ホーム まとめ 2021年5月23日 企業が公開しているプロのスープカレーレシピをまとめました。各企業が自身を持って公開しているレシピなので、もちろん美味しいスープカレーのレシピばかり!人気の料理家が作ったレシピも満載。和風スープカレーや牛肉とトマトのスープカレーなどいろいろな作り方やアイディアたっぷりのレシピがいっぱいです。 鶏手羽の簡単スープカレー 野菜たっぷりスープカレー スペアリブのスープカレー 夏野菜と春雨のココナッツスープカレー 手羽元と野菜のスープカレー まるごとにんじんと鶏手羽先のスープカレー 簡単!シャウエッセンの和風スープカレー 里芋と大根のスープカレー スープカレー和風仕立て 北海道発 野菜ごろごろスープカレー なすのスープカレー 牛肉とトマトのスープカレー 根菜のスープカレー 大根とエビのスープカレー ご飯いらずのシーフードスープカレー チキンとごろごろ野菜のスープカレー 野菜たっぷりスープカレーパスタ えびとセロリのトムヤムスープカレー 焼き餃子の残りで作る、餃子スープカレー 白菜とたらのスープカレー 北海道スープカレー とろけるチーズスープカレー スキムミルク入りスープカレー 大根と香菜のスープカレー 骨付きチキンと野菜のスープカレー 2017年10月30日
料理にコクと深みを出す万能調味料「塩麹」。手作りはむずかしそう…と思われがちですが、驚くほど簡単! 3つの材料を混ぜるだけだから、失敗の心配もありません。塩麹の作り方&レシピを発酵のプロが教えます。 2021. 03. 25 材料は乾燥米麹・塩・水だけ! 「塩麹の作り方」 ご紹介する塩麹の作り方は、乾燥米麹・塩・水を混ぜるだけ。あっという間に手作り塩麹が完成します。一度にたっぷり作れるので、野菜や肉、魚を漬け込んだり、マリネや炒め物、スープなどに使ったりと、毎日のレシピにどんどん活用できます。 材料(作りやすい分量) 乾燥米麹…200g 塩…80g 水…400ml 撮影で使用した容器は、高さ14cm・直径10cmのガラスビンです。プラスチック素材やタッパーでもOK。 作り方 (1)空きビンやタッパーに材料をすべて入れる アルコールで消毒した清潔な容器に、乾燥米麹、塩、水を入れる。 (2)スプーンで混ぜる スプーンでまんべんなく混ぜる。 (3)約1週間常温で保存。1日1回スプーンで混ぜる ふたをして、約1週間常温で保存。1日に1回、スプーンで全体を混ぜましょう。色がクリーム色になり、とろみが出て、みそのような麹の香りがしてきたら完成です。完成後は、必ず冷蔵庫で保管を。 「塩麹の作り方」Q&A Q.なぜ1日1回混ぜないとダメなの? 殻付き小エビ レシピ. A.蒸した米に麹菌を育成させたものが米麹。これを乾燥させたものが乾燥米麹です。米麹に水を加えて室温に置くことで、酵素が働き、発酵が進みます。毎日1回スプーンで混ぜるのは、均一に発酵させるためです。 Q.混ぜるときはきれいなスプーンの方が良い? A.水分がついていたり、汚れたスプーンを使用すると、雑菌が入り込んで中で繁殖し、塩麹を腐敗させてしまう可能性があります。毎回、洗ってよく乾燥させたスプーンを使いましょう。 Q. 材料の分量はだいたいでも大丈夫? A.発酵をさせるためにも分量は正確に計ってください。3つのバランスが崩れると、発酵不良による腐敗や悪臭の原因になります。 Q.発酵が進むとどうなりますか? A.1週間後に完成したあとも常温で保管し続けると発酵が進みすぎて、麹菌が死んでしまいます。これを「やけ麹」といいます。麹菌が死んでしまうと臭いがきつくなったり、味が落ちてしまいます。完成後は麹菌を生かしたままにするためにも、必ず冷蔵庫で保管しましょう。 Q.どのくらい持ちますか?
