株式会社エバートロン(東京都港区北青山1-4-5 VORT青山一丁目902 代表取締役社長 嶋根一弘)は、2021年5月31日(月)に「DESALT FOOD(デソルトフード)」の発売を開始致しました。 デソルトフードの購入はこちらから 従来の減塩冷凍食品との違いは、 従来は、減塩醤油等の元々減塩で作られた調味料を使用するしかなく、料理人はその指定材料だけの減塩レシピで調理しており、理想とする調味料の使用や味を作るのが非常に困難でした。 「DESALT FOOD」は、 料理人が理想とする通常の醤油、ソース、タレを使い、その後、弊社のフードテックの脱塩技術(特願2018-104001、特願2016-160585)で自由自在に塩分だけを抽出カットするので、旨味をそのままにしながら塩分濃度コントロールを実現しました。さらに食材本来の品質や味を美味しく保つ業界最強最速(自社調べ)のマイナス55度のドリップレス急速アルコール冷凍技術「W. O. W Freezer」(特許6791682)で凍結した商品となっております。 この商品は、特に高血圧、心臓疾患、腎臓疾患などで塩分摂取を控えなくてはならないが、美味しいものを食べたいグルメの皆様のために開発しました。 第一弾として発売する商品は、 1.「食べたことない ブリの照り焼きステーキ」の脱塩50% 2.「食べたことない ブリの照り焼きステーキ」の脱塩80% なお、調理も湯煎で温めるだけなので、ご高齢の方にも簡単に調理していただけます。是非、ご賞味下さい。 企業プレスリリース詳細へ PRTIMESトップへ
材料(4人分) ブリ 4切れ 小麦粉 大さじ1〜2 バター 20g 醤油 大さじ1と1/2 はちみつ 大さじ1 お酒 ニンニク 2個分 作り方 1 ブリは減塩のためあえて下味はつけてません。元々それほど臭みは気にならない魚だし、照り焼きにする事で、臭みが気にならない仕上がりになります! 2 ビニール袋に入れてブリに小麦粉をはたきます。大さじ1からはじめて、具合によってはまた小麦粉を足して下さい。全体的に薄く付けばOK! 3 ニンニクはスライスしておきます 4 フライパンを加熱し、バターを溶かしたら、粉をはたいたブリを焼いていきます。片面が綺麗に焼けたら裏返し、このあたりでスライスニンニクを投入! 5 蓋をして、また焼き目がつくまで蒸し焼きにします。 6 醤油、はちみつ、酒を合わせて煮絡めます。照りが出たら出来上がり! 7 バターと共に照り焼きソースをかけて完成! 8 本日の献立 ご飯 ブリの照り焼き ナスの梅あえ フルーツトマト おでん きっかけ 家族に魚を飽きずに食べさせてくて…ブリは血合いがあるのでその部分も美味しく食べてほしかったので、南蛮漬けやら唐揚げやら照り焼きやら塩焼きやらお刺身やら…調理方法をローテーションして作ってます。 おいしくなるコツ ニンニクが焦げすぎないように途中から加えてください。バターonlyが気になる方はバターとサラダ油半々でも良いですよ! レシピID:1730022217 公開日:2021/03/30 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ぶりの照り焼き イエローシンビジュームさん 最近献立を考えたり料理する事が非常に億劫に感じることも… でもここで色々なレシピを見てたら、何とかやる気が戻ってきました。 ありふれた家庭料理ですが、こんな料理を日々食べてるのだな〜と見てもらえたら嬉しいです。 何かと文句ばかりの中学生と、かなり無口だけど穏やかなお父さんが家族です。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) hans0801 2021/04/05 19:28 おすすめの公式レシピ PR ぶりの照り焼きの人気ランキング 位 ふっくらやわらかになる!ブリの照り焼き 万能!! 黄金比の照り焼きのタレ 子どもも大好き!フライパンで簡単ぶりの照り焼き 皮だけ焼くからパリふわ食感!絶品サバの照り焼き 関連カテゴリ ぶり あなたにおすすめの人気レシピ
《ステロイドパルス療法 203日目~減塩飯~》 朝食 ピーナツクリームパン 1g カツオ 0. 6g 計 1. 6g 昼食 カツオのたたき 0. 6g もやしとお肉の味噌炒め 0. 5g ぶりの照り焼き 1. 2g 計 2. 3g 夕食 卵と豆腐の炒め物 1g インゲンのおひたし 0. 5g エビ天丼 0. 2g 《1日の合計(想定・計算間違いバリバリです)》 ・朝食 1. 6g ・昼食 2. 3g ・夕食 2. 2g 計:6. 2g(1日の目6g) ではお休みなさい。
