2018年11月02日更新 健康に良く栄養価の高いオリーブを育てて、実をご家庭で収穫できたら素敵だと思いませんか?人気の高いオリーブの性質、効果的な育て方、そして塩漬けの簡単レシピを知りましょう。また、通販で買えるおすすめのオリーブを6点ご紹介します。 オリーブの実を収穫しよう! 銀色の葉が美しく、ごくたまにハートの形をした「幸せの葉」が付くこともあるオリーブの木は、観賞価値が高く人気の観葉植物でもあり、実やオイルを取る作物用の木でもあります。ご自宅でオリーブの木を育て、実を収穫してみませんか。実を収穫するために、 オリーブ の性質、実ができるための条件や収穫時期を知りましょう! そもそもオリーブとは?
今はグリーンオリーブがころころで可愛くてワクワクする季節 せっかく生ったオリーブってどうやって食べるのかな? わからないからそのまんまにしておこー って人も多いみたい 緑のうちに収穫するんでしょ?って早いうちに収穫しちゃって、オリーブオイルを感じられないゴリゴリで美味しくない頃に食べるなんてことになったらもったいないですよね 私のブログに検索から来てくださる方の中で、前月と比較して上昇率上位の検索ワードが 【オリーブ 収穫時期】なんです なんか嬉しいな オリーブの楽しさ、可愛さ、愛しさ、美味しさ、いろいろ伝えたい! !と続けているブログが誰かの役に立てることがあるとしたらこんな嬉しいことはないです 今の時期のオリーブの実は緑が濃くて、まだまだゴリゴリ。 油分を蓄えていく段階なので、収穫時期ではありません。 オリーブの実は新漬けで食べるのが美味しいけど、日本のオリーブの産地で有名な小豆島では新漬け解禁日が10月10日です。 加工に1週間程度かかるので、そのくらい前がタイミング。 私の住む地域では開花の時期も早い地域に比べて半月ほど遅いので、その分収穫もずれます。 過去最高の大豊作だったおととしは10月5日。 悲しいくらいの裏年だった去年は10月10日でした。 もちろん地域差だけじゃなくくて、品種によっても違います。 マンザニロは早生(わせ)品種、ミッションは晩生(おくて)品種。 収穫時期も少し変わります。 早摘みから少し赤紫になってグラデーションがキレイになる頃までは新漬け用。 だいたい11月上旬まで収穫が続きます。 ブラックオリーブになるとまた食べ方が変わりますよ 今年は梅雨明け後の雨が少なかったこともあって、オリーブの実の生長がとてもゆっくり。 ここのところ連日ゲリラ豪雨が降っているので、あと3週間もすればプリプリになってくれるかな? オリーブを育ててオリーブの実を収穫しよう｜ガーデニング｜趣味時間. 収穫用のエプロンをしてこの中に一粒ずつ手摘みした実を入れていきます 念願だった木登りしての収穫 嬉しかったなぁ これは上の写真と同じピクアルの収穫時期の頃の様子。 ぷりぷりになっているのがわかります 濃い緑だったものが少し黄色っぽくツヤッとするんです。 収穫したらしっかり渋抜きをして、塩漬けにして新漬けの完成です 美味しい美味しいオリーブドルチェ オリーブの実を食べるって日本では輸入缶詰やパウチの加工品が多いですよね。 オリーブの味と言ったらあの味を思い浮かべる人が大多数だと思う。 でも、新漬けはナッツのような風味のジューシーな果実なんです。 全然違うんですよ 食べる機会があったらぜひ食べてみて欲しいです オリーブの今の実の様子をYouTubeにアップしています。 ぜひぜひ見てみてください Youtubeはじめました~ たくさんのフォローありがとう ---★応援の今日の1ポチをお願いします★--- にほんブログ村ランキングへ 人気ブログランキングへ 画像をクリックしてランキングサイトを 開いていただくと、 このブログに10ポイントが投票されます。 いつもありがとうございます^^ ブログの原動力です。 そのひと手間に感謝します(*^▽^*)
オリーブの育て方! 実のおいしい食べ方をご紹介! 近年、健康志向ブームが高まり、日々の食生活を見直す人が増え、体に良い様々な食材が注目されています。その中にはオイルでも人気のオリーブの実も人気です。オリーブの実を家庭で育てることが出来たら便利だということで、今回はオリーブの実の育て方、そしてオリーブの実を収穫した後のおいしい食べ方をご紹介します。 オリーブの実を育てるには鉢でも地植えでもOK!