安くて美味しいお得な食材。それが「帆立の稚貝」です。しかも下処理も簡単♪ 小さくとも 帆立の旨味をしっかりと味わうことができ 、更に とっても美味しい出汁も取れます。 旨味が濃厚なのに、あっさりとした風味で様々な料理に使いやすい タンパク質豊富で低脂質のヘルシー食材 。そんな帆立の稚貝のレシピ集です。 ※剥き身での料理は市販のベビーホタテでも活用できます。 帆立稚貝の主食系レシピ 帆立稚貝の旨味を味わう主食 帆立稚貝の主食系レシピ 帆立稚貝の旨味は、主食となる ご飯や麺の素の美味しさに深みを与えてくれます。 代表的なものは旨味たっぷりの炊き込みご飯。 その他にもカレーやパスタ、ラーメンなど、 和洋中の主食 に利用することができます。 稚貝の出汁が利いた和食ご飯 帆立稚貝とホヤの梅ご飯 Coming soon 帆立稚貝とタコの炊き込みご飯 Coming soon 稚貝を使ったご飯ものレシピ 帆立稚貝の旨味を生かした洋食 帆立稚貝を使った和洋中の麺料理 帆立稚貝と昆布だしの塩ラーメン Coming soon Coming soon ・帆立稚貝のペペロンチーノ ・帆立稚貝のボンゴレ・ロッソetc. 帆立稚貝のおかず系レシピ ご飯の友や酒の肴になる帆立稚貝 帆立稚貝の惣菜・酒肴系レシピ 帆立稚貝はひとつひとつは小さいですが、 調理には数を使う ことが多いので、その分だけ 旨味の元が増えると同時に食べでがあるおかずになり 満足感が得られます。 また、帆立の貝柱や貝ヒモは酒の肴の定番ですが、稚貝も 極旨な珍味 、 お酒にぴったりな酒肴 を作ることができます。 ご飯がすすむ稚貝のおかず Coming soon ・帆立稚貝のかき揚げ ・帆立稚貝のチリソースetc. 稚貝の旨味を凝縮した蒸し料理 帆立稚貝とキノコの紹興酒蒸し Coming soon Coming soon ・帆立稚貝とキャベツのワイン蒸し ・帆立稚貝の酒蒸しetc. お酒がすすむ稚貝の酒肴レシピ 帆立稚貝の即席キムチ Coming soon 帆立稚貝の溶かしバター焼き Coming soon 帆立稚貝の刺し身 Coming soon 帆立稚貝とホタルイカのぬた Coming soon Coming soon ・帆立稚貝の味噌焼き ・etc. 帆立稚貝の汁物系レシピ 帆立稚貝の出汁たっぷりの汁物 帆立稚貝の汁物系レシピ 帆立稚貝は水から茹でることで、 茹で汁の中にたっぷりと帆立の旨味成分が溶け出します。 この 極旨な出汁 を使った汁物やスープは帆立稚貝にぴったりな調理法とも言えます。定番の味噌汁から洋風中華風のスープまで、帆立稚貝の旨味を存分に味わって下さい。 定番の味噌汁など和風の汁物 帆立稚貝の味噌汁 調理時間:約15分 帆立稚貝の出汁の旨味が体中に染み渡る、身も心も温まる味噌汁です。 まとめ 稚貝の旨味を活かして調理する 帆立稚貝の香味醤油漬け お手頃価格なのに帆立の旨味が味わえる帆立の稚貝は、身そのものの濃厚な旨味はもちろん、その 旨味たっぷりの出汁を活かした調理方法が真骨頂!
あんまり見ないカードですけど、レジでびっくりされたことないですか? Bさん 「店頭で出すときもあまり気にせず使ってます。カードを出すときは 裏面を上 にして出しちゃいますけどww」 Q. ゲーム課金でどれくらい使いますか? Bさん 「 毎月5万以上は課金 しますね。クレジットカードだとポイントが貯まるので、貯まったポイントもiTunesカードにして課金してます。 ゲーム大好き! 」 Q. このTカードも特徴的ですね。 Bさん 「デレステ(アイドルマスター シンデレラガールズ スターライトステージ)のTカードです。イベントに行ったときに作りました。 このキラキラしたカードはゲーセンのカードです。 スマホ、DS、ゲーセン、ゲームは網羅しております 」 以上、Bさんの財布の中身でした! 僕もスマホゲームは結構やるんですけど、 ここまでゲーム愛に満ち溢れた人もいるんだな と、ちょっと感動です。 ラブプラスは、女の子とデートする恋愛シミュレーションゲームです。 好きなゲーム内で自分の名前が呼ばれるなら、僕も入会しちゃうなぁ。 店員さんの前で出すのは、僕はちょっと勇気がなくてできないかもしれませんが。 これ、女の子ってどう思うんだろう。 つぎはCさん! シンプルでイマドキっぽい財布のCさん Cさん 「ブルガリの長財布です。 いつかの彼女がくれました 」 Cさん 「いまは…13, 000円くらい。 クラブ行くと現金がいる ので、だいたい1万くらいは持ってますね」 Q. 持っているクレジットカードは? Cさん 「 オリコカード・ザ・ポイント と JCBエクステージ ですね。見た目もシックでかっこいいかなって。 クラブ以外は、どこでもカードで払います。女の子とご飯するときとかもこのカードだし、 自販機もコンビニ も、オリコカード・ザ・ポイントに搭載された クイックペイ ですね。小銭って重いし、持ち歩くの嫌。 僕はいつでも身軽でいたいです 」 Q. このドリンクチケットって何ですか? Cさん 「よくいくクラブのドリンクチケットですね。 一気に何枚も買って、女の子に配ったりもするし、 そのときの残りです」 ブルガリの財布を 「いつかの彼女にもらった」 と余裕で答えたCさん、きっとモテ男なんでしょう。 僕はブルガリどころか、財布すら女性にもらったことがありません。 クレジットカードや電子マネーを使っているのも、何だかスマートですよね。確かに小銭って重いですし。 さらに クラブのドリンクチケット が入っていたことにも、驚きました。 クラブに行くと男性はみんなドリンクチケットを女性に配るのでしょうか?
