「鶏団子」の人気検索で1位にさせて頂きました♡作って頂き、見て頂き、有難うございますm(_ _)m♡ 33 2021. 4. 「鶏団子」の人気検索トップ10入りしました☆作って頂き、見て頂き、有難うございますm(_ _)m♡感謝 34 くーちゃんさん♡ふわ②~とっても美味しそう! です大人用に糸切唐辛子とかいわれ大根素敵な盛付けも感激です☆いつも感謝です♡ 35 えみさん♡椎茸の肉詰めにして下さり煮浸しにして頂いたなんて…涙♡素敵なアレンジ感動です><1人話題入り有難うございます涙 36 ゆづさん♡バター炒IKEA風ミートボール><凄く美味しそう! 感激です☆食べてみたい! ♡昨日ピーマンチヂミお弁当に後程お届 37 なっc><♡素敵な甘酢餡仕立てに感激! 美味しそう! 絶品の鶏団子レシピ！ 簡単おいしい鍋メニュー11品｜All About（オールアバウト）. です☆お祝いも凄く嬉…涙。お伺い遅くなっているのに…泣娘夏休み中です☆ 38 こつゆc♡って呼ばせて下さい^^遅くに作って下さったのかな、ニラ入りスープとっても美味しそう! ですふわ②嬉♡ナフキン同嬉 39 こつゆc♡甘酢だれの鶏団子美味しそうです><お弁当にも感激です☆励まして下さり心から感謝です…また楽しみにお伺いします♡ 40 ゆう赤大好き♪さん♡ふわ②凄く美味しそうなれぽ有難うございます! 感激♡胡麻油で焼く鮭、とっても美味☆お大事にされて下さぃ 41 柚子c♡って呼ばせて下さい♪スープも甘だれも凄美味しそう><です2倍で冷凍も☆沢山のショットお写真可愛く有難うございます 42 こつゆc♡素敵な器にチーズのせて焼いて頂き、とっても美味しそう! です♪有難うございます☆連日のアレンジ恐縮と感激です! ♡ 43 runaさん♡ご自身のRP熟成トマトジュース→フジぽんさんトマト味噌汁と素敵なコラボで感激♡収穫のささぎと共に嬉です♡ 44 青空にうかぶくもさん♡初めまして♪お名前何度か拝見れぽ頂き感激です☆mamaさんコラボも嬉、夏に凄く美味しそう感謝です♡ 45 (→片栗粉追加、対応調節感謝です♡固くならなかったでしょうか*すみません元から柔らかめの肉種にはなります 追記します♪) コツ・ポイント 牛乳が鶏肉の臭いを消して食べやすくなります。スプーンは大きめの方がやりやすいと思います。私は韓国のスプーン"スカラー"がまん丸なのでやりやすくてお気に入りです♡(でも下手くそです…;)子供用に薄味なので、お好みで調味料を加減して下さい。 このレシピの生い立ち 結婚後、1ヶ月、主人の実家でお世話になった時、お義母さんに教えて貰いながら作り、頂き、美味しくて感動したレシピ♡分量は何度も作り…再現できたかな…まだ②課題はありますが、とても助かるレシピなので皆さまに知って欲しくて♡
「簡単!お鍋用鶏団子づくり☆」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています! みんながつくった数 3 件 つくったよスタンプ2件 スタンプした人はまだいません 最近スタンプした人 つくったよレポート 1件(1人) ay★ 2021/02/28 19:52:32 きれいな形にはできませんでしたが、味はとても美味しくて、家族にも好評でした! お気に入り追加に失敗しました。
具だくさんですがシンプルな鶏肉鍋なので、たくさん食べられますよ。あつあつ鶏肉鍋を囲んで、家族みんなでハッピーご飯タイムをお過ごしください☆ さっぱりおいしい!鍋にはどんな味付けにもマッチする鶏肉でキマリ! 春夏秋冬におすすめしたい鶏肉鍋レシピをご紹介しましたが、いかがでしたか。 どんな味付けにもマッチする鶏肉は、鍋にとってもおすすめなんです。煮込めばできる鍋はあまり手がかからないので、忙しいママにもおすすめのレシピですよ。春夏秋冬楽しめる鶏肉鍋レシピで、どの季節でも鶏肉鍋を食卓に並べて楽しんでください♪ ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
