世界で一番安全な作物をつくっている国はどこか。少なくともそれは日本ではない。拓殖大学国際学部教授の竹下正哲氏は「日本の農薬使用量は中国並みで、世界有数の農薬大国。日本の農業は長期間の『鎖国』で、すっかり農業後進国になってしまった」という――。 ※本稿は、竹下正哲『 日本を救う未来の農業 』(ちくま新書)の一部を再編集したものです。 写真=/nelic ※写真はイメージです 日本人は日本の農業を誤解している?! 「日本の農業問題」というキーワードを聞いて、みなさんはどんなことを思い浮かべるであろうか? 農家の高齢化、担い手不足、農家の減少、耕作放棄地、低い自給率、衰退産業……。そういったキーワードが思い浮かぶのではないだろうか。ニュースなどを見ていると、必ずこういった論調で、危機が叫ばれている。 しかし、実は高齢化や農家の減少、耕作放棄地、自給率などの問題は、どれもまったく問題ではない。少なくとも、どれも解決可能であり、表面的なことにすぎない。むしろ問題の本質はまったく別のところにある。というのも、その問題の本質に取り組むことができたなら、高齢化や農家の減少、耕作放棄地などの問題はひとりでに解決に向かうからだ。 では、その問題の本質とは何か、を一緒に考えてみたいと思う。 最初にみなさんに伺いたいのは、「世界で一番安全な作物をつくっているのは、どの国だろうか?」という問いである。裏返すと、「世界で一番危険な作物をつくっているのは、どの国だろうか?」という質問に変わる。 もちろん、何をもって危険とするかについては、人によって違うだろう。確固たる基準が存在するわけではないが、ここでは、仮に「農薬(殺虫剤、殺菌剤、除草剤など)をたくさん使っている作物ほど危険」という基準から見てみることにしよう。一番農薬を使っている国はどこだろうか?
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N君:確かに、同じ賞味期限の卵が特売日だけ10倍も並ぶのは、いかにも変ですね……。もしかして、賞味期限を"偽装"しているってことですか? 売れてます!たちまち5万部突破!ベストセラーになっている話題の書。ニセモノ食品の見抜き方やいい店の選び方、おすすめ全国チェーン店など、「おいしいもの」を選ぶプロのスキルを全部、公開しています。 900円(税別)とお買い得。 前回、創業100年を超える老舗そば屋を取材した際、 「そば屋の実力は『卵焼き』に出る」 と述べました。 その店の卵焼きは、新鮮な卵6対ダシ4の「フワフワの卵焼き」でおいしかったのに対し、外食では「カチコチの卵焼き」に出会うことが少なくありません。それには「工場で焼いた卵焼きを仕入れている」以外に、さらなる「裏側」が潜んでいます。 それについて解説する前に、今回は「ニッポンの卵事情」について取り上げます。 卵については前作 『スーパーの裏側』 でも30ページにわたって詳しく述べましたが、私に言わせると、日本の卵業界は「ごまかし」が多すぎる。「すべての偽装は『卵』に通じる」というのが私の持論です。 卵を日頃からよく食べる人、卵料理が好きな人は、ぜひその「裏側」を知ったうえで、食べていただきたいと思います。
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4. 斜めチークで引き締まった印象に チークは斜めに入れてシャープな印象に。また、気になるエラに視線が集まらないよう、チークは薄めにサッと仕上げるのもポイントです。 5. リップは薄めのふんわり仕上がり 眉やアイシャドウをしっかりと仕上げたぶん、リップはナチュラルにふんわりと仕上げるのがおすすめです。 6. シェーディングはフェイスラインに沿ってCを描く シェーディングは、フェイスラインに沿ってアルファベットのCを描くように塗りましょう。特に気になるエラ部分は念入りに! 7. ハイライトは顔の中心に視線を集めるように 気になるエラではなく顔の中心に視線が集まるように、目元や顎などにハイライトを塗りましょう。画像の青い部分がハイライトを入れる位置です! エラ張さんの小顔見せポイントメイクの完成! エラ張さんの小顔見せメイクのポイントは気になるエラをカバーすることと、別の部分に視線を集めるように工夫すること!ナチュラルな小顔見せが叶います。 1. リップをオーバーめに塗る リップをオーバーめに塗り、顔の中心に視線が集まるように♡気になっているエラを目立たせないコツです。 2. ハイライトを顔の中心に塗る 鼻筋や顎など、顔の中心にハイライトを塗ります。中心に立体感を出すことでシャープな印象に! 【顔型別】顔を小さく形良く見せたい！バランス良い小顔が叶うヘアのコツって！？