(今回はバラで各250円で購入しました)
少し前にプルダックポックン麺の 辛い版 が出ました プルダックポックン麺といえば ただでさえ 激辛 なインスタントで 有名ですが… それの さらに 2倍辛い やつです どのくらい辛いのか せっかくなので普通のやつと 食べ比べてみました! 右の黒いのが いつものプルダックポックン麺 で 左の赤いのが 2倍辛い ヘップルダックポックン麺(핵불닭볶음면) です! 鳥のキャラクターが 怒り全開で 爆弾 持ってます 激辛感 出てます 裏を見ると プルダックポックン麺シリーズの 辛さレベル が載っています! 1位 ヘップルダックポックン麺 2位 プルダックポックンタン麺 3位 プルダックポックン麺 4位 チーズプルダックポックン麺 クールプルダックポックン麺 だそうです では作っていきます! まず中に入っているのは フレイク と 液体ソース で同じ! おそらく 液体ソースの辛さに 違いがあるんでしょう! で、 完成 がこちら!! 右が 普通のプルダックポックン麺 左が ヘップルダックポックン麺です! 写真は影の影響で 右側が少し暗いですが 見た目は 全く同じ です ではでは実食です まず普通のプルダックポックン麺から 食べてみると… うん、 辛い 旨辛ですが やっぱかなり辛いです! そして 新商品の 2倍辛い ヘップルダックポックン麺! プル ダック ポックン ミョン 2.2.1. 最初はそんなに辛くなかったのですが 後から来る!!! ほんっとに辛い っていうか 痛い !!! 唇腫れまくりました プルダックポックン麺は 普通に美味しいレベルですが ヘップルダックポックン麺は もはや 罰ゲームレベル でした (笑) ネタとして お土産に配るのも アリかなと思いました それにしても 辛いラーメンの辛い版を出してくるとは さすが韓国ですね 笑 私の YouTubeチャンネル で 食べてみた動画を出しておりますので よければどうぞ!
三養ラーメン(サムヤンラーメン)から発売されている「 ブルダック炒め麺 激辛2倍 」を食べてみました。 この商品は、いくつか発売されている"ブルダック炒め麺"シリーズの中でも特に辛い辛いと話題の激辛インスタント麺のひとつで、韓国から輸入されている袋麺"ブルダック炒め麺 激辛2倍"となっております。 ご覧の通り、パッケージは辛さを強調する赤を基調としたデザインとなっていて、"2×Spicy"と記載されているように、"ブルダック炒め麺(激辛口)"の辛さをさらに倍増させたことで、超激辛な仕上がりとなっているようですね!これは激辛好きには外せない一杯ではないでしょうか? ご覧の通り、パッケージにはその激辛な仕上がりイメージが記載されているように、この商品は"炒め麺"というだけあって、スープタイプではなく、ソースを絡める際に少しだけ炒めて調理する一風変わった商品のようで、見るからに辛そうな仕上がりには半信半疑ながらも刺激的な激辛を期待してしまいますね! (具材は一切入っていません。) また、韓国の商品ということもあって、パッケージ自体には日本語表記はありませんが…、こちらを見てみると何やら辛さレベルを計るスコヴィル値が記載されていて、これによると、今回の商品は"8, 808 SHU"と表記されています! ちなみにこの数値、下記ページを参考にすると…オリジナル・デスソースやタバスコ・ハバネロソース辺りに該当するようですね! なるほど、パッケージのポップなデザインからは想像できないほどのしっかりとした辛さが表現されているようです! 特徴としては、チキンをベースにした比較的さらっとしたソースとなっていて、赤唐辛子やハバネロがたっぷりと使用されたことで、強烈な辛みが表現され、こってり感のないすっきりとした後味がクセになる痛辛い辛みが表現されているようです! また、麺は調理の最後に少しだけ(スプーン8杯分程度)お湯を残したところにスープを入れて煮込むことによる、もちっとした食感が特徴的で、しっかりとした食べ応えなんかもあるようですね! ヘッブルダック炒め麺（2倍）の作り方＆感想！その辛さレベルはどれくらい？ | infomalco. 実際に食べてみて… 一瞬、そこまで辛くない?と思わせつつ、旨みもしっかりと感じられるソースには、徐々にその痛みを伴う激辛な辛みが押し寄せてきて、食べ終わる頃には汗が止まらなくほどの刺激的な辛さに感じられました! これは特に…辛いものが好きで、" 蒙古タンメン 北極 "が普通に食べられる方におすすめの一杯と言えるでしょう。 ゆうき では、今回はこの爽快な辛さが心地良い「 ブルダック炒め麺 激辛2倍 」について詳細にレビューしてみたいと思います!
