ユーザー投稿レシピ 前日にローズマリーをしみこませて、翌日はフライパン1枚で付け合せもできちゃいます。ハーブの香りが、カラダのすみずみまで。キレイ度アップの1品です。 (2人分) 鶏むね肉 150g ローズマリー 1枝 ニンニク 1片 オリーブオイル 小さじ1 白ワイン 大さじ1/2 バター 5g ブロッコリー 35g 舞茸 50g 塩 少々 ブラックペッパー 少々 鶏むね肉は、味がしみ込みやすいよう、切込みをいれておく。 ビニール袋に、ニンニク・ローズマリーの微塵きり、オリーブオイル、鶏むね肉をいれ揉みこむ。1晩冷蔵庫に。 1、フライパンに下ごしらえした鶏むね肉をいれ、皮を下にし焼く。白ワインをいれ、蓋をし蒸し焼きに。 2、鶏むね肉をとりだしたら、バターをフライパンにいれブロッコリー、舞茸をソテー。 鶏むね肉は食べやすい大きさに、ブロッコリー、舞茸は、それぞれ塩・ブラックペッパーで味を調え盛り付ければ出来上がり。 2014/09/24 もう一品検索してみませんか? 鶏胸肉のローズマリーソテー by のんこちゃん、 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
Description ハーブの香りでお洒落に(⌒▽⌒) ■ 付け合せの野菜 作り方 1 ローズマリーの長さはこれくらいです。 2 鶏肉の両面に塩コショウとローズマリーをちぎって揉んでおく。 3 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、温まったら 弱火 にしてニンニクが焦げないように火から離して入れる 4 香りがたったらちぎったローズマリーを入れて、皮を下にして鶏肉を入れる。ニンニクは取り出す。 5 皮がパリパリになったら裏返して、付け合せの野菜と白ワインを入れ、蓋をして 弱火 でじっくり焼く。 6 火が通ったら出来上がり。 コツ・ポイント 特にないです。モモ肉を使う場合は脂が出るのでオリーブオイルを少なくしてもいいかもしれません。モモの方が美味しいと思いますが胸肉の方が安いので…笑 このレシピの生い立ち 昔、ジャガイモをローズマリーと一緒にじっくり焼くと美味しいと聞いたので、鶏肉も入れて夕飯のメインにしました レシピID: 3052393 公開日: 15/03/06 更新日: 15/03/06 つくれぽ (6件) コメント みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 6 件 (6人) ローズマリーで鶏胸肉もワンランクアップですね^_^ pokopapa ハーブってそれだけで美味しくなっていいですよね♬感謝です! 鶏胸肉で作りました!じゃがいもも美味しかったです(^ ^) クック3DDZ39☆ つくレポありがとうございます!簡単に作れますよね♬ ローズマリーの香りとお肉もやわらかく、とても美味しかったです! ki~yo 付け合わせも美味しそう!ありがとでした*\(^o^)/* ハーブ育ててるなんて素敵です!☆ありがとうございました!
ハーブの香りがワインにぴったり☆ つくり方 1 鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。 両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく。 2 密閉袋にAを入れ、(1)の鶏肉を15分漬ける。 3 じゃがいもは1cm角に切る。 4 フライパンを熱し、(2)の鶏肉を汁ごと入れ、空いているところに (3)のじゃがいもを加え、弱めの中火で5分ほど焼き、焼き目をつける。 5 裏返し、ローズマリー、にんにくを取り出し、鶏肉はさらに10分ほど焼いて、 取り出す。じゃがいもは火が通るまで炒めて取り出す。 6 同じフライパンにレモン汁を加えて火にかけ、ひと煮立ちしたら、 塩・こしょうで味を調える。 7 器に(5)のじゃがいもを敷いて(5)の鶏肉を盛り、(6)をかけ、 パセリを散らし、(5)のローズマリーを飾る。 *お好みの野菜を添えてお召し上がりください。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 347 kcal ・塩分 1. 4 g ・たんぱく質 28. 6 g ・野菜摂取量※ 4 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 鶏むね肉を使ったレシピ じゃがいもを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「お肉やわらかの素」 「瀬戸のほんじお」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
