質問日時: 2008/12/21 00:58 回答数: 2 件 もちを作ってみようと思うのですが、蒸し器がなくて鍋で応用しようと思っています。米を蒸すときにはどのように鍋の中をすればいいのでしょうか。 やり方は鍋に水を張って中に板を置いて蒸せば良いとのことですが、米の場合は鍋の中をどのようにすれば一番ちゃんと蒸すことが出来るのかを聞きたいです。 No. 1 ベストアンサー 回答者: poolisher 回答日時: 2008/12/21 17:15 もち米を蒸すためにはふかし布を敷いてもち米を蒸します。 蒸しあげた米をきれいに処理するためです。 普通のなべで使える折りたたみ式の蒸器があります。 5 件 この回答へのお礼 探してみます。 ありがとうございました。 お礼日時:2008/12/26 21:07 No. 2 haiji-chan 回答日時: 2008/12/22 09:27 蒸すとは言えないですが、炊飯器でもち米の所のメモリの水加減でも大丈夫ですが、鍋を使って蒸したいのですよね。 鍋を使って蒸すための板と書いておられますが、既にお持ちなのでしょうか?通気口のような穴が有りますか? 餅つきのもち米を炊飯器で炊く方法！洗い方・研ぎ方・浸水時間など！水の量も！ | 四季の暮らし お役立ち情報サイト. 蒸すためには、蒸気が上がらないといけないので、穴の無い板(落としぶた等)ではダメです。 No. 1さんが書かれているようなものが市販されています。 100均にも有ります。 蒸し布も必需です。 1 もち米を洗って2時間浸水させます。(白米よりも浸水時間が必要です) 2 鍋に水を入れて沸騰させて、蒸し板を乗せて(先に入れておいても可)、蒸し布を水に付けて固く絞り広げて1を入れます。 入れたもち米の中心を少し浅めな感じにした方が良いです。 蒸し布はそのもち米を包んだかのような感じにします。 蓋をして蒸します。 火力は中火程度です。20~30分位蒸して、少し食べて見て下さい。 柔らかくなっていればOKです。 (蒸している途中で打ち水を、2,3度されると良いです。気前よくされて下さい。少ないと芯が残ったりすることも有るようです。) 2 この回答へのお礼 必要な道具は他のも見て良いのを探してみます。 説明もありがとうございました。 他のサイトを見ても炊飯器を使ってもちを作っているとサイトがなかったので鍋でしようと思いました。 炊飯器でも、もちは作れるのでしょうか。 お礼日時:2008/12/26 21:14 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!
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お餅って、買ってきたものよりも自分たちでついたものって特別ですし 柔らかくてとても美味しいんですよね! やはりつきたてのお餅ってどんなものよりも美味しく、どれだけでも 食べれちゃう!という人も少なくないんではないでしょうか。 この美味しいお餅を食べたいから、家で餅つきをしたい!なんて思う人も 多いかと思います。 ただ、お餅をつくのには材料をしっかりと準備する必要があります。 お餅の材料と言えば、そうですもち米です! もち米をそのままつけばお餅になるわけではないですよね。 まず先にもち米を蒸す必要があります。 ただ、普段蒸し料理をしないという人だと蒸し器を持っていないという事も あります。 蒸し器が無い時ってどうやってもち米を蒸せばいいんでしょうか。 ないものは仕方がありません!代用品を探せばいいんです! では、どういったものが蒸し器の代用品となるんでしょうか。 詳しく紹介いたします。 もち米は蒸し器がないときにはどうする?簡単にできる蒸し方と代用品や対処法は? もち米を蒸す時には、基本的には蒸し器を使うんですがない時には わざわざ買うのも勿体ないですよね。 普段から使うのならいいんですが、使わないという人は買う必要はないですよ! 蒸し器不要！フライパンで簡単もちもち「本格ちまき」 - macaroni. 実は、 もち米って蒸し器だけではなく炊飯器やお鍋を使っても蒸すことが できるんです。 炊飯器やお鍋を使った蒸し方については、次項で詳しく紹介します! まず、もち米を蒸す時の基本的な方法を紹介いたします。 もち米は洗ってすぐに蒸せばOKというわけではないのを知っていますか? もち米は洗ってからしばらくの間水に浸しておく必要があります。 もし、この水に浸しておくのを省いてしまうともち米を蒸したときに もち米の芯まで火が通らずに硬いままになってしまうんです。 この芯の残ったもち米を使ってお餅をつくと滑らかにならず美味しく ないんですよ。 水に浸しておく時間は気温によって違うんですが、冷蔵庫に入れて1晩程度水に 浸しておくようにします。 お餅を作ろう!と思ってもすぐにやることができないんですね。 ただ、これは蒸し器を使ってもち米を蒸す場合です。 実は、炊飯器を使ってもち米を蒸す時には水に浸しておく必要がありません。 炊飯器でもち米を蒸す場合には水も一緒に入れるので、水に浸しておく必要が 無いんですね。 では、どうやって炊飯器を使ってもち米を蒸していくんでしょうか?
