台湾グルメ「鶏排(ジーパイ)」ってご存知ですか?「ジーパイ」は台湾の夜店で人気の鶏 唐揚げ なんです。今、この「ジーパイ」が日本でじわじわと人気が出てきています。特に渋谷は、そのジーパイのお店が続々と進出中。今回は中でも人気の「KAPI TAPI(カピタピ)」さんでジーパイを実食してきました! 台湾グルメのメニューも豊富な「KAPI TAPI」 「KAPI TAPI(カピタピ)」は渋谷の道玄坂を登って横道に入ったところにオープンした台湾グルメを提供するお店です。テイクアウトがメインですが、イートインスペースもあります。筆者は日曜日の11時半くらいに到着。到着した時は並んでいませんでしたが、筆者たちの後にひっきりなしにお客さんが来店してくるような、人気のお店です。 お店の中はお店の看板マスコット?カピバラがあちこちにあります。見ているだけでなんだか癒やされます(笑)。 お店の看板メニューはもちろん「台湾大鶏排」(700円・税込)! 早速メニューを確認。台湾グルメがいろいろそろっています。ジーパイは大サイズのほかに、ミニサイズ(370円・税込)も。ミニサイズは台湾甘梅味も選べるそう。食べ切れる自信がない人は、ミニサイズを注文するといいかもしれませんね。台湾グルメといえば定番のタピオカミルクティー(Mサイズ430円~・税込)や、 豚肉 を甘辛くトロトロに煮込んだ丼「台灣魯肉飯(ルーローハン)」(650円・税込)もありますよ!
GOURMET 夏は、食欲を失ってしまいがち……。 だからこそ、さっぱり味の美味しいおつまみを作ってスタミナをつけつつ家飲みを楽しみたいですよね♡ 今回ご紹介するのは、「鶏肉」で作る夏にぴったりなさっぱり味のおつまみレシピ♪ ほかの種類のお肉よりもヘルシーに仕上がるレシピが多いので、ダイエット中の方も必見ですよ! 「鶏肉」のさっぱりおつまみ①もも焼きおろしポン酢がけ 出典: とにかく簡単なのに絶品なのが、カリカリに焼いた鶏もも肉の上に大根おろし・ポン酢・刻んだ小ネギをのせていただくおつまみレシピ。 大根おろしとポン酢のさっぱりした味わいが、ヤミツキになります♡ 鶏肉は様々な部位がありますが、ジューシーで美味しく仕上がるのはやっぱり鶏もも肉♪ カロリーが気になる日は、鶏むね肉に置き換えて作るのもいいのではないでしょうか。 ◆カリカリ☆もも焼きおろしポン酢 レシピはこちら♪ 「鶏肉」のさっぱりおつまみ②柚子胡椒チキン 夏らしいさっぱりした味のおつまみを作りたいときには、鶏肉とズッキーニの組み合わせが◎ フライパンで炒めるだけで作れるので、失敗しらずでお料理初心者さんにもぴったりなレシピです。 柚子胡椒を使ってピリ辛に仕上げることで、お酒によく合う味に仕上がりますよ♡ ◆柚子胡椒チキン♪簡単さっぱりおかず 「鶏肉」のさっぱりおつまみ③トマトと蒸し鶏の中華ジュレがけ とにかく暑い日には、冷蔵庫でしっかりと冷やしてからいただくおつまみレシピがおすすめ! 中でもさっぱりとした味を楽しめるのが、トマトと蒸し鶏で作る中華風ジュレがけです。 簡単に作れるのに、本格的で絶品に仕上がるのが◎ おもてなしにもぴったりな、おしゃれなおつまみレシピです。 ◆トマトと蒸し鶏のさっぱり中華ジュレがけ 「鶏肉」のさっぱりおつまみ④鶏肉のさっぱり煮 一見本格的な鶏肉のさっぱり煮ですが、実はこちらのレシピはレンジのみで調理が完結します♡ 鶏肉・焼き肉のタレ・ポン酢があれば即完成するので、突然家飲みをすることが決まったときでもパパッと作れるのが嬉しいですよね♪ ボリューム満点で、満足度の高いおつまみレシピです。 「鶏肉」のさっぱりおつまみ⑤鶏肉のみぞれ南蛮漬け 最後にご紹介するのは、ポン酢で作った手作りの南蛮ダレに漬けて作るさっぱり味の鶏肉のおつまみです。 お皿に盛り付けたあとに、人参の千切りや刻んだ小ネギをのせているので彩が美しいのもポイント!
