ようこそ! ガオスのホームページ へ 私たちガオスは、東京都中野区を中心に飲食店を運営しております。 ガオスの運営店舗 ミートワンダーランド 熟成肉とワイン 肉食系ビストロ&ワイン酒場 Tsui-teru! ; 名物 炭火もも焼きと博多もつ鍋のお店 ぢどり屋 中野店; 熟成ワンダーランド 熟成料理と日本酒の和ビストロ Tsui-teru! 和; 懐古洋食 商売繁盛 ハヤシ屋中野荘 豚バル&Porkroll 幸運豚人 Tsui-teru! Porkman
2018/08/28 2020/03/02 (和酒バル88)(肉店24) 予定外だったのですが・・・と言うか、こちらのお店、まさか飛び込みで 入れる機会を持てるとは思っていませんでした!! 中野の「ツイテル！」「ツイテル！和」はミートワンダーランドだった！ - 東京ルッチ. (せいぜい、当日予約かなーとは思っていたのですが。) 熟成肉ブームが起こる前から大人気のお店だった、 憧れの熟成肉と日本酒バル、中野の 「ツイテル和」 さんにお伺いしました! (お店の情報は記事の最後に掲載しています☆) 再訪:2018/8/25 update 約1年4か月ぶりの訪問です。 と言うかこちらのお店は人気店なので、あまり頻繁に伺うことも出来ない先入観があり。。。 実際にカウンター席は5席のみですので、競争率激しいですよね。 この日も最初は運よく空席でしたが、すぐに埋まってしまいました( ̄▽ ̄)。 まずはサクッとしゅわっとしたものからいただきました。 自家製日本酒スパークリング。 青森県の 「モヒカン娘」 と言う銘柄のようです。(メニューに記載) 酵母由来系と思われるキン(酢酸イソアミル)とした香りと、 もったり香(カプロン酸エチル)合わせ技で淡く感じられました。 アタックは豊かな甘味と酸(炭酸とりんご酸的な? )。 後口はさっぱりしていましたが、貝のようなコハク酸の渋みがしっとり感じられました。 こちらのお店、お通しがないので、冷菜のこちらがサクッと出てきて助かりました。 いいおつまみでした\(^o^)/。 本日の日本酒メニューはこんなかんじ。大体10数種ですかね。 容量によりお値段が変わり、60ml、90ml、150ml、1合、2合と 選べる量はバリエーション多くて嬉しいです。 私は大概、90mlなんですけどね(笑)。 続いてのお酒は、京都府 「武勇」 夏吟純米吟醸直汲み 酵母由来系(酢酸イソアミル)の高級アルコールから来るマジック的なツンとした印象があり、 火入れと言いつつも生のアセトアルデヒドのニュアンスも残っていました。 アタックには豊かな甘味と苦味。 中盤以降もしっかりとした苦味が旨味を伴って心地よい余韻を作っていました。 お料理の全景。 「冷や汁じたて」と言うさっぱり系なネーミングの響きからは想定しなかった ボリューミーで美味しいお料理が出てまいりました♪ ソースは酒粕でしょうか、かなり旨味とコクが濃くて美味しい\(^o^)/!! ブロッコリーのほかにミョウガがありこのほのかな苦味がアクセントになってます。 相変わらず塊肉がなかなか頼めない背景には、 その他にも魅力的なメニューが多すぎるから。 おつまみレベルの軽いお料理でもすごく美味しい( ̄▽ ̄)。 これは一体何回通ったら制覇出来るんだ(汗)。 肉は塊肉ではなくローストビーフを選んだので それに合わせて岐阜県 「百十郎」 を久々に選んでみました。 スペックは純米吟醸。 香りはもったりと甘く、乳酸香強いような印象です。 酵母由来(酢酸イソアミル)系からくる高級アルコールと熟成のニュアンスもありました。 アタックは甘味と熟成からくる苦味が主体。 中盤以降も甘苦さがしっかり伸び、酸と相まって洋梨のような印象のある後口になっていました。 お料理の全景はこちら。 奈良漬と凍らせた大根おろしがトッピングされてました。 見た目から想像できない甘めの味付けでした。 見えませんが下部に焼きなすが埋まってます。 お店は忙しそうでしたがしっかりとしたオペレーションだったところも とっても頼もしかったです。 もう少し飲み食いしようか悩みましたが、この日はここで締めました。 ごちそうさまでした!!