香り豊か! にんにくとローズマリーの香りいっぱいの鶏肉は、風味を活かして塩味だけでもおいしくいただけます。鶏肉の焼き方にコツがあります。じっくり焼いた鶏肉のおいしさをお楽しみください。 調理時間 約30分 カロリー 546kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 鶏肉は皮目にフォークで穴をあけ、両面に塩、こしょうをする。 ポイント フォークで穴をあけることで、焼き縮み防止になります。 2. にんにくは薄切りにする。 ポイント 芯が気になる場合は取り除きましょう。 3. 鶏肉の皮と身の間ににんにく、ローズマリーをそれぞれ半量ずつはさむ。 4. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、弱めの中火で6分皮がパリッとするまで焼く。途中、鶏肉から出てきた脂をキッチンペーパーでふきとる。 5. 鶏肉の上下を返し、弱火で5分ほど肉に火が通るまで焼き、取り出す。ローズマリーを取り出し、鶏肉を食べやすい大きさに切って器に盛る。ローズマリーを飾る。 ポイント ローズマリーを取り出す際は、やけどに注意しましょう。 よくある質問 Q ローズマリーはドライでもいいですか? その場合、量はどの位がいいですか? 皮と身の間に入れた方がいいでしょうか? A ドライのものですと小さじ1程度を目安にお使いください。ドライのものを皮と身の間に入れるのは大変かと思うので、皮目につけ、一緒に焼いてください。皮目を焼いている時にローズマリーが焦げてきそうな場合は、裏返し、裏を焼く時間を多めにし、ふたをするなどして肉に火を通してください。 ※レビューはアプリから行えます。
時間があるときには、クエン酸パックでシャワーヘッドをお掃除してみてください♪ ちなみに、クエン酸パックは「一晩放置」が結構ポイント。 お風呂上がりにちゃちゃっと4までの作業を行うのがおすすめです。 次の日の朝には、シャワーヘッドも綺麗になっているので、すがすがしい気持ちになれますよ♪ シャワーの水が変な方向に飛ぶ。 水圧が弱い…。 といったシャワーの問題も、お掃除で解決されるはずです! クエン酸を使ったシャワーヘッドのお掃除の頻度の目安は、だいたい 3ヶ月に1回 。 季節が変わる頃にお掃除するようにしましょう♪ さらに、 クエン酸を使ったお風呂掃除をもっと知りたい あなたにオススメの記事があります。 浴槽、蛇口、鏡などの水垢がクエン酸で簡単に綺麗になりました!お風呂を丁寧にお掃除するなら必見ですよ♪ 最終手段は「カビ取り剤」で根こそぎ退治 シャワーヘッドのお掃除の方法を紹介してきたのですが、 いや、だめだ。こんなんじゃ全く綺麗にならん…。 なんて時もあると思います。 そんな時は最終手段です。 カビ取り用の薬品 を使って掃除しましょう。 シャワーヘッドが取り外せる場合と、取り外せない場合に分けてお掃除方法をご紹介したいとおもいます。 シャワーヘッドが取り外せる場合 基本的には、シャワーヘッドは取り外せます! 常に汚れを流す側のシャワーヘッドさんを丁寧に掃除すべきなので解説｜YOURMYSTAR STYLE by ユアマイスター. くるくると回したら取れるはずですよ。 密閉容器を使ってつけおきする方法を紹介します。 ・カビ取り用薬品 ・袋状の密封容器 ぬるま湯を入れた密閉容器にシャワーヘッドを入れる まず、密閉容器にはぬるま湯を入れておきます。 シャワーヘッドがすっぽり入るぐらい。 そのあとシャワーヘッドを入れて、密閉容器がしっかり閉まるように水の量を調節してください♪ 中にカビ取り剤を入れる ゴム手袋は用意しましたか? カビ取り剤を使うときは、ゴム手袋を使ってくださいね♪ 浴室用カビ取り洗浄剤 スパイダージェル こちらのカビ取り剤は、ボトルの中では液体なのに、噴射するとジェル状になるもの。かなり広範囲なカビ取りにも使用可能。浴室の壁や床にもカビが…という方は同時に試してみてもいいかもしれません。 カビ取り剤を密閉容器の中に入れます。 シュシュシュと3~5プッシュぐらいです。 カビ取り剤も入れたら、密閉容器の口を閉じます。 その状態で、1時間ほど放置します。 時間が経ったら、洗い流していきます。 カビ取り剤が残らないように、しっかり流してくださいね♪ シャワーヘッドが取り外せない場合 続いてシャワーヘッドが取り外せない場合のお掃除方法を紹介します。 密閉容器の代わりに洗面器を使うのがポイントです。 ぬるま湯を入れた洗面器にシャワーヘッドを入れる 洗面器にぬるま湯を入れます。 シャワーヘッドが取り外せない場合には、密閉容器を使うことができないので、洗面器を使います。 ぬるま湯は、シャワーヘッドがすっぽり入るぐらいの量で用意しましょう。 シャワーヘッドを洗面器につけます。 カビ取り剤を入れる カビ取り剤を洗面器の中にいれます。 密閉容器の場合には、3プッシュぐらいのカビ取り剤を使いました。 でも、洗面器を使う場合にはそれでは足りません。 だいたい2倍の6プッシュぐらい使いましょう!
