材料(3~4人分) 米粉 300g 砂糖 15g 塩 3g インスタントドライイースト 4.
子どもが小麦アレルギーだけど、パンを食べさせたい。 グルテンフリーの美味しいパンが食べたい。 米粉パンの美味しいレシピが知りたい! そんなお悩みを解決します。 米粉だけでできたパンは入手困難! 我が家では、ムスコが小麦アレルギーです。 離乳食期に、経口免疫療法をしていたり食べられるものが制限されていました。 アレルギーがない子は、1歳くらいからパンも食べられると思うんですが、パンって小麦蛋白がかなり多いので当時ムスコは全く食べられる状態ではありませんでした。 元々、ムスメも私もパンが好きなこともあり、「朝ごはんはパン派」でしたが、ムスコのアレルギーが分かってからはムスコが食べられないものを目の前で食べることはやめたのでパンを全く食べなくなってしまいました。 元々長期間にわたってパンを食べていないと、やっぱり食べたくなるんですよね〜 ムスコにもパンの美味しさや食感などを味わって欲しい!ということで、小麦を使わず米粉で作れるパンを探しました。 ところが、パン屋さんにもなかなか米粉だけのパンって売っていないんですよ。 グルテンフリーの流行の影響か、米粉使用して作っているパンは結構売っているお店あるんですが、 小麦グルテンや増粘剤が使用されているものがほとんどでした。 米粉だけを使ったパンってのがなかなかない。 小麦アレルギーでなければそれでも全然いいんですが、小麦グルテンが入っているとアレルギーを発症してしまうので食べれません。 売っていないならしょうがない!作ろう! オイシックスの楽チン食材で【さつまいも米粉パン】簡単グルテンフリーレシピ－さくらこ先生の先手必勝ブログ. というわけで、米粉だけで作れるパンを作ることにしました。 書籍を読んだり、ネットで検索したりかなり勉強したし何度も試作したのですが、米粉だけのパンが売っていない理由がよくわかりました。 【結論】米粉だけで美味しいパンを作るのは難しい どうして、米粉だけのパンが売っていないか? 【結論】米粉だけで ( 売り物になるような ) 美味しいパンを作るのは難しい (ほぼ無理) だからです。 パンって、小麦粉を練って作られるグルテンによってあの独特のふわふわ感を実現しているんですね。 一方、米粉にはグルテンがありません。 練ってもねってもビヨーンと伸びるグルテン構造ができてこないんです。 なので、パンのふわふわ食感が出しにくい。 なので、米粉だけのパンの特徴として 米粉だけのパンの特徴 硬くなりやすい パンとは少し食感が違う キメが荒い 一応、ふわふわした食感にはなります。 でも、あのパンのような食感か?って言われたらそうではないんです。 もちもちフワフワなんだけどキメは荒くて、フワフワしっとりのパンとはちょっと食感が違うかな?
nyanccoさん こんにちは。 レシピ通りの分量で、お水は常温、甜菜糖はココナッツシュガーに、油脂はココナッツオイルにして、トレハロースは使わずHBで焼きました。 焼き上がりの外見はとても綺麗だったのですが、つくれぽに載せたように中がボロボロっとしてキメが粗く惜しい仕上がりでした。 でも今までは、HBの説明書通りでの米粉でのパン作りは失敗ばかりだったのがnyannccoさんのレシピで初めてパンらしく膨らみました! 【米粉パンレシピ付き】しっかり膨らむ米粉はミズホチカラ 米粉人気No.1 | お菓子材料・パン材料・ラッピングなら製菓材料専門店TOMIZ(富澤商店)通販サイト. まだ慣れないパン作りで苦戦しております。 できましたらアドバイスいただけますと助かります。 どうぞよろしくお願いします。 m(_ _)m nyancco 2018年04月16日 18:06 >ぱいなっプリンさん ありがとうございます~ 写真では正確にはわかりませんが なんだかすこし水っぽいかんじもしますねえ 水分量を若干減らしてみてはどうでしょうか。 また、ふくらみは十分だと思いますし過発酵にも みえませんが、これからの季節は少し水温を低くするのがいいかもしれません こんにちは! レシピ拝見して、材料全部同じ物を用意してパナソニックのHBの米粉コースで全てHB任せで焼いてるんですが…全く膨らまず、何だかベタベタのパンしか出来ません(><) どうしてなのか全く原因がわからず、困り果てています。