それは… 「生産量」 と 「消費量」 です! 効率よく生産できる 使い道が色々ある 価格が安い この3つを満たしたパーム油って、食品(それ以外も)メーカーにとってはこの上なく魅力的なんです。 だからたくさん利用されて、私たちの口にもたくさん入っています。 「え?でもパーム油なんて買ったことないけど? ( ゚д゚)ポカーン」 と思われましたか?ところがどっこい! あなたも絶対に摂っています。何と言っても、日本人は平均で年間に4kgものパーム油を摂取しているんですから。 これは日本での消費量1位のキャノーラ油に次いで「2位」という結果。 知らない間に摂っているんですよ。どんなものにパーム油は含まれているかというと… 「植物油脂」と書かれている食べ物 加工食品やお菓子の原材料欄にほとんどと言っていいほど載っている 「植物油脂」 。 その正体は、日本での消費量トップ3の油「キャノーラ油」「パーム油」「大豆油」だと思っていいです。 ↑の油を組み合わせて使っている場合もあるでしょうし、細かな割合など詳しいことはとても分かりませんが、ほぼほぼパーム油は使われていると思って間違いないでしょう。 どのような食品に使われているのか?分かりやすく例をあげてみます↓ マーガリン、ショートニング、パン、クッキー、スナック菓子、ポテトチップス、チョコレート、アイスクリーム、粉ミルク、インスタント食品、カップラーメン、揚げ物の惣菜 などなど。 上記にあげた製品のほか、さらに、ファストフードなどの外食業界や、食品加工業界でもパーム油は多用されています。 日本の経済は一向に光の見えない状況。。どの企業もお店も「なるべく低コスト」で済ませたい…というか済ませなければいけないのが現実です。 そうなると、悲しいですが… パーム油を使っていないはずがない! 科学者が暴露。身体に良い油、悪い油は結局「体質」によるらしい - まぐまぐニュース！. (´゚д゚`) と言えちゃうわけです。 あなたが「パーム油」を買った(見た)ことがなくても、「パーム油」を口にしている理由がお分かりいただけたでしょうか? トランス脂肪酸0のマーガリンにはパーム油が!? トランス脂肪酸の悪評が広まるに連れて、それを排除する動きが世界各国で出てきています。(日本は遅れ気味…) なかには 「トランス脂肪酸フリー」 を謳ったマーガリンも。 でもそのマーガリンには…というより"トランス脂肪酸が含まれない代わりに"と言ったほうがいいかな?
あなたは今朝、何を食べましたか? ご飯?それともパン? 最近、朝はパンを食べるという方も多いのではないでしょうか。 パンにマー ガリ ンを塗る方も多いと思います。 しかし、マー ガリ ンは体に悪いです。 この記事を読むことで、マー ガリ ンが体に悪いということがわかります。 今日からマー ガリ ンをやめて、体に良いものを食べましょう! 画像引用 目次 1, マー ガリ ンは体に悪い 結論から言いますと、残念ながら マー ガリ ンは体に悪いです。 毎朝、マー ガリ ンをパンに塗って食べている方もいらっしゃるのではないでしょうか? 僕も昔は、マー ガリ ンをパンに塗って毎朝食べていました。 マー ガリ ンを毎日食べるのは、体に悪すぎます。 今日から、マー ガリ ンを辞めることをオススメします。 2, マー ガリ ンはなぜ体に悪いのか マー ガリ ンは自然なものではなく、人工的に作られたものです。 「マー ガリ ンは本当に食べ物ではなく、食べられる形をしたプラスチック」 と言われています。 『マー ガリ ン=プラスチック』 なのです。 プラスチックは、体内に入っても分解されづらいです。 なので、体内に溜まっていってしまうのです。 3, マー ガリ ンを食べ続けるとどうなるか マー ガリ ンを食べ続けると 活性酸素 が増えてしまいます。 活性酸素 が増えると体が酸化してしまい、錆びていくのです。 病気の原因の9割は、 活性酸素 が原因と言われています。 マー ガリ ンを食べ続けて 活性酸素 が増えると 糖尿病 ガン 胆石 アトピー クローン病 太りやすくなる 白髪が増える 抜け毛が増える シミが増える シワが増える 疲れやすくなる 風邪をひきやすくなる など これら症状が出やすくなってしまいます。 怖くないですか? 科学者が暴露。身体に良い油、悪い油は結局「体質」によるらしい - ライブドアニュース. 薬を飲んだり、化粧水にこだわってもマー ガリ ンを食べていると効果は半減です。 今日からマー ガリ ンは辞めましょう。 4, マー ガリ ンは今日から辞めよう 今日からパンにマー ガリ ンを塗るのは辞めましょう。 また、コンビニでよくパンやお菓子を買う方も注意が必要です。 パンやお菓子の袋の裏の表示を見て買うようにしましょう。 コンビニのパンやお菓子には、ほとんどのものにマー ガリ ンが入っていると思います。 さらに「 ショートニング 」も危険です。 「マー ガリ ン」と「 ショートニング 」の表示があるものは、控えるようにしましょう。 そう言っても、たまに食べたくなる時もあると思います。 週一回のご褒美に食べる分には良いと思います。 しかし、毎日食べるのは辞めましょう。 5, 体に良い食べ物はコレ!