Description 家で作るからこその素朴な感じがします。 作り方 1 二時間〜 一晩 餅米を水に浸けます 2 深めの鍋とザル〈ザルを入れたとき中まで入らない大きさ〉を用意します。 3 ザルに布巾をしき、その上に餅米を入れ。布巾で蓋をします。 このとき、餅米の真ん中を深めに窪ませます。 4 すみません。写真は窪ませるまえに撮りました、 5 鍋にお湯を沸かしザルをいれます。 蓋をして 中火 で30分。 間に水をかけると固くなりすぎません。 6 ザルに水がつかないようにして下さい。 7 今回はホームベーカリーを使ってこねます。水気が足りない場合はお湯を足してください。 8 あとは好みで包んで出来上がり コツ・ポイント 少し硬めの方が、私はお湯を入れて調節出来るので好きです。 このレシピの生い立ち お家でお手軽に作りたくて挑戦してみました。 レシピID: 3574254 公開日: 15/12/15 更新日: 15/12/15 つくれぽ (1件) コメント (0件) みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 1 件 (1人) 2020/04/16 蒸し方、hbでお餅の作り方を参考にして作りました!ありがたい~ fk_peck 毎週更新!おすすめ特集 広告 クックパッドへのご意見をお聞かせください
- Yahoo! 知恵袋 今日、進研ゼミからアンケートに答えたら500円の図書カードが貰えると言う案内が来たんですけど、 これに答えたて住所とかを入力したら自動的に現在入会していない高校講座を受講してお金を払わされるとかいう事は無... 「マナビジョン」ログイン処理中です。 画面が変わらない場合はここをクリックしてください。 進研ゼミ 高校合格アンケート | さくらの日記 進研ゼミから高校合格アンケートを書いて送ってねとアンケート用紙が送られてきた JCは会場模試と同じように進研ゼミで高校受験を乗り切る層は少数派だからアンケート… 進研ゼミ 高校合格アンケート | さくらの日記 ホーム ピグ. 「進研ゼミ 高校講座」を上手に使って現役合格を果たした先輩の中では、「教科書でつまずいたときに『チャレンジ』の丁寧な解説だけを読んだ」「毎月添削課題だけ提出して、自分のできないところを探した」「入試戦略本を読んで、志望大に合格した先輩の勉強法を学んだ」など、目的に. この春、公立高校に進学する娘を持つ母です。 以前から、ずっと進研ゼミをやっていた流れで、高校も進研ゼミを申し込みました。 高校受験も、部活が忙しかったため塾には行かず進研ゼミで勉強し、県内でもトップクラスの高校に合格しました。 進研ゼミ『中学講座』・『エベレス』2020年度入試高校合格. 進研ゼミ『中学講座』・『エベレス』 2020年度入試「高校合格アンケート」 【1】進学する高校について(必須) 2020年2月5日(水)~2020年5月11日(月) 回答期間 進研ゼミ中学講座<高校入試情報サイト>では、先輩が受験した併願校を高校ごとに調べることができます。「あの高校を受験した先輩は、どこを併願校にしていたか」を調べてみてください。静岡県「先輩の併願校例」 進研ゼミの口コミ・評判を徹底比較!今なら、塾ナビから入塾された方に最大2万円分のギフトカードプレゼント!