2018年4月20日 更新 作り置きができるおかずを作っておけば、朝は詰めるだけでいいのでお弁当作りが簡単になりますよね。そこで色合いを考えて、赤、緑、黄色と色別におかずのレシピをご紹介します。 お弁当は彩りが大切!
玉ねぎ:1個 バター:30g 舞茸:50g プチトマト:5個 ギャバン ターメリック:大さじ1 ごはん:軽く2杯 玉ねぎをみじん切りにして、低い火力で熱した鍋(フライパンでも可。厚底がいい)にバターを溶かし、焦がさないように炒めていく。 しんなりしてきたらみじん切りにした舞茸を入れ、香りを移すようにして炒めて、ターメリックを入れる。 ごはんを入れて全体をなじませ、混ぜ込んで行くように炒めて四つ割りに切ったプチトマトを入れる。塩、こしょうで味を整える。 今回ご紹介した黄色のおかずはいずれも色鮮やか。山本さんが冒頭で語っていたように、一品入るだけでも印象はガラリと変わります。皆さんも、お弁当に彩りが欲しいと思ったときに、これら黄色のおかずを活用してみては? 山本千織さん 東京・代々木上原にて、お弁当販売とケータリングの「chioben」を営む料理人。バラエティ豊かなおかずは彩り鮮やか、味わいも斬新なおいしさと評判で、多くのファンを獲得している。雑誌やwebなど、多くのメディアでも活躍中。 HASHTAG この記事のハッシュタグ RELATED 関連記事
キャベツはウインナーの長さになるように横幅を揃えて切る。 2. 鍋または深めのフライパンにコンソメスープを沸かして塩胡椒を入れ、1とウインナーを茹でる。茹で具合の目安は、ウインナーの皮がプリッとはり、キャベツがしんなりする程度。 3. 茹で上がったら取り出して水気をよく切る。ウインナーをキャベツでくるくると巻いたら完成。 黄のお弁当おかず 黄のおかず1品目: 「ハムのピカタ」 材料(1人分) ハム 2枚 / 小麦粉 少々 / たまご 1個 / サラダ油 適量 作り方 1. ハムは弁当箱のサイズに合わせて大きさを調整して切り(ここでは半分にカット)、小麦粉をまぶす。溶いたたまごにくぐらせる。 2. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1を入れて焼く。たまごに火が通ったら再度溶きたまごにつけて焼く。これを溶きたまごがなくなるまで繰り返し、厚みをつけたら完成。 黄のおかず2: 「ヤングコーンとコーンのマヨチーズ焼き」 材料(1人分) ヤングコーン(水煮) 1本 / コーン(コーン缶を使用) 大さじ1 / マヨネーズ 大さじ1 / ピザ用チーズ 大さじ1 / パセリ粉 少々 作り方 1. ヤングコーンは、10等分程度の輪切りにする。 2. ボウルにコーン、1、マヨネーズ、ピザ用チーズを入れて混ぜ合わせる。 3. Macaroniレシピから選ぶ「お弁当の彩り担当おかず」20選 - macaroni. 耐熱容器(8号サイズのアルミカップなど)に2を入れて、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く(焼き時間は家庭のオーブントースターにより調整する)。最後にパセリ粉をふりかけたら完成。 ※アルミカップは二枚重ねにすると丈夫になり安心 赤・緑・黄色のおかずがそれぞれ2品ずつ完成しました! おかずが完成したら、ごはんの白とごまや昆布の黒と一緒に弁当箱に詰めて、できあがりです。 お弁当例1: 3色おかずをのせて「のっけ弁」 敷き詰めたご飯にごま塩をふって、赤にはエビのケチャップ炒めを、緑にはブロッコリーのツナマヨ和えを、黄にはハムのピカタをごはんにドーンとのせました。 お弁当例2:彩りばっちり「おにぎり弁当」 ご飯をラップでギュギュッと巻いて作る簡単おにぎりに昆布の佃煮をオン。3色おかずを順番に並べて詰めたら完成です。 赤には赤パプリカのきんぴら、緑にはウインナーのロールキャベツ、黄にはヤングコーンとコーンのマヨチーズ焼きを使用しました。 おかずは3品はそれぞれ全て5分以内で完成。ごはんを詰めるのも含めて15分で完成するラクチン弁当です。時短で彩りもよしの15分弁当、ぜひお試しください。
