簡単麺つゆ親子丼 調味料は麺つゆのみ!簡単に味が決まり、失敗がありません。簡単素早くできて、材料も少な... 材料: 鶏肉(もも、胸どちらでも)、卵、長ネギ、めんつゆ(2倍希釈)、水 シンプルかんたん親子丼 by DDOO シンプルかんたん、つゆは覚えておけばなんでも丼ものに出来ますよ! 鶏むねにく、玉ねぎ、水、めんつゆ、砂糖、みりん、醤油、卵、ご飯 お弁当用☆やきとり缶詰で簡単!親子丼 アイコ15 時間のない時にぴったり!やきとりの缶詰を使って簡単に出来ちゃう親子丼。 #缶詰で簡単... やきとり缶(たれ)、卵、マヨネーズ、玉ねぎ、めんつゆ、てんさい糖(砂糖)、水、ごはん... レンジで簡単・甘辛だれで親子丼 *elfin* レンジと甘辛だれで簡単親子丼 出来上がりが薄いので、最後のめんつゆ必須。 (以後、... 鳥もも(一口大にカットされてるのそのまま使ってもOK)、玉ねぎ、卵、甘辛だれ(めんつ... 簡単☆レンジで親子丼 mary35 レンジだけで砂糖や調味料も少なく簡単です 卵、鶏もも肉、玉ねぎ、☆めんつゆ(3倍)、☆砂糖、☆水、温かいご飯
どんぶりにご飯を盛って、親子丼の具材を乗せ、上からミツバを散らして完成です! 黄金比親子丼を食べてみた感想 はっきり言って、この親子丼はめちゃくちゃうまいです。 しっかりした食感の鶏肉とふんわりした卵、そしてつゆの美味しさ。 なんといっても、黄金比で作ったつゆの味付けが素晴らしいです。 この黄金比のつゆは、親子丼だけではなくカツ丼など丼ぶりもの全般に応用できるみたいです。 黄金比の親子丼、ぜひお試しください!
【半熟煮卵のレシピ動画】 レシピ動画をyoutubeの 白ごはん Channel にアップしています。特に卵をそっと入れるところ、たれを入れて空気をぬくところなど、ぜひ動画も参考にしてみてください。 上のレシピに戻る 【補足】 漬け込み時間は長くても5~6時間くらいまでがおすすめです(6時間ではけっこう濃いめの味付けになるため)。 もしそれ以上漬け込みたいときは、 4:3:2:1の割合の中の、醤油と水を入れ替え、水4:醤油3:みりん2:砂糖1 で作ってみてください。それなら翌日でも美味しくいただけます。 急いでいるときは、調味料を火にかけずに、混ぜ合わせるだけでもOKです(卵自体がアルコールの風味と相性よいのでさほど気にならない)。とはいえ、できれば火にかけたほうが卵の風味が引き立ちます。火にかけるレシピはアルコール分を飛ばす目的です。 お気に入りを登録しました! 【かつ丼・牛丼・親子丼】丼物のつゆ、割り下の黄金比率. 「お気に入り」を解除しますか? お気に入りを解除すると、「メモ」に追加した内容は消えてしまいます。 問題なければ、下記「解除する」ボタンをクリックしてください。 解除する メモを保存すると自動的にお気に入りに登録されます。 メモを保存しました! 「お気に入り」の登録について 白ごはん. comに会員登録いただくと、お気に入りレシピを保存できます。 保存したレシピには「メモ」を追加できますので、 自己流のアレンジ内容も残すことが可能です。 また、保存した内容はログインすることでPCやスマートフォンなどでも ご確認いただけます。 会員登録 (無料) ログイン
基本のおかず 卵のおかず 思い立ったときにパッと作れたら嬉しい「煮卵」。一度で覚えられる "煮卵のたれの黄金比" を考えてみました。 ぜひ好みの加減のゆで卵を作って、おうちで煮卵を作ってみてください(ちなみにこのゆで卵は7分ゆで)。 半熟煮卵の材料 (作りやすい分量) 卵 … 6個 醤油 … 大さじ4 水 … 大さじ3 みりん … 大さじ2 砂糖 … 大さじ1 ※卵2個分の場合は大さじを小さじに変えてください(詳細は下記工程にて)。 簡単な半熟煮卵の作り方 半熟煮卵の準備 はじめにゆで卵を作ります。固ゆでなら特に気にしなくてOKですが、半熟にしたい場合は、 冷蔵庫から出したての卵を、沸騰した湯にそっと入れて「7~8分」ゆでるとよい です(※ 「ゆで卵の時間ごとのまとめ」 も参考に!)
