生活 2019. 02. 01 2018. 08. 02 肌寒い時期になってくると、お鍋を食べてあたたまりたくなりますよね。 そして、時期にかかわらず無性に鍋を囲んで食事がしたくなる時ってありませんか?今回は、辛さと旨味がくせになる「キムチ鍋」をご紹介します! キムチ鍋に合うおかずは？相性のいいもう一品を紹介！ | ハピネスBlog. キムチ鍋だけでも美味しいのですが、あと一品あれば子供にも来客にも喜ばれますよね。 色々試した結果良かったおかずをご紹介します。 スポンサーリンク キムチ鍋の定番具材とは? はじめに、ごく一般的なキムチ鍋の具はなにがあるのでしょう(豚肉・白菜・きのこ類・豆腐・ニラ・長ネギ)といったところでしょうか。 この基本にくわえるとさらにキムチ鍋を楽しめる、おすすめの具材はこちら♪ じゃがいも キムチの味をしっかり吸うからピリ辛味になります!ホクホクした食感がたまりません。 トマト トマトの甘味と酸味がキムチ味の辛さとマッチし、相性がいい一品です。いつもと少し違うキムチ鍋をたのしめます。 たまご 卵一ついれるだけで味が濃いキムチ鍋の味も辛さもまろやかにしてくれます。しめのリゾットに入れてもいいですね。 チーズ 辛いキムチ味をマイルドな味わいにしてくれます!途中に入れてもよし、最後のしめに入れてもよしです。 コチュジャン 「辛さがたりない!」という辛いもの好きの方や、鍋の途中で辛さを足したいときにオススメです。 私個人の意見ですが、 最初に基本のキムチ鍋を楽しみ途中から味に変化をつけたり、最後のしめのリゾットやラーメンを作るときに味を変えたりして、キムチ鍋を2度楽しむスタイルがおすすめです! おもてなしの時人気のキムチ鍋のサイドメニュー7選! 一般的なキムチ鍋の具材を紹介しましたが、次はしっかり味のあるキムチ鍋にあうサイドメニューをご紹介します! 冷奴 コチュジャンをのせてピリ辛にしあげてもいいですし、醤油とショウガ、鰹節でさっぱりとたべてもいいですね。 ナムル系 鍋の箸休めにぴったりの一品。ほうれん草やインゲン、もやしなどの野菜でバリエーションをつけられるのもいいですね。ナムルに韓国のりを混ぜてもおいしいです。 サーモンマリネ しっかり味がついたキムチ鍋の途中でさっぱりとしたい人におすすめ。サイドメニューとしてもボリュームがあるメニューです。 タコときゅうりの酢の物 おつまみとしても箸休めとしてもぴったりです。お酢の味付けが口の中をさっぱりさせてくれます。 野菜スティック 気軽につまんで食べられておつまみとしても優秀な一品です。ディップソースの味をいくつか用意しておくと飽きません。 カットフルーツ 季節のフルーツをつかって、お口なおしのデザートとしていかがでしょうか。 フルーツゼリー フルーツをたっぷりいれると華やかになりますし、簡単につくれるデザートです。辛い鍋を食べた後さっぱりとし子供達にも喜ばれる人品ですね♪ 最新!チゲ鍋に合うおかずの人気定番ベスト10は何?
1. キムチ鍋の日の献立は何にする?おすすめの副菜3選 キムチ鍋を食べる日の献立は韓国風の副菜をとことん楽しむのも粋である。ごま油やニンニクのきいたおかずで気分を盛り上げてみよう。 野菜をナムルに 韓国料理の代表格のひとつがナムルである。火を通した野菜をごま油やすりごま、ニンニク、醤油などとともに和える料理である。旬の野菜を使って気軽にできるナムルは、キムチ鍋と食感もマッチしてバツグンの副菜となる。小松菜や水菜、ズッキーニ、もやしなど、カジュアルな野菜で作ってみよう。ナムルは基本的に火を通した野菜に調味料をまぶすだけでできあがる。野菜の水分をしっかり切ることが美味しく作るコツである。 カリッとしたチヂミを楽しむ チヂミもまた韓国料理のひとつとしてよく知られている。水で溶いた小麦粉に野菜や海鮮類を混ぜて焼く料理である。ニラやネギであっさりと作るとキムチ鍋とも相性がよいだろう。辛みのきいたタレとともに食べるため、チヂミもまたキムチ鍋とよく合うおかずなのである。 ピーマンを生姜で焼いて スーパーで年中買うことができるピーマンを生姜で炒めた料理はどうだろうか。キムチ鍋の辛みとピーマンのほどよい苦みは大人の食卓の醍醐味である。キムチ鍋の具材としてピーマンを使用することはまずないため、被らずに作ることができる料理なのである。ごまなどを加え風味をつけて楽しもう。 2. キムチ鍋の日の献立は何にする?おすすめのサラダ3選 濃厚なキムチ鍋の相方としてはさっぱりとしたサラダは必須ではないだろうか。とくにキムチ鍋とバランスがよいサラダについて紹介する。 きゅうりをサラダの主役に さまざまな調味料を合わせて作るキムチ鍋は、必然的に塩分が多くなる。そのため、塩分の取りすぎを調節してくれるカリウム(※1)を含む食材を副菜に使用するのが理想的である。カリウムを多く含む野菜としてきゅうりが挙げられる(※2)。きゅうりとわかめでサラダを作り、酢醤油できりっと食べると口の中もさっぱりする。 トマトのサラダで水分も補給 きゅうりと同様にトマトもカリウムを多く含む食品である(※3)。トマトのサラダはニンニクをきかせたオリーブオイルであっさりと食べると、キムチ鍋でヒリヒリした口中にも清涼感を感じることができる。冷やしたトマトのサラダはキムチ鍋とバツグンに合う。トマトとルッコラを合わせれば見栄えもするサラダになる。 豆苗やセロリをドレッシングで キャベツやレタスといったサラダの定番ももちろんいけるのだが、豆苗やセロリ、カイワレ大根など香りや歯ごたえのある野菜を好みのドレッシングで食べてもキムチ鍋のおともにできる。野菜だけでは物足りない場合は、ツナやオリーブの実を加えてアクセントをつけてみよう。 3.