時間をかけて漬け込まなくて良いので、想像以上に時短で作れますよ♪ ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 時短 簡単 レシピ お酒 美味しい おつまみ 肉 手作り アレンジレシピ 料理 手料理 節約 料理上手
●スリーレッグアップ
片脚を前、横、後ろに伸ばし、股関節、お尻、ももの裏の筋肉を鍛えるトレーニング。下半身の大きい筋肉を刺激し、体幹を強化することで、下半身をキュっと引き締めます。
STEP1:脚を肩幅に開き、手を腰に当てる
脚を肩幅に開いて立ち、胸をはり、まっすぐ前を向き、手は腰に。息をゆっくり吸ってスタート。
STEP2:右脚をまっすぐ伸ばしつま先を天井に向ける
まっすぐ伸ばしたまま
息を吐きながら、右脚をまっすぐ伸ばし、つま先を天井に向けて持ち上げる。背中と腰、両ひざは曲げない。上げきった高さで1秒キープし、息を吸いながら元に戻す。
STEP3:右脚をまっすぐ伸ばしたまま横に上げる
右脚を息を吐きながらひざを曲げずに横に伸ばす。上げきった高さで1秒キープし、息を吸いながら元に戻す。
STEP4:右脚をまっすぐ伸ばしてつま先を床に向けながら後ろに上げる
息を吐きながら右脚はひざを伸ばしたまま後ろに上げ、上げきった高さで1秒キープ。息を吸いながら元に戻し、反対側も同様に、前、横、後ろに上げる。
薄着になって体形が気になる時季にぴったりな、1週間分のダイエット献立を日替わりでご紹介します。 さらに、合わせて行いたい簡単エクササイズもご紹介! 鶏胸肉の照り焼きブロッコリー添え ダイエットに!鶏胸肉の照り焼きブロッコリー添え、ニンジンのネギ塩あえ、カブの葉とシメジのみそ汁献立のレシピ 水曜の献立は、鶏胸肉の照り焼きブロッコリー添え、ニンジンのネギ塩あえ、カブの葉とシメジのみそ汁(合計460kcal)です(1人分のご飯130gを含む)。 主菜はご飯によく合う照り焼き味。緑や赤の野菜使いで栄養バランスも満点! ●鶏胸肉の照り焼きブロッコリー添え 鶏胸肉は高タンパク・低脂肪のやせ食材!
材料(2人分) 鶏もも 1枚 ジャガイモ 2〜3個 塩麹 大さじ1 オリーブ油 小さじ1 ポン酢 黒コショウ 少々 作り方 1 鶏もも肉は一口大に切り、ポリ袋に入れて塩麹を加えて袋の上から揉み込む。 冷蔵庫で3時間以上置く。 2 ジャガイモは8ミリ位にスライス。 3 フライパンにオリーブ油を熱し、鶏もも肉を皮目から入れて 上にジャガイモを乗せて蓋をして蒸し焼きに。 4 鶏もも肉を返したら、ポン酢を加えて中火で1分。 全体を混ぜる。 5 器に盛り、黒コショウを振ったら出来上がり! きっかけ 鶏もも肉を塩麹で揉んでから保存していたので、ジャガイモとソテーしたら美味しかったです! おいしくなるコツ 塩麹はメーカーによって濃さが違うので加減してくださいね! レシピID:1370022771 公開日:2021/07/02 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 鶏もも肉 じゃがいも poko2525 ご訪問ありがとうございます!! 簡単に作れる家庭料理や、節約レシピ、 健康レシピが中心です♪ 健康長寿だった祖母の 『食を大切にしてね!体は食べた物から作られるのよ』という言葉を胸に、栄養バランスを意識していきたいです! 高血圧の家族がいるため、薄味かもしれません。 お口に合うようにアレンジして頂けたら嬉しいです♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 鶏もも肉の人気ランキング 位 長いもとオクラ鶏肉の甘辛醤油炒め 我が家の人気者! !鶏の唐揚げ カリカリ☆もも焼きおろしポン酢 パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース あなたにおすすめの人気レシピ
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