昭和22年創業、お客さまの笑顔、みそかつへのこだわり、積み重ねた歴史が矢場とんの味です。 味噌カツ、カツサンドともにお持ち帰りも承ります。 各種ご宴会のご予約も承ります。 ●お席のご予約について 個室のみ承ります。 ●終日全席禁煙 [本館] 9階 和食 売場 グルメステーション 052-563-7373 営業時間 11時〜20時 オーダーストップ:19時 みそかつ 矢場とん イベント情報 カフェ・レストランアイテム・ブランド検索
名古屋名物でおなじみ「みそかつ矢場とん」のお持ち帰り専門店 - 本場のみそかつをテイクアウト みそかつの矢場とん メニュー おいしい召し上がり方 逸品を一品から 店舗情報
味噌カツの定番『矢場とん』の本店隣に 『 YABATON SHOP 』 が2020年1月10日(金)にオープンしました。 これまでの飲食店とは異なるアンテナショップとしての魅力をご覧ください。 限定グッズ多数!矢場とんのショップがオープン。 店内は 「おうち de 矢場とん」 というコンセプト通り、自宅用の「ロースかつセット」「ひれかつセット」「食べ比べセット」等が陳列されています。 公式通販サイトでは取り扱っていない「キーマカレー」「台湾みそ」「煮豚」「漬物」「コラボ菓子」にも注目です。 そして 「大須のぶーちゃん」 としてアニメ化された看板キャラクターのオリジナルグッズも購入可能。バスタオル、マグカップ、ぬいぐるみ、Tシャツなど矢場とんファンにとって堪らない豊富な品揃えとなっています。 食べ歩きの新定番「豚まん」を実食! 最も気になったのは大須の食べ歩きにぴったりな 「豚まん」 。 プレーンとカレーの2種類を提供しており、どちらも170円(税込)とリーズナブルな価格で味わうことができます。 ホカホカの生地はほんのり甘くてふわっとした食感。 店舗でも使用しているお肉を贅沢に合わせた具材は、粗びき食感でジューシーな豚肉の美味しさが詰まっています。 東京や大阪にも進出している『矢場とん』ですが、名古屋だけの新店 『YABATON SHOP』 は観光客にもお薦めしたくなるスポットとなりそうです。
ちなみにこのブタの名前は「横綱ぶた」といい、一般的には「ぶーちゃん」と呼ばれています。 一度行って見たかったんですよね~ お昼は過ぎていましたが、やはり人気店ということで並んでいましたね。 20分くらいは待ったでしょうか… 大きなぶーちゃんの絵が壁に描かれた階段を登り… 3階へとやってきました。 天井にはまわしがデザインされているのが特徴的ですね。 壁にモニターがあって、そこでは矢場とんオリジナルアニメの「大須のぶーちゃん」なるものが放映されていたのが印象的でした(笑) ↑「大須のぶーちゃん」PV(公式) ぶーちゃんの活躍(? 矢場とん本店「極上リブ鉄板とんかつ」ランチ｜楽しい日々の備忘録～三鷹・吉祥寺の武蔵野生活満喫日記～. )を見ながら待つことしばらく、みそかつがやってきました。 今回はこちらのわらじとんかつを…! みそがかかっていない?と思ったら… 店員さんがその場でかけてくれるのですね…! 名古屋名物みそかつ。 矢場とん本店で食べるその味は最高でした。 店内にはぶーちゃんのぬいぐるみも。 それでは、次回に続きます。 ★乗車データ 名鉄瀬戸線 1232 準急 栄町行き 大曽根(13:14)→栄町(13:20) 4000系4014F 名古屋市営地下鉄 名城線 左回り 173 名古屋港行き 栄(13:32)→矢場町(13:34) 車番不明 ※すべて2020年11月15日乗車 次回 前回 最初から
6mmまで漉き加工(うすくする加工)依頼ができます。 レザークラフト材料専門店ぱれっと この記事で紹介した0. 革で布地張りの二つ折り財布を手作りする ～試作品編～ | みどりの革遊び. 3mmの羊革。アメ豚もここで買えます。 芯地・接着芯「浅草ゆうらぶ」 芯材のお店。楽天で買えるので手軽です。 中村貿易 アメ豚や豚ヌメなど良質な豚革を取り扱っている問屋さんです。 山上商店 完全に問屋なのでネット販売はありませんが、カーフとゴートの品質は高く、オリジナリティがあります。 清水商事 職人御用達。ネットショップあります。 上記あたりが品質が良い素材が買えるお店。私も利用しています。 まとめ ぶっちゃけガチのプロのノウハウを公開しましたw こういうのって同業の方からヒンシュク買ったりとか・・・大丈夫ですよね?w 記事のまとめとして 〈裏打ちの効果〉 革質をコントロールできる。 同じ厚みの一枚革よりも丈夫にすることができる。 革で裏打ちすると裏地を兼ねることもできる 〈注意点〉 初心者さんは特に、裏打ち革素材は薄い厚みからトライしましょう。 例えば、1. 0mmの牛革には0. 3mmの羊革とか、0. 5mmの豚革とか。 ボンドはきれいに塗りましょう。 裏打ちの重要性が少しでも伝わったら嬉しいです。 普段クラフトで使っているヌメ革やイタリアンレザーも、裏打ちしてみるだけで簡単に質感が変わります。 クォリティを上げるなら間違いない選択肢です。 あとは、どう活かすかですね。 試したら感想も聞かせてくださいね。 ※裏地と裏打ちの違いがわかりにくいので、裏地についても記事にしました。 こちらもどうぞ。