店舗情報(詳細) 店舗基本情報 店名 ツイテル 和 (Tsui-teru! 和) ジャンル ダイニングバー、ビストロ、炭火焼き 予約・ お問い合わせ 050-5457-9694 予約可否 予約可 住所 東京都 中野区 中野 5-55-15 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 各線中野駅北口から徒歩4分 中野駅から318m 営業時間・ 定休日 営業時間 只今臨時の営業時間 [平日] ランチタイム11:00~15:00 ディナータイム15:00~20:00 L. O [土・日祝] ランチ&ディナーどちらもOK!!
テイクアウト承り中! 事前のご予約がオススメです! 詳しくは↓ Instagram @tsuiteru_nakano facebook 毎日11:30オープン! 数量限定ランチメニューあり! 平日15時〜夜メニューOK! 土日祝は夜メニュー1日中OK! 昼肉昼飲み、ファミリーも午後のチョイ飲みもガッツリ飯も大歓迎です。 お気軽にご来店下さいませ。 特に期限を設けずご予約を承っております。 お気軽にお問い合わせ下さいませ。 もちろんご予約以外のご来店も大歓迎です。 お店のPR 初投稿者 煉蔵 (3435) このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。 お問い合わせフォーム
トマトの甘さとみずみずしさがね、おつまみ的な味付けのサーモンと塩麹に負けずに ちゃんと生きているのが感激でした!! 野菜のおいしさも味わいつつ、そろそろ肉も出来てくるので 少しガッツリ系で行きたいな、と、日本酒を注文。。。 「群馬泉」 初しぼり純米。 今回は90mlでお願いしました。 ・・・ガッツリしすぎですか(´ω`)(苦笑)。 ただ、想像以上になんだかフルーティなのが来ました。 白く濁っているビジュアルも影響したか、ヨーグルト的な乳酸(カルピス? )のような甘さが主体でした。 ただ、アルコール度数が17度なので結構高い。 味わいも甘味豊かな一方でピリピリ感も結構ドスッと来ます。 この、アルコール感以外は意外にシンプルな味の構成でしたね。 こちらは問題なく、甘めのフルーツトマトには合ったのですが。。。 この日チョイスしたのはラムのソテーがやって来ました。 甘めな日本酒と合わせるのは「?」と少し思いましたが アルコール的なボリュームのある日本酒だったので意外にオッケイでした。 よかったよかった( ̄▽ ̄) 締めの日本酒は大分県 「鷹来屋」 (たかきや)辛口純米/特別純米をチョイスしました。 最後の最後に来て、華やかフルーツ香系がやって来ました(笑)。 ただ味わいは意外にシンプルで、酸味や甘味が抑えられており 教科書的な「辛口」な味わいに作られてました。 でもこのお酒の良いところは、それだけシンプルな味なのに アフターの苦味や渋みもほとんど残していないところ。 大分(西の方)のお酒にしてはかなり上手なお酒の作り方をしてますね!! 感動でした! !。 (って、酔っ払いの言う事です。。。偉そうでごめんなさい(苦笑)。) 本日はこれにて締め!ごちそうさまでした!! いや〜、すごく楽しい訪問でした! !。 このあと、カウンターは全部埋まってしまったんですが(カップルで(笑)) 皆サクサクと帰ってしまい、店を出たのが最後私だった事が結構驚きました(苦笑)。 皆、本当にちょい飲みでやって来てるのね。。。。 肉を頼んでいたから、結構しっかり飲むと思ったんだけどなぁ。 遅い時間帯はやっぱり電話で予約しているみたいですね。 訪問中もお電話が結構鳴っていました。。。 今回、早い時間にお店に入れた事は本当に感謝です!! 