魔法のお菓子レシピ 著者: 青木ゆり子 Author: Yurico Aoki 代表、各国・郷土料理研究家、調理師のためのハラール研修有識者会議委員(厚生労働省国庫補助事業)、全日本司厨士協会&WORLDCHEFS会員、 世界の料理レシピ・ライブラリー&サロン 運営。 雑誌記者等を経て、2000年に 世界の料理 総合情報サイト を創設。エッセイスト、レシピ開発者、講師、シェフ等として活動。世界各地で取材した郷土料理の魅力を広め、食を通じた国際理解の啓蒙を目指す。 ■著書: 「世界の郷土料理事典」 (誠文堂新光社 2020) 「日本的洋食」 (中国語。健行文化 2019) 「日本の洋食~洋食から紐解く日本の歴史と文化」 (ミネルヴァ書房 2018) 「しらべよう!世界の料理」全7巻 (図書館選定図書 ポプラ社 2017) 「日本的洋食」 (上記著書の中国語版。健行文化 2019) → プロフィール詳細 ※この記事・写真等はが著作権を所有しています。無許可での転用・転載は絶対しないでください。記事の原稿、写真は販売しております。→詳細 「利用規約」 トラックバックURL: トラックバック時刻: 2006年04月05日 18:26 この記事のURL:
2006年3月1日更新 ファンタジー映画が隆盛を極める昨今、「指輪物語」と並び称されるファンタジー小説の大御所「ナルニア国ものがたり」が、ついに映画化された。全7章からなる壮大な物語の幕開けを記念して、知っているとより楽しい7つのトリビアを紹介。知ってから観るか、観た後に知るか……楽しみ方はあなた次第。また、本作のプロモーションのために来日した、アンドリュー・アダムソン監督のインタビューもお届けする。(文・構成:編集部) 知らなくてもいいけど知っていても楽しい「ナルニア国」7つのトリビア ◆ナルニア国トリビア/第1章:C・S・ルイスとトールキン ルーシーが最初に出会い、友達になるタムナスさん(右) そういえばどことなく 猫っぽい…?
ルイスさんを尊敬します。彼は素晴らしい伝道者だと思います。 これほど素晴らしい物語を書いて、子供達の心をつかんで、 無意識のうちに、アスラン(つまりイエス様)の生き方を読者に伝えてくれたからです。 皆さん、『ナルニア国物語』を読んだら、ぜひ感想を教えて下さいね。 今日もお読みいただき、ありがとうございました。 Thank you for reading. Have a nice day!
ホーム コミュニティ 本、マンガ いしょたんすの国 / ナルニア トピック一覧 ナルニア内食べ物飲み物のはなし 新トピ立ててみました。 物語のなかでいろいろ食べ物が出てきますよね? 読んでて食べたくなりませんでしたか? (ターキッシュデライトの話題もありましたが) ぜひ食べてみたい!ものを語りませんか? いしょたんすの国 / ナルニア 更新情報 最新のアンケート まだ何もありません いしょたんすの国 / ナルニアのメンバーはこんなコミュニティにも参加しています 星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。 人気コミュニティランキング
?地元の人厳選・限定土産6選 「明太子」「お菓子」と、お土産として定番、だけれど喜ばれること請け合いの品々をご紹介してきましたが・・・ 「え?そんなものもあるの! ?」と、地元の人に教えてもらわなければ気付けない、そんな限定品もございます。 残り6品はそんな 「観光では分かり辛い」ご当地ならではのお土産 をご紹介いたします☆ 【25商品目】これで博多弁をお勉強! 【お得】福岡地元スーパーで買えるオススメのお土産〜バラマキ土産や自宅用に福岡でしか買えないもの10選 | ねぇ、はなちゃん。笑ってる？. ?「博多弁ファイル」 九州の中心地福岡県・・・市内の人は標準語を話す人が多いですが、もちろん方言もございます☆ こちらはそんな「博多弁」を主張させた 「博多弁ファイル」 。 