何かアドバイス頂ければと思い、コメントさせて頂きました。よろしくお願い致します。 dfycc 2018年05月23日 13:27 3度目です!2回目は高さもでて大成功だったのですが、3回目は半分くらいの高さになってしまいました。気温も分量も同じくらいだったのになぜだろう…高さは、何に関係があるのか、わかりますでしょうか? はじめまして!つくれぽに写真を載せさせていただいたのですが、パナソニックのHBで、レシピ通り夏なので氷水230g、金サフ3gにしました。味はとても美味しかったのですがキメが荒く硬くなってしまいました。過発酵でしょうか?なにかアドバイスを頂けたら嬉しいです。 はじめまして!こちらのレシピを参考に、イーストを白神酵母に変えて作ってましたが、なかなかうまく膨らまず、べっとりした感じで切るのも大変なパンができることが多かったのですが、米粉をみずほのちからに変えたら、あっさりうまくいって、切るのも簡単なパンが焼けました! !ありがとうございます。 1つ質問させてください!オリーブオイルをココナッツオイルに変えたいのですが、ココナッツオイルを溶かして入れれば良いですか?バターはうまくいかないんですよね?オイルなしだとぱさつきますか?
パン 2020/12/3 みんな大好きなパン。 ごはんよりパンという方が圧倒的に多い気がします。 パンはほんと色んな味がありますし、種類もたくさん。 なんと言ってもあの焼きたての香りと、熱々ほかほかのパンはたまらないですよね! 今回はあの焼きたてほかほかのパンをフライパンで作ってみましたよ! "フライパンで本当に焼けるの?" と不安に思う方もいらっしゃるかと思いますが、 ちゃんと焼けます! まるでオーブンで焼いたかのように、ほかほかほわほわのパンが出来上がりますよ♪ しかも外側はこんがりと焼けて、サクっとした食感に仕上がります。 小麦粉アレルギーでパンがなかなか食べれない、という方にもお楽しみいただけるよう、 今回は米粉レシピにしました。 固くならず、しっかりふわふわに仕上がりますよ! グルテンフリー米粉で角食パン(オーブン用 by tekutekuto 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. また、バターや卵は使用せずヘルシーに。 身体にも優しいパンレシピです。 また、作り方もとても簡単で、所要時間はたったの30分! 通常パンを作るとなると、発酵させたり、生地を捏ねたり、休ませたり… なんだかんだ焼き時間も入れると2時間以上もかかってしまいます。 それがたった1/4の時間でできたらとても楽ですよね♪ しかも、フライパンで焼けるとなるととてもお手軽。 オーブンがなくてもフライパンで作れるので、どの家庭でもお試し頂けます。 "パンが食べたいな"、"朝ご飯はパンにしよう"… そう思ったらぜひ試してみて下さい(*´ω`*) サクっと、ふわふわもっちり。 フライパンパンを作りだしたら絶対にハマりますよ! ☆○*☆○*☆○*☆○*☆○*☆ *過去のレシピ検索はこちら↓ レシピをお気に入り登録できるので便利です☆ フォローして頂くと随時更新レシピがcheckできます。 ~フライパンパンの作り方~ 材料(4個分) 〇米粉…150g 〇塩…3g 〇ベーキングパウダー……6g ☆無糖ヨーグルト…70g ☆砂糖…10g ☆油…10g ☆豆乳または牛乳…50g 作り方 ❶〇を合わせよく混ぜる。 ❷別容器に☆を順に合わせ、都度よく混ぜる。 ❸❶を❷に加え粉けがなくなるまで混ぜる。 ❹ひとまとめにする。 ❺10分ラップをして休ませる。 ❻4等分にして丸めたらフライパンに並べ、蓋をして8分程極弱火で焼く。 ❼ひっくり返して蓋をして更に8分焼く。 もちろん強力粉でもお試し頂けます。 焼くときは極弱火でじっくり焼くのがポイントです。 ヨーグルトは豆乳ヨーグルトでも代用可能です。 油はココナッツオイルやオリーブオイル、アボカドオイルなどを使って頂くと、より風味もよく仕上がりますよ!
