。その中でも毎日摂取する 〝調味料〟 はできるだけ体に優しいものを取り入れたい。ただ、どんなものを購入すればいいか戸惑っている方も多いのではないでしょうか?
Domanist 塔筋真弓 ハワイを愛する3児の母。腸活トリートメント専門サロン「B. Q. Bくびれ研究所」オーナーセラピスト、次世代アイブロウリフトHollywood Brow Lift®️専門サロン「美眉研究所」オーナーアイブロウリフト、ヨガスタジオ「Lei Yoga」主宰、パールアクセサリーブランド「kai pearl 」のディレクションやドリカムボードの講師も務めるマルチワーカー。 IG: あわせて読みたい ▶︎ 1日酷使した目元をケア。【ドゥーオーガニック】の新作アイバームで目指せふっくら目元 ▶︎ アボカドオイルのおすすめ3選|使い方や選び方のポイントも紹介 Domaniオンラインサロンへのご入会はこちら
目次へ戻る 料理用油おすすめ5選 家族の健康を気遣うなら、油選びもこだわりたいところ。おすすめ料理用油を紹介します。 希少な国産菜種から作られた「カネゲン 国産なたねサラダ油」 用途:料理全般・揚げ物 「 カネゲン 国産なたねサラダ油 」は、稀少な 国産菜種 を原料とした食用油です。 安価な食用油はコストを抑えるために溶剤(薬品)が使われていることがありますが、 一番搾り(低温圧搾法) でとれた、良質な未精製油のみ使用されています。 あっさりとクセがないので、和食・洋食・中華・お菓子・揚げ物、万能に使えます。 目次へ戻る 酸化に強い「ボーソー油脂 米油」 用途:料理全般・揚げ物 衣がべちゃっとした揚げ物って美味しくないですよねー… 国産米ぬか使用の「 ボーソー油脂 米油 」ならそんな心配は無用です。 油切れが良いので、 揚げ物がからっと軽い仕上がりになります。 米油は酸化に強い性質 をもつので、漉しながら繰り返し使う油として適しています。 我が家の揚げ物は、少ない米油で揚げ焼きすることが多いです。 残った油はキッチンペーパーで吸い取ってその都度処分。後片付けが楽で、胃もたれ知らずですよ!
毎日の料理で使い、「わが家の味」を作っていく調味料。 うちではなるべく安全で質の良い国産、無添加のものを選ぶようにしています。 体に優しいのはもちろんですが、少量使うだけで料理の味がグレードアップするのでおすすめ。 今回はうちで実際に使っているものをまとめてみたので、調味料選びの参考になれば嬉しいです(^^) 基本の調味料 まずはお醤油や酒、みりん、味噌など基本の調味料からご紹介します。 醤油『井上古式じょうゆ 少し前から無添加醤油の食べ比べをしていますが、その中でもダントツで私好みだったお醤油。 国産原料使用で無添加、風味が格段に濃くキリっと辛口で存在感のあるお醤油です。 関連記事>>> 井上醤油店「井上古式じょうゆ」レビュー。深いコクとキレが特徴の歴史あるこだわりのお醤油。 酒&みりん『味の母』 酒とみりんが一体となった便利な調味料。 残念ながら完全国産ではありませんが(塩がメキシコ産) 原材料は米・米麹・食塩のみ、保存料・防腐剤・着色料無添加で体に優しい です。 こちらを使い始めてから料理に砂糖をほとんど使わなくなったし、洋食やお菓子作りにも使えて便利。 3ヶ月に1回一升瓶(1. 8L)サイズで購入し、詰め替えて使っています。 関連記事>>> 「味の母」はみりんと酒、1本2役の調味料!手間もスペースもシンプルに。使い方やレシピ、みりんとの違いなど。 味噌『無添加あわせみそ』 まろやかで甘めの味がほっとするフンドーキンの無添加あわせみそ。 野菜たっぷり具だくさん味噌汁との相性抜群、我が家の定番「 沖縄風味噌汁 」には欠かせない味噌です。 関連記事>>> 我が家の味噌はフンドーキン「生詰無添加あわせみそ」 塩『ぬちまーす』 沖縄の誇る塩、『ぬちまーす』 沖縄の方言で「ぬち=塩」「まーす=塩」なのでぬちまーすとは『命の塩』という意味です。 その名の通り、ぬちまーすは普通の塩とは比較にならないくらい ミネラルがものすごく豊富 に含まれています。 その上に 塩分ナトリウムを排出するカリウムもたくさん含まれているので、高血圧の方にとっても嬉しいまさに奇跡の塩 ! 味も美味しくてこれ以上はない、というくらい最高の塩だと思います。 でもね・・・やっぱりお値段が高い(涙) パスタを茹でるときや塩豚を作るときなど、大量に使うときは勇気が出ないのでもう少しお安い塩を使っています。 有名な「は・か・た・の・し・お」!