鶏もも肉やご飯でつくっただまっこも入るので、この鍋だけで栄養価の高い献立が完成します。だまっこは子どもと一緒につくるのもおすすめ。 管理栄養士の松下麻紗子さん 【1カ月レシピ】野菜もたんぱく質も!バランス晩ごはん第3週(日曜日) 【5】やさしい味でみんなにウケる味「肉団子鍋」 市販の「焼きアゴだし鍋つゆ(ストレートタイプ)」を使って手軽につくれる鍋。体がジーンとあったまるやさしい味わいです。メインの具材はひき肉にみじん切りにしたれんこんを入れてつくる、食感が楽しい肉団子。締めには中華麺を入れて、お好みで食べるラー油をかけます。やさしい味がピリ辛味に変わって、最後まで箸が止まらなくなりそう。 管理栄養士、Martistの滝野香織さん 【1カ月レシピ】野菜もたんぱく質もとれる!バランス晩ごはん 第2週(日曜日) 【6】ほどよい辛さで箸が進む「ピリ辛鍋」 めんつゆに味噌やコチュジャンなどを入れて簡単につくった、ピリ辛のつゆがポイント。白菜、にら、小松菜、長ねぎ、えのき、さといもなどが入り、野菜をたっぷり摂れるのも魅力です。豚ひき肉は最後に中華麺を入れた際、担々麺風になるいいアクセントに。栄養バランスもしっかり考えられた鍋だから、夕ご飯はこの鍋さえつくればOK! 【1カ月レシピ】野菜もたんぱく質もとれる!バランス晩ごはん第1週(土曜日) 【7】自宅に居ながらタイ料理風の味わい「タイスキ風鍋」 いつもの鍋に飽きたら、日本の食材や調味料でつくれるタイ風の鍋はいかがでしょう。タイ在住の中村明花さんが教えてくれたのは、現地でも人気のタイスキ風鍋。肉を卵でコーティングしてから鍋に入れるので、肉がふわふわになり、ハマる美味しさです。特製のたれもナンプラーやホットソース、またはチリソースなどを使って手軽につくれますよ。 調理士免許、薬膳コーディネーター、幼児食インストラクターの資格を持つMartモデル中村明花さん 中村明花さんの「マンネリおかずはタイ風アレンジで解決!」5. お鍋 【8】味変で飽きずに食べられる「牡蠣とろろ鍋」 同じ味でずっと食べ続けるより次々と味変するのが好きな人におすすめの「牡蠣とろろ鍋」。味噌バター味のダシのまま、山いもと麺つゆ&ポン酢のさっぱりとしたつけ汁をつけて、〆の際にチーズを加えてと、ひとつの鍋でいろいろな味が楽しめます。メインは牡蠣でなくても、何を入れてもOK。冷蔵庫で余っている野菜を入れてもおいしく食べられます。 ▼詳しいレシピはこち 冬到来!寒い夜は中村明花さんの野菜たっぷり牡蠣とろろ鍋 【9】締めの南蛮そばまで絶品!「ねぎ南蛮鍋」 「菜の匠 ねぎ南蛮鍋用スープ」750g(モランボン)を使用してつくる「ねぎ南蛮鍋」。鶏もも肉と長ねぎを最初に焼き目がつく程度まで焼くのがポイントです。長ねぎは焼いたこともあって少し香ばしく、とろっとした食感になり何本でも食べられます。締めはやっぱりそば。年越しそばにも使えそうな、おいしい南蛮そばが完成しますよ。 フードコーディネーターの鮓本美保子さん 【鍋の素】料理上手はどれ選ぶ?vol.
楽天レシピ編集部や栄養士、料理専門家がお届け!食に関するマガジン 7, 089 view 2021/02/25 09:00 応援!おうちごはん こんにちは!管理栄養士の中村りえです。 気温が上がり、春の陽気を感じられる日もだんだんと増えてきましたが、まだまだ寒い日が続きます。 この時期は、体を温める食材を使った栄養満点な料理を作ってみませんか? 忙しい平日はたくさんの料理を用意するのは大変。だからこそ、栄養満点で食べ盛りの子どもたちも大満足する1品のレシピを覚えておくと便利です。 今回は体も温まる「生姜が効いた鶏団子のポカポカ栄養満点スープ」レシピをご紹介!もう少し続く寒い冬を乗り切り、元気に春を迎えましょう!