TOP レシピ 鍋料理 献立に迷ったら♪【種類別】鍋と一緒に食べたい副菜レシピ24選 冬になると囲む機会が多くなる鍋料理。 お店でいただくと鍋のほかにつき出しや小鉢などがついていて、ちょっとした箸休めになることが多いですね。家庭で鍋をするときに用意するときっと喜ばれる、簡単な副菜などの献立のレシピ24選をご紹介します。 ライター: ☆ゴン カフェやレストランなど外食関連の紹介記事を中心に、豆知識やおいしい料理のレシピなど、皆さまのお役に立つ情報を発信したいと思います。 鍋の種類別!おすすめ献立24選 人気の豚しゃぶやちゃんこ鍋、キムチ鍋など、鍋の種類ごとに簡単に作れる3品ずつの献立をご紹介。副菜やサラダが多いですが、ちゃんとご飯も食べたいという人のために、炊き込みご飯のレシピもありますよ♪ 白菜と豚のミルフィーユ鍋に合わせたいレシピ3選 1. ちくわの磯辺揚げ おつまみにカラッと揚がったちくわの磯辺揚げはいかがでしょうか。ベーキングパウダーをひとつまみ加えるだけで簡単にサクサクした食感の衣になり、ひとくちサイズなのでお手軽にいただけます。青海苔が香ばしい磯辺揚げは多めに作って、翌日のお弁当のおかずに利用してもいいですね。 2. 春キャベツの梅マヨ和え 生でも食べられるやわらかい春キャベツをさっとレンジで加熱しただけの、梅干しの酸味が効いたサラダ風のマヨネーズ和えです。大葉の爽やかな風味ともみ海苔が味のアクセントになっています。旬でなければ普通のキャベツでも構いませんが、その場合は加熱時間を少し長めにしてください。 3. 鶏ひき肉とエリンギの炊き込みご飯 鍋の〆には麺類を入れたり雑炊を作るのが定番ですが、鍋の白菜と豚肉をおかずにご飯を食べたい人もいますよね。そんな人のためのおいしい炊き込みご飯のレシピです。だしと昆布、塩だけのシンプルな味つけですが、鶏ひき肉と粗みじんにしたエリンギからしっかりしたコクとうま味が出ますよ。 ▼ミルフィーユ鍋のおすすめレシピについてはこちら 豚しゃぶ鍋に合わせたいレシピ3選 4. 揚げシシャモの甘酢漬け 普段は焼くことが多いシシャモを油で揚げて、甘酢の醤油ダレで漬けた南蛮漬け風のひと品です。簡単に作れる上に文句なしのおいしさで、日本酒のおつまみに最適!フライパンに油を少し引いて両面をこんがり焼いてもいいですし、魚焼きグリルで焼きびたしにしてもおいしくいただけますよ。 5.