出典: (@hironori_okada) グルテンフリーは、もともとは小麦アレルギーを持つ人のために考えらた食事療法ですが、体質の改善にも繋がるという意見も増えているそうです。 腸内環境の改善や、美肌効果、さらには疲労感や体のだるさの軽減などにも効果があるとされ、さらにグルテンを抜くことで、自然と、加工食品を口にする機会が減り、自然の食物、例えば果物や野菜を食べる機会が増えます。 このように、体にとっていい循環ができることこそが、健康な食生活への近道なのかもしれませんね…。ここで、気を付けたいポイントは、グルテンフリーの食品を取り入れる際には、食物繊維やタンパク質などの栄養素が不足しがちです。食生活のバランスを見ながら、片寄り過ぎず、上手に取り入れることが大切です。 ダイエットにもなる? 米粉パン グルテンフリー レシピ. グルテンフリーは、痩身やダイエットのために開発された食事方法ではないことだけは頭に入れておきましょう! ただ、パンや麺類などが好きで、毎日のように食べているという方などは、グルテンフリーを行うことで、ラーメンやファーストフードなどを避けることにもなるので、結果的に体重の減少につながることも…。 もし普段から炭水化物を多く摂取していたり、ファーストフードに行く機会が多い場合には、グルテンフリーを取り入れてみるというのも、ひとつのダイエットの方法としては、良い手法かもしれませんね…。 出典: ちなみに、グルテンフリーを生活に取り入れると決めた際、気になるのが、デメリットですよね…。 その中でも一番気になるのが、グルテンフリーの生活に切り替えると、必要な栄養が取れなくなるということではないでしょうか。でも実は、小麦自体には、摂らないことで欠乏する栄養素は、もともとそれ程無いんだとか! 小麦粉のほとんどは炭水化物なので、カロリーはありますが、グルテンに代わるものとして、玄米や白米を食べれば問題は無いんだそうです。 その他にもビタミンやミネラルも入っていますが、ごく微量だそうなので、栄養面としてのデメリットを心配する必要は無さそうです。 醤油や味噌にも小麦が…!グルテンフリー~食材一覧~ 意外な食材にも小麦が使用されていることが…。あまり神経質になるのもよくないですが、徹底的にグルテンフリーを目指している方は是非参考にしてみてくださいね。 手ごね不要!混ぜて焼くだけ簡単米粉でつくるパンレシピ ところで、グルテン(小麦)といったら、思い浮かぶのがパンではないでしょうか…。 「グルテンフリー」ということは、パンはNG?そんなことはありません。小麦粉を米粉に置き換えるだけで、とっても美味しい「グルテンフリーの」パンを楽しむことが出来ます。ここでは、手ごね不要、簡単に混ぜて焼くだけの米粉を使ったパンレシピをご紹介したいと思います。 グルテンフリーのもっちり米粉食パン 出典: こちらは、ドライイーストで作る米粉食パンのレシピ。生地の材料をグルグルと混ぜて、発酵させて焼くだけなので、パンづくり初心者さんにもおすすめです。 米粉でつくったパンは、もちもち感と、優しいお米の味わいが命。まずは、何も付けづに出来上がりをそのまま味わってみて下さいね!
