夏スタミナ源!ご飯が進む☆ピリ辛豚キムチ 「料理の腕上げたね!」を聞きたい 奥様必見☆ ピリリッと辛さの中にウマさ爆発 さっと... 材料: 豚肉スライス、キムチ、キャベツ(角切り)、ねぎ(小口切り)、塩コショウ、サラダ油、ご... 簡単!スタミナ源たれで肉野菜炒め by ☆彡azu☆彡 青森県の定番調味料「スタミナ源たれ」を使った肉野菜炒め!お家にある野菜でパパっと作れ... スタミナ源たれ、豚バラ、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、えのき、ナス、サラダ油、にんにく...
材料(1人分) うどん 1玉 キャベツ 1枚 にんじん 1/4本 たまねぎ 1/4個 スタミナ源塩焼きのたれ ひとまわしくらい ごま油 おおさじ1/2くらい 塩コショウ 少々 作り方 1 うどんは硬めに茹でておく。 キャベツ、にんじん、たまねぎは食べやすい大きさに切る。 2 フライパンにごま油を熱し野菜を炒める。火が通ってきたらうどん、たれ、を加えて炒め、味を見ながら塩コショウをたして完成。 きっかけ 家にあった物でビールに合うものを作りました。 おいしくなるコツ もやし、豚肉など具はお好みで! にんにくすりおろしを少しだけ足しても美味しいです。 レシピID:1810011215 公開日:2014/01/31 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 焼うどん mimu_ 一人暮らしなので凝った料理よりもシンプルで簡単(ずぼら)なレシピが多いです! 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 焼うどんの人気ランキング 位 めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん だしが香る♪ツナ入り焼きうどん 3 焼きうどん 4 薄力粉で作る★手打ちうどん 関連カテゴリ 焼きそば あなたにおすすめの人気レシピ
全部入ってるから余計な調味料は何もたさない方が旨い! さあ!調理開始です。 調理開始です。 しゃぶしゃぶ用の 茨城県産のブランド豚ローズポーク 2パックを 冷凍庫から取り出します 。 本当はラップで包んだりした方が良いんでしょうけど 面倒くさいしね… フライパンに 少しだけ冷凍庫に余っていた豚バラをまず投入し油が出てきたらその油で玉ねぎと人参を炒めます 。 サラダ油要らずで若干ヘルシー! 下味も塩コショウじゃ無くて 、早速『 スタミナ源 塩焼のたれ 』をチョロっと投入! これで下味OK! しんなりしてきたら… 肉を投入です! ホラねパックのまま冷凍のするとフライパンで映えるでしょ? 肉は最初に炒めろって? 大丈夫大丈夫! しゃぶしゃぶ用 ですから すぐに炒まります 。逆に 最初に炒めたら油が出すぎてカリカリになっちゃうから野菜に火が入る寸前で問題無い です。 さあ!もう1パックも炒めていきます。 肉に焦げ目も付いて良い感じになったら『 塩焼のたれ 』をフライパンに ひとまわし程度入れ味見をして仕上げていきます 。 はい! 完成です 。 スタミナ丼のお供は家族からのオーダー! 白菜のクリームシチュウ です。 ポイント① 白菜をしこたま入れて白菜の水分で人参大根を煮ます 。 無水鍋状態で調理します、 甘味が倍増 ! スタミナ丼にシチュウですからね… 今夜はハイカロリーは覚悟の上です… アハハ… ジャガイモがないからサツマイモを入れます。 ポイント② シチュウの具材と煮込むと溶けちゃうから別鍋で茹でておきます 。 溶け防止もありますが私がシチュウのイモ関係が苦手なのでこの調理法をとります。 ポイント③ まさかの調味料! スタミナ源の簡単レシピ・作り方116品の新着順 | 簡単料理のレシピブログ. ゆず胡椒 を入れます。 えっ!?とお思いの方も多い事でしょう! 小さじ1位を隠し味に入れてみて下さい 。 旨いからお試しを! 入れ過ぎはしょっぱくなるから注意 して下さい。 サラダにするブロッコリーを茹ですぎてポロポロ崩れて細かくなりサラダにならんかったヤツを放り込んで完成! じゃあ!飯よそってさ! はい 塩スタミナ丼 完成! 緑が無かったからパセリで誤魔化しました 最後に 塩コショウベース の『 たれ 』ですから レモンペースト と 相性が良いかも知れないので少し乗せてみました 。 やっぱり 正解!さっぱりさせる事で豚バラの脂っぽさを軽減 !更に飯が進みましたね!
焼肉のタレといえば醤油ベースが主流。 でも塩で食べると美味しいお肉もありますよね! 豚トロとか、鶏肉とか…。 もちろん塩とレモンでさっぱり食べるのもあり! でも、そこでぜひ試して欲しいのが 「スタミナ源 塩焼きのたれ」 ! このタレを使えばご家庭の焼き肉はレベルアップ。 しかも、焼き肉以外の家庭料理やスープにも使える優れものなのです! 目次 上北農産加工 スタミナ源 塩焼きのたれとは? 塩焼きのたれは見ての通り、 液体タイプの塩コショウ ! 青森県の 「上北農産加工」 という会社が製造しています。 醤油ベースのスタミナ源たれなら見かけたことがある人も多いのではないでしょうか? 青森県の家庭には醤油ダレと塩ダレがセットで置いてあることが多いです。 上北農産加工 スタミナ源 塩焼きのたれは美味しいの? 気になるのはそのお味。 もちろん塩コショウをただ液体にしたのではありません。 なんと 隠し味に青森県産ニンニク に加えているのです! 食べてみると・・・ ニンニク全然隠れてない! 正直ガツンと効いてます。(だがそれが良い) 豚バラ 豚トロ 鶏肉 これらの肉と相性抜群なのではないでしょうか!? 焼肉の時なんかは、しゃぶしゃぶでいう 「ポン酢・ゴマダレ」 みたいな感じで 「醤油ダレ・塩ダレ」それぞれで楽しんじゃいましょう! 焼き肉以外にも使える! 実はこのタレ、 焼き肉以外にも使える んです。 というか元々焼き肉のタレだなんて書いてないんです。 「塩焼きのたれ」 なんです! ただの塩だけでなくニンニクとか色々入っているから、調味料としてのポテンシャルが高いです。 上北農産加工の公式Twitterでもつぶやかれております。↓ 【商品紹介】 「スタミナ源塩焼のたれ」食塩相当量7. 9g/100g 液体タイプの塩こしょう。青森県産にんにく使用。 焼肉やチャーハン、パスタなど気軽に使え、素材の味を引き出します。 お湯でのばして溶き卵を入れるだけでスープにもなるスグレモノ。 #上北農産加工 #源たれ — 上北農産加工(公式) (@gentare_oishi) 2017年4月6日 なんとスープにもなるとのこと! 私も早速作ってみました。↓ 源たれ(塩)スープ 〜作り方〜 ①源たれ(塩)をカレースプーン3杯 ②お湯を注ぐ ③ごま油ひと回し ④ネギやワカメをお好みで たれ自体に黒胡椒とニンニクが入ってるからこれだけで美味い!