つくば JR常磐線荒川沖駅前!大浴場完備☆朝食はお好きなものを選べるバイキング♪駅西口徒歩1分 [最安料金] 3, 910円〜 (消費税込4, 300円〜) [お客さまの声(384件)] 3. 86 〒300-0875 茨城県土浦市中荒川沖町3-4 [地図を見る] アクセス :JR常磐線荒川沖駅徒歩1分 圏央道・つくば牛久IC/常磐道・桜土浦ICより車8分 駐車場 :無料31台・先着順(大型車は前日までに要予約) 満車の場合は有料駐車場へのご案内になります 宿泊プラン一覧 航空券付プラン一覧 【大浴場・露天風呂オープン】 無料朝食ビュッフェが人気 露天風呂は季節のお楽しみ湯をご用意 4, 250円〜 (消費税込4, 675円〜) [お客さまの声(916件)] 4. 13 〒305-0025 茨城県つくば市花室1145-3 [地図を見る] アクセス :つくばエクスプレス つくば駅より車で3分、徒歩20分、バスで15分(土浦駅行き<竹園経由>バス乗車、花室交差点下車) 駐車場 :駐車場付 50台 (大型車可) 【無料】 日帰り・デイユース お得なクーポン配布中!! 茨城県つくば市研究学園７丁目-１７の天気（3時間毎） - goo天気. つくば駅A1出口より徒歩2分。全室無料WiFi、空気清浄機完備。 4, 000円〜 (消費税込4, 400円〜) [お客さまの声(2295件)] 4. 35 〒305-0031 茨城県つくば市吾妻1-5-7 [地図を見る] アクセス :つくば駅A1出口より徒歩2分。筑波山神社までバスで40分♪ 駐車場 :有料・先着順。満車及びサイズオーバーの場合、隣接の市営駐車場をご利用ください( 途中出入庫不可) ハイテクと緑豊かな街「筑波研究学園都市」の中心に位置する都市型ホテル 4, 091円〜 (消費税込4, 500円〜) [お客さまの声(1589件)] 3. 97 〒305-0031 茨城県つくば市吾妻1-1364-1 [地図を見る] アクセス :つくばエクスプレス「つくば駅」(秋葉原より快速で45分)下車、A3出口より徒歩2分 駐車場 :別館横 ホテル専用駐車場 1泊につき¥1, 000(税込み) TX研究学園駅から徒歩1分。18㎡以上の客室に、シモンズベッドが快適ホテルライフをお約束。 4, 320円〜 (消費税込4, 751円〜) [お客さまの声(1689件)] 4. 30 〒305-0817 茨城県つくば市研究学園五丁目8番地4 [地図を見る] アクセス :つくばエクスプレス『研究学園駅(※つくば駅から1駅隣)』北出口徒歩1分 駐車場 :先着順 筑波山神社まで徒歩5分。伝統と格式ある宿として誠心誠意のおもてなしを心がけております。 11, 000円〜 (消費税込12, 100円〜) [お客さまの声(265件)] 4.
25 〒305-0817 茨城県つくば市研究学園5-13-7 [地図を見る] アクセス :つくばエクスプレス「研究学園駅」北口より徒歩3分 駐車場 :有料 1泊500円 立体駐車場60台 平地10台 Wi-Fi全室無料!全客室分の平面無料駐車スペース(大型車要予約)。ご希望の場所への無料送迎有り(要予約) 2, 891円〜 (消費税込3, 180円〜) [お客さまの声(681件)] 3. 82 〒300-3257 茨城県つくば市筑穂2-1-2 [地図を見る] アクセス :無料送迎有。車でつくば駅/研究学園駅より11分/土浦駅より30分。(谷田部IC、桜・土浦IC、土浦北IC)から約25分。 駐車場 :全客室分完全無料保障!有料駐車場ご案内の場合は全額ホテル負担!大型車、バス駐車可能(要予約) 【具だくさん味噌汁の朝食&駐車場無料♪】研究学園駅より車で7分。ポイント10倍プランだらけのホテルです♪大きめお風呂有★ 2, 273円〜 (消費税込2, 500円〜) [お客さまの声(278件)] 3. 56 〒300-2635 茨城県つくば市東光台3-7-7 [地図を見る] アクセス :【楽天ポイント貯めるなら東光へ♪】研究学園駅より車で7分! 東光台研究団地すぐ。谷田部ICより10分♪ 駐車場 :有り 36台 無料 先着順 客室リニューアル完了!無料朝食サービス中! 安福寺 - 研究学園 / その他の設立登記法人 / 寺院 - goo地図. つくばエクスプレス研究学園駅より徒歩2分。人口温泉大浴場付きの駅前快適ビジネスホテル。 2, 819円〜 (消費税込3, 100円〜) [お客さまの声(1161件)] 4. 28 〒305-0817 茨城県つくば市研究学園5-13-5 [地図を見る] アクセス :TX 研究学園駅から徒歩2分 駐車場 :32台先着順無料※満車の場合は提携駐車場にお停め下さい。どちらも満車の場合はお客様ご負担となります。 常磐道桜土浦IC、JR荒川沖、つくば駅からのアクセスが便利♪全国約140店舗展開中のBBHホテルグループ 2, 846円〜 (消費税込3, 130円〜) [お客さまの声(261件)] 3. 57 〒305-0045 茨城県つくば市梅園2-1-19 [地図を見る] アクセス :JR 荒川沖駅よりバスで「並木団地南」下車。徒歩にて約1分。 駐車場 :有り 30台 無料 先着順 予約不可 筑波山中腹の温泉宿☆カップル・ファミリーに人気の貸切風呂完備♪食の宝庫茨城の味覚を調理長が厳選/筑波山観光の拠点に 7, 500円〜 (消費税込8, 250円〜) [お客さまの声(113件)] 〒300-4352 茨城県つくば市筑波64-2 [地図を見る] アクセス :つくばエクスプレスつくば駅より筑波山行きシャトルバス~筑波山神社前下車/常磐自動車道土浦北ICよりお車で約35分 駐車場 :有り 60台 無料 予約不要 アクセス抜群♪大浴場は備長炭風呂で身体の芯からポカポカ♪サウナも完備!
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