目次へ戻る 沖縄の海から生まれた手間暇の結晶「粟国の塩」 用途:塩気・甘みを引き立てる・水分を出す 「 粟国の塩 」は、沖縄のサンゴ礁の海からくみ上げられた海水を丁寧に濾し、ゆっくりと時間をかけて炊き上げた 天然塩 です。 釜炊き製法の天然塩は、 塩本来のミネラルが豊富です。 口に含むと、じわじわ塩気が広がり、まろやかな甘みも感じられます。 素材の旨味を引き出す天然塩は、いつもの料理にはもちろん、梅干・ぬか床・味噌・醤油などの保存食作りにも適しています。 粟国の塩だけでむすんだ、おにぎりは、抜群に美味しいですよ! 目次へ戻る 酸味がやわらかい「ミツカン 純米酢 金封」 用途:まろやかな酸っぱさに仕上げる 家庭のお酢といえば、やっぱりミツカン。 国産米100%で醸造 された「 ミツカン 純米酢金封 」はツーンとした酸味がなく、マイルドでコク深い味わいです。 元々お酢は苦手でしたが、このお酢のおかげで克服できました。 酢の物・すっぱ煮・ピクルスなどの料理にはもちろん、酢飯や餃子のタレにも使えます。 調味されていない醸造酢は、料理の仕上がりがばっちり決まります! 目次へ戻る 昔ながらの製法で醸造した「井上古式じょうゆ」 用途:和食の基本調味料 美味しい醤油は豆の香りがするんだ…!と、感動したのが「 井上古式じょうゆ 」です。 国産原料が使用された、 昔ながらの製法で醸造された正統派薄口醤油 です。 香り・風味・コクのバランスが良いので、和食に使うだけで料理全体の味がまとまります。 お刺身や冷奴に少しかけると、美味しさがダイレクトに感じられます。 井上古式じょうゆを使った「 にんにく醤油 」作りもおすすめ。 レシピはこちら▼ レシピをみる 【材料】 井上古式醤油…保存瓶2/3の高さまで にんにく…2個 5月中旬〜6月が旬の 新にんにく が適しています。 【作り方】 保存瓶を消毒する。 皮を剥いたにんにくを瓶に入れ、2/3の高さまで醤油を注ぐ。 冷蔵庫で2週間ほどで食べごろ。 にんにくがひたひたに浸かっている状態であれば、冷蔵庫でずっと保存できます。 【使い方】 唐揚げの下味、チャーハン、炒めものの味付けに。 浸かったにんにくも食べられます。スライスしてステーキと一緒にどうぞ。 風味を損なわないために冷蔵庫保存が必須です。 目次へ戻る ずっと使いたい「無添加円熟こうじみそ」 用途:味噌汁・味噌ダレ 種類の多い味噌は、家庭や地域によって好みが分かれます。家族が美味しいと思うものを選ぶのがベストです!