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パーム油の危険性についてお分かりいただけたかと思います。 で、肝心なのが、その事実を知ったうえでどうするか?ですよね。 あなたはどうしたいですか? 私は 「こんなに体に悪そうなもの、もう絶対に摂りたくない( ゚д゚)! !」 って思っちゃいました。 でもそれ、現実的に考えて、無理です(汗)いかんせん使われている物の幅が広すぎて…。 それこそ「加工してるものは絶対に買わない!」「外では何も食べない!」を徹底しないといけません。…無理です(;´Д`) でも、気を付けて量を減らすことはできます。 「0にはできないけど、気を付けてなるべく控える」 これしかできない…けれど、これが紛うことなき最善の選択だと思います。 今回調べてみて、健康への影響はもちろん、深刻な「環境問題」にもパーム油が関わっていることを知りました。 この事実が1人でも多くの方に届いて、自分のためにも、世界のためにも「優しい生き方」ができればいいなと思います。 まとめ 「サラダ油じゃないけど、同じくらい健康に悪い!」…パーム油とはそんな油でしたね。 安くて色んな利用価値がある。きっとこれまでもその恩恵にたくさんあずかってきたのだと思いますが、それでも健康と環境に悪いことに「良いこと」なんて無いのではないでしょうか。 少し不便になってもそっちのほうが大切だと思います。あなたはどう思われますか? 米油って何？健康にいいって本当？ - | カジタク（イオングループ）. 今回の記事が「パーム油との付き合い方をちょっと考える」きっかけになれば嬉しいです。 「体にいい油」を摂る手軽な方法 「体にいい油、多分足りてないな…」とお悩みのあなたへ。 今は「青魚を食べる」「健康油を摂る」以外に DHA・EPAサプリメントを賢く活用する 人が増えています。 下記のページでは、「おすすめのDHA・EPAサプリ!」をランキングで3位までご紹介。すべて私が実際に試して選んだものなので、ぜひ参考にしてみてください。 >>1位をチェックする
(考えると辛い;) なんでも、マレーシアのボルネオ島のオランウータンの数は、100年の間で90%も減ってしまったそうです。。 また、野生動物だけではなく先住民との衝突も起きています。 不条理な人権問題 棲み家を奪われた先住民は、生きていくために、そこに作られた(憎き)アブラヤシ農園で働かされるケースも多いと聞きます。 そんな不条理に加えて、「重労働」「児童労働」などの 「人権問題」 も深刻になっています。 地球温暖化が進む!? 私も詳しく知らないことに反省…なのですが、年を追うごとに深刻になっているのが 「地球温暖化」 の問題です。 ここ最近の夏の異様な暑さはこのことが原因! ?なんて思うと無関心ではいられないなと思うのですが。。 で、その地球温暖化とパーム油生産には深いつながりがあるようで。 というのも、熱帯林が伐採されて無くなると、乾燥してしまい、そこには火災が多く発生してしまいます。そして二酸化炭素などの温室効果ガスが大量に発生することで、地球温暖化が進む懸念がされているのです。 健康面での問題 続いて、 私たちの健康にパーム油がどんな悪影響を与えるか? について。 「 オリーブオイル・サラダ油は今すぐやめなさい!