中村りえ 管理栄養士/米粉料理家。お米が好き。家族の小麦アレルギーをきっかけに米粉に出会い、米粉のおいしさに魅了され、米粉レシピサイト「米粉おやつLabo」を立ち上げる。また、日本人の「米離れ」の深刻さについて学んだこともあり、米食の素晴らしさを伝えることで日本の米文化を守りたいと考え、米食レシピを発信する。 詳しいプロフィール
鯖とネギのヘルシー玄米パスタ 出典: 玄米麺を使用した和風なパスタレシピ。 しめ鯖、長ねぎなどの和の食材と合わせてお醤油味でシンプルな味付けに! 玄米全粒粉麺は、茹でる前では玄米の香りがしますが、茹でた後はクセも無く、もちもち食感なので食べ応えも抜群!お腹を満たしてくれますよ♪ 米粉で作る手打ちうどん 出典: こちらは米粉で作る小麦粉不使用のうどんレシピ。 面倒な生地を寝かせるという工程が無いので、15分と手軽に作ることが出来ます。 このレシピでは、ミズホチカラという品種の米粉を使用。コシがあって美味しく仕上がるそうです! グルテンフリーのお菓子・スイーツレシピ グルテンフリーを生活に取り入れたら、お菓子も制限なく食べたいですよね…。 小麦粉の代わりに米粉を使用したりグラノーラを使用することで、体にも優しい色々なお菓子を作ることが出来ます。小麦粉アレルギーのお子さまのおやつに!健康志向のお友達へのちょっとしたプレゼントなどにもおすすめですよ! 出典: メープルシロップを使った優しい味わいのヘルシークッキー。 作り方もとっても簡単!全ての材料を混ぜ合わせ、ひとまとまりにしたら直径3~4cmの棒状にし、ラップで包んで冷蔵庫へ。30分ほど休ませた後、厚さ3~5mmに切り、弱火で熱したフライパンにクッキーを並べます。蓋をして片面4~5分ずつ焼き、粗熱が取れたらメープルシュガーをまぶして完成! 米粉パン グルテンフリー レシピ 人気. フライパンで手軽に作れるところが嬉しいポイントです。 グルテンフリー☆米粉のチョコバナナマフィン 出典: 豆腐&バナナでつくるふわふわ食感のチョコバナナマフィン。 乳製品不使用、米粉とアーモンドパウダーで作ったグルテンフリーのお菓子です。 小麦粉を使わなくても、とても美味しいお菓子が作れますよ! 炊飯器で!米粉のヨーグルトチーズケーキ 出典: しゅわっとした食感が美味しい米粉を使ったヨーグルトチーズケーキは、チーズの風味が濃厚で、リピートしたくなる美味しさです。 作り方も、材料を炊飯器に入れて炊くだけとっても簡単! ヨーグルトたっぷりで、カロリー控えめが嬉しいレシピです。 米粉を使ってグルテンフリー。きなこのホロホロクッキー 出典: 3ステップで簡単に作れちゃう口どけなめらかなクッキー。 米粉をつかっているので振るう手間が無く、くるくる手で丸めてオーブンへ…。 きな粉好きにはたまらない、優しくて素朴な味わいのクッキーです。 マシュマロで簡単!シナモン香る手作りグラノーラバー 出典: グラノーラ、バター、シナモンとシンプルな材料で作るグラノーラバー。レンジでチンして混ぜるだけ、しかもオーブンいらずなので、簡単スピーディー!
相手に興味がない 心を許していないということは、自分をガードするという意味で顔を覆いますが、逆に相手に興味がないという意味で顔を隠すことがあります。 自分のことを知ってほしいという気持ちもなく、相手のことを知りたいという気持ちもない場合、感情の出口・入り口である顔、特に目を使う必要はありません。 そんな時、顔を隠している人は言葉も上っ面で、はやく帰りたそうにしているはずです。 3-5. 気持ちを隠す 相手に興味があっても、自分の気持ちを隠したい場合、顔を覆うことがあります。 これは、相手に自分の気持ちを知られるのが恐ろしいからです。 心を許していないのではなく、自分の感情が受け入れられるか不安なのです。 この場合、覆う予想されるのが対面している相手への好意、特に男女間の好意を持っている場合が想定されます。 しかし残念ながら、顔を覆う行為は拒否や断絶のイメージもつきまといます。 そのため、相手に好意をもっているからこその反応なのに相手からは拒否されたと受け取られかねない危険があります。 3-6. 落胆などへの過剰反応 人間、誰しもがっかりしたり、落胆することはあるものです。 しかし、日本人の感情表現はソフトでマイルドです。 そのため、落胆したとしても少々顔の角度を下げるか、ため息をつくか、それどころか表情に出さないという人も多いでしょう。 しかし感受性が強くオーバーアクションが常の人は、落胆という感情一つとっても大きく動きがちです。 そのため、普通の感性であればささやかなことでも、落胆し、さらにその気持ちを表すために顔を覆うという行為が付いてきます。 こういったケースの場合、本当に落胆していることは少なく、むしろ明るい感情でのポーズであることも珍しくありません。 3-7. 自らが消えたいという自己否定の気持ち 顔を覆うということは、外界から自分をシャットアウトすることです。 ともすれば外界から自分を守りたいというイメージにとらえられがちですが、それ以前に自分の存在を消したいというイメージを持っていることがあります。 世界の何かが消し去りたくても、それに力及ばないとき、自分が消えてしまえばそれから逃れることができます。 自分を消すことはいわば究極の断絶方法なのです。 深刻な時にこの心理を持っている人はやや自罰傾向があり、ともすれば精神に深刻なダメージを受けてしまいます。 しかし、そこまでいかなかったとしても、例えばとてつもなく恥ずかしいことをしてしまった時など、「穴があったら入りたい」「消えてしまいたい」と瞬間的に思うことはよくあるはずです。 4.
