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公開日: 2020. 01. 29 更新日: 2020.
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ずっと食べるのが大好きで、最終的にプロのグルメブロガーになった。 I ended up becoming a professional singer after I won the karaoke contest. カラオケコンテストで優勝したのちに、プロの歌手になった。 料理 料理が好きで自宅で色々なレシピに挑戦したり、「お菓子づくりが趣味です」という人は多いですよね。 料理をするという趣味が高じて仕事になることが非常に多いです。 実際にレスランの厨房など料理をする職業についたり、パテシエなどスイーツを作ることをお仕事にする人もいるでしょう。 さらに、最近では自分で考案した料理をブログなどにアップして、人気が出るとレシピ本を出したり、「料理研究家」として活動をする主婦の方も多いです!
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中国の首都、北京。 北京といえば、北京ダックなど本格中華料理をイメージしますよね。 でも実は美味しいスイーツもたくさんあるんです。 中国のお菓子は、甘過ぎたり食感が独特だったり苦手意識のある方も多いかもしれませんが、今回は日本人の口にも合う&気軽に食べられる、中国人にもおなじみのスイーツをご紹介いたします! (1元≒17円/2016年4月現在) ①糖葫盧(タンフールー) 日本のリンゴ飴のようなフルーツの飴。(5元〜15元) イチゴやオレンジ、ブルーベリーなどのフルーツだけではなく、お店によってはトマトやゴボウなどの野菜に飴をコーティングしたものまであります! 北京でお土産を買うなら 中国の伝統菓子専門店 稲香村(dào xiāng cūn)へ！美味しいおすすめ北京名物菓子ランキング | Bluebird Story. 私のオススメは、定番のイチゴ。かなり大きなイチゴを使っていて贅沢です。 王府井の屋台では街で普通に買うよりも割高でしたが、種類も多く、見た目も可愛く作られていました。 王府井大街 北京市東城区王府井大街 10時〜23時頃 ②稲香村(ダオシャンツン) 北京で大人気の老舗お菓子屋さん。 中国の伝統的なお菓子を現代風&洋菓子風にアレンジすることで、馴染みのない日本人にも食べやすいお菓子が多いのが特徴です。 繁華街では何店舗も見つけることができ、どの店舗もお買い物する中国人で賑わっていました。 王府井の店舗では、量り売りの他に個包装した贈り物用も売っていました。 ▲量り売りはひとつからでも買えます。商品の種類はかなり多いです! ▲個包装したものは、好きなものを選んで箱か袋に詰める方式。 私はお土産用に個包装した月餅を20個買ったところ、58元でした。空港でも稲香村の箱詰めのお菓子が売っていますが、店舗で詰めたほうがお得でした! 月餅の餡の味は15種類程度あり、どれも食べやすく美味しいですが、南瓜と香芋(タロイモ)味が特に好評でした。 香芋味とお餅系のお菓子は、比較的どれでも美味しかったので迷ったら参考にしてみてくださいね。 稲香村 ③快楽檸檬/happy lemon (クァイラァリーモン) 北京だけではなく、中国全土で若い女性に大人気のドリンクバー。 一見、台湾のタピオカミルクティーのお店と似ていますが、happy lemonはカットフルーツがドリンクの中に入っているのが特徴です。ジャスミン茶をレモンで割ったものなど、中国の伝統的なお茶を新しい飲み方で楽しむことができます。 お店の名前の通り、レモン系のメニューが特に充実していました。 ▲レモンヨーグルト&QQゼリー(歯ごたえのあるゼリー)にタピオカをトッピング(15元) お茶系とレモンの組み合わせは結構すっぱいので、すっぱいのが苦手な方はヨーグルトとの組み合わせが飲みやすくてオススメです。 北京北駅の地下にある店舗は、万里の長城に電車で行く場合の始発駅となるので、観光に行かれる方は是非寄ってみてください。 ④酸奶(スゥァンナーイ) 北京でおなじみの飲むヨーグルト(約3元)。 道端の露店、コンビニ、スーパー、とにかくどこでも売っています。 日本の飲むヨーグルトよりも、濃厚でモチモチした食感です。個人的には、北京で一番美味しかったです!
