医師 解説 <老化を防止する食事術>週2回のステーキや糖質制限など若さを保つ秘訣を伝授 大豆ミートでアンチエイジング! 更年期にもオススメのスーパーフードを解説 [レシピ]大豆ミートでハンバーグやミートソース作り! 下準備の方法も解説 チリコンカンやキムチetc. 世界の老けない常備菜10選
外見が美しい女性は体内も美しい。体の内側の美しさをサポートしてくれる食べ物・飲み物には、「ビタミンE」をはじめとする栄養素が味方になってくれます。美容界で周知のスーパーフードやダイエットの効果も期待できる食べ物・レシピなどをご紹介。今日から摂り入れたくなる食材満載です。ぜひ習慣にしてみてくださいね♪ 【目次】 ・ 老化を防ぐために意識すべき事は? ・ 体の中と外を若返らせる栄養素 ・ 積極的に摂りたい食べ物・飲み物 ・ 医者考案「長生きみそ汁」のレシピも ・ 最後に 老化を防ぐために意識すべき事は? なぜ人は老けてしまうのでしょうか。加齢による老化と向き合いながらも、健康で美しく歳を重ねていくために、まずは食事を改善してみましょう。いつもなんとなく食べているあの食材が、体の老化を促進させているかもしれません。 体の老化を促進させるのは「糖化現象」 教えてくれたのは… 山岸昌一 先生 (医学博士。内科医。昭和大学医学部 糖尿病代謝内分泌内科 主任教授 及び 昭和大学付属病院 糖尿病・代謝・内分泌内科 診療科長) 体を構成するタンパク質と糖が結びつくと進む「糖化現象」。体を糖化させるタンパク質のことを「AGE」と言います。この「AGE」を食生活でコントロールすることで、気になる肌のシミやしわ・たるみ・骨粗しょう症などの体の老化を防げる可能性があることが、最近の研究でわかってきました。 ■AGEが体内にたまる仕組みは2通り 1. 体内でつくられる「内因性AGE」 麺類や甘いものなどを摂った際の血糖値の上昇が糖化を促進。この状態が長く続くとAGEがどんどん作られ、たまっていきます。 2. 食べ物から体内に入る「外因性AGE」 食べ物に含まれているAGEを過剰に摂ることで体内にたまっていきます。 AGEが多く含まれる食べ物 ■AGEが多い食べ物の特徴 ・焼いたり揚げたりした食べ物 ・高温で長時間調理した料理 山岸先生によると、高温で長時間調理をするほどAGEが増加するので、外食の際は、低温かつ短い時間で調理した料理を選ぶのがベスト。自宅でも蒸し料理や煮物を増やすのがおすすめです。 お肉が食べたいならこの一手間を ■お肉料理は下処理にこのひと手間を 「お肉の重量の1/4のレモン汁にお肉を1時間ほど浸して下処理をしておくことで、AGEを約40〜60%減らすことができます。それは、レモンに含まれるクエン酸がたんぱく質と糖が結びつくのを抑えて、AGEの発生を抑制してくれる働きがあるためです。レモンを絞っても市販のレモン汁を活用してもよいでしょう。漬け込んだからといって酸っぱくなることはなく、さっぱりと食べられますよ」(山岸先生) やらなきゃ損♡ 老化を防ぎたいなら、お肉を冷蔵庫の〝あれ〟に漬けるべき!
体の中と外を若返らせる栄養素 ビタミンE(抗酸化作用)のはたらき 教えてくれたのは… 慶應義塾大学医学部科学教室教授:井上浩義 先生 (医学博士、理学博士。著書『アー モンドを食べるだけでみるみる若返る!』好評発売中) ビタミンEの効果は? 強力な抗酸化作用をもつビタミンEは、酸化ストレスから体をまもり、"美肌のビタミン"としても知られています。また、血行促進作用など若々しさを保つためのさまざまな作用が期待でき、美と健康に欠かせないアンチエイジングビタミンです。 【医師が回答】アーモンドで? ダイエットや美肌が叶うって本当ですか? 積極的に摂りたい食べ物・飲み物 苦味のある山菜・野草・春野菜 春の山菜・春野菜がもつ独特の苦味は、主成分がポリフェノールや植物性アルカロイドと呼ばれる成分で、下記のようなはたらきがあります。 ・ポリフェノール:体の錆びつきを防ぎ、老化を予防する抗酸化作用を持つ。 ・アルカロイド:体のデトックス、新陳代謝の促進などの働きをし、痩せやすい体づくりに役立つ。 ≪おすすめの食べ物≫ ふきのとう・うど・たらの芽・せり・こごみ・うるい・わらび・ぜんまい・春キャベツ・菜の花・セロリ・たけのこ・スナップエンドウ・さやえんどう・そら豆・アスパラガス・新たまねぎ など。 ダイエットするなら今! 春が最もダイエットに成功しやすいワケ ポリフェノールなどアンチエイジングにおすすめの野菜・果物 教えてくれたのは… Fashion & LifeStyle producer:Atsushiさん (野菜ソムリエプロ・漢方養生指導士初級) ■美をキープするために習慣にしたい食べ物 ・さつまいも:紫の皮の部分に抗酸化成分のポリフェノールが多く含まれているので、トータル面で美肌のサポートをしてくれます。(干し芋でもOK) ・トマト:赤い色は強力な抗酸化成分であるリコピンの色。日焼けや疲労・ストレス・喫煙・睡眠不足などで体内に発生する、しみ・しわ・たるみといった老化の元凶になる活性酸素を除去するはたらきがあります。トマトに含まれるβカロテンは肌の新陳代謝をサポート。 ・ドライデーツ:美肌に大切なビタミンB群や抗酸化作用のあるビタミンEのほか、不足しがちなミネラルもたっぷり。とにかく栄養価が抜群に高いドライフルーツです。 【美肌を叶える食べ物】ランキングは? 毛穴やニキビには? コンビニでは何を選ぶ?