交換用のシャワーヘッドを購入する際には、まず「ヘッドがホースから取り外せるか?」を確認してみてください。 一般的にはシャワーヘッドをくるくる回すと外せるようになっていますが、中には、ヘッドとホースが一体化しているタイプもあります。 また本来はヘッドを外せる仕様であっても、長期間の使用の中で頑固な水垢汚れが発生し、外せなくなってしまっているケースもあります。 ヘッドからホースを取り外せる場合は交換用のシャワーヘッドを、取り外せない場合にはシャワーヘッド+ホースを購入しましょう。 もう一点忘れてはいけないのが、シャワーや水栓のメーカー確認です。 現在設置されているメーカーに、対応したシャワーヘッドを購入してください。 メーカー名はシャワーヘッドに記載されているケースがほとんどです。 どうしてもわからない場合は、浴室の説明書を見たり、設置工事を行った業者に確認したりしてみてください。 メーカー情報から適合するシャワーヘッドを見つけられたら、機能にこだわってみるのもおすすめです。 最近のシャワーヘッドには、節水や塩素除去など、機能性の高さをうたう製品も少なくありません。 一度交換したら長く使い続けていくものだからこそ、家族の生活の質を上げてくれるシャワーヘッドを導入するのもおすすめです。 具体的な交換方法は? シャワーヘッドの交換作業は非常にシンプルで、古いヘッドをくるくる回して取り外したら、新しいヘッドを逆の手順で取り付けるだけでOKです。 ホースとヘッドのメーカーが異なる場合は、専用のアダプターを挟むことで解決できるケースがほとんどです。ホームセンターなどで探してみてください。 シャワーホースも交換する場合は、混合水栓の根本からホースが伸びている部分のアダプターを取り外します。 基本的にはこちらも、手でくるくると回すだけで外れる仕組みになっています。 古いホースを取り外せたら、新しいホースのアダプターを締めるだけで大丈夫です。 シャワーヘッドのひび割れの原因が経年劣化と考えられる場合、ホースの素材も劣化していると考えられます。 設置すぐの頃は柔らかくしなやかだったホースも、時間の経過とともに、徐々に硬くなっていきます。 ちょっとした刺激でひび割れして、水漏れの原因になることも考えられますから、ヘッドと同時にホースも交換しておくのがおすすめです。 シャワーからの水漏れにも安心対応 シャワーヘッドのひび割れに気付いたら、まずはご自身で修理交換にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
シャワーヘッドのひび割れは、水漏れトラブルの原因となります。 意外と簡単にひびが入ってしまうので、「いったいいつの間に?」と思う方も多いのではないでしょうか。 シャワーヘッドのひび割れの原因や、対処方法・注意点について解説します。 意外に多いシャワーヘッドのひび割れトラブル シャワーヘッドのひび割れトラブルは、決して少なくありません。 「普通に使っているだけなのに、なぜひび割れてしまうのか?」と疑問を抱く方もいるかもしれませんが、以下のような原因が考えられます。 ・シャワー使用中の落下による衝撃 ・長年の使用による、素材の経年劣化 シャワー使用中に、手がすべってヘッドが落下してしまうことはありませんか? ゴンという、意外と大きな音が響きます。 特に床がタイル貼りの場合、落下時の衝撃を吸収できません。 プラスチック製のシャワーヘッドの場合、簡単にひびが入ってしまう可能性があります。 また大切に扱っていても、シャワーヘッドに使われている素材そのものも、徐々に劣化してしまいます。 こちらもプラスチック製のシャワーヘッドに多いのですが、素材がもろくなり、ちょっとした刺激にも耐えられなくなってしまう可能性もあるでしょう。 ネジで留めてある部分は、特に経年劣化によってひびが入りやすいポイントです。 シャワーヘッドのひび割れトラブルは意外と多く、「シャワーが使えているなら問題ない」と考える方もいるかもしれません。 確かに軽度のひびであれば、シャワー本体の機能に影響が出ることはないでしょう。 しかしひびが深くなれば、そこから水漏れする可能性もあります。 シャワーヘッドのひび割れに気付いたら、できるだけ早めに対処するのがおすすめです。 対処方法と新しい部品の選び方は? シャワーヘッドにひびが入ってしまったとき、対処方法は以下の2つの点によって違ってきます。 ・ひび割れの程度 ・自身のこだわり ごく軽度のひび割れで、見た目にも特にこだわりがない場合、瞬間接着剤を使ってひび割れ部分を補修しましょう。 ひびを埋めるように耐水性のある瞬間接着剤を使用すれば、とりあえず作業は完了します。 ひび割れが重度の場合や瞬間接着剤での補修が難しいとき、また見た目が気になる際には、シャワーヘッド本体を交換するのがおすすめです。 適合する部品さえ手配できれば、シャワーヘッド本体の交換はセルフでも可能です。 部品代以外の修理費用もほぼ発生しませんから、気軽に挑戦してみてはいかがでしょうか?