国頭村で古くから親しまれている「からぎの木」。沖縄では「オキナワニッケイ」という呼び名で親しまれ、徳之島、沖縄本島、久米島、石垣島などに分布するクスノキ科の常緑樹です。 このからぎ茶はからぎの木の葉を乾燥させたお茶で、風味はシナモンの爽やかな香り。 そのままお茶として飲むだけじゃなく、からぎ茶にミルクを注ぎ黒糖を入れると、チャイのような味わいを楽しむことが出来ます。からぎ茶のパッケージにもヤンバルクイナが使われていますね。 ちなみに「ゆいゆい国頭」には、ヤンバルクイナグッズもたくさん売られています!さすがやんばるのスター!! このブースは、地元のやんばる酒造所の泡盛が並んでいます。どれを購入しようか迷った時は、やんばる酒造の銘柄「やんばるくいな」や「まるた」がおススメ。水割りも美味しいですが、炭酸割にもピッタリです! 【沖縄車中泊スポット】国頭村『道の駅ゆいゆい国頭』で車中泊してきました。ここでしか食べれない… | キャンピングカー旅行記. もちろんやんばる酒造以外の泡盛もたくさん販売されているので、ぜひじっくり選んでみて下さいね! 建築に使われる木材は1本の木から多くても4割り程度しか取る事ができませんが、残りの6割を活かせるのが木工芸!国頭の財産である大切な木材を無駄にぜず、捨てるはずだったものから100倍の価値を生み出しました。お椀やお皿、三線など素敵な商品が販売されています。すぐに使える乾燥させたリュウキュウマツなどの木材も売られていますよ!DIYしてもいいかも。 やんばる情報は道の駅ゆいゆい国頭で! 売店の奥にある展示室には、やんばるの歴史や動物たちの生態、人々の暮らし等を知ることもできます。船や農機具など一つ一つをじっくり見て行くと、やんばるの楽しみ方が膨らみます。 他にもフードコートやキッズスペースやレンタサイクル、 契約農家が毎日持ち込む新鮮野菜を販売する直売所など、家族みんなで楽しめます。やんばるの情報がたくさん詰まった「道の駅ゆいゆい国頭」にぜひ立ち寄ってくださいね。 ★道の駅「ゆいゆい国頭」で、猪豚とヒージャーバーガーを食らう!の記事は、コチラをご覧ください。 ★道の駅ゆいゆい国頭の公式サイトはコチラをご覧ください。 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載と異なる場合がございます。ご来店時は、事前に店舗へご確認をお願いします。 道の駅 ゆいゆい国頭 住所:沖縄県国頭郡国頭村奥間1605 電話0980-41-5555 (Visited 30 times, 10 visits today)
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国道58号線を北上し、名護市を超え左手に東シナ海が大きく広がり、右手には自然たっぷり、ヤンバルクイナが生息するいわゆる沖縄本島北部の「やんばる」へやってきました。那覇空港から2時間、 沖縄本島最北端の村、国頭村(くにがみそん)にある「道の駅ゆいゆい国頭」 には、やんばるの情報ややんばる産の食もたくさんあります!! やんばるのものを食べたい! まずは、腹ごしらえ! !「食堂 わぁー家」では、イノシシと豚を交配させた「イノブタ」がおすすめです。どんぶりやそばに地元産イノブタが使われています。「山原猪豚」は昭和56年に地元で民宿業を営む宮里栄さんが交配させたのが始まりですが、あっさりして臭みがなく食べやすい肉として育ってきました。生産者農家も増えてきたとはいえ、通常豚肉が200日の所、猪豚は300日かかり、まだまだ生産量が少ない希少価値のある肉といえます。 施設内にある猪豚料理専門店「わぁ~家」。 ここで食べられる山原猪豚は、黒豚とリュウキュウイノシシを掛け合わせた品種で、豚肉より赤身がつよく低脂肪でミネラルが豊富。 猪豚丼にも惹かれますが、猪豚とやんばるの野菜をたっぷり使った「猪豚野菜そば」を注文! そして運ばれてきたのがこちら(笑)山盛りの 野菜とたっぷりの猪豚でそばがすっかり隠れています。でもこの野菜、しっかりとにんにくと出汁で味をつけられているので、めちゃくちゃ美味しい!猪豚から出た旨味と、野菜の甘みが染み出した、そばだしもまた最高! 普通の豚は200日で出荷できますが、猪豚は300日ほどかかり、大量生産できない希少なお肉です。ゆいゆい国頭を訪れたらぜひ食べてみて下さい! 国頭の特産品を紹介! 道の駅 ゆいゆい国頭 国頭村. 地元の名物「くにがみドーナツ」は、このゆいゆい国頭から少し北にある辺土名(へんとな)にある宮里菓子店の人気商品! 国頭村のパイナップルやタンカンからぎなど素材にこだわり開発したドーナツ。 豆乳や県産タピオカ粉などを使用し卵と牛乳、動物油脂は不使用、保存料や添加物も一切使わない、アレルギーなどがあるお子様にも安心して召し上がれる手作りドーナツです!パッケージのヤンバルクイナも可愛いですね。 そしてコチラは「くんじゃんナントゥ」。 餅粉に黒糖・ショウガをまぶした、甘さ控えめの沖縄の伝統的な黒糖餅。 プルプルもちもち食感に、表面の香ばしい白ゴマがアクセントとなりしつこさを感じさせません。 そして「からぎ茶」。聞きなれない名前ですよね?
<第15回(1999. 8)登録> 道の駅名 ゆいゆい国頭 (ゆいゆいくにがみ) 所在地 905-1412 沖縄県国頭郡国頭村字奥間1605 TEL 0980-41-5555 駐車場 大型:4台 普通車:61(身障者用3)台 営業時間 9:00~18:00 ホームページ ホームページ2 マップコード 485 830 346