アメリカ生まれの本場バーベキューメニュー! 【ふたりソロキャンプ料理レシピVol.1】厳さん悶絶のビア缶チキンを作ってみた | キャンプクエスト. 調理中も調理後もインパクト大なので、盛り上がること間違いなし。 外はパリパリ、中はジューシー、パンチのきいた味が最高です。 材料 ビア缶チキン(2〜3人分) 丸鶏 1羽(解凍しておく) 缶ビール 350ml 1缶(中身は半分ほどあればOK) すりおろしにんにく 適量 しお コショウ 作り方 (調理時間:1時間〜1時間30分) ビア缶チキンを網に乗せるとき、「バランスが悪いなぁ…」と思ったら、足を前の方にぐっと広げると安定するから覚えておいてね。 最初の塩胡椒を入れるときに、ハーブやスパイスも一緒にいれると深い味わいになるよ。 鶏肉の味を消さないように、少なめにバジルやオレガノを加えたり、胡椒を粗びきのものにしてみてもいいね! アレンジするなら、粗びきマスタードソースやチリソースなどにつけて、パンに載せて食べても! 柔らかい鶏肉とパンチのあるソースがとてもマッチするよ。
アルミホイルで包む スキレット全体を覆うように 、丸鶏をアルミホイルで包みます。アルミホイル1枚では包みきれないので、何枚か重ね丸鶏が見えないように包んで下さい。 実は、 アルミホイルで最初に包んだ姿がこちらの写真 でした。そのまま火にかけ、30分ほど経過し「火が通ったかな~」とアルミホイルの隙間からチェックしてみると、 上部分が完全な生肉!! これではマズイと、より熱が入りやすいようにスキレット全体を包む方法(写真1枚目)に切り替えました。 包み方を変えると、驚くほどジュージュー音が聞こえるじゃないか!ということで、 ビア缶チキンを作る際は【アルミホイル数枚でスキレットごと包む】 というポイントをくれぐれもお忘れなく。 7. 火元にスキレットを置く アルミホイルでしっかり包んだら、スキレットごと火元におきます。今回私は炭火を使用しました。熱が加えられれば火元の種類は問いません。 焼き上げる時間は、 中火でおよそ1時間30分 掛かりました。火力によって時間短縮は可能かもしれませんが、結構脂が落ちてくるのでスキレットが焦げ付かないよう注意して下さい。 8. 焼けているかチェックして完成 アルミホイルをずらし、焼けているかチェックしましょう。 かなり熱いので素手は厳禁 です。とくに上部分は火が通りにくいので、生焼けじゃないかしっかり確認しましょう。 原作を完全再現!ビア缶チキンの完成 焼け具合を確認しアルミホイルをはずすと… ドドーーーンと迫力のある丸鶏の姿が! ビール缶に腰掛ける、ちょっと哀愁漂う丸鶏。それにしても、かなり美味しそうな香りがそこら中に漂う~。 我が家の子供たちも香りに誘われ「早く食べたい!」と興奮気味でした。 実食 早速、出来たてを味わいたいと我が家の厳さんが一口! 満面の笑みで無言のグーサイン をいただきました。美味しいということのようです。 分かりにくいかもしれませんが、手羽先部分をホロっと取ると写真のようにジューシーな肉汁が! とにかくジューシーで身が柔らかいのに驚きです。 これは厳さんが悶絶するのも頷ける…。味付けは多めにクレイジーソルトを振ったものの、ちょっと薄いかなと感じる部分もありました。その場合は、食べる際にササっと味をつけ足して下さい。 また、食べる際はナイフや包丁ではなく キッチンバサミを使うのがおすすめ です。キッチンバサミは骨に沿って切り分けられるので、残さずキレイに食べきれますよ。 もし丸鶏が手に入らなかったら… ビア缶チキンを作ってみようと考えていたときに、ふと頭をよぎったのが 「丸鶏って簡単に買えるの?」 ということ。実は今回丸鶏を購入するにあたって、事前にスーパーへ丸鶏を置いてあるか確認の電話をしました。そうすると、 結構置いていないスーパーがあると判明 したのです。 確かにクリスマスシーズンでもなければ、それほど見かけない丸鶏。でもビア缶チキンは丸鶏が必要だし、どうしよう…。とならないために、 鶏もも肉を使ってビア缶チキン が作れないものかと試してみました!