さっき引っ込んだ「やれそう!」感がまたまた到来。 この場にはドクターのマネージャーという男性も同席していた。 マネージャーさん「何kgになりたいですか?」 私「えーーーーーと、……50kgぐらい?」」 マネージャーさん「いきなり50kgですか!あ、あは、あはは(苦笑)」 (笑うなんて、失礼な!!!) ……と内心、憤慨した私。でも待てよ、これは至極まっとうな反応なんだと思う。 何となく口から出た「50kg」は標準的な成人女性の体重のイメージ(普通の人の体重、よく知らないので)。 いま92kgだから、50㎏になるにはマイナス42kg。 これは、成人女性1人分だよね。 私って、これまでずっと「女の人ひとり分」を背負って暮してきたのか……。 なんか、泣きそう。 ドクター「じゃあ、当面の目標を決めましょうか」 はい、落ちこんでる暇はないよね。 ドクター「「期間はとりあえず2ヶ月として、80kgを切るというのはどうですか」 92kg-79. 5kg=12. 女性に知ってほしい、「糖質制限ダイエット」の衝撃の落とし穴３選！！ - ボディメイク・トレーニングのことならB-ST MAGAZINE. 5kg 20代以来の70kg台! いいんですね♪ そして始めた断糖ダイエット。この最初の3日は…次ページ
そもそも20kgも増えてしまったあとだったので、比較的減らしやすかったというのもあるかもしれませんが、 4か月の短期間で15kgの減量に成功 しました。元の体重までは減らせませんでしたが、期間限定と決めていたダイエットなのでここでいったん終了です。 ちなみに4か月にしたのは、半年だと長すぎるし、3か月だとちょっと足りなそうと思ったから。実際にやってみると、4か月は気持ち的にギリギリでしたね。私みたいに20kgも太ったあとでなければ、3か月でも十分かと思います。 実際には糖質制限を始めてから10日後くらいからスルスルと体重が落ちていき、1か月目で4kg、2か月目でさらに5kg、3か月目は4kg、4か月目は停滞して2kg減でした。結果だけ見たら、40代のダイエットとしては十分優秀でしょう! では、糖質制限はちゃんと減量できるから万々歳、いいことずくめなんでしょうか? 最初に挙げた「40代にして糖質制限にチャレンジする際の疑問」という視点から振り返ってみます。 極端なダイエットに体が耐えられるのか?
を読んでみてくださいね(*´▽`*) 糖質制限でもスーパーで手軽に買える調味料【ケチャップ・ソース・ドレッシング編】 以前はカロリーばかりが注目され、糖質なんて見向きもされなかった時代に糖質制限をするのは難しかったでしょう。ですが今は、スーパーでも、ネットでも、コンビニでも低糖質な食べ物が手に入るようになりました。 でも、調味料ってどうなの?... 糖質制限を1ヶ月やっているけどぜんぜん痩せないという人は、食事内容を見直してみるといいですよ(*´▽`*) また糖質制限者は必ず持っているといってもいいほど、マスト教科書になっている 食品別糖質量ハンドブック増補新版 ダイエット・糖質制限に必携 [ 江部康二] をまだ持っていない方は、こちらを購入して食べ物の糖質量をしっかり覚えましょうね! 見ているだけでも、え~っ!これってこんなに糖質量あるの~!ってびっくりしますよ。もちろん私も愛用してます(*^▽^*) 糖質制限で痩せない理由 自分への「ご褒美の日」が多い 糖質制限に限らずダイエットをしていると、途中でガッツリ食べたくなる時がありますよね。そういう時はモチベーションを保つためにも、チートデイもいいと思います。 ただ、今日はチートデイにしよう♪、今日はお付き合いがあるから食べてもいいよね♪、飲み会に誘われちゃったし・・などいろいろ言い訳をして、週1の割合で「ダイエットお休み日」を作っていませんか? ダイエット中にドカ食いしたくなる気持ちもわかりますが、これではせっかくの糖質制限も効果がありません。 せめて、「〇kg痩せたらご褒美日にしよう!」など、ある程度ダイエット効果が表れてからお休みの日を作りましょう! (*^▽^*) ガンバレ! どうしても糖質が食べたくなった時は、 糖質制限で、挫折しそうになった時の対処法 を参考にしてみてくださいね。 糖質制限で、炭水化物(糖質)が食べたくなった時の対処法! 糖質制限ダイエットなら、40代女性でも簡単に痩せられる？ - ささくれネット. 糖質制限、ちゃんと実践できてますか~?? (*^▽^*) ロカボな緩い糖質制限なら1日の糖質量130g以内、 スーパー糖質制限食なら、1食が20g以下、1日60g以内。 ちゃんと守れてますか?? やってるけど、... 糖質制限で痩せない理由 異常に食べ過ぎている 女性の場合はあまり当てはまらないかもしれませんが、お肉や魚、野菜をお腹いっぱい食べていいと言っても、限度があります。 例えば、大食いで有名なギャル曽根さんのような量を食べていては、もちろん痩せません。もしくはあそこまでは食べなくても、3人前や4人前をぺろりと食べれるような人は、注意が必要です。 糖質の低いものを食べている、ご褒美の日も少ない、という人は、一度自分が食べている量を見直してみるのもいいですよ^^ 糖質制限でチーズを食べ過ぎて太った!