オリーブオイル ヲタク・加藤 昭広(ヒナタノ店主) 2016年9月16日 新物オリーブの正しい収穫時期とは? そろそろ新物のオリーブオイルの予約が始まる頃と思います。 よく見ると生産者ごとに販売開始の時期が微妙に違いませんか? でも、オリーブってだいたい同じ時期に収穫されるはずでは?
おしゃれな鉢カバー紹介 観葉植物を一段とおしゃれに飾るため、鉢カバーに入れてみてはいかがでしょうか?観葉植物の鉢がむき出しだとせっかくの雰囲気が台無しです。素敵なインテリアにするため鉢カバーに入れてみましょう。
オリーブを鉢植えで育てる場合、2年程経つと根詰まりを起こします。根詰まりを起こすと水分や養分を吸収する力が弱くなるため、生長が遅くなり、葉も落ちてしまいます。植え替えの方法も押さえておき、オリーブがきちんと実を付けられるようにしましょう。オリーブの植え替えは、12月頃にします。もし鉢植えから地植えに変更する時は、春か秋に植え替えをしましょう。まず、植え替えをする前日にたっぷり水やりをします。そして、オリーブの根についた土は、2分の1~3分の2くらい落とします。それから、古くなって傷んだ根を取り除きます。不要な根を取り除いたら、一回り大きな鉢に新しい用土を入れて植えます。最後に、水やりをしっかりし、日陰で様子をみましょう。 実が成らない時は? オリーブの実が成らない場合、受粉がきちんとできているか確認しましょう。開花時期の近い2種類以上のオリーブを半径100メートル以内に植えているでしょうか。2種類のうちの1つは、花粉量の多いコロネイキ、またはチプレッシーノを植えると効果的です。また、木を冬の寒さに十分さらしてください。そして、花が不完全花にならないよう、乾燥のさせすぎに気を付けましょう。 病害虫のトラブルは? オリーブアナアキゾウムシという害虫被害もあります。ゾウのような口吻(こうふん)をしたユニークな外見を持つ虫ですが、オリーブの木を枯らす強敵です。おがくずのような木くずが株元にあれば、アナアキゾウムシがいるサインです。見つけ次第、捕殺しましょう。また、50倍に薄めたスミチオン乳剤を、葉や実にかからないよう気を付けて幹に塗布する方法もあります。 オリーブの実が炭疽(たんそ)病にかかるトラブルもあります。果実に黒いしみのような斑点がついていたら、取り除きましょう。病気が広がらないよう、落ちている実も確認してください。炭疽病が発生しやすい7~11月頃は、水はけをよくし、弱った枝は剪定しておきましょう。オリーブの栽培方法はご理解いただけたでしょうか。では、オリーブの実の食べ方もご紹介します。 オリーブの実を食べてみよう! 【食べて美味しい】オリーブの実の栄養と効果・効能は？収穫時期はいつ？ - HORTI 〜ホルティ〜 by GreenSnap. オリーブに実ができるよう育て方をマスターしたら、収穫して食べてみましょう。オリーブは、オイルだけでなく果実にも素敵な栄養効果があります。しかし、オリーブの実は渋みが強いので、渋抜きをしなくてはいけません。渋抜きの方法や塩漬けのレシピを知って、ご自分が育てた実をおいしくいただきましょう!また、いつでも手軽に塩漬けを楽しめるよう、購入できるオリーブの実もご紹介します。 オリーブの実の栄養は?
