今が旬のピーマン。調理法も焼く・煮る・揚げる…など幅広くありますよね。 ここでは、ESSEonlineでご紹介してきたなかから、とくに人気のあったピーマンのレシピをまとめました。食卓を彩る主役のおかずから手軽につくれる簡単おかず。お弁当の1品やつくりおきにもぴったりなうれしいレシピまでご紹介します。最高においしいピーマンの食べ方で、ご飯がどんどんすすみますよ!
«カテゴリ一覧 今日のご飯・おかず お肉のおかず 豚肉 豚の角煮 豚の生姜焼き スペアリブ チャーシュー・煮豚 酢豚 豚バラ肉 豚こま切れ肉 豚薄切り肉 豚かたまり肉 推薦レシピ 1, 015 品 (全 34, 972 品) レシピ つくれぽ «前 2 / 1000ページ 次» 2021/07/25 おいし~い☆うちの回鍋肉(ホイコーロー) by ぽくちゃん 鶏肉でやってみました。回鍋肉はこれからこれにします♪ コッピー305 おいし~い☆うちの回鍋肉(ホイコーロー) by ぽくちゃん 柔らかくて美味しいです。中華料理屋の回鍋肉のような味の切れ味はありません。 クックCNYGKB☆ おいし~い☆うちの回鍋肉(ホイコーロー) by ぽくちゃん ニンジンもいれました!美味しく出来ました! キコちゃん 簡単1品★激旨!激安!とろ〜り八宝菜丼☆ by smooth 何回も作ってます。野菜をたくさんとれるし美味しい! えいりあんず 簡単1品★激旨!激安!とろ〜り八宝菜丼☆ by smooth 少し味が薄いのでお醤油足しました。お野菜たっぷり食べられて美味しかったです。 おむまんま 豚こま切れ肉・なす・ピーマンの味噌炒め by ほっこり~の 那須とピーマン大量にもらったので、にんじんとまえたけもプラスして美味しくできました Hiroko1088 タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの by うずらんらん 栄養バランス満点ですね。お弁当にイン! ぽこぽん星人 タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの by うずらんらん 彩りもいいし、食べても美味しい😋🍴💕タレに片栗粉入っているのでホント絡んでムラなく食べれました♥️ ゆるキャラママ 簡単!豚こまとほうれん草の甘酢炒め by michikusa3 作りました! レシピ | 小学館HugKum. Reinaxoxo 2021/07/24 豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め by エルン♪ にんにくが効いていて食欲そそる味でした!シンプルな食材と味付けでもとても美味しくて、堂々とメインを張れるおかずですね! ぁねごん ☆豚こまのスタミナ炒め☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 暑い夏には、お酢でさっぱり頂けるのが体にうれしい。美味しかったです。 マンゴーさん 豚こまとインゲンの甘辛炒め♪ by ちーすけ♡ 今回は鶏肉で作りました。美味しくできました。ありがとうございます♪ @澪音 簡単♪お弁当に◎豚肉の時雨煮☆ by わさびちゅーぶ。 豚こまで作りました。ご飯がすすむ味でおいしかったです。 ☆★Tae☆★ タレが絡む☆豚肉と卵、小松菜の炒めもの by うずらんらん 余っていた舞茸も足してみましたがべちょっとせずいい感じに!
豚こま炒飯
カリッと焼いた豚こまがアクセント。卵が半熟のうちにご飯を加え、からめるようにパラリと炒めます。
料理:
撮影:
澤木央子
材料 (2人分)
豚こま切れ肉 100g
卵 2個
万能ねぎの小口切り 2~3本分
温かいご飯 茶碗2杯分(約300g)
紅しょうが 適宜
塩 サラダ油 粗びき黒こしょう しょうゆ
熱量 516kcal(1人分)
塩分 2. 1g(1人分)
作り方
豚肉は幅2cmに切る。卵は溶きほぐし、塩少々を加える。
フライパンにサラダ油少々を強火で熱し、豚肉を入れる。塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、こんがりとするまで炒め、取り出す。
フライパンをさっと拭き、サラダ油大さじ1を中火で熱して、卵液を一気に流し入れる。菜箸で大きく混ぜ、卵の縁が固まってきたらご飯を加え、ご飯に卵をからめるようにほぐしながら炒める。豚肉を戻し入れ、塩小さじ1/3を入れて全体を混ぜ合わせる。万能ねぎを加え、しょうゆ適宜を鍋肌から回し入れて混ぜ、火を止める。トッピングする豚肉適宜を取り分け、小さいボールなどに炒飯を詰める。器に返して山形に盛り、豚肉、紅しょうがをのせて、粗びき黒こしょう適宜をふる。 (1人分516kcal、塩分 2. ピーマンをおいしく大量消費！おかず、お弁当…子どもも喜ぶレシピまとめ | ESSEonline（エッセ オンライン）. 1g)
レシピ掲載日:
2012. 4. 3
豚こま切れ肉を使った その他のレシピ
注目のレシピ
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株式会社KADOKAWA 株式会社KADOKAWA(本社:東京都千代田区富士見、代表取締役社長:夏野剛)が2021年2月25日に刊行しました角川まんが学習シリーズ『世界の歴史』(全20巻)が売れ行き好調につき、 重版6刷、累計97万部 (※電子版を含む。2021年6月現在)を突破いたしました。 そして、本シリーズに対して、俳優・阿部寛さんからコメントが到着しました。 グローバル化が進む今、 世界の歴史を学ぶことは未来への手がかりになる!
Reviewed in Japan on May 17, 2020 Verified Purchase ステイホーム中、勉強かねてマンガ本に 興味を持って読んでいるようです。 Reviewed in Japan on June 14, 2020 Verified Purchase 事前に人気ランキングとかを調べて購入しましたが、その通りの内容でした。 Reviewed in Japan on June 18, 2020 Verified Purchase 子供も読みやすく、おとなもなるほどそうだったのか。とわかりやすいし、ためになってます。