2018年9月11日 2021年7月21日 ヘルシー料理 歯が痛い!でもお腹はすいてる!どうすればいい? こんにちは どんなに体調の悪い時でも食事は人一倍食べられる、ガッツかよめです。 歯が痛いって辛い。 歯が痛い時、何食べたらいいのか、何なら食べられるのか、悩みますよね。 もちろん、 早く歯科へ受診 するのが一番。 とにかく早くいきましょう。 でもね、受診して、別に食事に制限はないと言われても、噛むと痛いとなれば、何を食べればいいのか迷いますよね。 大丈夫!! 工夫すれば、おいしいものも食べられます。 アラサー娘 前置きが長いんだよ!早くコンビニで買えるものを教えろ! はい! 歯がない人でも食べれる栄養価の高い食べ物 -父が口の病気を患い、手術- 食生活・栄養管理 | 教えて!goo. 歯が痛い時に食べられるものをコンビニで探す で、コンビニで入手できる、歯痛の時の食べ物を具体的にご紹介しています! 改めまして自己紹介。 私ガッツは、今は料理好きの主婦。 でも20年にわたり病院で、言語聴覚士として、食べる機能に障がいのある人のお食事にかかわってきました。 飲みこみの仕組みの中でも、 「歯」 が大きな役割を果たす 「咀嚼(そしゃく)」 はとても重要で、食べる時には欠かせないものです。 でも、 食べ物の調理の仕方、食品の選び方で、楽に食べられたり、痛みが増すのを防いだりできます。 この記事でお話しすることの まとめ はこれ。 歯の役割は噛むことだけではない! 全然かめない時 は、液状、ゼリー・ムース状などのものを。 少しならかめる時 は、おかゆ、スクランブルエッグ、はんぺんなどを。 強くかめないが、 ある程度噛める時 は、シチュー、カレイの煮つけなどを。 フードプロセッサー があると便利。 市販の 介護食 なら通販でも買える 歯にはどんな役割があるのか? 歯の役割ってなんだと思いますか? 夫ポンポン 芸能人の命!! 妻ガッツ んなわけないだろ!! かむことですよね。 そうなんですけどね。 歯の役割は、ただ食べ物を細かくすることではないんですよ。 食べ物は口からのどを通って食道に送られます。 でも、口から食道への道のりの途中には、肺へと続く 気管への入り口 があります。 下の図は食べ物が口から食道へ送られる道のりの断面図で、 青の線が食べ物の動きです。 もし食べ物が気管へ入れば、 窒息 したり、肺へ入った結果 誤嚥性肺炎 になったりする危険もあります。 食べ物が、気管へ入ることなく安全に胃へ送られるためには、食べ物が 飲みこみやすい状態 になっていることが重要なんです。 だから、私達は口の中で食べ物を 飲みこみやすい状態 にしています。 これが 咀嚼(そしゃく) です。 咀嚼(そしゃく)はおおまかに4段階に分かれます。 咀嚼(そしゃく)の4段階 前歯で噛み切る( 咬断 :こうだん) かみ切ったものを奥歯に運んでくだく( 粉砕 ・ふんさい) くだいたものをすりつぶす( 臼磨 ・きゅうま) かみくだかれたものを唾液と混ぜ合わせる( 混合 ) こうしてできるのが、ドロッとした滑らかで滑りすい飲みこみやすい塊で、これは 食塊(しょっかい) と呼ばれます。 仮面ライダーに出てくるやつね!