時代劇や歌舞伎からさらには政治まで、悪役と正義の味方を完全に峻別する風潮はあらゆる領域に及んでいます。3大栄養素の1つである、油(脂質)に対する世間の捉え方も同様です。今回の無料メルマガ『アリエナイ科学メルマ』では、著者で科学者のくられさんが、「良い油と悪い油」に関する正しい知識を記しています。 体に良い油 悪い油 ってなんなのか? 脂質は糖質、タンパク質(アミノ酸)に並ぶ3大必須栄養素です。ベジタリアンやビーガンがアホみたいに偏食をして体を壊していることが多いのも、こうした栄養素の偏りや、「ばっかり喰い」をすることで、体の代謝や解毒などで問題が起こることから来ていることが多くあります。ただ、糖質と脂質は取り過ぎもよくないことが知られており、カロリーも高いため、肥満の原因にもなりやすいとされています。 しかし、近年「良い油は太りにくい」「悪い油は太る」といわれています。オリーブオイルは良い油なので食事にぶっかけて良くて、トランス脂肪酸が入っているショートニングは太る油だから摂らない方がいい…とかなんとか。これはどういう理屈なのでしょうか? 脂質とは親水性の炭化水素(グリセリンなど)に疎水性の長い枝(脂肪酸)がついたものが「油」と一般的に認識されています(実際は一部ワックスなども含むので完全な定義ではない)。栄養学的にはこれらが体内で切り分けられて脂肪酸が取り出され、この部分が「ヨシ!」「ヨクナイ!」といろいろ言われるわけです。 食用油に関しては、この脂肪酸の長さやその組み合わせによって、物質としての名前がつきます。脂肪酸はリノール酸とか、ラウリン酸が多いとか、ドコサヘキサエン酸とか、聞いたことが多い名前がついていますね。油のパッケージに「~酸が高含有!」とかいうのは脂肪酸の名前のことだったわけです。 次に油の融点があります。常温で固体の油(ココナッツバターとかラードや牛脂)、液体の油(サラダ油全般)この差はなんなのでしょうか? また飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸とはなんなのでしょうか?
Q給食すべての野菜をオーガニック、珍しいの? 1つの農園で多品目のオーガニック野菜を作っている農園は全国的に見ても非常に少ないため、安定調達が前提の給食で、すべての食材でオーガニックを導入することはとても困難。近隣のオーガニック専門の農園との連携により実現した。 Qオーガニックにこだわる理由は?
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・シャボン玉EM液体石けんと合成洗剤の種子 発芽試験をしました!! ・有機栽培と無農薬栽培の違い ・1993年米10年ぶりの不作(民間予測) ↓海外農業を学びたい。体験したい若者を 支援する団体。 (公財)国際農業者交流協会 ・ほんだ農場の有機米が食味値コンテストで 銀賞を受賞 ・遺伝子操作技術の農業に対する危険性 営業時間:ネットでの受注は年中無休、店舗:AM 9:00~PM 6:30 ご質問受付 TEL 0761-57-2098 ご注文は 0120-77-2098 FAX:0761-57-2198 AM9:00~PM:8:00定休日:毎週日曜祝日 〒923-1116 石川県能美市小長野町チ40番地 生産:金沢加賀百万石ほんだ農場 販売・有限会社 ほんだ 代表 本多宗勝 北陸放送の専門サイトマイベストプロ石川で掲載中!
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みやぎ米おいしさの秘密 稲の一株一株、米の一粒一粒に限りない愛情を注ぎ、現状に満足することなく、あくなき探究心を失わず、手間を惜しまず「正直に」「真心こめて」おいしいお米を作り続けています。 安心・安全 みやぎの環境保全米 みやぎの豊かな水と土を美しく保ちながら、自然豊かな環境を守るために、農薬や化学肥料の使用量を半分以下に減らし、自然と人間の力を合わせておいしお米作りを行っています。 みやぎが誇る代表品種紹介 ひとめぼれ、ササニシキ、まなむすめ。農家の人々が心を込めて米づくりに取り組み育て上げました。 そんなみやぎが誇る代表品種をご紹介します。 みやぎ米産地紹介 みやぎの豊かな自然が、美味しく、安心・安全なお米を育みます。みやぎ米の産地をご紹介します。