ということで今回は、ご覧の通り炒めたニラともやしをトッピングとして添えました! ちなみにソースは、かなり赤黒い色をしていて、かなり攻撃的な辛みを想像させる仕上がりのようですね!これは期待できそうです! 食べてみた感想 一口食べてみると…一瞬、あれ?そこまで辛くない?と思いましたが、そのすぐ後からどんどんどんどん強い辛みが利いてきます!! その辛みはというと、原材料にあった文字通り唐辛子・ハバネロの強い辛みなんですが、辛さに対してさらに強い辛さがどんどん上乗せされるかのように、辛さが増して感じられるため、食べ進めていけばいくほどその痛い辛さが感じられます! ちなみに、その辛さレベルはというと…個人差はあるかと思いますが、北極ラーメンと同等レベルではないでしょうか? そのため、食べられないほどの辛さではありませんが、今回の"プルダック炒め麺 激辛2倍"は、それくらい芯の強いしっかりとした辛さが表現されているように、まさに激辛好きにはたまらない強い辛さを感じますね! 麺について 麺は、ご覧の通り生麺にも近い非常にもちもちとした食感がありながらも、単純にブヨブヨとした麺ではなく、しっかりとしたコシを兼ね備えた仕様なため、食べ応えもあり、美味しい麺となっています! そんな太麺には、しっかりと激辛に仕上がったソースがコーティングされていて、一口ずつに刺すような痛辛い味わいが口に広がっていきます! トッピングについて 今回の商品には、トッピングは"ごま"と"海苔"といったフレーク状のかやくが入っているんですが、個人的にはそれだけだとちょっと物足りなくも感じましたので、この辺はお好みで用意しておくと良いでしょう! そして、今回は先ほどもお伝えした通り、ニラともやしを炒めたものを追加してみたところ…シャキシャキとした良い食感・旨味が激辛なソースとも相性良く、おすすめの具材となっていました! プル ダック ポックン ミョン 2.1.1. また、このソースは激辛でありながらも、しっかりとチキンなどの旨みが感じられますので、こういった野菜などのトッピングが合いますね!付けダレのようにして食べてみると…これはこれで止まらなくなります。。 強いて言うなら…肉の旨みはチキンをベースとしているため、非常に軽やかな印象でしたので、脂身の豚肉辺りを加えてみると、よりコク深い味わいとなって激辛な味わいが楽しめるのではないでしょうか? ソースについて ソースは、調理最後に少しだけ残したお湯を利用して煮込んだ激辛なソースが麺の下に隠れています!
→沸騰したお湯を容器の線のところまで入れて蓋を閉め、5分後50mlほどお湯を残して捨て、液体ソースを加えてよくかき混ぜるだけ。 全然簡単ですね! ヘッブルダック炒め麺(2倍)を実食 見た目は通常のブルダック炒め麺と変わりませんが、どうでしょうか!? それでは・・・ いただきます。 もぐもぐ・・・ あれっ? そんなに辛くないぞ!!! ってか普通に美味しいし。 と思い 食べ続けていると次第に近づいてくる赤い悪魔(汗) そしてある瞬間爆破!!! 辛っっっっっっ(涙目) 時間差でものすごい辛さが襲ってきます 。 多くのYouTuberをなぎ倒してきたその威力は伊達じゃありません。 あまりに辛いので・・・ 辛さを抑えるためのアレンジ! 時間が経つにつれ舌を灼熱に包み込むこの辛さ。 なんとかしようと・・・ パスタなどにかける パルメザンチーズでアレンジ 。 チーズをかけて食べるとまろやかになり辛さも若干優しくなるような!? その他に今回は実践しませんでしたが、 生タマゴを加えるというのも有効 かと。 そしてドリンクに牛乳を置いておくのがいいですね。 牛乳には"カゼイン"という成分が含まれていて辛い成分の働きを邪魔してくれて辛味を感じにくくしてくれるんだそうです。 はじめから飲むのは"もったいない"ので傍らに用意しておくといいですよ!!! しかもこのカゼインはお腹も壊しにくくなるらしいのでこのラーメンを食べるなら必須かもしれません。。 でもでもせっかくなんでまずはじめはそのまま食べてみて下さい! プル ダック ポックン ミョン 2.0.0. その辛さレベルはどれくらい? しかし牛乳を飲んでも辛い・・・ ってことで調べてみるとその辛さはしっかり数値化されているんです!!! それは" スコヴィル値 "というもの。 スコヴィル値は辛さを表す単位なのですが 『ブルダック炒め麺』の辛さは4404スコヴィル ! 今回の 『ヘッブルダック炒め麺(2倍)』は8706スコヴィル!!! 確かにおよそ2倍の数値になりますね!? 個人的な印象ですが、あの有名な 蒙古タンメン中本のカップラーメンより全然辛い です。 あれ以上では日本のコンビニで売るのは難しいと思うのですが、こちらはさすが韓国というか容赦なし(笑) ほんとヤバいです。。 ヘッブルダック炒め麺(2倍)のカロリーはどれくらい? やっぱりカロリーも気になるところですよね。 そこで袋の裏側を確認してみると 545kcal!!!
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ピンポイント天気 2021年7月30日 13時00分発表 奥出雲町の熱中症情報 7月30日( 金) 警戒 7月31日( 土) 厳重警戒 奥出雲町の今の天気はどうですか? ※ 12時29分 ~ 13時29分 の実況数 1 人 0 人 今日明日の指数情報 2021年7月30日 13時00分 発表 7月30日( 金 ) 7月31日( 土 ) 洗濯 洗濯指数80 バスタオルも乾きます 傘 傘指数0 傘はいりません 紫外線 紫外線指数90 長袖やアームカバーで万全の対策を 重ね着 重ね着指数10 Tシャツ一枚でもかなり暑い! アイス アイス指数70 暑い日にはさっぱりとシャーベットを 洗濯指数60 薄手のものなら乾きます 傘指数10 傘なしでも心配なし 暑い日にはさっぱりとシャーベットを