0 贈った 帰省時のお土産(友達・親族) 買った場所 JR新潟駅で購入 味: 5. 0 コスパ: 4. 0 デザイン性: 2. 0 賞味期限: 4. 0] れれたんさん シンプルな柿の種に、ホワイトチョコレートでコーティングしています。本来柿の種は、ピリ辛なおせんべいですが、チョコレートでコーティングする事によって辛さがマイルドになって美味しいです。最初は甘く、だんだんピリ辛さが出て来てメリハリが効いてハマります。 4. 2 旅行・観光のお土産(友達・親族) 買った場所 ぽんしゅ館で購入
ところで柿の種というと、あなたはどこのメーカーを思い浮かべるだろう。きっと「 亀田製菓 が元祖 だと思っていた」という人も多いのではないか? 元祖浪花屋 柿の種・大粒柿の種 進物缶セット（各1缶入り） 浪花屋製菓 新潟県産 生産者直送 送料無料【新潟直送計画 のし対応 かきのたね 柿のタネ おかき おやつ おつまみ レトロ】 | ベストオイシー. このようにさまざまなメーカーから柿の種が出ているのは、 元祖である浪花屋が名前や製法の特許を取得しなかった のが原因だ。 特許を取っていないのだから、 後発のメーカー も堂々と 類似品 を作り、柿の種を名乗れる。こうして柿の種という名前がまるであられやクッキーなどと同じ、お菓子の種類かのように一般化していき、現在もさまざまなメーカーから売り出されているのだ。 潰れた型をそのまま使ったり、『柿の種』を商標登録をしなかったとか、元祖の浪花屋さんはきっとおおらかだったんだねぇ。 【追加雑学②】柿の種のピーナッツ、いる派?いらない派? 柿の種の話題になるとまず登場するのが 「ピーナッツいる、いらない談義」 だ。なかには、いつもピーナッツばかり余ってしまうという人もいるのでは? 実は元祖である 浪花屋の柿の種 には、 ピーナッツは入っていない 。少し意外だが、それなら浪花屋とは関係ないところで、ピーナッツが入るようになったということだ。これにもさまざまな説が唱えられているぞ。 帝国ホテルの日本らしさ演出説 帝国ホテルでは当初、 お酒のおつまみ に ピーナッツ を出していた。しかし売り上げが伸び悩み、考え出された打開策が 柿の種を混ぜて提供する ことだったという。 あられは日本らしさがある…そして 人気のあられ といったら、やっぱり 柿の種 でしょ! といった具合か。たしかにピーナッツだけを出されるより、見た目にも華が出る感じがする。 それぞれの味や食感の違いも楽しめるから、飽きずに食べられるしな。 亀田製菓の思いつき説 ピーナッツを入れ始めたのは、 亀田製菓 だという説もある。ある日のこと、 直売所で店番をしていた創業者の奥さん が、 柿の種にピーナッツを入れて食べてみた ところ、その相性の良さに気付いたというのだ。 この説が本当なら浪花屋といい、亀田製菓といい、柿の種界隈には、それぞれ 女将さんが転機をもたらした ことになる。女性が主人の家業を支える古き良き時代の背景が垣間見えるエピソードだ。 かさ増し陰謀説 とある販売業者が、なんとか かさ増し して売れないものかと、試しにピーナッツを入れたという説もある。 やっぱり商売人はいろいろ大変なんだな…と思わされるが、かさ増しが目的だったとしても、相性バッチリのあの組み合わせを編み出したことは大発明だ!