本みりんを使ったつゆの黄金比 Golden ratio of soup 同じ調味料を使っても、素材を変えれば全く違ったおいしさに!本みりんで素材のおいしさを引き立てます。 ※表を左にスライドするとレシピがご覧いただけます。 出汁の取り方 本みりんを使ったタレの黄金比 Golden ratio of sauce 本みりんを使った調味だれで、料理の幅が広がります。 ※表を左にスライドするとレシピがご覧いただけます。
ホーム グルメ・食 料理 2017年4月4日 2019年9月28日 こんにちは!くまらぼです。 妻からの親子丼を食べたいというリクエストに応えて、夕食に親子丼を作ってみました。 ネットで親子丼のレシピを探していて見つけたのが「黄金比の親子丼」というレシピ。 どうやら以前テレビ番組で紹介された、人形町の鳥料理の名店「玉ひで」の親子丼の作り方だそうです。 このレシピを参考に親子丼を作ってみると、めちゃくちゃ美味いです! これは自分の得意料理としてレパートリーに加えておきたいですね。 それでは、めちゃくちゃ美味い黄金比親子丼の作り方を紹介します。 黄金比親子丼の作り方 今回の親子丼のレシピはネット上にあったいくつかのレシピを参考にして自分なりにアレンジしたものです。 「黄金比」については、サイトによって書いてあることが違ったりしたのですが、今回は下記のような作り方で親子丼を作りました。 材料 今回の親子丼に使った材料(2人分)は、 ・鶏もも肉(1枚) ・卵(3個) ・タマネギ(1個) ・長ネギ(適当に) ・ミツバ(適当に) ・コンブの出し汁(80cc) ・みりん(80cc) ・醤油(40cc) です。 調味料の黄金比率、正しいのは? 黄金比の親子丼で肝心になるのは、出し汁とみりんと醤油の割合。 ここが肝心なところなのですが、ネット上には2パターンの情報がありました。 一つは、出し汁1:みりん2:醤油1というパターン。 もう一つは、出し汁2:みりん2:醤油1というパターンです。 迷うところですが、今回は後者の「出し汁2:みりん2:醤油1」というパターンを試してみることにします。 作り方 まずは、鍋に水を入れ、コンブの出汁をとりながら煮立たせます。(パックの出汁や、顆粒タイプの出汁でもOKです) 出汁がとれたら、鍋にみりんと醤油を加えます。 鍋に一口大に切った鶏もも肉を入れ、弱火で火が通るまで煮ます。(鶏肉は小さめに切るのが味が染みて美味しいと思います。鶏肉を煮る時間は3~4分ほど) 鶏肉に火が通ったら、鶏肉を鍋から取り出して、お皿などに入れておきます。 今度は鍋に薄切りにしたタマネギと長ネギを入れ、弱火で煮ます。 タマネギに火が通ってしんなりしてきたら、先ほど取り出した鶏肉を再び鍋に投入、少し弱火にかけます。 あらかじめボウルなどで混ぜていたタマゴを、まずは半分だけ、弱火の状態の鍋に 回し入れます。 そのまま弱火で30秒~1分ほどそのままに。 そのあと火を消し、残りのタマゴを回し入れます。 予熱でとろりとした感じにタマゴが固まったら出来上がり!
ピッチャー の上半身の筋トレは「肩の柔軟性がなくなる」「ケガにつながる」と言われていました。 しかしダルビッシュや大谷翔平の鍛え上げられた上半身を見てください!胸板がかなり分厚いですよね! それは下半身だけではなく、上半身の筋トレもメニューに取り入れているからです。 高校~大学、プロ野球選手、そしてメジャーリーガーも当たり前のようにトレーニングメニューに筋トレを取り入れ、パフォーマンスを向上させています。 それではピッチャーにとって大切な上半身の筋トレメニュー3選をご紹介させていただきたいと思います! なぜ投手の上半身のトレーニングメニューに筋トレも必要なのか? 球速を上げるのに最も必要な筋肉とは？ - ［ピッチングで悩む高校生のあなたへ］高校時代、野手よりも球が遅くてバッティングピッチャーばかりやらされていた僕が１３５キロ以上投げて東都選抜に選ばれた、家で出来るかんたん球速アップトレーニング. なぜ上半身のトレーニングメニューに筋トレも必要なのか? 「ピッチャーのための下半身の筋トレメニュー3選!」のところでもお伝えしていますが、高校球児~メジャーリーガーまでトレーニングメニューに筋トレを取り入れることで結果を出しているピッチャーがめちゃくちゃいるからです。 先発・中継ぎとフル回転の日本ハム増井浩俊投手は、大学時代MAX143キロでした。 大学時代まで筋トレが大嫌いで全くしていなかったのですが、社会人になるとトレーニングメニューに筋トレがあり、嫌々筋トレをしていたといいます。 すると嫌々していた筋トレのおかげで社会人時代にはMAX150キロまで球速が上がってしまいました! 特に上半身の筋トレが球速アップの要因だったと言われていました。 増井浩俊投手はケガの予防にも筋トレは重要と言っています。プロ1年目に肩を痛め、その原因は筋力不足と気づき、その後は筋トレに力を入れるようになりました。 筋トレに力を入れるようになってから、ケガも激減し、プロ入り後も球速が上がり続けMAX155キロなっています。 下半身の筋トレも大切ですが、同じように上半身のトレーニングメニューにも筋トレは欠かせません。 ピッチャーは全身をバランスよく鍛えることが大事です。 下半身ばかり筋トレしても上半身の筋力が弱ければ、バランスが悪くなりケガをする可能性が高くなります。 投球動作では初めに地面を強く蹴って、その力を股関節→体幹→腕→指先へ伝えていくため、下半身を鍛えたら、同じように上半身もしっかり鍛えないとうまく力が伝わりません。 ダルビッシュも「アメリカで通用しているのは筋トレをしたから」と言っており、プロ入り当初に比べ上半身の筋肉も増加し、胸・背中・肩・腕の筋肉は凄いことになっていますよね!