日本最大級の塾・学習塾・予備校検索サイト≪塾ナビ≫ 進研ゼミ『中学講座』・『エベレス』2020年度入試高校合格. 進研ゼミ『中学講座』・『エベレス』 2020年度入試「高校合格アンケート」 【2】体験談 ゼミでの受験対策について 2020年2月3日(月)~2020年5月11日(月) 回答期間 難関高校に進研ゼミ(Z会)だけで大丈夫? 受験まで「進研ゼミ」に任せて大丈夫ですか？ | 進研ゼミ中学講座. (ID:3162372) 中学生の子供のいるものです。 進研ゼミの案内がよく送られてきます。 進研ゼミを利用して難関高校に合格した、という合格体験談が載っていますが、 進研ゼミだけでした(通塾との併用ではありません)、な... 進研ゼミ高校講座について紹介をしているページになります。進研ゼミの通信教育で、大学受験を強力サポート。進研ゼミは通信教育の分野でNo.
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第一志望校の合格可能性を判定 進研ゼミでは、 定期的に「合格可能性・判定模試」を受検 して、志望高校の合格可能性を判定することができます。過去の先輩合格者のデータから、合格に向けて 「弱点はどこか?」「あと何点必要か? 公式HPにある様に、進研ゼミ高校講座は、会員にアンケートを取ったところ、1. 4人に1人は塾や予備校に通うことなく第一志望大に現役合格、っていう通信講座で実績がありますので、かなり気になってるって場合には一度試してみてください。 進研ゼミ、Z会、スマイルゼミの高校受験合格実績を比較|働く. 進研ゼミ、Z会、スマイルゼミの高校受験講座を比較 それぞれのサービスの高校受験の合格実績を比較する前に、まずは高校受験講座の内容から見ていきましょう。 一言で高校受験講座と言っても、各社特徴が全く異なります。 例えば、筑波大学附属高等学校・開成高・お茶の水女子大学附属高等学校といった最難関クラスの高校への合格がZ会では2019年度は3校で計92名なのに対し、進研ゼミではこの3校への合格者がいないことなどの合格実績に基づいた となっ オススメコース診断|高1講座|進研ゼミ高校講座|ベネッセ 「進研ゼミ高校生向け講座」は、進研ゼミ高校講座・小論文特講を指します。「1. 4人に1人」は、これらの講座につき3か月以上に相当する受講経験のあるゼミサポーター(元会員で進研ゼミに協力してくれる現役大学生)対象の「受験生のときの校外学習に関するアンケート」(2019年度978名)をもと. 合格実績においてもZ会は難関大学志望者数の合格率は進研ゼミを上回っており、難関大志望者に向いていると言えます。 そのノウハウを生かして問題が製作されていますから、当然Z会の方が難しい問題が多くなるのです。 この傾向は. 高校講座サポートサイト. 進研ゼミ高校講座 高1です。進研ゼミをやってます。(大学総合進学レベルを受講。) 志望大は国公立大の経済学部を考え始めています。 進研ゼミで『学力到達度テスト』というものがあるんですが、 これにはS1、2、3、A1、2…とCランクまであります。 高校合格実績・体験談|進研ゼミ中学講座|ベネッセ. 「進研ゼミ」の「高校合格実績と体験談」のご案内。都道府県別の合格実績。学校別の体験談では、合格した先輩の「内申点」「高校入試での自己採点」がわかります。この他に「進研ゼミ」を受講して「志望校に合格した!