特に生地が均等に乾燥していないと、不恰好になったり割れたりする原因になってしまうので、工程に応じて細かく乾燥方法や使う器具が考えられているそう。 1日10tも製造する柿の種工場の内部へ! それでは早速、柿の種を作っている工場へ! 「マツコの知らない世界」で紹介された、おすすめのおいしい柿の種いろいろ | TABIZINE～人生に旅心を～. 衛生マスクと帽子、コートを着て準備万端です。 ▲エアシャワーや粘着ローラーで埃を落とし、手もしっかり洗います 柿の種が出荷されるまでには全部で10工程ありますが、高温の設備もあるため安全面を考慮し、現在見学できるのは ・焼き上げ ・味付け ・包装 の工程になります。 ▲一連の流れは、最初のDVDで学習済み いよいよ工場内部へ! ドアを開けて香ばしい香りが漂う製造エリアに入ると、すぐ手前の機械から、早速焼きあがったばかりの柿の種がどんどん出てきます。 ▲こちらで生産している柿の種は、1日なんと約10tにもおよぶそう! 遠赤外線で香ばしく焼きあがった柿の種の生地を、早速試食。カリカリっとした食感とお米の香ばしさは感じますが、まだ味はしません(笑)。 ▲もち米を粉にするとき、あえてきめ細かくしないことが、このカリッとした食感につながっているそう 大量の柿の種の"もと"に目を奪われていると、背後でザザーッと大きな音が。「いったい何が!? 」と思い振り返ってみると、味付けをするための釜に大量の柿の種が投入された音でした。 投入された柿の種に、秘伝のタレ(醤油・みりん・唐辛子以外は秘密)がかけられ、機械でなじませますが、やはり人の手が加わらないと均等に味が絡まないそう。 ダイナミックに釜の中を回りながら、どんどん色づいていく大量の柿の種…壮観です! しかも鼻先をくすぐる甘辛い香りがたまりません。 ▲見ているだけでもかなりの力仕事だということがわかります ちなみに、柿の種は大正時代に誕生していますが、当初は唐辛子ではなく、ハイカラな調味料として胡椒が使われていたとのこと。その後、コクの強いもち米との相性がよいことから、昭和初期には唐辛子を使った今のレシピに変更されました。 「今時の工場は4階~5階とか高さのある造りで、上から下に降りていきながら製品化されていくのが一般的だと思います。うちは古くからある工場で、横に流しながら作っていたため、すごく奥行きがあるんです」(田村さん) たしかに、かなり奥まで進んだつもりでしたが、まだまだ先があるようでした。ものすごい奥行き!
2018. 04. 13 更新 おやつやおつまみの定番になっている米菓「柿の種」。その柿の種を大正期、最初に開発した浪花屋製菓が、新潟県長岡市にあります。こちらの本社では工場見学を行っており、製造工程を間近で見学でき、開発秘話などディープな柿の種トークが聞ける、ファン注目のスポット。早速レポートします! ▲焼きたての柿の種がザザザーッという音とともに大量に出来ていきます 新潟だけど「浪花屋」とはこれいかに? 米どころであり、お煎餅やあられなど全国の米菓の製造出荷額シェア半分以上を占めている新潟県(経済産業省「平成28年経済センサス」調べ)。「元祖 柿の種」は大正13(1924)年に長岡市で生まれました。 ▲浪花屋「元祖 柿の種」の代名詞とも言える進物缶。浪花屋の柿の種はピーナッツが入っていないのがベーシックです 長岡市といえば、毎年8月に行われる「長岡花火」や、「米百俵」の逸話で知られる小林虎三郎が有名な、歴史と文化が根付いた街。そんな長岡市の中でも特に歴史情緒が溢れる摂田屋エリアに、柿の種の元祖「浪花屋製菓」はあります。上越新幹線の停車駅・JR長岡駅のお隣、宮内駅から車を走らせること約10分。風情ある建物が社屋です。 ▲大正12(1923)年創業の浪花屋製菓は、昭和44(1969)年にこの地に移転。年季の入った看板が歴史を物語ります そもそも新潟でありながら、「浪花(=大阪)屋」という社名が不思議なところ。その由来は、浪花屋製菓を創業した今井與三郎(よさぶろう)にあられの作り方を教えたのが大阪の人だったことからなんだそう。 それでは、早速お邪魔してみましょう! 「柿の種」の元祖・浪花屋に聞く、話のタネになるトリビア5つ：おしえて企業さん（9） - ライブドアニュース. 柿の種は、製造に4日以上もかかる!? 新潟県内で柿の種を製造している企業は数あれども、工場見学を実施しているのは浪花屋製菓のみ。トータルで約1時間の内容で、4月~9月の火・水・木(祝日を除く)、午前10時~開催しています(要予約・無料)。 工場に入る前に、まずは会議室で浪花屋製菓の成り立ちや、柿の種を作る工程を15分ほどDVDで学びます。 ▲約15分のDVD。長岡の歴史から浪花屋製菓の歴史、柿の種の作り方までぎゅっと詰まっています すると、早速意外な事実が判明! 柿の種ならではの三日月の形は、なんと浪花屋の創業者今井氏の奥様が、小判型のあられの金型を踏んでしまってできた形なのだそう。その金型でつくったあられを見た人が「柿の種みたいだ」と言ったのが名前の由来。まさに「元祖」ならではのエピソードです。 ▲踏んで歪んでしまった金型のレプリカ 「当時、あられやお煎餅はクッキーのように生地を金型で型抜きしていました。金型はとても高価なものだったので、それをそのまま生かそうということになったようです」と、話してくれたのは田村修さん。2018年で30年以上勤務しているベテラン社員です。 ▲今回案内してくれた、寺野博志さん(左)と田村修さん(右)。「誕生秘話は、昭和44(1969)年5月発行の新潟県米加工業協同組合が編纂した『米菓の新潟県創業史』に残されています」とのこと 現在では金型は使わず、新潟産もしくは国産のもち米を粉状にしたあと餅にし、細長い棒状にして一度固めてからカットしています。 そして、製造工程の紹介で一番驚いたのは工程の長さ。一般的なサイズの柿の種は、仕込みから完成まで4日。大粒の柿の種になると6日もかかるそうです。あの一粒一粒に、そんなに時間がかかるなんて!