手のひらで顔を隠してしまう「顔を覆う」という行為には、様々な心理的要因があります。 それはどれも負のイメージです。 「顔を覆う」の意味 「顔を覆う」の言い換え 「顔を覆うように隠す」人の心理 「顔を覆うように隠す」のが癖の人の特徴 「顔を覆うように隠す」世間のイメージや印象 「顔を覆うように隠す」癖を改善するコツ まとめ 1. 「顔を覆う」の意味 覆うとは隠すようにかぶせること、あるいはほこりや雨、人目を遮ろうと物(イメージとしては大きな布の場合が多い)をかぶせるなどすることを言います。 どちらも、隠す、さえぎることが目的ですから外界からほぼ遮断された状態にすることを言います。 そのため、顔を覆うといっても指の間が空いていたりして顔が見えている場合、イメージにふさわしくはありません。 また、その遮断のイメージから、絶望や悲嘆に暮れている様子(それを隠している様子)そのものを表すこともあります。 1-1. 「顔を覆う」の読み方 顔を覆うは、「かおをおおう」と読みます。 おおうと読む言葉はほかに、「被う」「蓋う」などがあり、どれもが遮ったりかぶさったりしてほかのものから遮断するイメージです。 2. 「顔を覆う」の言い換え 顔を覆うという言葉は、読んでそのままの意味もありますが、絶望、悲しみを動作で表している言葉としての意味もあります。 今回は、その両方の意味での言い換え方をご紹介します。 2-1. 顔を隠す 顔を覆うというと、手を広げて顔を隠しているイメージです。 そのイメージそのまま、顔を何らかで隠している場合に使うのが「顔を隠す」です。 不思議なもので、顔を覆うという言葉はなにか注釈がない限り、反射的に手で顔を隠している印象を受けます。 しかし、実際に顔を隠すときに、手に持っているものや近くにあった建物などで隠す場合もあります。 覆うという言葉は布のような、伸縮性のあるものをかぶせるイメージをもっています。 そのため、伸縮性のある器官として手を意識するのかもしれません。 2-2. 悲嘆に暮れる 常用語の「顔を覆う」に対する言い換えです。 顔を覆うという言葉は、強い悲しみを感じた時に手で顔を覆い、悲しみの表情を周囲から隠すことを象徴的に指す言葉です。 そのため、非常に強い悲しみの表現である「悲嘆に暮れる」はそのパターンの「顔を覆う」の類語として使用することができます。 人が悲しみを感じ嘆く時、涙を流すこともあるため、それを受けるための覆う手と言うこともできます。 2-3.