ハムストリング(大腿二頭筋、半膜様筋、半腱様筋) ハムストリングとは、太ももの裏側( 大腿二頭筋 、半膜様筋、半腱様筋の3つの下腿後面にある筋(この他に大内転筋を含むこともある)を合わせて称します。 体重移動の際、前の足を踏み出した時にハムストリングを使い、踏み込んだ足を伸ばす動作をすることで腕のスピードを速くすることが出来ます。 また、軸足でプレートを蹴る動作でもハムストリングを使います。 引用: 太ももの前側(大腿四頭筋)だけでなくハムストリングもしっかり鍛えるようにしましょう。 ハムストリングは出力アップ、ブレーキどちらにも作用。投手にとってとても重要な筋肉! 背筋(広背筋・大円筋) 続いては背中の筋肉ですが、 球速アップには主に広背筋と大円筋が重要 です。 特に広背筋は体幹と肩を繋いでいる筋肉のため、体幹の回転動作が起きると腕を引っ張る役割を持っています。 下の画像を見ていただければわかりますが、胸を張ってボールを投げようとしている際に広背筋が腕を引っ張る動きをしており、収縮した広背筋が解放されることで腕が速く振られます。 大円筋も同じような働きを持ちます。 イメージで言えば、棒にゴムが付いていてそのゴムが何かに巻き付いている様子をイメージしてください。このゴムが緩んだ時に引っ張られて棒(腕)が加速して動きますね。 引用: 背筋が腕を引っ張る動きをしている!球速アップには背筋の力がとても重要! ローテーターカフ 棘上筋・棘下筋・小円筋・肩甲下筋 ローテーターカフは上腕骨と肩甲骨を繋ぐ筋肉群のことで、肩のインナーマッスルとも呼ばれています。 インナーマッスルなのに球速アップに繋がるの?と疑問に思う方もいると思いますが、インナーマッスルが弱いと、 体重移動のスピードや背筋によって生み出した力を上手く腕に伝えられない 関節の中で筋肉が安定せず、グラグラしてしまうため怪我のリスクが高まる といったデメリットがあります。 逆にインナーマッスルの役割としては、 腕を上げる 腕を内旋(腕を閉じた状態から内側に回転する動作) 腕を外旋(腕を閉じた状態から外側に回転する動作) という役割があります。 インナーマッスルだからといって疎かにするのではなく、しっかりと鍛えるようにしましょう。 ローテーターカフは肩関節を安定させ、力を上手く伝える作用をするとても重要な筋肉! 球速アップに必要な筋力（筋肉)は？投手歴２０年の145キロ投手が解説 | 野球マニア. 腹筋 腹筋は、下半身からのエネルギーを腕に伝えるためにとても重要な筋肉です。 腹筋がブヨブヨだと上手く力が伝わらず、しっかり硬い腹筋が必要となります。 また、外腹斜筋や内腹斜筋は回転動作のスピードを速くする役割があるため、腹直筋だけでなくまんべんなく鍛えると良いでしょう。 まとめ いかがでしたか?管理人は、高校3年の夏、MAX135キロの投手でしたが大学に入学して筋肉のことを勉強し、 上記の筋力を特に意識して鍛えたことで球速を10キロ上げることが出来ました。 筋力だけが全てではありませんが、正しい投球フォームを身につけた上で筋力を付ければ必ず球速はアップします。 また、 投手は筋力を上げると共にストレッチも必ず行い可動域が狭くならないように注意しましょう。 では、投手に必要な筋肉をおさらいしましょう。 臀筋 ハムストリング 背筋 ローテーターカフ 腹筋 以上の5つを鍛えて、球速アップを目指しましょう。 自宅でトレーニングをするなら、下記がオススメです↓