キャンプを題材としたマンガ「ふたりソロキャンプ」の記念すべき初レシピが 「ビア缶チキン(1巻27ページ)」! 雫ちゃんと厳さんの初対面の瞬間でもあり、厳さんがウマさに悶える初姿でもあり…全てにおいて初だらけのビア缶チキン、作らずにはいられません。 何より、 丸鶏を1羽丸ごと使った豪快さと見た目のインパクト は、キャンプ飯のなかでもピカ1ではないでしょうか。 キャンパーなら一度は作ってみたいビア缶チキン。今回は、初めてのビア缶チキン作りに挑戦してみました。 豪快さの割に作り方は非常に簡単 なので、料理初心者の方でも安心してチャレンジできますよ! 父ちゃん、小坊主2人、私の4人家族。ファミリーキャンプビギナーとして、さまざまな地へ車を走らせています。 実際にビア缶チキンを作ってみた それでは早速、 ビア缶チキンの材料&作り方 を写真付きでご紹介します。 ビア缶チキンの材料 【材料】 丸鶏:1羽 クレイジーソルト チューブにんにく ビール:350ミリリットル缶 フォーク スキレットやフライパン アルミホイル 火元(炭火・薪火・ガス火どれでもOK) ビア缶チキンの作り方 1. フォークで丸鶏を刺す 味が染み込むようにフォークでグサグサと丸鶏の表面を刺していきます。 2. 丸鶏全体にクレイジーソルトとチューブにんにくを擦り込む 丸鶏にクレイジーソルトとチューブにんにくを擦り込んでいきます。クレイジーソルトは、 しっかり味を効かせるため多めに振りかけると◎ 。チューブにんにくは写真の量くらいでOKです。 背中側に擦り込んだら、お腹側にも忘れず擦り込んで下さい。また、写真に記載しているように 内側にもササっとクレイジーソルトを振りかけておきます。 3. そのまま30分ほど置き、味を馴染ませる そのまま30分ほど放置し味を馴染ませます。おすすめなのが、キッチンペーパーで包み休ませる方法。 鶏肉からでる水分を吸い取ってくれるので生臭さが軽減 します。 4. ビールを半量空ける 火にかけるビール缶はおよそ半量を空けます。もちろん捨てるのは勿体なので、グラスに注いで作りながら飲み干しました。 5. 丸鶏の中にビール缶を入れスキレットにセットする 丸鶏のお尻の方からビール缶を入れます。難しいかなと思っていましたが、 意外にすんなりと入りました。 もし穴が狭く缶を入れにくい場合は、キッチンバサミなどで切り開くとスムーズに入ると思います。 6.
大掃除が面倒で中々手がつかないという方もいらっしゃいますよね。でもお掃除には恋愛力アップにも繋がる嬉しい効果があるんです!これを知ればお掃除したくてたまらなくなるかも。さらに「かんたんに出来る大掃除4ステップ」も合わせてご紹介します。読むだけで恋愛力と運気がアップするかも知れませんよ!