イラストも添えて、分かりやすく博多弁を解説。 インパクトの強いこちら、会社の人へ、友達へのお土産に「その人にピッタリな言葉ファイル」を選んでお渡ししてみては!? お値段:1枚入り340円(税込) Misakichi 【26商品目】九州の海の幸をおだしに。「やまや」の「うまだし」 明太子の名店「やまや」が送る「九州の味」、 厳選した素材のみを使用し丁寧に出汁を抽出した「うまだし」 。 袋状になっているこちら、お味噌汁や煮物に入れるだけで、 手軽に高級料亭のお味をご自宅で楽しめちゃいます 。 昆布だけは北海道の厳選昆布を使用していますが、それ以外は全て九州でとれた海の幸を厳選し、詰め込んでいます。 組み合わせが絶妙で身体にも良い自然出汁、ご家庭でご堪能ください。 お値段:30袋1800円(税抜)、数に応じて値段が変わります。 Misakichi 【27商品目】福岡の隠れた名店「五色堂」の豆菓子 創業60年余り。 地元の人ですら「知る人ぞ知る」 、豆にこだわった 「五色堂の豆菓子」 。 本店は福岡市早良区と、少し離れた場所にありますが、 天神 の 福岡 三越地下2階食品売り場にも出店しております。 豆菓子の種類は約40種類。地元テレビでも紹介されたこちらの豆菓子、豆自体も香り豊かで美味しく、どの味も外れがない! これが本当~~~っに美味しくて、私も大量買いしてしまいました。 お値段:1袋300円前後~、グラム数や種類によって値段が変わります。 Misakichi 【28商品目】学問の神様の御墓所「大宰府天満宮」ならではのお土産 福岡の観光名所として欠かせない場所が 「太宰府天満宮」 。 学問の神様「菅原道真」の御墓所 であるこちらは、学業祈願に来られる方も多くいらっしゃいます。 そんな大宰府天満宮でピッタリなお土産がこちら 「学問鉛筆」 。デザインは数種類あるので、好みのものを選んでくださいね~。 また、 「御守り」 ももちろん、大人気のお土産なので、学生の方でなくても、資格獲得を目指す方や、何かしらの試験を控えている方が周りにいらっしゃれば、祈願をこめてお渡ししてみてはどうでしょうか?
観光地・福岡には名産品が沢山あり、1度は口にしたことがあるお土産も多いと思います。この記事ではローカルスーパーで買える、ローカル色満載のお土産をご紹介。また、空港で買える、やっぱりはずせない定番土産や持ち帰りにも便利なオススメのお土産をご紹介します。 この記事の目次 表示 ローカルスーパーで選ぶお土産6選 筆者の旅行先での楽しみは、地元のスーパーに行くこと♪スーパーに行くとその土地の食文化を知る事ができ、自分の暮らす土地との違いも発見できますよね。またスーパーでは、デパートや空港では売っていないローカル感満載な品に出会えたりしませんか?ローカルスーパーで買えるお土産をご紹介します! ➀久原 あごだしつゆ 福岡のスーパーの出汁の棚は、種類が豊富。他の地域では見慣れない「あごだし」が主流です。あごだしとは飛び魚のだしで、あごが落ちるほど美味しいことから「あご」と呼ばれるそうです。数ある中でも久原のつゆが美味しいと、地元住民に勧められましたよ♪ 写真:阿佐子 使い方は簡単・万能で、そばつゆ、そうめんつゆには勿論、煮物や出汁巻き卵にも!紙パックのタイプは持ち帰りやすくて、お土産にも便利。特に母親や、お料理好きな方に喜ばれるお土産です。500mlの紙パックタイプで500円程。 ➁甘口刺身醤油 九州のお醤油といえば、甘いことで有名ですよね。お料理の文化はその土地の気候の影響が大きいと言います。九州は気温が高めのためサトウキビがよく育ち、砂糖の生産量が多かったためお醤油にも多く使われたそうです。(所説あるようです) このお醤油、お刺身に良く合うんです。甘くてとろっとしていて、口当たりもいいです。おろしショウガやワサビをとかしたお醤油にお刺身を浸して、「漬け丼」にしても美味しいですよ!お魚好きの方のお土産にいかがでしょうか? 