オーブンもグリルも最初から使いこなせるか不安…という方には、パナソニックの2021年9月発売予定「マイスペック」オーブンレンジNE-UBS5Aがおすすめです。 初めはシンプルなオーブンレンジですが、別売アタッチメント「グリル皿」を購入し、機器とスマホアプリ「キッチンポケット」を連携してアプリに情報を登録すれば、グリル機能を後から追加することができます。 また、「スチームポット」を同じように追加で購入、アプリに登録するとスチーム機能がアップデート。 必要になった機能を必要になってから買い足せるので「グリルに興味はあるけど、まずはオーブンで色々試してみたい」という方にはうってつけの調理家電ですよ。 いかがでしたでしょうか。 オーブンとグリルの知られざる違いについてご紹介しましたが、それぞれの特徴をよく理解し、上手に使い分けて、いろいろな料理に挑戦してみてくださいね。最後にご紹介したおすすめのパナソニックの製品も、興味がある方はぜひ、その多彩な機能をお確かめください。 記事の内容や商品の情報は掲載当時のものです。 よく読まれている記事
「面倒と思わず、いろいろな機能を使って慣れることが大切。自己流の使い方を通しがちな人も、まずはマニュアル通りに使ってみてください。とはいえ重量をきっちり量るなど、厳密にする必要はありません。ある程度は適当でも大きな失敗はないし、臨機応変に使えるのはガスコンロと同じ。失敗は成功の母と思ってフレキシブルに使い、成功体験を積んでいけば慣れにつながります。 "機能が覚えられない"という方もいましたが、オーブン・グリル・ウォーター(スチーム)オーブンの違いを理解しておけば、それほど難しいことはありません。オーブンレンジ全般に言えることですが、初めてのオーブンレンジがいきなり使いこなせないのは、初めて手にしたスマホが使いこなせないのと一緒のことなので、まずは使っていって慣れるようにしましょう。なお、『ビストロ』の場合はアプリ上でユーザ—同士が交流できるサービスもあるので、こうした場も利用するといいですね」 Q.レシピでよく紹介される"揚げない揚げ物"がうまくできない……。 「そうそう! 唐揚げはいいんですが、海老フライのようにパン粉を使うものだと"焼きパン粉サンド"みたいになっちゃいますよね……。これはもう、こういうものだと割り切ってください(笑)」 Q.付属のレシピ集に気に入るメニューがない。 「各メーカーのサイトに掲載されているレシピ集は、大半が季節ごとに更新されています。これらをチェックしていれば、いずれ参考になるものも見つかるのではないでしょうか?」 Q.手動で設定して焼きすぎた経験あり。焦げる前に自動で止まってくれたらいいのにな。 「"200℃で30分"などと手動で設定すると、オーブンレンジは忠実に作動するので焦げることもありがちです。これを避けるなら、様子を見ながらつくるのが一番。繰り返しになりますが、慣れも必要なので、がんばって経験を積んでいきましょう」 Q.予熱に時間がかかるので、ヒマな時しかオーブン料理がつくれない。普段使いするコツは? 「発想の転換で、予熱の時間は別のことをしてはいかがでしょうか? グリル機能 | スチームオーブンレンジ・電子レンジ | Panasonic. 私の場合、帰宅したら予熱の設定をしてから着替えに行っています。機種や設定温度によっては、予熱に30分くらいかかることもあるので一概には言えませんが……。 オーブンレンジは、箱形のほったらかし家電としては元祖。料理初心者も上手に使うことで、時短・時産が実現できます。段取りがうまくできないと自覚しているなら、つくりたいものと所要時間を書き出して、時間割を作るのもひとつの方法。完成を同じ時間にするために時間のかかるものから始める、空いた時間に使った調理器具を洗うなど、時間を効率良く使えるようになります」 永遠のテーマ?
わたしたちに身近な調理器具の中でも、一等便利なのが「電子レンジ」。高機能な電子レンジは、さまざまなメーカーから発売されています。 特に、高価な電子レンジといえば、オーブン機能も搭載していることが多いでしょう。そのような複合型の機器のことを「オーブンレンジ」と呼びますよね。そのオーブンレンジを持っていても、ほぼレンジ機能しか使用しない…なんていうことはありませんか。 オーブンも非常に便利な調理器具ですので、しっかりと使い方を覚えれば、料理の幅が広がること間違いなし! 今回は、オーブンレンジのそれぞれの機能についてご紹介をいたしますので、オーブンレンジの購入を考えている方も、オーブンレンジを活用できていない方も必見です。 ©︎ 目次 [開く] [閉じる] ■知っておくべきオーブンレンジの機能 ■オーブンレンジの基本の使い方 ■オーブンレンジで使える容器と使えない容器は? ■オーブンレンジの使い方をマスターして作る料理 ■オーブンレンジがあるなら、レンジだけでなくオーブンも活用しよう!
「電子レンジのオーブン機能は使えない」 という意見をよく聞きます、僕もどちらかと言えば使えないと思っていた方でした。 でもオーブンが必要なら、 オーブンをわざわざ別に買わずにオーブン機能のある電子レンジを買うことをおすすめ したいです。 理由としてはかなりこった料理をしないでもない限り、本格的なオーブンでなくても、電子レンジのオーブン機能で十分対応できます。 またオーブン機能が使えない人の意見としてよくあるのが 「火力が弱い」 や 「焼き色がつかない」 と言った理由ですが、それも使い方やグリル機能でほとんどの場合対処できるからです。(詳しくは先ほどまでの使い方を参照して下さい) んで一番の理由が オーブンを別に買うと結構スペースを取るので不便です 、個人的にはここ重要でした。 オーブンを別で買うメリットはないの? もちろんオーブンを別で買うメリットもあります。 電子レンジとオーブンを同時に使える より本格的な料理に対応したものが多い トーストをより綺麗に焼き色を付けられることが多い なんてところが魅力的ですが、そこまで必要がないので今のところ僕は電子レンジのオーブン機能で対応しています。 まとめると いろいろ書きましたがまとめると オーブン機能が使えないと思うなら使い方を見直そう オーブン機能が必要かどうか迷うならとりあえずつけとこう ってところでしょうか、本当にざっくりまとめましたが、笑 あと余談ですが、金属製のオーブン皿は電子レンジ機能を使う場合外さなくちゃいけないことが多いので、使用する際は気を付けて下さいね。 最後まで読んでいただきありがとうございました。 ⇒【一人暮らし/家電の選び方】ターン式は選ぶな-電子レンジの選び方
グリル? パンを焼くときは、高温で短時間で焼いたほうが、水分の蒸発が少なく美味しく焼きあがります。コンロの両面グリルで焼くと、表面は直火で焼くのでカリッと香ばしく、高温・短時間で焼くので水分の蒸発が少なく、中はふっくらしっとり食感に。 グリルを活用すると、トースターより美味しく焼ける上に、節電にもなるんです。物が多いキッチンでトースターを置く場所も必要なくなりますよ。 「揚げ物の温めなおし」電子レンジ? グリル? 揚げ物の温めなおし、電子レンジでチンして、べチャッとなってしまった経験はありませんか?
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出典:Wikipedia 2015年の夏休みに筑波山登山に 行ってきました。 筑波山は日本百名山に登録されて いますが、その中でも一番 小さい山になっています。 今回は、気楽な気持ちで登りに 行きましたが、実際はどうだったのか 感想を述べたいと思います。 【筑波山】登山ルートは?