質問日時: 2007/03/20 14:58 回答数: 3 件 父が口の病気を患い、手術の結果、歯が全くない状態です。 手術の影響もあるのでしょうけど、茶碗蒸やおかゆという食事で日々痩せて行くように見えます。 歯がなくても食べれる栄養価の高い食べ物を教えて下さい。 ※ 父は70代半ばで一人暮らしですので料理はしません。電子レンジでチン程度くらいしかしません。 No. 1 ベストアンサー 回答者: binyamu 回答日時: 2007/03/20 15:12 私が以前、おたふく風邪になって口が開けられなくなった時に母が作ってくれた料理?をちょっと紹介しますね。 ・シチュー:肉をひき肉、野菜類は細かく切ってかまなくても口に入れた時に溶けるように作る。 ・海鮮おかゆ:おかゆなんだど、小さく切った(みじん切りよりもちょっと大きいくらい)海鮮物を一緒に炊く。 ・イワシ、アジなどのするみ:するみのお吸い物、お味噌汁はするみをとても柔らかくすると、咬まずに飲み込めます。栄養も高いですね。 それから、ジューサーがあるなら、硬い野菜や果物をジュースにすると良いですよ。 とにかく食べる事が一番健康を保てると思いますので、お父様も沢山食べてくれるといいですね!! 歯が痛い時の食べやすい食事・おススメ献立・調理のコツ｜ゴニョ研. 14 件 この回答へのお礼 ご回答ありがとうございます。 全てとても参考になります。色々教えていただいた上に父の心配までしていただき誠にありがとうございます。 お礼日時:2007/03/20 15:19 No. 3 回答日時: 2007/03/20 16:10 No. 1のbinyamuです。 思い出したものがあったので書かせていただきますね^^; ・食パンを蜂蜜を混ぜた(砂糖でもOK)ちょっと甘めの牛乳に浸してあげる。これは、私が小さい時、ご飯が好きではなかったので母が、なんとかお菓子ではなく、食事をするように、という事で編み出したらしいです。夏バテで食欲がない今でも食べますよー^^ ・たっぷり煮込んだうどん。いつもご飯ばかりでは飽きてしまいますから。たまには麺も良いかと^^私はてんぷらを柔らかくなるまで浸して食べるのが大好きです。卵とじもいいですね。 お父様が普通食を望んでいられるなら、後悔しないようにしてあげてください。私は昨年、可愛がってもらった叔父を肺ガンで亡くしましたが、何もしてあげられなかったことが、最大の後悔です。 赤ちゃんの離乳食。これも役に立つと思いますよ。もちろん、味は少し濃い目にしてあげてくださいね^^ 質問者様も看病して、体を疲れさせないように、休める時は休んでくださいね。 6 この回答へのお礼 再度のご回答ありがとうございます。 たくさんのアイデアをいただきとても助かります。 全部やってみよう(やらせてみよう)と思います。 父のみならず私にまでお気遣いのお言葉誠にありがとうございます。 お礼日時:2007/03/20 16:24 No.
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おかゆ・ぞうすい おばあちゃんがお粥を炊いて梅を乗せて食べていたのですが、卵雑炊とか… 鯛雑炊とか…鶏出汁ぞうすいとかもオススメです。 かぼちゃ粥とかも栄養が取れそうですよね! 蒸しパン おばあちゃんは元々「蒸しパン」が大好きなんですが…歯が痛いって言っている最中も喜んで食べてくれていたのでオススメです。 たまご蒸しパン チーズ蒸しパン いちご蒸しパン チョコ蒸しパン 芋蒸しパン 黒糖蒸しパン 結構、蒸しパンも種類ありますよね! グルテンフリーの蒸しパンとかも最近は出てきているしおすすめです。 甘酒 甘酒は「飲む点滴」と言われているくらい栄養価が高い し、砂糖を使わず麹などで作られていたりするので歯が弱っている人にもベストな飲み物じゃないかなぁ?と思います。 抜歯の後は、アルコールは取らないほうがいいらしいので 甘酒は歯がないご年配の方向け です。 マッシュポテト ポテトサラダはちょっと硬いかもしれないので… じゃがいもを柔らかく煮て、マッシュポテトにしたらなめらかで美味しくて良いんじゃないかなぁ?と思いました。 あと、さつまいもとかもマッシュポテトにしてもいいかもしれませんね! その他思いつく柔らかい食べ物! あと思いつく歯が痛い時に食べられる食品といえば… うに アボカド しじみ汁 チョコ スムージー 山芋のすりおろし バナナ はちみつ 海苔の佃煮 スポーツ飲料 グラタンやドリア 麻婆豆腐 シェイク クリームパン ジュレ 他にもまだありそうですが…私の脳みそが思いつくのはこんなものかしら。。。 こういうのって自分の身に起きた時にまたわかると思いますが… 歯が悪い方は…お大事に。。。 早く歯医者へ GO!!! 【歯がない人の為の】肉豆腐(๑>◡<๑) by ★こちょう★ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. (by 三軒家チーフ風) ▶ 歯周病専門薬用プロポリスハミガキ【プロポデンタル】お試しセット さいごに 歯が痛かったり、歯がないと…食べにくくて食欲も落ちてきちゃったりすると思うんですが… 食べること=生きること だと思うので…食べられないと辛いですよねぇ。。。 おばあちゃんも食べられないから元気がなくなって…鶏ガラスープの出がらしみたいになってて。。。 ちょっとでも栄養価があるものを食べて、早く元気になってもらいたいです。 コンビニやスーパーでそのまま手に入りそうなものもいくつかあると思います。 よろしかったらご参考になさってみてください! ▶ 歯周病予防に最適!