)、やっぱり他人様に渡すものなので、気を付けないといけないなと思いました。 慌ててほかの箱も見たのですが、職場用のお土産には、そもそも賞味期限の記載はありませんでした。 あまりこういうことを気にしない国民性なのかな? 北京のお土産におすすめのお菓子！日本人に喜ばれる味5選と名店情報 [北京] All About. また、偽物天国の中国だけあって、このような注意を呼び掛けている記事もありました。 海外旅行中国編! 北京の前門で老舗菓子店のお土産を買うなら要注意! (AB-ROADサイトより) なんと、稲香村の偽物店舗がたくさんあるというのです! 特に天安門広場の南側にある前門周辺は、中国各地からやってくる観光客向けに、数十mおきに稲香村のチェーン店が並んでいるのですが、確実に本物と言えるのは、前門大街59号と大柵欄商業街10号の2軒だけだとか。 私達が購入したお店も、偽物だったのでしょうか。 このAB-ROADサイトに掲載されていた写真と 先ほど紹介した、朝食用に購入したお菓子の写真を見比べてみると、 なんとなく似ているような気もしますがどうなんだろう。 ちなみに記事によると、味はどちらも美味しく、値段も同じような価格帯。パッケージはむしろ少しお洒落なくらいだそうです。 無名のお菓子メーカーが、稲香村の看板を勝手に使って売っているのかも知れません。 特に実害はないのかもしれませんが、気にされる方は住所などしっかり確認してみてくださいね!
キュートさも人気 北京空港の免税店にはパンダなお菓子がずらり。写真左からクッキー78元、チョコ128元、パンダ缶入りチョコ85元 スーパー(カルフール)で売られる数少ないパンダ菓子。イチゴ味とチョコ味のスポンジパイ約20元 日本人だけでなく、多くの外国人に「パンダのお菓子が欲しい」とリクエストされます。しかし、なぜか町中のスーパーやコンビニではめったに販売されてなく、なかなか手に入りません。北京国際空港の免税店では、クッキーやパイといったパンダ菓子が何種類も置いてあります。 空港の免税店なので、どれも一箱100元前後(約1500円)と安くはありませんが、味のクオリティは高く、包装もキレイでお土産にぴったり。免税店にはパンダ菓子はもちろん、お土産向きなお菓子がずらり。ちょっと早めに空港に行って、あれこれ選んでみてください。 「日系菓子」見慣れたパッケージなのに漢字表記が喜ばれる セブンで購入可能な亀田の柿ピー、明治のガルボチップス。井村屋のカステラ 中国でも極細プリッツ登場!トムヤムクン味、クミン味、激辛味とスパイシーポッキーも充実! グリコのポッキーの普及率はピカイチ!目移りするほどのラインナップが魅力 近年、日本ブランドのお菓子が中国にも多数進出しています。明治のチョコレートやグリコのポッキー、不二家のペコちゃんなどはヨーカドーやイオン、セブンイレブンなど日系スーパーやコンビニはもちろん、地元のスーパーでも手に入る普及ぶり! 安全面でも安心で、見た目もかわいい日本のお菓子は地元の若者&キッズを中心に人気を呼んでいます。「ポッキー=百奇」や「ポップキャンディ=棒棒糖」などなど、見慣れたパッケージが中国語で表記されている様子は不思議で可愛らしく、ばらまき用として大活躍すること間違いなし。 ジワジワと人気上昇中の免税店限定販売のグリコ御当地シリーズ ちなみに空港限定で、グリコのプリッツの中国御当地シリーズが、北京ダック味と上海蟹味、フカヒレスープ味、四川麻辣味という4つの味で、小箱×12箱が約100元(約1500円)で販売されています。 北京のお土産【お菓子編】はここまでです。北京にはお菓子以外にも素敵なお土産がたくさんあります! 「 北京のお土産 」、「 中国のお土産 」、「 スーパーで買う中国のお土産 」で色々紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。 【関連記事】 中国のWi-Fi・SIMカード・インターネット事情 中国の物価事情 旅行に役立つ最新情報 中国のお土産 おすすめの雑貨&お菓子14選 中国の季節行事や気候、祝日・イベント 中国旅行の荷造りの強い味方!