我が家の定番は「 無添加 円熟こうじみそ 」。 麹 こうじ 本来の甘みと旨みが際立つ味噌は、味噌汁だけでなく、みそダレやクリーム系洋食の隠し味としても使えますよ。 目次へ戻る 料理の幅が広がる基本調味料おすすめ5選 さしすせその調味料以外に、毎日使っているおすすめ基本調味料を紹介します。 米だけで醸造した「料理用清酒」 用途:食材を柔らかくする・臭みを取る 市販の料理酒には、塩がたくさん含まるものがあります。(塩を添加すると酒税がかからないので大人の事情ですね…) レシピ通り作っても、仕上がりに差が出てしまいます。 料理に使う酒は、 塩の入っていない清酒 が扱いやすいですよ。 「良酒専科の料理用清酒」は、原材料が国産米・米こうじ・天然水だけでとてもシンプル。 パルシステム会員になると購入できます。 Amazon・楽天にある清酒では、「 タカラ 料理のための清酒 」がおすすめ。 お米1合に、日本酒小さじ1~2を加えて炊くと、ツヤと甘みがUPしますよ! 目次へ戻る 煮物が輝くみりん「味の一 味の母」 用途:風味・コク・甘みづけ 「今まで使っていたみりんと違う! !」と、1番違いを顕著に感じた調味料が、みりんです。 「 味の一 味の母 」は、日本酒のもととなる、 もろみから作られた料理用醗酵調味料(みりん) です。 酒の風味と味醂のコクを併せ持ち、まろやかな甘みと旨みが特徴です。 料理本を読んでいると、煮物の「てりを出す」という表現がありますよね。 このみりんを使うまで、自分が作る煮物はてりが出ているのか、定かではありませんでした。 味の母を使った煮物は、 面白いくらい「てりってり」に仕上がる ので、確実なてりを実感できますよ。 みりんと醤油だけで作る照り焼きソースがまた、絶品です! 関連 ポタージュに変身!レンジで5分にんじんの味醂グラッセレシピ 目次へ戻る 化学調味料無添加「YOUKI ガラスープ」 用途:中華系料理のだし 添加物がゴリゴリ入っているイメージの中華系調味料ですが、「 YOUKI ガラスープ 」は、 化学調味料無添加のガラスープ です。 お湯に溶かすと、鶏と野菜の出汁を強く感じます。 わかめと溶き卵を入れるだけで、シンプルな中華スープの出来上がり! 塩気はしっかりとありますが、溶けやすいので、塩分の調整がしやすいです。 スープ・野菜炒め・ナムルなど、オールマイティーに使えます。 関連 焼肉屋さんのやみつき塩レモンキャベツレシピ 目次へ戻る 深いコクと甘み「臨醐山黒酢」 用途:甘みと酸味づけ 「 内堀醸造 臨醐山黒酢 」は、美濃の国 八百津で造られた黒酢です。 いつもの料理に変化を加えたい時に使います。 独特のクセがありますが、米の甘みが生きた、やわらかい酸味が特徴です。 炒め物・煮物が、やわらかい酸味に仕上がります。餃子にも最高に合う!
★ストーブ修理・分解掃除 ファンヒーター・FF式温風ストーブ・FF式床暖ストーブの 分解掃除・修理・点検・石油ストーブの芯交換 (他店でご購入されたストーブの分解掃除・修理、大歓迎!) ★ ダイニチ のストーブの指定代理店です。 ★エアコン取付工事・クリーニング ★ アンテナ工事・配線工事 ★家電販売・配送・設置・設定など 「ハウスクリーニング」も得意なでんき屋です! ほそや電器情報はこちら! [営業時間] 9:00~18:00 [定休日] 毎週日曜・祝日(ご予約頂ければ配達・工事致します) [住所] 秋田県湯沢市倉内字布川12-1 [電話番号] 0183-72-7590 ※お問い合わせは、上記電話番号へお願い致します。 アメブロのコメント・メッセージでは受け付けておりません。
ご自宅のストーブ、最後に分解整備したのはいつですか? こんな経験、ありませんか? 「冬なのに、 急にストーブが故障 してしまい、とても寒かった!」 「 真冬にエラー が出て、分解整備をしてもらったが、その間とても辛かった(T_T)」 「修理には 部品の交換が必要で、 何日もかかり、 寒くてイヤな思いをした(+_+)」 ストーブを長年使用していると、 部品が劣化 したり、 内部の汚れ や スス などのせいで 燃焼効率が低下 し、 そのまま放置しておくと 故障や不具合 の原因となってしまいます。 安心・快適に長くお使いいただくためには定期的な分解整備が必要 です。 ストーブは定期的な分解整備がおすすめです! 【おすすめの理由①】 定期的に分解整備することで、 高額 なストーブも 長~ く 使える ようになります。 目安は 3 年に 1回 !