次回はちゃんと電話してから伺おう。 お店情報 住所:東京都中野区中野5-55-15 電話番号:03-3389-2005 営業時間:[月~金]17:00~23:00(L. O) [土・日・祝]16:00~23:00(L. ツイテル 和（Tsui-teru!和） (中野/フレンチ) - Retty. O) 定休日:不定休 URL: 食べログ 私的:日本酒バルチェックリスト <どちらか一つ満たす> ☆店内内装がバル&バー風:○ ☆器ワイングラス :○ <全て満たす> ★当日予約か予約なしOK :○ ★カウンター利用可 :○ ★こぼし提供無し :○ チーズプロフェッショナルと唎酒師のブログです。 スタイリッシュで楽しく美味しい飲食空間が大好きです。 たまに本音のキツイことも書きますが(苦笑)、大好きなことを沢山の人とシェアしていければ幸せです。 趣味の山と旅行とランニングもたまに書きます。 - [東京]中野・高円寺・阿佐ヶ谷・荻窪・浜田山, 【日本酒バル】, 日本酒お店訪問記, 飲み歩きお店 ビストロ, モヒカン娘, ワイングラスで日本酒, 武勇, 百十郎, 米鶴, 群馬泉, 肉, 鷹来屋
熟成塩豚とバイツェンビールで乾杯ですね♪ 4つ目に紹介させて頂きます。こちらも「中野駅」南口から徒歩約3分ほど! 「block」は、なんとクラフトビールの飲み放題コースがあります。クラフトビールが飲み足りないお客様には必見のお店ですね!クラフトビールと共に乾杯しましょう! こちらは「BLOCKS 4種盛り」!お値段は¥3, 880(税込)◎ ちょっと値段が上がるけど熟成肉を楽しめることに間違いなし☆なんと700gもあるそうなので頼むときは注意です! もちろんお肉も選別していますよ♪ 1000時間50日熟成させた千刻牛、旨み豊富な八幡豚、特別な食感をつけたつくば鳥、そして料理長が選んだ今日のお肉の4種です!これはもう肉好きにはたまりません…。 こちらは「カグアビール」☆ お値段はなんと¥480(税込)! カグアは元々和食に合うビールとして有名なのですがお肉にも合うんです! 珍しいビールなので是非こちらに来た時は頼まれてはいかがでしょうか! 5つ目に紹介させて頂きますのはこちらのお店、「魚せん」! 「中野駅」南口より徒歩約3分◎ なんとマグロと熟成肉が食べ比べできます☆ お肉も魚も食べたい欲張りなお客様にはとても合うと思います! こちらは「熟成させた黒毛和牛カツレツ」です! ツイテル （Tsui-teru!） - 中野/ビストロ/ネット予約可 [食べログ]. お値段は¥1, 460(税込)!手の込んだお肉はジューシーで美味しい♪ 高級黒毛和牛を熟成させてさらに揚げるなんてまさに"旨みの宝庫"。写真だけでもお腹が膨れる気がしますが是非頼んでみて下さい☆ こちらは「熟成本マグロ盛り」♪ お値段は¥1, 570(税込)!やはり珍しいものは価格が高いですね! 皆さんは熟成マグロはご存知でしたか? 低温熟成させた脂ののったマグロを味わえるのでお肉と一緒に頼んでみてはどうでしょうか☆ 最後に紹介させて頂くこちらのお店、「Bistro & Grill me at park」。 こちらも「中野駅」から徒歩約5分の近さのお店です! なんとこちらのお店は、世界各地のワインを取り揃えているそうです!ワイン好きにも必見のお店ですね◎ 「鴨フィレ肉のロースト」値段は¥1, 680(税込)! もうワインが進みますね…。 鴨フィレは味がしっかりしていて旨みもあるので召し上がってほしいですね! こちらは「自家製サングリア」。 グラスで¥650(税抜)、ピッチャーで¥1, 800(税抜)なので、割と大人数で来店される時はピッチャーで頼んだほうがお得ですね!