ハーバリウム用オイルを入れるよ! さるかに合戦のハーバリウム完成! パパの部屋に入って、勝手に道具使って・・・ でも上手に作れたからいいか、パパが帰ってきたら、ちゃんと謝ってくださいよ。 まとめ 今回は、浪花屋製菓さんの「元祖 柿の種」を食べてみました。 赤い包装紙が「さるかに合戦」のイメージだったとは、ちょっとビックリでしたね。 普段食べている亀田製菓さんの「柿の種」とダイソーの「柿の種」と食べ比べてみましたが、こっちゃんは3つとも美味しそうに食べていました。 みなさんの好みはどれでしょうか? それでは今回はここまで、みんなも食べてみてね~! リンク
どの説が本当なのかははっきりしないが、いずれも ピーナッツを入れたことが状況を好転させている ことは間違いない。 ちなみに亀田製菓いわく、 柿の種とピーナッツの比率 は 売り上げ に深く結びついているらしい。 マツコさんは7:3をご所望のようだ。 わかるよ!ボクも7:3がベストバランスだと思うな! 柿の種の雑学まとめ 今回の柿の種のように ヒット商品のアイデア を辿ってみると、 意外なところ から生まれていることも多い。現代なら金型がひしゃげてしまったとしても、直して使ったり、新しいものを買ったりして解決することだろう。 しかし あるものでどうにかしないといけない状況 が、 思わぬ成功 を生むこともあるのだ。なんにせよ今、おいしい柿の種を食べられるのだから、創業者の今井さんには感謝しなければ! そういえば、今はチョコがけの柿の種とかもあるよね、あの塩辛さと甘さを合わせた人も神だよねぇ…! これもいろんなメーカーから出てるよな。もちろん浪花屋製菓もいろんな味を販売してるぜ。 雑学カンパニー編集部 雑学カンパニーは「日常に楽しみを」をテーマに、様々なジャンルの雑学情報を発信しています。
© Arielle Nadel Photography, LLC お風呂のお湯は毎日変える? みなさんはお風呂に貯めるお湯って毎日変えますか? ● 毎日変える派の人 ● 洗濯につかいます派の人 ● お風呂に貯めたは2日に1回替えます派の人 様々だと思います。 毎日お風呂を入れ替える人にはびっくりされるかもしれないですが、 案外3番目の 「お風呂に貯めたお湯を2日に1回交換」 の人が以外に多いんです。 なので今日は お風呂の残り湯を気持よくするグッズ をご紹介したいと思います。 その前にすこし脱線。 では都内だとどちらがお得なの?と計算してみました。 結果は後ほどのお楽しみに。 都内だとどちらがお得なのか? 追い焚き派 or 毎日交換派お風呂論争 一般的には、 追い焚き代のほうが高い、水道代のほうが高い等 賛否両論あり一向に決着が付きません。 しかしこれには理由があって 水道代、ガス代が地域によって違いすぎる。 なのでちょっと調べてみました。 まず水道代 口径20mmで20㎥の月額費の比較をすると 安い 山梨県 笛吹市 640円 高い 北海道 夕張市 6657円 その差 6017円 ちなみに東京23区水道代は2688円 案外安い部類です。 次、下水道代 下水の料金 20㎥の月額費 安い 埼玉県 戸田市 756円 高い 秋田県 湯沢市 6358円 その差 5602円 なんと下水でもこんなに差がありました。 東京23区の下水料金 1974円 お風呂の代金について考えてみる お風呂一杯の水道代は大体200リットル(0. 2㎥) シャワー換算で10分です。シャワーが安いorお風呂貯めるほうが経済的かはこの10分が分岐点になります。 お風呂200リットル入れた場合 26. 88円 (都内水道代) お風呂160リットルを捨てた場合 15. 追い焚きした風呂が汚れて臭い時は酸素系漂白剤で3時間除菌 ｜ 一人暮らしっく. 79円 (都内下水代) (40リットルを残り湯洗濯などに使いお風呂残り湯を捨てたとして) ※40リットル使う分にも下水代金がかかるのですが、お風呂のみ考えます。 こうしてみると1回のお風呂の入れ替えに42. 67円(26. 88+15. 79)かかります。 水を捨てるということにもお金がかかるためお風呂の栓をぬいたことによりお金が発生しているのです。 お風呂のガス料金を考えてみる 次にガス料金 22㎥ 安い 千葉県 大綱白里市 2511円 高い 京都府 舞鶴市 9172円 これまた 6661円の差 電気料金 に関しては (北海道、東北、東京、中部、関西、中国、四国、九州、沖縄)の9のつに分かれているためこれまた多少違います。ただし ガス水道ほどの差はないです。 お風呂一杯どの程度ガスのコストがかかるの?