レザークラフトの技法 2020. 11. 30 2015. 09. 02 レザークラフト小技集として、私が使っている小技を紹介していきたいと思います。 そんなの小技じゃなくて当たり前のことだよとかいうものもあるかもしれませんが、そこはあまり深くつっこまず読んでみてください。 また、意見などがあれば、遠慮なくメッセージをいただけると幸いです。 第1回の今回は「布の縫い方」についてです。 レザークラフトなのに、なんで布なんだと思う方もいるかもしれません。 しかし、レザークラフトでも布を使う作品はあります。 例えば、バッグの裏地などは布です。 そして、一般的にバッグの裏地は、布同士を縫い合わせてバッグと同じ形にして最後に革のバッグにくっつけます。 ということで、布同士を縫う必要が出てきます。 布同士をきれいに縫うのは難しい 布同士を手縫いできれいに縫うのは難しいです。ここで、そんなことないよと思った方は、この先を読んでも意味ないと思います。 少なくとも、私にとっては難しいのです。 ミシンなどがあれば、簡単で速いです。ミシンがあるならミシンが一番いいです。 しかし、私はミシンなんて持ってません。 そのため、手縫いしなければいけませんが、布を手縫いで、まっすぐ均等な幅で縫うのは難しいです。 そこで私は考えました。 革を使う! 革を縫うときは縫い穴が開いているので、きれいに縫うことができます。 布でも同じように縫い穴があればいいんだと思いました。 ということで、布に菱目打ちで穴を開けてみました、が・・・穴が見えない。 これは失敗です。 ということで、今度は布の縫い目部分に細い革を貼り付けて、菱目打ちをしました。 これは成功でした。しっかり縫い穴が見えるし、きれいに縫うことができます。 おまけに、強度も上がります。いいことずくめです。 ということで、布同士をきれいに縫えないと悩んでいる方は試してみてはいかがでしょうか。 レザークラフト初心者が次に読むといいページ レザークラフト初心者のための基本技法
3mm(ななめ漉き)の栃木レザーの裏に0. 3mmの羊革を裏打ち しました。 とても美しい縦シボが入っていますね。 普通、栃木レザーのこの革でこのシボの感じは出せません。 比較してみましょう。 左:栃木レザー1. 5mm(裏打ち無し) 右:栃木レザー1. 3mm(0. 3mm羊革裏打ち) 裏打ちしていない左の栃木レザーを内側に曲げて縦のシボを入れてみました。 違いがわかりますか? 裏打ちしていない栃木レザーの方は太いシボが入っているのに対し、 裏打ちした方はきめ細かいシボが入っています 。 細かなシボを手もみで入れる為には、繊細な革であることが必要条件です。 栃木レザーは丈夫さと厚みを備えた素晴らしい革ですが、繊維密度はカーフ(子牛革)やシープ(羊革)やゴート(山羊革)には劣ります。 そこで、 繊維密度が高くて厚みの薄い革を裏打ちしてあげることで、栃木レザーの革のウィークポイントを補ってあげることが出来る というわけです。 さらに利点として、同じ厚みの栃木レザーと比較すると、 裏打ちした栃木レザーの方がずっと丈夫 です。 また、一枚革全体の繊維密度が高まるので、曲げるとしなやかに曲がってくれる為、手にした時に、これはいい革だという実感を得ることができます。 裏打ちを使いこなすと、製品が丈夫になり、革質も良くなって製品の質が上がる 使った羊革はずばりこれです↓ レザークラフト材料専門店ぱれっと ¥ 2, 838 (2021/01/23 17:25時点) 厚い一枚革より薄い革を裏打ちした方が丈夫になる理由 裏打ちなんていう面倒なことしなくても、厚みがある革を使えばいいのでは?その方がコストも安いし ミコガイ いえ、誰が何と言おうと、薄い革を貼り合わせた方が良いです! その理由は以下の通りです。 革は表に近い側の方が繊維密度が高い。 厚い革を使うと、繊維密度の低い床(肉面側)を多く使うことになってしまうことになってしまいます。 その反面、薄い革を二枚貼り合わせると、 革の良いところだけを使うことができる ので、結果的に良い素材に仕上がります。 裏打ちするときの注意点。薄くしすぎちゃダメ! 革は表に近い層の方が良質とざっくり書きましたが、表層の吟面だけになってしまうのはダメです。これでは逆にもろくなってしまいます。 某革屋の社長に聞いたところ、 革で強い部分は、吟面と床面の境の部分 だということです。 吟面層と床面層が絡み合っているため、ここが一番強度が高いということ。 これは栃木レザーの断面を見たところです。厚みは大体2.