婚約指輪は無駄ですか? 一年後くらいに結婚する予定です。先日彼に「一年後くらいに結婚する?」って言われました。 さっき彼に「婚約指輪くれないの?」って聞いたら、婚約指輪と結婚指輪を混同してるようで、「結婚してないのに、おれ職場に指輪とかつけてっていいの?」と聞かれました。 (エンゲージって、女性だけつけるものですよね?違いましたっけ??) 私としては、一生に一度しかもらえないので、欲しいなぁと思ってたのですが…。ちょっぴり夢見つつドキドキしてたのですが…。現実ってこんなもんなんですね(/`)* でも改めて考えると、家事で傷付かないかなぁとか、結婚したら結婚指輪に付け替えちゃうから買ってもらうの悪いかなぁとか考えてしまいます。 おねだりしたらまずいですかね。。。 ちなみに彼は4月に新卒入社したばかりですが、貯金は200万ちょいアリ。貯金は趣味なので、お金を下ろすのはとても抵抗があるようです…。 補足 えっ、結納のときに必要になるんですか?
みなさん、たくさんのレスをありがとうございました。 みなさんのお話も参考になりましたし、背中を押してもらえたと思います。 では、これでトピは終了します。ありがとうございます。 トピ主のコメント(2件) 全て見る ✨ エリナ 2011年7月31日 18:26 宝飾品に価値を見出せない 宝飾品を身につけ自分を誇示する人間を侮蔑し嫌悪感を抱く 高価な指輪をする事がより愛されている「証」と考える人間を軽蔑する こういうことって一部の男性の「主観」ですよね。 トピ主さんは、同僚が婚約指輪をして幸せそうにしているのを見て、そこに「愛」や「ドラマ」を感じ取って羨ましいと感じたのでは? 婚約指輪で自分を誇示するつもりはなく、ご主人を愛しているからこそ、自分自身もそういう愛やドラマを感じたい。 単に物欲や自分を誇示するのが目的だったら、街で高価な指輪をしているゴージャスなマダムなんかを見て羨ましいと思ってると思う。 結婚って、相手が大切にしている事を理解し、その事に関しては尊重してあげる事が大事、と思います。 男性は、自分の主観には反しているけれど、それによって女性が喜ぶ、女性を幸せにする、夫婦間も円満になる、自分に返ってくる妻の愛情も増す等、そういったことに価値を見いだせないのでしょうか。 女性を悲しませてまで、自分の価値観を通したいのでしょうか。 男性にはとるに足らない事かもしれませんが、女性にとって婚約指輪は大切な事です。 トピ内ID: 7551266729 あなたも書いてみませんか? 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心 不愉快・いかがわしい表現掲載されません 匿名で楽しめるので、特定されません [詳しいルールを確認する]
憧れの婚約指輪。「好きな指輪を選んでいいよ」と彼は笑顔で言うけれど、予算は幾らなのか、ちょっと気になるところ。あまりリーズナブルなものを選ぶのも失礼だろうし、高過ぎても申し訳ない。でも面と向かって予算を聞くのもなんだか気まずい。そんな悩める女性たちのために、ちまたの男性に本音を聞いてみました。「婚約指輪、幾らまでなら出していい?」 婚約指輪とは婚約をした証しとして男性が女性に贈る指輪のことで、ダイヤモンドが付いた指輪を贈るのが一般的。とはいえ、最近では「ダイヤモンドの指輪は普段着けられないから、いらないかな」という女性もチラホラ。そこでまずは未婚男性たちに、婚約の際に婚約指輪を贈る気があるのかどうか聞いてみた。すると、63. 1%の男性から「贈る」との回答が! 贈る理由としては、「結婚を象徴する大事なものだと思うから」(39歳/自営業)や「婚約した証しになるから」(29歳/会社員)という、婚約指輪の意味合いをしっかりと理解したもののほか、「一生に一度の舞台をいい思い出にしたいから」(34歳/会社員)というロマンチックな回答も。 一方、「贈らない」と答えた人は、「高いから」(28歳/パート・アルバイト)と価格に言及する人が多かったが、「結婚指輪で十分だと思う。お金の無駄。その分を他に使いたいから」(28歳/会社員)と、婚約指輪は必要ないと考える人も目立った。 婚約指輪は女性のみならず、男性にとっても記念になる大切なもの。もし彼が婚約指輪についてあまり思いが至っていないようなら、自分の気持ちを素直に話してみるのも一つの方法かも。 