© naka - 「美人」とか「かわいい」とか、そういった美の基準も大切ですが、ある程度年齢を重ねると「老けない」というのも美しさの一つの基準になってきます。あなたの周りにも「年齢を重ねているはずなのに、まったく老けない人」が1人や2人いるでしょう。何歳になっても年齢を感じさせない人には、きっと何かヒミツの習慣があるはずです。アンチエイジングは年齢を重ねた後よりも、まだ間に合う、まだ若いという時期からケアをすることがポイント。老けない人を見習って、今日からさっそくアンチエイジングの習慣を始めてみましょう。 キーワードからまとめを探す キーワードの記事一覧を見る 関連ビューティまとめ 新着まとめ
美容界では周知の"美肌へ導くスーパーフード" ■美肌のスーパーフード「鮭」 スーパーなどでも比較的簡単に手にはいる鮭ですが、実は、知らなきゃ損なアンチエイジング食材なのです! 鮭に多く含まれるアスタキサンチンは、老化を早める活性酸素のダメージから体を守り、その抗酸化作用はトップレベル。ビタミンCの6000倍! ビタミンEの1000倍! と言われるほど。 ■鮭の嬉しいはたらき ・シミの原因となるメラニン色素生成を抑制。 ・鮭の皮に多く含まれるビタミンB2が、老化を進行させる過酸化脂質を分解して、皮膚の成長を促進。 皮まで丸ごといただきましょう♪ 準備10分あとは待つのみ。おいしい鮭のホイル蒸しで美肌へ ダイエットにも嬉しい高野豆腐 「畑の肉」といわれる大豆。その大豆から作られる豆腐を凍らせ、熟成させ、乾燥させた保存食で栄養満点な高野豆腐。製造過程で栄養成分がギュッと濃縮されるため、普通の豆腐よりもさらに栄養価がアップしています。 さらに、高野豆腐には老化を予防するビタミンEをはじめ、カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・食物繊維など、ダイエットや健康をサポートする栄養素がたっぷり。満腹感もあるため、毎日の食事に取り入れるとほかの食材を減らしながらカロリーを抑えることができるので、ダイエットにもおすすめです◎。 2万5千人の肥満治療をした医師が推奨! 1日約30円の【高野豆腐ダイエット】とは? 衰えの原因物質のひとつとして注目されている食材 こちらは「ブロッコリースーパースプラウト」。有用成分"スルフォラファン"を一般的なブロッコリーの20倍以上含んだ「高成分野菜」です。 ブロッコリースーパースプラウトには、老化の原因物質のひとつである「AGE量」を減少させる効果が期待できると言われています。 ※「AGE」とは、結びついたタンパク質と糖が熱によって変性した物質のこと。体内に蓄積すると、見た目や体調に様々な衰えを生じさせることから、老化の原因物質のひとつとして注目されています。 ≪臨床試験の結果≫ 実際に健康な男女25人に、1日25gの「ブロッコリー スーパースプラウト」を2ヶ月摂取してもらい、血中のAGE量を測定する臨床試験を行ったところ、25人中22人が血中のAGE量が減少し、過去1~2ヶ月の血糖値を反映するHbA1cの数値も低下するという研究結果があります。 この結果から、「ブロッコリー スーパースプラウト」を日常的に摂り入れるのがおすすめ。 スーパーで見かけるアレが美容対策に!?