背中の筋肉は主に広背筋になります。 広背筋の強化はピッチャーにとってものすごい重要 です! ピッチャーに必要な筋肉とトレーニング方法 – MORIピッチングラボのブログ｜京都 北区 野球 投球 野球肩 野球肘. 広背筋がピッチング動作でどれほど大活躍しているか トレーニング方法(自重で簡単かつ効果的なトレーニング方法) これらについては下の記事で細かく紹介していますので そちらを読んいただければと思います。 太ももは前と後ろ両方しっかり鍛えよう! 太ももは前と後ろ両方とも 筋肉量が多いほど球速が速くなります。 太ももの前側の代表的な筋肉は 大腿四頭筋 で 後ろ側は ハムストリングス です。 太ももの後ろ側ではないですが 大殿筋 もとても重要な筋肉なので筋肉量UPを目指すようにしましょう! リリースした後にステップした左足で地面を押す力が強いほど 球速が速くなるといわれています。 強く地面を押すためには大きな力が必要なのですが、 そのときに働いてくれる筋肉が 大腿四頭筋 ハムストリングス 大殿筋 です。 筋肉量を増やすためには食事も重要 筋肉の効率よく増量するためには、トレーニングだけでなく食事も重要です。 栄養バランスが整った食事を毎食作ることができればいいですが、現実的にはなかなか難しいと思います。 そんな方におすすめなのがマッスルデリという管理栄養士監修の食事サービスです。 バルクアップするために必要なカロリー計算を徹底的に行ったメニューを提供してくれます。 マッスルデリは僕自身が利用したことがあり、使ってみた素直な感想(いい点と悪い点)について下の記事で詳しくまとめています。 興味がある方はぜひご覧ください。 今回の話の注意点 全身の中で球速アップのために筋肉量を増やす必要がある筋肉を紹介しました。 しかし、今回紹介した筋肉だけをトレーニングすれば 球速が上がるわけではありません。 肩甲骨周りやインナーマッスルなどなど ピッチャーがトレーニングするべき部位はたくさんあります。 偏ったトレーニングにならないように注意して バランスよく全身を鍛えるようにしましょう! まとめ 球速アップのためにボリュームアップするべき筋肉は 腹直筋 背筋 大腿四頭筋 ハムストリングス 大殿筋 です。 ただ、クランチのようなトレーニングばかりをしていると 他の筋肉とのバランスが崩れてしまい、 ピッチング動作でスムーズな動きができなくなってしまいます。 筋肉が固くなりすぎないように注意して バランスよく全身を鍛えることが球速アップの近道になります!
今回は上半身の筋トレで腕のメニューはご紹介していません。それには理由があります。 それは懸垂・腕立て伏せ・ショルダープレスで腕の強化もできるため、あえてお伝えしませんでした。 みなさん下半身だけではなく上半身もしっかり鍛えてくださいね。 最後まで読んでいただき、ありがとうございました。 皆様が今よりも良くなることを願っております。それではまた宜しくお願い致します。 筋トレする上で最も重要なこともお伝えしていますのでこちらもご覧下さい(^-^)→ ピッチャーのための下半身筋トレメニュー3選!
Reference 大学野球選手にみられる筋量および筋量分布の特徴が投球スピードに与える影響. スポーツ科学研究4. 2007. 75-84. 続 運動機能障害症候群のマネジメント 頚椎・胸椎・肘・手・膝・足. 医歯薬出版株式会社. 2013. 132-135. 野球技術系のDVDを60本以上買いあさったぼくが選ぶ少年野球向けDVDランキングです。選定基準は①技術向上に効果的か②小学生が取り組みやすいか③保護者にも有益か④お金を出して買うほどの価値があるかです。
皆さんこんにちは! 京都市北区にあります MORIピッチングラボ 代表の森です。 今回も野球のピッチングにおけるヒントやコツになることをお伝えします。 今回のテーマはピッチャーに必要な筋肉とそのトレーニング方法です。 ピッチングに必要な下半身の筋肉 投球動作においてお尻とハムストリングス(太ももの裏)はとてもよく使います。 特にプロやレベルの高い選手の投球動作で、どういう筋肉を使っているのかを計測したデータを見ても、お尻やハムストリングスをよく使っているのがわかります。 この筋肉はどんな場面で使われるのか?