「顔を覆うように隠す」世間のイメージや印象 顔を覆うように隠すことには、世間的にいいイメージがありません。 コミュニケーションの断絶、ひいては相手へのリスペクトがないと受け取られてしまうことがあるでしょう。 ただ、たまに精神的な余裕がある人は、これを放置してくれるパターンもあります。 5-1. 「嫌われているのだろうか」 話している相手が顔を覆っている場合、一番先に思うのは「自分を嫌っているのではないだろうか」ということです。 はっきりとしたことは分からなくても、顔、特に目を覆うことは、相手との断絶を意味します。 コミュニケーションは目を見て話すことが尊ばれますが、それを放棄していることによって相手が自分と話すつもりがない、コミュニケーションをとる気がないのではないかと考えるものです。 もし自分にその気がない場合、大変な誤解ではありますが、そう受け取られても仕方のない行動でもあります。 5-2. 「コミュニケーションをとるつもりがないのだろうか」 嫌われているのかな? とまで考えを進めず、自分とのコミュニケーションを放棄しているだけと受け取るパターンです。 嫌われているのかもしれないと思うことは、相手もこちらの反応を見て動揺したり、不安に思ったりしていますが、このパターンは純粋に怒りや悲しみといった直接的な負の感情を感じてしまいます。 相手と話すときに目を見ないのはあきらかに失礼ですし、怒ったり悲しんだりするの無理はありません。 自分が尊重されていないと感じた時、人は怒ります。 話をするとき目を見ないのはその最たるものです。 5-3. 「怖がり、恥ずかしがりなのかな」 上記2つより客観的で、他人ごとに感じるケースです このように考える人は余裕があり、かつ良くも悪くも人に影響されにくいタイプの人です。 顔を覆うということに対し、自分、あるいは相手の人格的な部分へ理由を求めず、別な理由を探しています。 このパターンで考えてもらえれば、純粋に恥ずかしがりだったりする人は大変助かる相手です。 しかし、特に初対面でこのように感じる人はあまりいないでしょう。 やはり不快感を与えてしまうケースが圧倒的です。 6. 「顔を覆うように隠す」癖を改善するコツ 顔を覆うように隠すことは、社会的にあまり良いことではありません。 もし、自分が無意識にやってしまうようであれば、すぐにとは言わなくとも改善することにより人間関係も円滑になるケースがあります。 改善するコツを3つお伝えします。 6-1.
「顔を覆うように隠す」のが癖の人の特徴 顔を覆うように隠す人は、気持ちが不安定で安心していないことが多いです。 そのため、なにかしら負のイメージを感じる特徴を備えています。 また、ぱっと見ではわからないこともありますが、しばらく付き合っている時にふと違和感を感じる瞬間もご紹介します。 4-1. カバンが大きい 顔を覆うように隠すタイプの人は、基本的に自信がありません。 そのため、いつでも少なからず不安を抱えています。 不安な人は、たくさん物を持ち歩くことがよくあります。 それは、万が一の時に備えていろいろなものを手に取れる範囲に置いておかないと心配だからです。 カバンが大きな人は、「いざという時のために」とさまざまなものを詰め込んでいます。 万が一小腹が減った時のお菓子、万が一雨が降った時の傘、緊急用の何かや替えのものなど。 そういった慎重さはもちろん、本当にいざという時に役立ちます。 しかし、その8割は実は不要なもの。 そういったものを抱えて精神の安定を保っている場合、話している最中に不安から顔を覆うことがあります。 4-2. 「どうせ」「だって」など、マイナスイメージの口癖がある マイナスの印象を与える口癖のある人は、自分の発言に責任を持ちたくない人です。 そういったマイナスの言葉を言っておけば、何か問題があった時に「だから言ったでしょう? 」という言い訳が立ちます。 それは自分の発言に自信が極端になく、失敗に終わるという悲観的な考え方でいるからです。 そういった発言をする人もまた、顔を覆う癖があることが多いです。 相手に感情を知られていると、後日言い訳するときに不都合に働くことがあります。 他者からできるだけ感情を隠しておき、言い訳に徹する。 そんな負の感情を持ってる人は、オープンな表情を見せることはあまりないのです。 4-3. ふと目にした顔が疲れている 人の気持ちに振り回されるのは疲れるものです。 しかし、顔を覆う人はできる限り感情を知られないようにふるまいます。 そのため、顔を覆っているシーン以外では、割と笑ったり、明るいポジティブな表情をすることもあります。 この場合、ぱっと見で明るい人だと感じても、実は演技の場合もあります。 感情を知られないようにするには演技するのが一番です。 特に人と話す時には、明るく朗らかなイメージが推奨されるためその通り演じます。 しかし、人が見ていないところでは気を張っていた分どっと疲れてしまい、生気のない顔をしていることもよくあります。 5.