写真のフンドーキンの360mlサイズは小さいので持ち帰るのも楽ちん。210円程。 ➂農家さんのゆずこしょう 青唐辛子と赤唐辛子の2種類のゆずこしょうがあります。お鍋やうどんにも美味しいですし、九州では串焼きを頼むとゆずこしょうが添えてあります。 折角ローカルスーパーでゆずこしょうを買うのなら、地元の農家さんの手作りを選んでみるのがオススメです。地元でしか買えない味を是非試してみて。ピリ辛なゆずこしょうは料理のアクセントとして欠かせなくなりそう。鍋好きな方へのお土産にもオススメ!300円位から購入できます。 ④ちゃんぽん麺とスープ 東京のスーパーでは滅多に見かけないちゃんぽん麺。自宅で九州風のお鍋はできても、〆のちゃんぽん麺は売っていません。九州に行ったけどちゃんぽんを食べる時間がなかった方、自分用のお土産でも嬉しいですね。 お土産として嬉しい点は、小分けで配りやすいこと。お値段も麺は20円程、スープは5食入り95円程でお手頃。ゆで野菜やかまぼこをトッピングすれば美味しいちゃんぽんが簡単にできるので、もらっても手軽で調理に困らない。持ち帰りには賞味期限に注意することと、暑い時期は保冷材が必要です。麺好きな方へのお土産にオススメ!
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!というものもありますが、こちらの明太子味は、シリーズの中でもハイレベルのクオリティ。 1本1本袋詰めになっているので、こちらも配るようにいかがでしょうか? お値段:1箱14袋入りで600円(税抜) 【16商品目】お煎餅の有名店「亀田の柿の種・明太子味」 「亀田の柿の種」を知らない人はいないでしょうが・・・こちらは限定 「明太子味の柿ピー」 。 ピリ辛の柿の種に、これまたピリ辛の明太子が良いアクセントとなっています。 こちらも袋詰めとなっているので、配る用に最適ですよ~。 お値段:1箱6袋入りで600円(税抜) Misakichi 1-2.お土産なら甘い物も! !福岡市民おススメ菓子・厳選8選 明太子は定番ですが、甘い物だって負けていません。 昔ながらの定番お菓子から、最新の人気商品まで、一挙にご紹介いたします。 【17商品目】断トツ人気!これなくして福岡土産は語れない「博多通りもん」 なめらかな舌触りに生クリームの香りがする生白餡がとじこめらられた 「博多通りもん」 。 1993年3月8日に誕生した、老舗店「明月堂」の看板商品。17年連続モンドセレクション金賞受賞という折り紙付きの人気商品です。 一口食べると幸せが広がるこちら、あなたもリピーターの一人になっちゃってください☆ お値段:5個入り560円(税込)、数に応じて値段が変わります。 Misakichi 【18商品目】黒蜜ときな粉が上品さを演出「筑紫もち」 柔らかいながらも弾力のある 一口サイズのお餅に黒蜜ときな粉を掛けて食べる「筑紫もち」 。 「通りもん」に匹敵するほどのお勧め品であるこちら、上品な甘さにお茶を合わせて、ホッと一息いかがでしょうか? お値段:3個入り360円(税込)、数に応じて値段が変わります 。 【19商品目】地元の人はキャラクターで分かっちゃう! ?「博多ぶらぶら」 北海道産の小豆で求肥を包んだ 、福岡の人なら一度はCMで見たことがある! ?その名も 「博多ぶらぶら」 。 素材にこだわり自然の味を生かした、素朴ながらも優しいお味が癖になります。 お値段:6個入り600円(税込)、数に応じて値段が変わります。 Misakichi 【20商品目】老舗の名産品千鳥屋の「チロリアン」 江戸時代、1630年創業 という老舗 「千鳥屋」 の代表的なお菓子 「チロリアン」 。 千鳥屋の創業は佐賀ですが、現在総本舗は福岡市にあります。 さくさくの生地にチョコレートが入った こちら、味も種類豊富で色々楽しめちゃいます☆ お値段:詰め合わせ1袋400円~ Misakichi 【21商品目】「ひよ子」は博多の味!