お次は今回のメイン質問、気になる価格について。ちなみに、「ゼクシィ結婚トレンド調査2020(全国推計値)」によれば、婚約指輪に掛かった金額の平均は35. 7万円。今回の未婚男性のアンケートでは、10万~20万円未満が25. 4%で最も多く、次いで 20万~30万円未満が23. 指輪を買うお金は無駄だと思っている彼 -先日、結婚を前提にお付き合い- 恋愛占い・恋愛運 | 教えて!goo. 8%という結果に。 平均値から考えると少し低い気もするが、今までダイヤモンドの指輪に触れることが無かったであろう未婚男性にとっては、妥当な結果といえるのかも。とはいえ、男性陣は意外に低価格をイメージしているので、婚約指輪が欲しい女性としては、まずは彼に婚約指輪の平均価格を知ってもらうことから始めてはいかが? また、金額の理由として散見されたのが「給料3カ月分」という答え。これはかつて婚約指輪の金額の目安として、あるブランドが広告で出した数字だが、そのイメージは今も健在。 多くの人が自分の収入と貯蓄とのバランスで、無理のない範囲で購入しようと考えているようで、年齢が高くなるにつれ婚約指輪の価格も上がるという傾向が見られた。 なお、回答の中には「特別なプレゼントだから普段のプレゼントより少し奮発したい」(32歳/会社員)や、「少し背伸びしたぐらいの金額がちょうどよい」(31歳/会社員)など、女性にとってはちょっとうれしいものもあった。 婚約指輪と切り離せないのがプロポーズ。映画や漫画などでは、プロポーズの際に婚約指輪を差し出して、というロマンチックなシーンがお約束になっているが、未婚男性たちはどう考えているのだろうか?
トピ内ID: 7031951092 ひよこ豆 2011年7月30日 09:54 私も婚約指輪はもらいませんでした。 理由は主人がまだ新入社員で貯金がなかったからです。 普通婚約指輪と言うと結納品の一部ですが、 結納の時は結納金をいただいたのですか? 結納金なしでその代わりに指輪をいただくケースも 多いようなんですよね。 ちょっとお洒落してお出かけするとき、 婚約指輪と結婚指輪を重ねづけしたりしますが、 それだけで華やいだ雰囲気になりますよね。 でも私は無いので昔、自分で買ったリングを着けて行きます。 10年間、家事を頑張ってきたんですから、 10周年には是非おねだりしてみてください。 ご主人が買ってくれるかどうかは別の話ですが 婚約時の悔しい思いをしないよう、 今度は食い下がってくださいね。 トピ内ID: 5380459944 てん 2011年7月30日 10:27 トピ主さん、仮にあなたが今回指輪を買ってもらうとして、ご主人は何か好きなものを買えるんですか? 婚約指輪だと女性がもらう代わりに男性も女性から何かもらいますよね? お互いに同じ金額のものを買うのがいいと思いますが、その経済的余裕はあるんでしょうか。 トピ内ID: 5405189618 2011年7月30日 11:01 概ね「アリ」との回答が多くて心強いです!有難うございます。 スイートテン♪ハーフエタニティ♪夢が広がりますね~ ただ、男ですがさんの仰るとおり、夫は指輪や装飾品自体を無駄だと思っているようです。 私がアクセサリー好きで普段から身に着けているなら、きっと買ってくれるだろうとは思います。 おねだりしても「無駄だ。他の物にしなさい。」と言われる可能性大です。 でもでも、やっぱり指輪にこだわってしまいます。 今日の夜にでもおねだりしてみようかと思います!!
指輪は婚約指輪(エンゲージリング)と結婚指輪(マリッジリング)と2種類あります。 よく言われてる「給料の3ヶ月分」というのが婚約指輪で たいていダイヤの石が入っています(もちろん付けるのは女性だけ) 最近では結婚指輪は毎日つけて傷がつくので数年で買い換えるカップルも多いようですよ。 >結婚したら結婚指輪に付け替えちゃうから とのことですが、結婚指輪に婚約指輪を重ね付け出来るようなデザインが最近の人気です。 普段結婚指輪をはめていて、お出かけのときなどはそのうえに婚約指輪をつけるタイプですね。 今は良くても絶対将来ほしくなると思います。 友達にも自慢できるし(笑)石がついていなくても安くても 愛のしるしなんですからおねだりするのをオススメします☆ あ、あと結納をされる予定なら必ず必要になってきますよー。