最近何だか、恋が上手くいかない…。 なんとかならないかなぁ…。 いつも楽しく恋が出来ればいいのですが、何故かいろいろと上手くいかない時期ってありますよね。 そんな時は、掃除で運気を変えてしまいましょう! そんなことでほんとに変わるの?と思ったあなた。 恋愛運が上がるにはちゃんと理由があるんですよ 。 今回は、掃除で恋愛の運気が上がる理由をご紹介します! アドセンス広告(PC&モバイル)(投稿内で最初に見つかったH2タグの上) 1. 健康や美容に良いから いつも体調が悪そうで、肌もボロボロな女性と恋をしたいと思う男性は少ないもの。 恋愛の運気を上げるためには、まずあなた自身が健康的でキラキラしていることが大切です。 そこで重要なのが、トイレやお風呂、洗面所などの水まわりと、寝室の掃除! カビやホコリなどに潜んでいる菌たちは、病気や肌荒れのもと。 しっかり除去してください。 洗顔の時に使うヘアバンドやタオル、寝具の交換はこまめにしましょう。 肌に触れる物を清潔に保つだけでも、肌荒れが軽くなったりするんですよ。 また、カビ防止のため、空気の入れ替えは毎日してくださいね。 お風呂場が汚いからといって、いつもシャワーのみでサッとすませているようでは、いつまでたっても恋愛運があがりませんよ! 水まわりと寝室をしっかり掃除して、毎日気持ちよくすごしてくださいね。 2. 時間にも心にも余裕ができる いつも時間がない!とイライラしている女性は、あまり素敵には見えませんよね。 恋愛の運気をあげるためには「心の余裕」が必要。 しかし、心の余裕は急に生まれるものではありません。 そのかわり、時間の余裕は掃除で作ることができます 。 「メイク中、使いたいアイテムが見つからない!」 「大切な書類…どこにやったっけ? !」 「鍵!鍵はどこ? !」 毎日探し物に、多くの時間を費やしていませんか? 不倫が嫁にバレた。再構築でってことで話はまとまったのに嫁が豹変。飯を作らなくなり、洗濯物を溜め込み、掃除もせず、笑わなくなった。なんか家に帰りたくないわ・・・。 : にゃんこ速報～修羅場・キチママ・生活まとめ～. これらは全て掃除をすれば、解決することです。 「どこに、何が、どれだけあるのか」を把握しておけるようにしましょう。 そうすればすぐに物が見つかり、無駄な時間がなくなりますよね。 時間に余裕ができれば、自然と心にも余裕ができるもの。 余裕ある女性は男性にも人気があります。 恋の運気もどんどん上がってきますよ! 3. リラックスできるようになる いつもどんよりと疲れたオーラをまとっていては、良い恋愛の運気は巡ってきません。 今、あなたに必要なのは、疲れを吹き飛ばせるような、リラックスできる空間じゃないでしょうか。 自分が一番長く過ごす所は、特にきれいに掃除しましょう。 また、常に部屋をキレイにすることで、ずっと心のどこかに抱えていた「掃除しなきゃ…」という問題がなくなります。 やらないといけない事を、後回しにしていると、なかなか心からリラックスできませんからね。 キレイな部屋を保てるようになったら、さらにリラックス効果のあるものを取り入れてみてください。 できるだけ女性らしいものを取り入れると、恋愛の運気がもっとあがりますよ。 アロマをたいてみたり、リンパマッサージをしてみたり。 リラックスする空間で、のんびりと女磨きをしてみてくださいね。 4.
それは、その時のあなたと相手との空気感があっていないということ。 つまり、お互いが無意識に発している雰囲気や生活リズムなどがあっていれば、一緒に過ごしている場の空気感は心地よいものになるはずなんです。 空気感を作り出している要素の1つが、匂い。落ち着く匂いってありませんか? ひかれる異性のニオイは、個々で異なります。人間の血液には"HLA"と呼ばれる白血球のパターンがあり、人は自分と違うパターンのHLAを持つ異性のニオイにひかれる傾向があるそうです。 これは自分や近親者と異なるHLAを持った異性をパートナーに選ぶことで、より多様な免疫機能を持つ子孫を残そうとする本能によるものと考えられています。 もちろん、そのような本能的なものだけで相手のニオイにひかれているわけではありませんが、特に男性は女性のニオイにひかれる傾向があります。 「なんか一緒にいると気が抜けちゃうんだよなぁ」とか、「すっげぇ眠くなる」とか、「あー、落ち着くかも」とか、"一緒に過ごしていて心地がいい"という発言や態度をとってくれていたら、あなたとの相性は悪くない証拠! 諦めなければ、本命彼女に昇格するのも夢ではありません。