『ナビナビクレジットカード』では、複数の金融機関やキャッシュレス決済の取り扱い機関と提携し、キャッシュレス決済に関する情報を提供しています。いずれかの商品への申し込みがあった場合、各機関から支払いを受け取ることがあります。ただし、『ナビナビクレジットカード』内のランキングや商品の評価に関して、提携の有無や支払いの有無が影響を及ぼすことはございません。また、収益はサイトに訪れる皆様に役立つコンテンツを提供できるよう発信する情報の品質、ランキングの精度向上等に還元しております。 ※提携機関一覧 人が毎日肌身離さず持ち歩いているもの…、 それは財布 ! 財布の種類や、現金をいつもいくらくらい持ち歩いているのか、どんなクレジットカードを持っているのかなど、 まさに所有者の性格やライフスタイルを表すもの ともいえます。(…ちょっと大げさすぎ?) さらに男性ならば正直なところ、「 どんな財布が女性からモテるのかどうか 」も気になりますよね。 僕はしがない 23歳社会人2年目彼女ナシのライター なんですけど、お会計時にレジの店員さんが綺麗な女性だったりすると、僕の財布が見られてるのかどうか、とっても気になっちゃいます。笑 財布ひとつ変えるだけで女性からの好感度を上げることができるなら、ぜひ実践したい! そんな僕含む世の中のモテたい同志諸君のために、財布選びの参考になればと「モテる男の財布の中身」を徹底調査! 女性の考える理想のお財布、面白い本音を聞きだすことができましたよ。笑 男性の皆さん、心して読んでみてください!(…希望と絶望を感じるかも?) 財布の中身を公開してくれた勇気ある4人のオトコたち! 今回財布の中身を公開してくれた、22歳~34歳の男性4人はこちら。 抜き打ちで「 財布の中身見せて! 」とお願いしてOKをくれた人たちなので、きっと心が広い人たちなのでしょう。 この4人の財布の中身を、これから大公開しますからね。 写真の順に紹介するわけではないので、「どの人がどの財布なのかな?」みたいに考えながら読んでみてくださいね。 さらに記事の後半で、 女性達からの素直な本音 も紹介します! Diorの長財布がスタイリッシュなAさん Q. 持っているお財布は? Aさん 「ディオールオムの長財布ですね。これはこの夏にハワイで買いました。 ファスナー付きの長財布 を長年使っています」 Q.
悩んでいる人 ミニマリストの財布の中身ってどうなってるんだろう? 財布をスッキリさせるコツやお勧めの財布があれば知りたいなー。 こんな方に役立つ記事です。 どうも、財布を折り畳むのすら面倒になった、みやの( @miyanosanchi )です。 人の財布の中身って気になりますよねー。 助手クマ カードやレシート、所持金などの持ち物も気になっちゃうクマ!
