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Sat, 03 Aug 2024 12:04:35 +0000

「トランス脂肪酸は融点が高いので血液をドロドロにする」? トランス脂肪酸の融点は43~45℃ だが、動物性の脂、肉に含まれている油の融点はもっと高い 肉の脂身が固まっているのはそのためで、バターがかたいのもそのため。飽和脂肪酸という物質である。飽和脂肪酸の方がトランス脂肪酸よりも融点が高い この理屈ならマーガリンよりも、むしろ動物性脂肪分のバターの方が危険❗️ということになるのだ。 嘘その3 マーガリンは食べるプラスチック?? 植物油を水素添加する工程を「plasticize」と呼んでいたことから。「プラスチック化」といわれるようになった? 【急募】チューブのバター←こいつが異常な安さを誇る理由. ちなみに、「plasticize」は「可塑化」ということ。変形しないものを、変形するものに変えるという意味である。プラスチックというのは全くの誤解であり、「巧妙な洗脳手段」というしかない。 この「食べるプラスチック」は一種の脅しだろう。なるほど騙される人も増えるわけだ。しかも栄養士や医師まで使っていたらしいので、自身の愚かさを宣伝してるのと同じだ。 嘘その4. 人工物だから腐らない オリーブオイルやサラダ油は微生物の栄養分になるような成分が入っていない。だから腐りにくい。 何度もブログに書いているが、この手の情報は全くのデマであり、大半が間違った情報からできている。 トランス脂肪酸も多すぎると病気になるが、わずかな量なら全く問題ないのである。マーガリン、ショートニングを叩いても全く意味がないことになる。 トランス脂肪酸をできないように完全に飽和脂肪酸にしたマーガリンをつくると、飽和脂肪酸による病気が増える、 おまけに日本人のトランス脂肪酸摂取量は減少傾向にあるかわりに飽和脂肪酸の摂取量は増えているという。トランス脂肪酸を気にしすぎて、別の脂肪、飽和脂肪酸を過剰摂取しているからだろう。 これは 「健康になりたくてマーガリンを避けバターを食べていたら」 余計に不健康になる ようなものだ。 社会毒やこのような流言飛語に騙されることにいい加減気が付いてほしいものである。 飽和脂肪酸にも動脈硬化、心臓疾患のリスクがある。エセ情報やインチキ健康法にこれ以上騙されないようにしたい。 ⬇︎良かったら、下のクリックもお願いします。

【急募】チューブのバター←こいつが異常な安さを誇る理由

オメガ6系脂肪酸とは 脂肪酸は大きく、常温で固体となる飽和脂肪酸と、液体となる不飽和脂肪酸に分けられ、さらに不飽和脂肪酸は、構造によっても分けられていきます。 オリーブオイルをはじめとするオメガ9系、エゴマ油をはじめとするオメガ3系、そしてサラダ油を含むオメガ6系です。 オメガ6系は、加工食品にも多く含まれるため、知らないうちに摂り過ぎてしまう脂肪酸なのです。 オメガ6系脂肪酸はなぜ害があるのか サラダ油の脱臭過程で、オメガ6系脂肪酸である「リノール酸」は200℃を超える高温にさらされると、ヒドロキシノネナールという有害物質に変化します。 これは、体内に入ることで細胞のリン脂質を酸化させて、死滅させてしまうという、いわば有毒物質となります。 最終的には、脳の記憶を司る海馬を委縮させ、アルツハイマー病の原因ともなるため、有害だと言われてしまうのです。 遺伝子組換え食品を使用している?! そもそも遺伝子とは、私たちの身体を構成するタンパク質の作り方を示した、いわば「身体の設計図」です。 食品になる植物には、「低温に強い」「塩分の高い水でも育つ」というように他の植物に比べて、秀でた長所を持っている植物もあります。 そんな長所を全ての植物が持てた場合、非常に効率的に生産を進めることができるでしょう。 そこで、その長所を持つ遺伝子を他の植物にコピーし、同様の長所を持った植物を作り上げていくのです。 サラダ油は使用している植物が遺伝子組み換え食品としても、表示義務がないため、記載されていないことがあります。 したがって、使用されている原料の中に遺伝子組み換えされた植物が含まれている可能性が十分にありうるのです。 サラダ油が危険と言われるのは嘘? 先述の通り、サラダ油が危険だと言われる理由は大きく4つありました。 製造過程で化学物質が使用されている トランス脂肪酸が多く含まれている オメガ6系脂肪酸が含まれており、ヒドロキシノネナールに変化している 遺伝子組み換え食品を使用している そもそもこれら4つは、本当に危険なのでしょうか。 製造過程で化学物質は除去される 油脂の抽出に使用されるヘキサン、不純物除去に使用されるリン酸やシュウ酸、クエン酸など、製造過程では多くの化学物質が使用されていました。 しかしながら、これらは何度も行われる処理の過程で0に等しくなります。 もちろん、JASの規定に基づき、厳重に調査されているため、有害な物質が含まれているものが市場に出回ることは無いのです。 トランス脂肪酸は摂りすぎなければ問題はない 食品であれば、どんなものでも食べ過ぎた場合は身体に害があります。 トランス脂肪酸も同様で、過剰摂取が肥満の素となるのです。 日本人のトランス脂肪酸における1日の摂取量平均は0.

61 ID:r9hSdUpM0 けどやっぱりバターの偽物、ただの代替品なんだよな 287 コビシスタット (埼玉県) [US] 2021/03/09(火) 18:12:57. 72 ID:a4uLpWFR0 >>263 国内の酪農家保護の為 大量の還元乳の生産をさせない為に輸入バターの流通を管理してる >>276 バターの製造方法見たら精神崩壊しそう マーガリンよりバターのほうが犬が喜ぶし そんな事よりも味が悪い 292 ファムシクロビル (北海道) [ニダ] 2021/03/09(火) 18:14:33. 89 ID:btc/ctiq0 自家製マーガリン で調べてみたけど 片っ端から全部バターを使って作ってやがる アホか ちゃんと植物油で作れ バター使って作った手作りマーガリン とか アホを通り越してやがるw マーガリンを室温でほっておいて腐るなら使ってもいいかも バターが塗りにくいって言ってるやつはバターベル使え 294 ファムシクロビル (北海道) [ニダ] 2021/03/09(火) 18:15:18. 76 ID:btc/ctiq0 >>288 作ったことあるよ 牛から搾りたてのミルクを振って、牧場で作ったわ^^ 295 エムトリシタビン (東京都) [JP] 2021/03/09(火) 18:15:24. 99 ID:aKPwFVDB0 日本はバターにしろチーズにしろ乳加工製品が高すぎる! 296 ダルナビルエタノール (茸) [ニダ] 2021/03/09(火) 18:15:29. 23 ID:EwJczK8K0 297 ビクテグラビルナトリウム (光) [US] 2021/03/09(火) 18:16:02. 58 ID:LhUNcWV40 それでも結構です 298 ダルナビルエタノール (茸) [ニダ] 2021/03/09(火) 18:16:09. 01 ID:EwJczK8K0 >>17 ママーリンな 299 バルガンシクロビル (茸) [ニダ] 2021/03/09(火) 18:16:08. 97 ID:c9/j2DC00 バターください バターロールの中には何故かマーガリンが入ってる。これ詐欺商品じゃね 301 ファムシクロビル (北海道) [ニダ] 2021/03/09(火) 18:17:10. 77 ID:btc/ctiq0 >>295 ほんと 輸入自由化して欲しい 国内酪農家はバター作る気が全く無いし とっとと自由化しろよ・・・ バターを塗りやすく改良することは出来ないの?

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