実年齢より上に見られていませんか 今までと変わらないメイクや服装、ヘアスタイルなのに鏡を見るとどこか違和感。年齢より上に見られることも増えてきた…一体なぜだろう?自分でも気づかないうちに老けてしまうしぐさや習慣がないでしょうか。美容に良かれと思ってしていることが逆効果の場合も…。ここからは、"老け"の症状別に、悪習慣を抜け出す10のヒントをご紹介します。 CASE1:口角が下がってへの字口 下がった口角は、老けた印象を与えてしまいます。あなたの口元は上がっていますか。たるんでしまう原因になる悪習慣を探ってみましょう。 【BAD】無表情の癖がついてない? パソコンやスマホに熱中していると、ついつい無表情になってしまいませんか。更にマスクが当たり前になったことで意識して笑顔になる機会も減っています。つまり、かなり長い時間、表情筋を使わないで過ごしていることに…。すると、口元の筋肉が衰えてたるんでしまいます。気づかないうちに、いつの間にか不機嫌なへの字口になっていてショック!なんてことも。 ときめくことを見つけて笑顔に あなたがニコニコ笑顔になれることはなんですか。「あはは」とお腹を抱えて思いきり笑えるお笑いやコメディ映画などを観てはいかがでしょう。会いたいけど会えない友達とオンラインでお話しするのもいいですね。忙しくて手つかずのまま忘れていた趣味を再開するのにもよいチャンスです。自然とにっこりする時間を増やして、以前よりも自然体の素敵な笑顔を手に入れましょう。 口輪筋を直接鍛えちゃおう!
TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第9話『貴族の責務』 キリトとともに《上級修剣士》となったユージオだが、自分が強くなるためには剣にどんな《想い》を込めればいいのかわからず、日々悩んでいた。そんなとき、日ごろからあまりいい印象を抱いていない学院の主席ライオスと、次席のウンベールに絡まれたユージオは、2人の強さを確かめようとウンベールからの立ち合いの申し込みを受けることにする。剣を交わす二人。はじめはユージオが優勢だったものの、ウンベールの剣に込められた《巨大な自尊心》の力の前に、次第に押されていき……。 GYAO! TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第10話『禁忌目録』 キリトとユージオの《傍付き》であるロニエとティーゼの帰りが遅い。2人を捜そうと部屋の窓から外に飛び出すキリト。それと入れ違いでユージオの元にやってきたフレニーカは、自分がウンベールにされた屈辱的な行為と、その行為についてウンベールたちに抗議に行ったティーゼとロニエがいまだに戻らないことを打ち明ける。嫌な予感に駆られたユージオは、急いでウンベールの部屋へと向かうが、そこでは最悪の事態が今まさに始まろうとしていた。 GYAO! 無料動画見るなら | HAPPY!動画. TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第11話『セントラル・カセドラル』 《禁忌目録》に違反し罪人となったキリトとユージオの前に現れたのは、整合騎士のひとりであるアリス・シンセンス・サーティ。彼女は間違いなく、かつて処罰された幼馴染の少女、アリス・ツーベルクであるはずなのだが、キリトとユージオと暮らした時のことは記憶になく、まるで別人のようだった。困惑するキリトとユージオだが、2人は重罪人として《セントラル・カセドラル》の地下牢へと投獄されてしまう。一方、現実世界の《オーシャン・タートル》では、治療を受ける和人を見守る明日奈の前に一台の奇妙なロボットが現れる。 GYAO! TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第12話『図書室の賢者』 キリトとユージオは、地下牢の脱獄に成功するも、アリスの命令により待ち伏せていたエルドリエ・シンセシス・サーティワンに行く手を阻まれる。戦闘状態になる三人。キリトとユージオは先へ進むため、キリトがエルドリエの操る鞭を防ぎ、その間にユージオが撃ち込むという作戦でエルドリエに挑む。しかし、エルドリエの氷の鞭は蛇のようにうごめき、そして分裂して襲い掛かってくる。難敵に苦戦するキリトとユージオ。だが、ふとユージオは、エルドリエの顔に見覚えがあることに気づく。 GYAO!
TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第5話『オーシャン・タートル』 《アンダーワールド》内で央都を目指すキリト。一方、現実世界での桐ケ谷和人は依然意識不明の状態にあった。菊岡の申し出によって設備の整った病院へ転院するも、明日奈と直葉が和人の見舞いに行くと、回復するまでは面会謝絶だと言い渡されてしまう。不審に思った明日奈たちは、和人のアルバイト先であり、《ソウル・トランスレーター》の研究をしている《ラース》に彼がいるのではないかと予測する。明日奈たちは手分けしてラースの調査を始めるが、しかし和人の行方にたどりつくことはできず……。 GYAO! TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第6話『アリシゼーション計画』 《ラース》の研究施設である《オーシャン・タートル》へと潜入した明日奈は、和人の安否について菊岡を厳しく問い詰める。菊岡は観念したように、和人がこの《オーシャン・タートル》内の《ソウル・トランスレーター》で治療していることを明かす。一安心する明日奈だったが、明日奈と共に潜入した凛子は、何故自分を《オーシャン・タートル》に招いたのかと菊岡に疑問をぶつける。そして、菊岡が語りだした《ソウル・トランスレーター》の開発には、想像を絶するほどの壮大な目的があった。 GYAO! TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第7話『剣の学び舎』 キリトとユージオが《ルーリッドの村》を出て2年の月日が経っていた。央都セントリアへとたどり着いた二人は、目的であった《北セントリア帝立修剣学院》の入学を果たしていた。修剣士として腕を磨き、整合騎士になり、そしてアリスの行方を捜すべく、修練の日々を送っていた。キリトは学院次席のソルティリーナの《傍付き》として仕えていたが、彼女は稽古を重ねるなかでキリトには隠された本当の強さがあることを見抜いていた。ソルティリーナに頼まれたキリトは、彼女に自分が持っている全てを見せると約束する。 GYAO! TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第8話『剣士の矜持』 学院の主席であるウォロ・リーバンテインと実剣による手合わせをすることになったキリト。観衆たちの好奇の目にさらされるなか、ソルティリーナからの激励を受けて、キリトとウォロの立ち合いが開始された。ウォロは開始早々から秘奥義の構えを取り……それを見たキリトは、縦斬り四連撃バーチカル・スクエアで対抗する。2人の力は相応に思えたが、ウォロが背負うリーバンテイン家の祖先の戦士たちの《イメージ力》が強い剣圧となってキリトを凌駕する。 GYAO!
TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第11話『強さの意味』 死銃から逃れたキリトとシノンは、砂漠地帯の洞窟に身を潜めていた。そこでキリトは、死銃がプレイヤーを殺害した方法を考察。死銃がキリトに反撃した際、黒星ではなくライフルに持ち替えたことから、現実世界のプレイヤーを殺害するにはなんらかの条件があると推理。さらに推理を進めたキリトは、ある恐るべき可能性に思い当たる。 GYAO! TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第12話『幻の銃弾』 《BoB》も終盤戦を迎え、生存プレイヤーはキリトとシノン、死銃、前大会優勝者の闇風に絞られた。死銃の共犯者が複数人いて、闇風もターゲットにされている可能性を否定できないことから、キリトは死銃よりも先に闇風を倒した後、さらに死銃も倒そうと決意。自分がオトリとなって飛び出し、シノンが狙撃を担当する作戦に出る。キリトの信頼に応えたシノンの射撃で作戦は狙い通り進み、キリトはついに死銃と対峙するが……。 GYAO! TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第13話『ファントム・バレット』 《GGO》には存在しない《SAO》のスキル《スター・スプラッシュ》を模した死銃の剣技を受け、キリトは追い詰められる。銃撃のみならず、剣撃の腕前も高いレベルにあった死銃にキリトは追い詰められ、次第に体力を奪われてしまう。一方、死銃との狙撃戦でスコープを破壊され狙撃が出来なくなってしまったシノンは、キリトと死銃の戦いを見守るしかなかった。シノンは歯がみしながらも、今自分に出来ることがないか必死に考える。 GYAO! TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第14話『小さな一歩』 誌乃を殺してから自分も死のうと、恭二が襲いかかる。だが、間一髪で和人が駆けつけて、恭二に飛びかかった。もみ合いとなる中、恭二が持っていた毒薬入りの注射器が和人に押しつけられるが、奇跡的な偶然により薬液は注入されず、和人は難を免れる。後日、和人と誌乃は菊岡に会いに行き、今回の事件に関する事実関係を聞くことに。菊岡は《死銃》の一人として逮捕された男から、キリト宛の伝言を預かっていた……。 GYAO! TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第14. 5話『Debriefing』 第1話~第14話総集編 GYAO! TVer ニコニコ動画 目次に戻る 第15話『湖の女王』 《ALO》で聖剣エクスキャリバーが発見されたというニュースが流れた。それは数か月前、キリトとリーファが地下世界・ヨツンヘイムでトンキーという邪神を助けたときに見つけたものだった。このニュースを知った2人は、他のプレイヤー達に先を越されないうちに、エクスキャリバーを手に入れようと決意。アスナやクライン、シノンたちを呼び集め、7人パーティーでヨツンヘイムのダンジョンに向かう。 GYAO!