ふわふわ焼き豆腐 ほんのりカレー粉が入ってるので、おつまみ・軽食・おやつ・お弁当などいろいろ使えます... 材料: 絹ごし豆腐、エリンギ、シーチキン(フレークでもチャンクでも)、人参、ねぎ(みじん切り... 南瓜とじゃこのバター醤油炒め by rino122 たまには甘い南瓜ではなく醤油味もいかがでしょう^^もう1品というときやお弁当にどうぞ... 南瓜、ちりめんじゃこ、バター、醤油 簡単!かぼちゃの煮物 kagety かぼちゃの素材を活かした甘すぎず上品な簡単煮物です。お弁当や副菜にも! かぼちゃ、水、だしの素、砂糖、醤油
彩り豊かなお弁当の参考にしていただきたい色別おかずの黄色編です♪黄色のおかずといえば卵料理のワンパターンになりがちですよね。黄色い食材も少ないのでなかなか黄色いおかずは難しいですが、作り置きや朝でもスピード調理で簡単にできるおかずを集めてみました。これからのお弁当作りの参考にしてみてください♪ @recipe_blogさんをフォロー VIEW by wakasama ウィンナーとコーンのカレー炒め ハズさないおいしさ。ウィンナーとコーンのカレー炒め by nozomiさん クルトン入りバターコーン炒め 食パンでボリュームアップ!『カリカリ♪クルトン入りバターコーン炒め』♡タパスに最適〜♪ by Yuu*さん 定番のバターコーンに食パンを使ったクルトンをプラスしてボリュームUP!バターが染み込んだ食パンクルトンがとっても美味しい!ちょっとオシャレなおつまみとしてもおすすめです♪ レシピはこちら↓ ハニーカレー旨ツナれんこん お弁当に~ハニーカレー旨ツナれんこん~(常備菜) by YUKImamaさん 5分未満 人数:4人 ツナとめんつゆの旨みでれんこんが満足の一品に。煮絡ませるだけだから簡単時短。「ターメリックパウダー」をちょい足しするとよりイエローが映えますよ! レシピはこちら↓ かぼちゃの胡麻酢和え 常備菜やお弁当おかずに便利♪ かぼちゃの胡麻酢和え by らるむ。さん 甘酢醤油味の胡麻和えで、ご飯が進むさっぱりとした味付けがポイント!酢が入ってるのでかぼちゃのモソモソ感が軽減され食べやすく、暖かくなってくるこれからにもいいですね♪ レシピはこちら↓ 揚げない大学芋 簡単さつまいもレシピ♪お弁当におすすめな揚げない大学芋 by 山本リコピンさん さつまいものレモン煮 さつまいものレモン煮<ほっこり♪> by syu♪さん 15~30分 人数:2人 鮮やかな黄色が食欲をそそる、上品な甘みのさっぱりとしたレモン煮です。お弁当のおかずはもちろん、箸休めのおかずにもピッタリですよ♪ レシピはこちら↓ パプリカきんぴら 5分であと1品♡彩りおかずのパプリカきんぴら♡ by あいさん 5分でできちゃう、黄パプリカを使った色鮮やかなきんぴらです。冷蔵庫にパプリカが残っちゃっている時や、あと1品欲しい! !という時にもおすすめです。 レシピはこちら↓ 人参とズッキーニのソテー by 門乃ケルコさん 5~15分 人数:1人 塩胡椒だけのシンプルな味付けがとっても美味しい!人参と黄色のズッキーニがとっても色鮮やかで、細切りなのでお弁当の隙間を埋めるのにもGOOD。 レシピはこちら↓ コーンは色もきれいで様々な料理に簡単に使えるので彩りをよくする食材としておすすめ♪また、カレー風味はお子さんも男性も好きな味で、お弁当のアクセントにもなり暑い時期にもピッタリな味付けなのでカレー粉を常備しておくと便利ですよ。 --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
黄色系のおかずのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
毎日、自分や家族のためにつくるお弁当。フタを開けた瞬間、パッと明るい見た目だと気持ちが華やぎ、残さず食べようと思えるものです。そこで、お弁当の販売やケータリングなどで人気を博す「chioben(チオベン)」の料理人、山本千織さんに、気分が明るくなる「黄色のおかず」を使ったお弁当レシピを教えてもらいました。おいしいのはもちろん、食欲をそそる色鮮やかさも魅力的なお弁当は、撮影現場のロケ弁などでも大好評なのだとか。今回は、どんなレシピを披露してくれるのでしょうか? 黄色のおかずが一品入るだけで、お弁当の彩りが鮮やかに!