柔らかい食事。歯茎でも食べれる物。 旦那(30代)が歯の治療中で歯が何本かしかなく 噛む事が困難なので 歯茎でも食べれる物を教えて下さい。 補足 皆さん回答本当にありがとうございます!!! お陰さまで、何とか乗り切れそうです。 皆さんの回答が本当に役に立ったので…BAは投票とさせて頂きます。 3人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました kujira12136787さんの >柔らかい食事。歯茎でも食べれる物。 私も以前歯を矯正していて最初の1ヶ月くらいは痛くって全然噛めませんでした。 その時の食事は: 糊にちかいおかゆに海苔の佃煮や卵かけ おじや マッシュポテト(野菜もついでにマッシュ) コンソメ・ポタージュスープ 湯豆腐、冷奴、卵豆腐 チーズ蒸しパン(コンビニで売っているやつ)を牛乳に浸して食べる プリン、ヨーグルト カロリーメイトのドリンク ほとんど物を噛めなかったので無理して固体を入れると胃に来てしまうので 自宅とかではスリコギを使ったりしてました。(肉がとか魚がキツイのですよね) 基本、ベビーフード状態です。おかげで痩せました~ 13人 がナイス!しています その他の回答(9件) おかゆとかですかねw 1人 がナイス!しています 雑炊や煮込みうどん 豆腐料理(湯豆腐・あんかけ豆腐・炒り豆腐・白和え) カニ缶や海老ミンチを使ったシュウマイ 白身魚の煮付けやホイル焼き ポタージュスープ マッシュポテト すりおろした大根やレンコン、長芋のお味噌汁 3人 がナイス!しています リゾットや豆腐のあんかけなんてどうでしょう? 3人 がナイス!しています 歯がない状態で食べられるものって、難しいですよね! 麺類も柔らかくしても、噛み切れないから、短くカットして・・・。 離乳食のようなものを、と考えるといいかもしれないですね。 幼児も歯がない状態で食べますから。 離乳食と違うのは味付けですよね。 野菜とかもみじん切りで柔らかくしておけば楽に食べられると思いますよ! がんばってください! 4人 がナイス!しています 具のない茶碗蒸しや大根おろし、たまご豆腐なんか噛まなくてもいけますよね。 ヴィシソワーズや粒のないコーンスープ、圧力鍋(普通の鍋で時間かけて煮込んでもOKですが)でくたくたになるまで煮込めばにんじんもたまねぎも歯茎でつぶせますからコンソメスープやミネストローネなんかにすれば野菜が取れていいと思います。 ポテトサラダもきゅうりなどの入ってる野菜をよければ噛まなくていいです。 かぼちゃも皮の部分がなければ噛まなくてすむので、やわらかく煮込んだかぼちゃの煮つけとかどうでしょう?
主食は食パンの白い部分だけちぎってスープで煮込めば食べやすいです。 たまねぎ多めのコンソメースープにいれてチーズをのせてトースターで1・2分焼けばオニオングラタンスープもどきになりますよ。 ヨーグルトやアイスクリームや牛乳なんかでタンパク質とれますし、ゼリー飲料なんかも合わせてとられると栄養バランスが若干改善されると思います。 頑張って栄養とってくださいね! 7人 がナイス!しています
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