韓国では日本語を話せる人が多い 韓国ではびっくりするほど日本語をしゃべることができる人が多いですよね!初めて韓国を訪れた方は、当たり前に日本語で話しかけられるため、とても驚くと思います。 これは韓国では、外国語として英語の次に選択制で日本語を学ぶことができるからと言われており、日本のアニメや文化が好きで日本語を学ぶ若者が年々増えて来ているからなんだとか。 そこで今回は、中学生や高校生の授業で日本語の勉強をする、韓国での日本語授業についてご紹介しましょう! 【関連記事】 韓国語で「おやすみなさい」!恋人へは可愛く、目上の人へは丁寧に言おう! 韓国語で「可愛い」という単語はいくつある?キヨミのフレーズを発音してみよう! 韓国語で「チンチャ?」と「チョンマル?」はどちらが本当なの? 【世界中でブーム】韓国で日本語教師になろう！韓国の日本語教育事情・求人について | 日本語情報バンク. 韓国での日本語授業は新聞やニュースでも話題に! 少し前の韓国のニュースになりますが、2014年の朝鮮日報で韓国の普通科高校の語学学習でほぼ半数にあたる50%以上の学校で日本語の授業が行われているという話題がありました。現在は中国語の需要が高まっているため中国語を学習する生徒も増えているそうです。 また、授業だけではなく学んだ日本語を発表する場が多いのも韓国の日本語授業の特徴です。日本でも韓国語を学んでいる人向けにスピーチコンクールなどがありますが、韓国ではそれだけではなくこんな変わったコンクールもあります。 「全国学生日本語演劇発表大会」 これは日本語で台本を書いて、コントやお芝居など様々な方法で表現をするという大会で2017年には10回になる有名な大会です。実際の大会の様子はYoutubeで見ることができるので、興味のある方は一度見てみるのもいいでしょう。 高校生や中学生が学んだ日本語を発表する場面として様々な場面があるため日本語を学習する生徒も多いのが韓国の日本語学習の特徴と言えるでしょう。 韓国の日本語教師は韓国人が多い! 韓国で日本語を教えているのは日本人ばかりでは?という疑問を持つ人も多いようですが実際は韓国人の先生が主流です。特に日韓関係が複雑になると生徒に「韓国と日本はどっちが好き?」などと難しい質問をされて困る先生もいる様子です。 また、日本人の先生がいる学校も多くあり日本人の先生と二人三脚で授業をするのが一般的だと言えるでしょう。とくに最近は動画サイトなどがあるため生徒の方が情報通であったり、先生に質問が来ても答えられないので慌てて日本人の先生に質問するという苦労もあるそうです。 ちなみに、韓国で日本語教師を目指したいという人には、様々な条件があります。学歴社会の韓国では以下の条件が言われています。 • 4年制大学で日本語教育に関する専攻を修了すること • 財団法人日本語教育振興会が実施する「日本語教育能力検定試験」に合格していること • 民間主催の420時間以上の日本語教員養成講座を修了もしくは日本語教育、研究業務に1年以上従事すること その上で韓国の公立高校、中学などの募集に挑戦するという流れが多いようです。韓国人が求める日本のことを教えることのできる教師と考えると勉強することが多いと言えます。 韓国では日本語より中国語が人気?
☝︎☝︎☝︎ 今回の豪雨災害の被害に遭われた方、 一刻も早く日常が戻ってくることを 願います。 私も実家が九州で、家の近くの川が 氾濫し、被害はなかったのですが、、 その日は心配で寝れませんでした。 国境を越えていても 心にはいつも故郷がありますので🤧 ☝︎☝︎☝︎ 話題は変わり、、 本当は5月に語学堂6級を修了したら 帰国する予定でしたが、 ちょうどその頃日本でコロナがピークでしたので、 もう少しだけ 韓国残留を選んだ私🐥 ❤︎❤︎❤︎ 何をしようか考えた時に 語学堂に [韓国語教師養成課程] という課程があることを知り、 この課程を修了すれば 韓国語教師検定試験の受験資格 を 取得 することができると調べてわかったので せっかくなら韓国語を教えるスキルも 身につけて帰りたいと思い、 ソウル大学の語学堂に 申請しました! ❤︎❤︎❤︎ (のですが、、、) コロナの影響もあるのか? 志願者数が少なかったため、 閉講に、、😢 ですが、めげません!☝︎✨ 急いで、閉講の連絡があったその日に 教師養成課程の講座を開講している 大学の情報を調べ、 間に合うところに全て申請しよう!