皆さん、こんにちは!B-STプロトレーナーズの 平井和歌子です^^ 最近、暖かかったり、寒かったり… 寒暖の差が激しい日々が続きますが体調はいかがでしょうか? お風邪をひいている方もちょこちょこみられます。 手洗いうがいをして健康に過ごしましょうね♪ さて、近頃の雑誌やメディアなどでは、ダイエットで色々な特集をしていますよね。 その中で【 糖質制限ダイエット 】と言う言葉はここ最近特に良く耳にしていると思います。 皆さんはまず、この糖質制限ダイエットとはどんなイメージをお持ちでしょうか? 大半の方は、 ご飯、パン、麺(主食)を食べないダイエット、 カロリーを摂らないダイエット、 と想像しているようです^ ^ 今回の記事では、その糖質制限ダイエットの内容とメリット・デメリット、 そして女性の身体に及ぼす影響、についてご紹介していきたいと思います。 そもそも、糖質(炭水化物)とはどういう働きをするものなのか? 糖質の働きとして、大きく以下の3点が上げられます。 1. 脳と体の原動力となるもの、車に例えるとガソリンの役目に近い。 2. 生きていく中でなくてはならない栄養素の一つ(三大栄養素)。 3. 思考回路(脳の活動)をシャ ッキっとさせてくれます。 脳の栄養分は炭水化物から糖質を抜いたブドウ糖。 つまり、生命に関わる非常に大切な栄養素になります。 【糖質制限ダイエット】とは、この重要な栄養素である糖質を、 必要最低限までカットし、カロリーを調整するダイエット方法になります♪ この【糖質制限ダイエット】は、実際身体への影響も大きく、メリットデメリットもはっきりしていますよ。 過度にやりすぎてしまうと、身体に大きな悪影響を及ぼしかねなので、最後までしっかりと読んで下さいね! 糖質制限ダイエットのメリット 1. 短期間でダイエットの結果が出やすい! もともと糖質制限とは糖尿病の食事療法として広まりました。 どうして糖質を制限すると痩せられるのでしょうか^ ^? それは、糖質と血糖値の関係にあります。 糖質(炭水化物)を多く含む食べ物を摂ると血糖値が上昇します。 この時、上昇した血糖値を抑えようとして、肝臓からインスリンというホルモンが生成されます。 このインスリンが過剰に分泌されると糖質と結びついて脂肪になってしまうんですね。 つまり、 【 糖質量を制限 → 血糖値を急上昇させない=脂肪をつけない 】 ということになります。 糖質制限ダイエットのデメリット 1.
こんにちは!フスボンオーナーです。 今回は、糖質制限の効果や安全性って体験談や理論だけではないのか? きちんとした論文はあるのかといったご質問を受けて、糖質制限でよく引用される論文を一つ一つご紹介していきたいと思います。 今回はダイレクト試験です。 糖質制限でよく引用される論文・ダイレクト試験(2008年)の二年間の体重変化のグラフ 青が糖質制限食 糖質制限の説明でよく使用される論文・ダイレクト試験(2008年)とは? N Engl J Med. 2008 Jul 17;359(3):229-41. 上記リンクを辿っていただくと論文が読めます。 ダイレクト試験の「DIRECT」とは?