天を仰ぐ 「悲嘆に暮れる」が、悲しみのあまりうつむくことを指しているならば、絶望のあまりに上を向くこともまた類する言葉として使用することができます。 このイメージは、どちらかというと欧米の慣習と思われます。 なぜなら、欧米で信じられている宗教では神は天上にいるものであり、絶望への救いを求めるならば天に訴えるのが心情として正しいからです。 この場合も、あまりに強い絶望の場合は顔を覆うことがセットになるでしょう。 3. 「顔を覆うように隠す」人の心理 顔を覆うように隠す人は、基本的に守りの心理、自らが傷つきたくないという気持ちがあります。 では、どうしてそれほど自分が傷つくということを恐れるのでしょうか。 また、自分が傷つきたくないという気持ち以上に、相手に興味がないという感情がある場合もあります。 今回はその2パターン両方の心理をいくつかピックアップします。 3-1. 自信がない 自分に自信がない時、人は顔を隠します。 特に、プレッシャーを感じた瞬間に多く見られるでしょう。 なにかプレゼンをしたり、クライアントと会うなど、予想のついている状況で顔を隠すことはあまりありません。 どちらかといえば、プレゼン中の失敗やクライアントとのやりとり中のミスなど、予想していなかったアクシデントに対し、とっさに顔を隠してしまうことがあるでしょう。 3-2. 見た目にコンプレックスがある 自らの容姿にコンプレックスがある時、人は顔を隠しがちになります。 自分の顔がすべて気に入っていないようであれば顔の全面を覆うでしょうし、パーツ、すなわち鼻に自信がないとか、口周りが嫌だと思っているようであればその部分を無意識に隠してしまいます。 この場合も、常に隠しているわけではなく、ある条件の時に無意識に隠します。 それは気になる異性と対面している時などです。 自分の自信のない部分を隠して、相手から嫌われないようにするという意識外の行動です。 3-3. 相手に心を許していない 話している相手に心の動きを知られたくない、つまり相手に心を許していないとき、人は顔を隠します。 顔は感情が出る最大のポイントです。 その中でも、目は口ほどにものを言うと言い、心の動きが読まれる恐れのある器官です。 いくら心を許していない相手とはいえ、話し始めからいきなり顔を隠している人はいません。 しかし、話が込み入ってきたり、核心に近づいてきたとき、気心が知れていない人が対象だと知らずに顔を隠すことがあります。 3-4.
行動で感情を表現するのをやめる 自分の行動をオーバーに表現してしまう癖があると、どうしてもっ顔を覆うという行為をしてしまいます。 これは、相手に自分の感情を言わずとも分かってほしいという感情に由来します。 言うなれば「察してちゃん」、言葉で感情を説明するのが面倒だし摩擦が嫌なので、ポーズで示してしまうのです。 しかし、言葉以外でのアクションは相手によって受け取り方もさまざまです。 誤解を招きかねないことを頭に入れ、行動で感情を表現するのではなく、きちんと言葉に出すことを意識しましょう。 6-2. 相手がそこまで自分に興味がないと理解する 相手から顔を隠してしまうのは、相手に顔を覗き込まれているイメージ、つまり自分の感情の底の底まで見透かされてしまうという一種の被害者妄想が働いています。 しかし、実際には人の顔を見て感情の深部まで解き明かせるような人はめったにいませんし、それ以前にそこまでのぞき込んでいません。 自分が思うほど、他人はあなたを観察していないし、興味もないのです。 全く興味が無いかと言えばうそになりますが、少なくともあなたが大切に守りたい深層意識まで踏み込んでくる人は少数と考えていいでしょう。 ちなみに、もし初対面でもずけずけとあらぬところまで踏み込んでくる人がいた場合は、遠慮なく顔を隠すこともよいでしょう。 6-3. 自分の意見を言っても嫌われないという自信を持つ 自分の発信したことで相手を傷つけないか、そして傷つけてしまったら嫌われてしまうのではないか…という不安感が顔を覆う行為につながることもあります。 しかし、たいていの人が初対面で、誰かを傷つけることはあまりありません。 わざわざ意図して傷つけたいと思わなければ、ちょっとした失言程度で人は傷つかないものです。 そのようにびくびくして、相手との距離を開けすぎる態度こそ他人を傷つけるということを頭に入れましょう。 顔を覆うことは、自分を避難場所へ誘導することです。 顔を覆っていれば表情を読まれることもなく安心できますが、それ以上のコミュニケーションを取ることはできません。 そこで、あえて顔を覆うことをやめてしまい、人にありのままの感情を出してみましょう。 実際には、顔を覆わなかったからと言って自分の感情がそのまま伝わることはあり得ません。 それを体感的に知った時、自分とほかの人の関わり合いを見直し、よりよく人間関係を築くことができるようになるでしょう。 タップして目次表示 この場合も、あまりに強い絶望の場合は顔を覆うことがセットになるでしょう。