｜ホットペッパービューティーマガジン. 3. 張っているエラの部分にシェーディングを入れて完成 最後に、張っているエラの部分にシェーディングを入れたら小顔見せメイクの完成です♪ くびれボブでナチュラルな小顔見せ 顔の高い位置にボリュームが来て、気になるエラの部分をカバーできるくびれボブは、エラ張りさんにぴったりの髪型!自然に小顔に見せてくれますよ。 後れ毛は巻きすぎず縦長シルエットに 頬の近くの後れ毛を巻きすぎるとそこに視線を集めてしまいます。巻きすぎず縦長シルエットを意識すると◎ 前髪はゆるめの流しバングが◎ 前髪はゆるめの流しバングがおすすめです。髪を片方耳にかけて、敢えて頬のラインを見せることですっきり! ▽小顔見せメイクはこちら! ▽顔の形別おすすめヘアスタイルはこちら! ▽顔の形別おすすめメイクはこちら! ▽小顔みせマスクはこちら! 今回は顔の形別に小顔に見せるメイクと髪型、セルフマッサージの方法をご紹介しました。ポイントに気を付けることで簡単に余白をカバーしたり、コンプレックスを目立たなくできるんです! この記事を参考に、自分の顔の形やお悩みに合った小顔見せメイクや髪型を試してみてくださいね。セルフマッサージも、力加減に気を付けてぜひチャレンジしてみてください♪
丸顔さんの小顔メイクは縦を意識するのがポイント!かわいさを残しつつ、シャープで大人っぽい印象を目指してみてくださいね。 1. こめかみにくの字でシェーディングを入れる まずは、こめかみにくの字でシェーディングを入れます。くの字の向きは顔の内側が狭くなるように! 2. 頬はエラ中心に放射線状にシェーディングを入れる 頬はエラを中心にして放射線状にシェーディングを入れましょう。3を描くイメージで大きめのブラシで塗ると塗りやすいですよ。 3. 顎ラインから首にもシェーディングを入れる 顔と首の色に差が出ないよう、顎から首のラインにもシェーディングを入れます。塗った指でなじませましょう。 4. 小鼻横から顔の外側に向かって細めに入れる 頬の丸みが気になる方は、小鼻の横から顔の外側に向かって細めにシェーディングを入れると、よりシャープな印象に! ボブはウェットなウェーブで視線分散 丸顔のボブヘアさんは、ゆるめのウェーブで視線を分散させるのが◎横のボリュームをおさえるため、オイルなどでウェットに仕上げるといいですよ。 ロングは毛先にボリュームを出したAラインヘア 丸顔のロングヘアさんは、顔周りにボリュームを出すのではなく、毛先にボリュームを出したAラインヘアがぴったり♡ 前髪は縦を意識した軽いシースルーバング 先ほど面長さんの方で紹介したのとは逆で、丸顔さんには縦を意識した前髪が似合います。例えば、隙間の多い束感前髪、おでこをしっかり出した流し前髪、前髪なしスタイルなど。 頬の余白を軽減できるメイク 頬の外側の余白が気になるエラ張りさんは、シェーディングなどで頬の余白を軽減するメイクがおすすめです。ハイライトで内側に立体感を出すのも◎ 高めの位置にボリュームを出す髪型 頬の下側エラの位置が気になるため、髪の高い位置にボリュームを出して視線を分散させましょう! 1. 【自分史上最小】メイク・髪型・マッサージで小顔見せ！顔の形別余白解消テク. 眉は眉山をしっかり作り太めに エラ張さんにはしっかりとした太眉がおすすめ。強い印象にならないように眉を描けたら輪郭を綿棒などでぼかしましょう! 2. アイシャドウは目頭と目尻を濃いめに アイシャドウは目頭と目尻を濃いめに、まぶたの中央が明るくなるように仕上げると立体感が出ますよ。 3. アイラインは目尻を長め・太めに 顔の外側の余白が気になるエラ張りさん。アイラインは目尻を長め太めに引いて、こめかみあたりの余白を減らしましょう!
撮影/天日恵美子 ヘア&メイク/中山友恵〈Three PEACE〉 スタイリスト/辻村真理 モデル/花梨 取材・原文/山崎敦子
丸顔さんに似合う髪型は?
「あぁ、私の顔がもう少し小さければ…。」なんて悩み、女子なら一度は持ったことあるんじゃない? 小顔を目指してマッサージや美容機器などを試してみたけど、いまいち効果がみられないなら小顔ヘアにチェンジしてみてはいかが? arが誇る凄腕美容師たちの小顔ヘアをご紹介します。 顔まわりの曲線で小顔! こめかみ、頬骨などの顔の大きく見せるポイントにウェーブをかぶせることで、さりげなく小顔に。 このヘアの詳細は こちら マッシュラインで小顔! マッシュラインの前髪で頬骨の出っ張りをカバー。チークラインで揺れる毛束でシャープな印象に。 このヘアの詳細は こちら 逆三角さんはワンカールで小顔! 逆三角っぽい角張った顔立ちには柔らかなカールを加えることで、小顔&女らしい印象にチェンジ。 このヘアの詳細は こちら