ストーブ各種のメンテナンス・故障修理は高橋電気商会 ストーブ分解・整備価格一例 ■ストーブ分解・整備基本料金一覧 FF式ストーブ(コンパクトタイプ) 18, 000円(税別)~ FF式ストーブ(輻射式タイプ) 21, 000円(税別)~ FF式ストーブ(温風タイプ) 円(税別)~ 煙突式ストーブ(コンパクトタイプ) 煙突式ストーブ(輻射タイプ) 17, 000円(税別)~ 中央設置型ストーブ 床暖式ストーブ(エントツタイプ) 27, 000円(税別)~ 床暖式ストーブ(FFタイプ) 28, 000円(税別)~
※料金は目安です。ご訪問のうえ詳しくお見積いたします。 ※部品交換が必要な場合、部品代を別途頂戴します。その場合も、金額は予めお伝えします。 ストーブ保管料 1, 100円 (税込) 整備後に、秋まで当社の専用倉庫で保管しておくことができます。 夏の間、お部屋が広~く使えますよ。 分解整備の流れ ①まず電話! ストーブのタイプや型式、お引取り訪問日時をおうかがい しますので、 0120-841-373 へお電話ください。 Webからのお申込みはこちら >> ↓ ②お引取り訪問 修理箇所の有無や、その他ご要望を確認してお預かりします。 ↓ ③分解点検 部品交換の必要があれば、部品代等を事前に ご案内のうえ交換します。 ↓ ④組立て 動作状況を確認しながら組立てします。 最後はピカピカ仕上げ! ↓ ⑤保管 試運転終了後、専用倉庫にて秋まで保管! ※保管ご希望の場合、保管料1, 100円を頂戴します。 ↓ ⑥お届け ご希望の日時に訪問取付します。 ーーーーーーーーーーーーー まずはお電話ください! ストーブの分解掃除を料金と口コミで比較！- くらしのマーケット. 0120-841-373 受付時間 8:00-17:00 (携帯からも無料!日曜・祝日定休) メールでお問合せはこちら。24時間受付>> LINEでのお問合せはこちらから>> お客様の声 最近のお客様アンケートのお声を一部ご紹介いたします。 <秋田市手形、K・E様>2019年6月整備完了 <秋田市泉、K・M様> 2019年7月整備完了 <秋田市寺内、W・R様> 2019年10月整備完了 <秋田市八橋、S・T様> 2019年11月整備完了 ストーブ・ボイラーの販売・設置工事もおまかせください! コロナ、サンポット、トヨトミ、長府製作所、ノーリツ、パロマ、etc →お気軽にご相談ください!設置工事もスピード対応!お待たせしません! まずはお電話ください! 0120-841-373 受付時間 8:00-17:00 (携帯からも無料!日曜・祝日定休) メールでお問合せはこちら。24時間受付>> LINEでのお問合せはこちらから>>
けっこうエラーが出るまで放っておかれる方もいるんですけど、真冬にストーブ壊れたらタイヘンですからねー。 ほんと命にかかわると言っても過言ではないでしょう。 一年の約半分の期間お世話になるストーブは大事に大事に使っていきたいところです。 そのためには何でもそうですけど、定期的なメンテナンスは大事です。 車だって車検を通らないと乗れないわけで、ストーブも「ストーブ点検」みたいな制度があってよいのでは、 と、今思いました。 ストーブ点検の期限までに所定のメンテナンスを終了していないと、石油タンクに石油を補充できないとか、ストーブのスイッチが入らないとか、あとはうーん思い浮かばないですけど(笑)、そういうなんかあってもいいですよね。 あ、よくない?? 火が出るものはやっぱり恐ろしいのでみなさんメンテナンス忘れずにやりましょーねー。
2015. 8. 6 ( 木 ) 最終更新日 2018. 1.
点検整備や分解整備、分解掃除などと呼ばれてるはずのストーブのメンテナンス。どこまで何をするのか、料金はいくらなのか、どこでやっても同じなのか。料金に違いはあるのか、全くわからないことだらけだと思います。 メニュー表があって、どのストーブは点検の料金がいくらとか、決まっているんだけど、自分の家にあるストーブがどこに該当するのかは、イマイチわからんと指摘を受けます。それじゃ点検整備で預かったストーブを紹介して金額なんかを書いていけば、自分の家のストーブと照らし合わせながらおおよその金額が確認できるかなと。 同じストーブが続いたりすることもあるかもしれません。なるべく分かり易いように区分を分けていこうと思います。 使っているストーブの型式は、だいたいストーブ本体の右側面か左側面に表示されています。 このストーブは左側面でした。上段にカタカナで「コロナ」と書かれた右側に「型式」とあり、FF-6813PRとあります。これが型式と呼ばれている番号です。 FFは強制吸排気の英語読みの略です。 68は6. 8kw、熱量の表示。 13は2013年度製品。 Pはパルスバーナー。 Rはグレードです。 これをつなげると、FF-6813PR。おそらく一番普及している、普通の一般的な強制吸排気(FF)のストーブです。 お電話やLINEでお問い合わせの時は、この型式を教えてください。 製造年度から10年経過すると、部品の供給がなくなり、分解できなくなります。10年経ったら取り替えの時期です。 次回から、料金表の区分はどのストーブを表してるのか、少しずつページを増やしていこうと思います。料金表の解説的な感じなので、淡々としたものなると思います。それでは。 質問、疑問、お問い合わせは、ラインでもお気軽にどうぞ。