これは女性にモテるポイントになるのか? 次はDさんです! マネークリップ愛用でクレカを使い分けるDさん Dさん 「ティファニーの マネークリップ です。 奥さんがプレゼント してくれました」 Dさん 「14, 000円くらい。 ほとんどクレカと電子マネーなので財布はいらないです。 千円札はタクシーに乗るとき、小銭はジムの自販機とか、クレカや電子マネーが使えない場所で使いますね」 Dさん 「 オリコカード・ザ・プラチナ 、 JCBゴールド 。ずっとオリコのヘビーユーザーだったんですけど、最近、 JCBザ・クラスもいいなと思って JCBをメインに切り替えてもいいかなと思ってます。 ローソンとファミマはよく行くので、 それぞれカード作って使い分けてます。 あと リラックマファン なのでサンエックスカードも持ってます。 かわいい 」 Q. サンエックスカードはどんなときに使うんですか? Dさん 「リラックマストアや、サンエックスのネットショップでのみ使います。 レジで出すと和やかな一体感 が生まれます。 ああ、かわいい 」 プラチナカードやゴールドカードを持っているけど、利用する店舗によってクレジットカードを使い分けているとあって、 かなりクレジットカード上級者 ですね! さりげなくリラックマのかわいいカードも持っていたりして、これは女性にかなり人気があるのではないでしょうか? 以上、4名の財布の中身を大公開しました! 次に、女性たちからの意見を聞きますよ!ドキドキ! 女性の本音とは?一番人気はやっぱり○さんでした(笑) ここまでの財布の写真とインタビュー結果を、女性30名に見てもらい、「どの財布の男性に好感を持つか?」という質問をしてみました! ずばり、結果はこちらです。 1位: Aさん 22名 圧勝! 2位:Dさん 5名 3位:Cさん 2名 4位:Bさん 1名 完敗。。 …。 ……やっぱり、 所持金15万円のAさんが圧倒的に一番人気 という結果になりました…! 資本主義 ってやつですかね。なんだか、 しがない安月給の僕としては悲しくなってきますけど、 女性達の本音の意見を公開します。 一部の女性は顔出しでコメントしてくれてます。ありがたき。 1位:Aさんの財布に対するコメント 所持金15万円、ゴールドカードにレクサスの鍵…。 一番人気なAさんの財布に対する女性たちのコメントです。 Sさん 「Aさんのお財布が一番ステキ。大人っぽいし、 お金をしっかり管理している というのが スマートな印象 です」 Mさん 「Aさんの Diorオムの財布が好き です!
③ キャッシュレス決済を活用する キャッシュレス決済を活用するのもポイントです。 僕が使っているのは、上にも書いたように4種類です。 僕が使っているキャッシュレス決済 楽天ペイ モバイルSuica(楽天ペイ上で管理) クレジットカード PayPay ここまで使わなくても、とりあえずクレジットカードとSuicaがあればほとんど対応できますね。 キャッシュレス決済を利用すると、現金を頻繁におろさなくていいですし、 支払いがクレカの明細に全部載るので把握しやすく なるんですよね。 ソートもできますし、家計簿アプリとの連携もできますし、レシートで管理するよりも楽になりますよ。 ④ レシートはもらわない、すぐ捨てる レシートはもらわないか、すぐ処分する ことも意識しています。 キャッシュレス決済なら、クレジットカードの明細に載るのでレシート持ってる必要ないですからね。 僕は経費になるレシートだけもらって、家に帰ったら封筒に入れて保管しています。 ミニマリストにおすすめの財布 ミニマリストや、財布をコンパクトにしたい人にぴったりな財布を2つピックアップしてみました。 TRION SS812 僕が愛用しているTRION(トライオン)の SS812 という財布です。 素材 サフィアーノレザー カラー Black、Choco、Navy、Deep Blue 重さ 約35g サイズ 高さ8cm×幅10. 5cm とにかく薄い、折りたたまなくて良い、型押し加工でお手入れ不要、コスパもいいといった特長があるカードケース型の財布です。 abrAsus 薄い財布 2つ目は、abrAsusの「 薄い財布 」です。 素材 牛革 カラー 11色 重さ 約50g サイズ 高さ9. 8cm×幅9. 5cm 薄いのに収納力があり、ミニマリスト以外の方にも人気な財布です。 社会人時代はこちらを使っていました。 お札は10枚ほど、コインも10~15枚、カード5枚も入る のに、超薄いです。 いくら小さくても、分厚いとスーツのポケットに入れた時にふくらんで不格好になってしまいます。 これだけ薄ければ、どんなバッグに入れても、通勤中にスーツのポケットに入れていても持ち運びやすいですね。 ワイシャツの胸ポケットにも入るクマ! アラサーミニマリスト男の財布の中身を全公開【カード2枚】|まとめ ということで、アラサーミニマリストの財布の中身と、スッキリさせるためのポイント、お勧めの財布をお伝えしました。 いろいろ紹介しましたが、 別に財布や中身に正解があるわけでもないです。 僕も以前はランチで現金を使うことも多かったですし。 ぜひこの記事や考え方を参考に、あなたの環境や生活に置き換えて最適な財布の中身を考えて頂ければと思います。 以上、みやの( @miyanosanchi )でした。 みやのの全持ち物まとめ 僕が所有している 全ての持ち物(日用品等も含む)と所持理由、併せておすすめしたいアイテムなど を写真付きでゆるーく紹介します。