母国語でなく、日本語で教える直接法で教えていたため、細かい説明をするのは大変でした。とくに、初級レベルの学生への文法の説明は難しかったです。 仕事を始めたばかりのころは、現地の言葉を使用したり、簡単な日本で説明していましたが、いろいろ試した結果、初級レベルでは、とりあえず、この文型はこういうものなんだとルールを教え、何度も尋ねる学生にだけ細かい文法の説明をしました。 Q:なぜこの教育機関を退職しましたか? 日本語を学ぶ学生(ほぼ社会人)は減少傾向にあり、その教育機関も規模や授業形態を変える考えがある時期でした。その頃に、夫の仕事の都合で日本への帰国するかもしれないという話が出て、その準備などで忙しくなり、定期的にその教育機関での仕事に入れなくなったため、辞めました。 給与・待遇 月収 月収:5万~15万 月収内訳 1コマ50分:1, 200円 基本労働時間 1日2~5コマ 週3~5日勤務 残業(時間外労働) 残業なし 待遇 現地語学レッスン受講 月1回の飲み会無料 教育機関が 用意してくれたもの なし クラスの長期休暇 長期休暇なし 私は非常勤講師として、コマ単位で仕事をしていたため、自分の時間とも合わせたりと無理なく働けました。給与は、コマ単位では平均的な額が支給されたと思いますが、週単位、月単位で学生の人数が変動するため、安定した収入とは言えませんでした。 専任や常勤の講師は、年単位で契約し、月ごとに給与をもらっていました。ボーナスや教材作成などの手当ても出ていましたが、基本給が安いため、生活はぎりぎりだったようです。また、残業や追加での仕事も頼まれることが多かったようです。 Q:現地における他の日本語学校と比較し、違いは感じますか? 民間の日本語学校は多数あり、年に数回(多いところでは毎月)講師を募集しています。ビザや4年制大学卒業は法律で決まっているので必須ですが、養成講座420時間や日本語教育能力検定試験が必須ではない学校もありました。 民間の日本語学校では、EJU担当の講師でしたら、生活するのに十分な給与をもらっていたようです。 授業形態・勤務スケジュール 授業形態 クラス授業:1クラス10人 プライベートレッスン 企業研修 学習者の年代 高校生 大学生 社会人 1日の時間割 月~金 クラス担当時(週2回) 9:00~16:00 中級クラス2~3コマ 1:1もしくは1:2のプライベートレッスン担当時 週6~20コマのプライベートレッスン 休日 土日 : 職場にはいかなくてもよかったですが、プライベートレッスン用のカードやその他教材を作成したりと準備はしました。平均して、週末に3時間以上は時間をかけていました。 Q:日々のスケジュール管理で、ここは大変だった!と感じた点はどこですか?
この記事を書いた人 最新の記事 関西在住の現役日本語教師。日本語教育主専攻卒の新卒非常勤。日本語学校、中・高等学校、企業向けセミナー、オンラインレッスンなど、経験値を上げるため様々な場所で修行中… 若手日本語教師の目線で様々なことを発信します! 日本語情報バンクのライター
日本語教師は国内外問わず仕事が出来るので、海外で働きたいと思っている人が多いです。 また、日本語教師に転職して、海外に移住したいという人も増えてきています。 韓国は日本からの距離も近く、かなり安く行くことができる身近な海外としても有名です。 最近はK-POPをはじめ韓国カルチャーが世界的にブームになっており、オシャレなイメージになりましたね。 旅行で行ったことがある人も多いのではないのでしょうか。 日本語教師として移住することも可能なので、海外で働きたいという日本語教師にも人気が高いです。 では、韓国の日本語教育事情はどうなっているのか、現地でのネイティブ日本語教師の役割、採用条件や待遇など、韓国で日本語教師になるために知っておきたい情報を紹介します。 韓国での日本語教育事情 国際交流基金による2018年度「海外日本語教育機関調査」結果(速報)によると韓国は、機関数が2, 862(2015年)から2, 998(2018年)で+136機関増えています(増加率は+4. 韓流スターにも会える！？ 韓国での日本語教師の働き方とは？│アオノアシアト. 8%)。 順位は2015年の時から変わらず、1位です。 韓国で働く日本語教師の数はというと、14, 855人(2015)から15, 345人(2018)で+490人と学習者と同じく増えており、2015年と全体の順位は変わらず2位ですが、増加が続いています。(増加率+3. 3%) 日本語学習者 韓国での日本語学習者は531, 511人で前回と変わらず全体では3位ですが、2015年は556, 237人だったので、韓国での学習者の人数は−24, 726人(−4. 4%)です。 順位は変わっていませんが、かなり学習者の数が減っていますね。 今回の調査では全体的な学習者の人数は増加しており、各国ごとに見ても増加している国の方が多いですが、インドネシア、韓国、台湾、アメリカは学習者の人数が減少しています。 学習者の内訳は(2018年)中等教育機関が最も多く411, 255人で、続いて民間の学校などを含む学校以外の教育機関の数が80, 002人、高等教育機関(大学や大学院相当レベル)が39, 774人となっています。 学習者の年齢層は幅広いですが、中等教育機関で第2言語として指定されているため、中等教育機関が最も大きな割合を占めていますね。 高等学校では、日本語は第二外国語に指定されている7つの言語の中で最も履修者が多く、2012年度の高校の第二外国語学習者中、履修者数は、 日本語33.