リブの部分がモックネックの方がリブのピッチが太めに、クルーネックの方が細めになっている。 あと触った感じがクルーネックに比べてユニクロUのモックネックのほうが若干なんですけど、柔らかさを感じます。 僕が2つのアイテムから感じた違いはこんなところです。 プレミアムラムセーターの着心地は? 個人的にはどちらも特にチクチクは気になりません。 ただ、 他のレビューではチクチクが気になっている人もいるようなので、そこは個人差があるかもしれません。 気になる人は、一度店舗で確かめてみることをオススメします。 やはり糸が太い分、エクストラファインメリノよりは暖かさを感じますし、中にTシャツだけで十分で着心地は良いですね。 僕の中でエクストラファインメリノは中にYシャツやタートルネックTシャツを着たりして、重ね着を楽しむタイプのセーター。 プレミアムラムは暖かさもあり1枚でリラックスして着られるセーター。 という位置づけをなんとなく作っています。 もちろんどちらも1枚で着られるし、重ね着も楽しめるんですけどね。 プレミアムラムセーター迷っている方にはオススメです! エクストラファインメリノセーターも良かったんですが、プレミアムラムセーターも良いアイテムだと思います。 なので、迷っているとしたら買ってみても良いんじゃないでしょうか。 ちなみに プレミアムラムクルーネックセーターは、2990円(税別) 3Dプレミアムラムモックネックセーターは、3990円(税別) となっています。 いつものごとくですが、僕は期間限定で1, 000円引きになるのを狙って買っているので、どちらも更に1, 000円引きでゲットできています。 ユニクロは毎週金曜に基本チラシの更新日なのでユニクロアプリを要チェックですよ! ユニクロ プレミアムラムセーターレビュー！着回ししやすく暖かい ｜ ヤッザブログ. また何かユニクロでオススメアイテムを買ったら紹介しますね。 この記事が何かのお役に立てれば幸いです。 この記事を書いている人 ヤッザ 70人程の従業員と一緒に10年以上働いている僕が「仕事の考え方」や「人づきあい」というテーマを中心に経験談を交えて書いていきます。ときどき趣味の記事も。自分の書いた記事が何かの役に立てれば幸いです。 執筆記事一覧 投稿ナビゲーション
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セーターのような防寒トップスは何枚あっても困らないシーズン。 ユニクロに足を運ぶと 丈夫なのにお手頃な価格で手に入るセーター を見つけました。 ベーシックな形だからこそ、まだまだ寒いこの時期、必ず重宝するアイテムだと感じたので、ご紹介しますね。 素材は「ラムウール」 ユニクロ 「プレミアムラムクルーネックセーター(長袖)」 2, 189円(税込) 製品名にもなっているラムという素材はカシミヤやメリノのようなウールの1種で、 ツヤが少なく防寒性が高いのが特徴 なのだとか。 編み方はまったく荒くない ので、わずかな編み目からひんやり……なんてことがありません。 1日着用していると、ぽかぽかとした暖かさが持続しているのがわかります。 スタンダードだけどキレイなシルエット サイズ展開はXS~3XLと幅広い ですね。今シーズンに販売されたものは以前のモデルに比べ、着丈が少し長めになっているとのこと。 通常1~2サイズアップで選ぶことが多いのですが、今回はジャストサイズだと思ったMをチョイス。 身長152cmの筆者にとっては 着丈が長すぎず短すぎずでちょうどいいサイズ感…… 。