追い焚きした風呂が汚れて臭い時は酸素系漂白剤で3時間除菌 | 一人暮らしっく 一人暮らしっく 一人暮らしには欠かせない、害虫対策・自炊のコツ・防犯対策の他、私が実践している健康管理術・ダイエット法を紹介します。 更新日: 2017年10月17日 スポンサーリンク 「 追い焚きしたお湯に汚れが浮いて臭い 」 とお困りのあなた!追い焚きしたお湯が臭うのは、 お風呂の配管にレジオネラ菌などの雑菌が繁殖 しているからです。配管から雑菌を追い出すには、 酸素系漂白剤 を使った除菌方法がおすすめです。コスパがよく、汚れもスッキリ落ちます。 そこで今回は 追い焚きしたときお湯が臭くなる原因 酸素系漂白剤を使用した配管掃除・除菌の手順 追い焚きしてもお湯が臭くならないための予防策 をご紹介しています。 汚いお湯に入浴していると 病気になる可能性 もあります。免疫力が弱い時に汚いお湯に入ると、熱を出すこともあるんです。 余計な医療費 を負担しなくて済むように、しっかり配管を掃除しましょう。 1. 追い焚きしたお湯が汚れて臭くなる原因 お風呂は本来体を清潔にするために入るものですが、浴槽そのものは、実はそれほど清潔ではありません。どんなに体をキレイに洗ったとしても、 落とし切れなかった皮脂や垢などの汚れ が浴槽に付着します。 これらの汚れが雑菌の格好の養分になって菌を繁殖させてしまうのです。繁殖した菌や汚れがお湯と一緒に配管を通ると、 配管の中が雑菌の温床 になってしまいます。 1. 1. レジオネラ菌は高熱を引き起こす? 特にレジオネラ菌という菌は、お風呂の温度に近い水温の環境を好みます。浴槽や風呂釜の配管で繁殖しやすい上、免疫力の弱い人がこの菌に感染すると、 高熱 咳 頭痛 筋肉痛 などの症状を引き起こすことがあるので要注意です。 重症化して肺炎などの症状を引き起こしかねません 。 1. 2. 追い焚きするときに配管を通るお湯が汚れや雑菌を運ぶ! 一般的な家庭のお風呂は、風呂釜で沸かしたお湯を浴槽に注いでいます。風呂釜には お湯を抜く配管 お湯を注ぐ配管 の2つがあります。追い焚きをするときには冷めたお湯を、お湯を抜く配管から風呂釜へ送り込みます。すると 冷めたお湯が風呂釜の中で温められて、お湯を注ぐ配管からもう一度浴槽へ注がれる のです。 このときに配管の中で雑菌が繁殖していると、 お湯と一緒に雑菌が浴槽に流れ込みます 。追い焚きしたお湯が臭くなったときには、配管の中で雑菌が繁殖した状態になっているのです。 こうなってしまうとどれだけ丁寧に浴槽を掃除して新しいお湯を注いだとしても、お湯が臭くなってしまいます。キレイなお湯で入浴したいなら、 浴槽だけでなく風呂釜の配管も掃除・除菌する必要がある のです。 2.