なるほど、これが"美シルエット"ということか……! ちくちくしない~ 首や手首に少し触れる部分では、 かゆくなるようなチクチクとした感じはありません 。 カシミヤには至らないけど肌に優しい柔らかい素材 だと思いますよ。 2, 000円ちょっとという手頃な値段で、少しでも上質な肌触りが味わえるのは嬉しいです。 残念なところ:洗濯機で洗えない 洗濯表示を見ると、 左上に「手洗い」の絵が印字 。通常のウール同様、洗濯機で洗ってしまうと小さく縮んでしまいます。 毛玉もできやすいセーターを良い状態で保ちたいのは誰もが同じ気持ちのはず。 洗い方には気を配って、長く着用したいですね。 ベーシックな形だから合わせやすい ベーシックなスタイルのクルーネックセーターなので、 幅広い着こなしが叶うアイテム です。 中にロンティーを入れてみたり、ワンピースの上に被せて着用してみたり、シャツを羽織ってみたり、というようにどんなアイテムとも相性ががいいんです。 カラーバリエーションは、オフホワイト・グレー・薄ピンク・ビビットピンク・ナチュラル・ダークブラウン・ライトブルー・ブルー・ネイビーの 10種類 ととっても豊富。 お店に行けば、お気に入りの1着と出会えそうです!
こんにちは!あゆ( @_helloayukitty)です。 ユニクロの『 プレミアムラムクルーネックセーター 』を購入しました! 限定価格になる日を狙って買いに行きました! 敏感肌でチクチク感が気になるので、普段ウールのセーターはあまり買わない派の私なんですが…特に濃いピンクが可愛すぎて一目惚れでした! ユニクロのプレミアムラムクルーネックを購入しました! プレミアムラムクルーネックについて 価格:2, 990円(税抜) →限定価格:1, 990円(税抜) カラー展開:10色展開 サイズ展開:XS〜3XL(XS・XXL・3XLはオンラインのみ) 素材:毛100% ちなみに、ラムウールとは…? ラムウール(Lamb's Wool)とは、生後6ヶ月程度のメリノ種の子羊から刈り取った毛のこと。通常のウールよりも繊維が細いので肌触りが良く、軽いのが特徴。 今年のユニクロのラムウールは改良されて、これまでのものに比べて、 繊維が細くなり柔らかくなった そうです! ウール100%のセーターを着るといつもチクチクして痒くなるのですが…今回は大丈夫かな?と思って購入してみました。 着用感レビュー! 今年っぽい♪トレンド感あるゆったり可愛いシルエット! あまり大きめは似合わない体型で、コンパクトに着たかったので普段通りのSサイズを購入しましたが、思ったより 身幅が広めでゆったり でした! 少し肩が落ちて、袖と裾がたぽっとした ゆるくて可愛いシルエット です! オーバーサイズが好みの方は2サイズ程アップして着られるのが良いかもしれません。 着丈短めでどんなボトムスにも合わせやすい! 着丈が短めなので、低身長の私にはちょうど良かったです。 ハイウエストのパンツに軽くインしてもウエスト周りがもたつかないし、スカートでも合わせやすいです。 ボトムスはデニムでもチェックでもコーデュロイでも何でもいけそう♪ 持ってないけど、白のコーデュロイのワイドパンツと合わせたら可愛いだろうなぁ〜。 ちなみに写真のファータッチトートバッグもユニクロ。 これも値下げされてて、1, 990円→1, 290円(税抜)で購入出来ました。 私が買った時、グレーはラス1でしたね…! 杢調のミックスカラーが可愛い! ユニクロオンラインの写真通りの鮮やかなピンクでとても可愛いです。 色はよく見るとピンク1色じゃなくて、赤とかオレンジとかベージュっぽい色などがMIXされた杢調で、更に気に入りました!