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Wed, 14 Aug 2024 09:14:44 +0000

所要時間: 10分 カテゴリー: メインのおかず 、 照り焼き 10分で完成! 豚のテリヤキ弁当 コーンごはんの上に、お野菜と照り焼き味の豚薄切りを丼ぶり風に詰めました。ハート型星型のキウイは食後のデザートに!

【みんなが作ってる】 豚薄切り肉 お弁当のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

毎日のお弁当づくりは、なるべく手間を抜きたいもの。休日に多めにつくりおきしておけば、平日の朝バタバタすることがありません。 料理研究家・小田真規子さんに、冷蔵庫で5日間日もちする「豚薄切り肉のショウガ焼き」のつくり方を詳しく習いました。 お弁当にぴったりなショウガ焼きのつくりおき お弁当にぴったりなショウガ焼きのつくりおき。ポイントはニンニクを少し入れること 動画では、豚薄切り肉のショウガ焼き、キャベツの甘酢、ミニトマトのゆかりあえをレクチャーしてくれた小田さん。 ここでは豚薄切り肉のショウガ焼きのつくり方を詳しく紹介します。 ポイントは、ニンニクを入れること。ショウガだけだと、熱を入れたとき香りがとびやすいですが、ニンニクが少し入ることによって、ふくよかになるそうです。 ●豚薄切り肉のショウガ焼き 【材料】 ・豚肩ロース肉 400g ・サラダ油 大さじ1 ・調味料[ショウガ3片 ニンニク1片 しょうゆ大さじ3 みりん大さじ2と1/2] 小田さんが「つくりおきに断然おすすめ」と話すのが、肩ロース肉。 赤身と脂がほどよく混在しているので、つくりおいたときにしまった部分とジューシーな部分が両方楽しめます。 【つくり方】 (1) フライパンを熱してお肉を入れる フライパンに油大さじ1を入れ、中火で1分ほど温めます。 お肉は切らずに使いますが、トレーを裏返してそのまま入れるのはNG! 温めているあいだに、お肉の重なっている部分をはがしておきます。 手と箸を使い、くしゅくしゅっと軽く折るようにしてお肉をフライパンに入れていきます。 お肉を全部入れると、フライパンの温度が少し下がるので、火を少し強くします。 そのまま2分ほど待ちます。炒め回したりせず、そのままにしておいて大丈夫! (2) 焼き色がついたらひっくり返す 焼き色がついたらお肉をひっくり返し、フライパンの上をペーパータオルを転がすようにして、余分な脂をしっかりとります。これによって調味料もなじみやすくなります。 (3) 調味料を入れる お肉を端によけ、真ん中をあけます。フライパンでいちばん熱があたっている部分に、調味料を入れるためです。 調味料を入れたら、強火にし、真ん中をヘラでかき回しながら煮立たせます。調味料を全体に回しかけるより、こうした方が、味のなじみが早くなります。 調味料が煮立ったら、お肉と混ぜて、全体に味がなじむようにします。 (4) 粗熱をとる バットにとり、広げて、粗熱をとります。冷めたら冷蔵庫で保存を。日もちは冷蔵庫で5日間です。 ●おいしそうなお弁当のつめ方もチェック!

10分で完成! 豚のテリヤキ弁当 [家族のお弁当レシピ] All About

動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「豚薄切り肉で スパイシーなコルドンブルー風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 豚薄切り肉でカレー風味のコルドンブルーはいかがでしょうか。薄切り肉を使うと火の通りも早くお手軽にボリュームのある一品が作れます。スパイシーなカレー風味でお酒のお供にも最適です。ぜひお試しください。 調理時間:30分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚ロース (薄切り) 200g 生ハム (計40g) 4枚 ピザ用チーズ 30g 塩こしょう 小さじ1/3 衣 薄力粉 小さじ2 溶き卵 (Mサイズ) 1/2個分 パン粉 大さじ2 カレー粉 揚げ油 適量 キャベツ (千切り) 適量 作り方 1. 豚ロースを2枚重ねて、生ハム2枚、ピザ用チーズ、生ハム2枚の順にのせ、豚ロース2枚を重ねます。 2. 10分で完成! 豚のテリヤキ弁当 [家族のお弁当レシピ] All About. 全体に塩こしょうをふります。 3. 薄力粉、溶き卵を付けます。 4. ボウルにパン粉、カレー粉を入れて混ぜ合わせ、3にまぶし、衣を付けます。 5. フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、4を入れます。返しながら両面を10分程揚げ、こんがりと色が付き、中まで火が通ったら油を切ります。 6. 千切りキャベツをのせた器に5を盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 豚肉はお好きな部位でお作りいただけます。揚げている時にチーズが出てこないように端をしっかりととじてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ

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30 ▼このレスに返信 これなんで医学生が家庭教師募集してるんだ? よくわからん 21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 14:13:05. 54 ▼このレスに返信 法学部だったけど月に27万稼いでた 22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 14:13:35. 37 ▼このレスに返信 あ、生徒の募集か 29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 14:16:20. 72 ▼このレスに返信 そらそうよ 努力は報われるのだ 31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 14:16:48. 43 ▼このレスに返信 そこまで来るのにある程度の努力はしてるからな 32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 14:17:38. 【家庭教師アルファ・ネクサスの料金】相場よりもリーズナブルな料金設定. 20 ▼このレスに返信 まあ学費高いから許してあげる 34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 14:18:07. 67 ▼このレスに返信 ワイ駅弁医、田舎過ぎてバイトがない模様 41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 14:24:13. 36 ▼このレスに返信 > >34 とかいってお前も時給5000円とかなんだろwwwwwwwww 35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 14:19:06. 16 ▼このレスに返信 全部ひとりでやってるのかと思った 36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 14:19:23. 75 ▼このレスに返信 知り合いの医学生は教えるのが苦手だし他の事もしてみたい とか行ってコンビニバイトやってたよ 1ヶ月で辞めてたけど 37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 14:20:01. 91 ▼このレスに返信 卒業までにン千万かかるって考えると 38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/12/04(木) 14:20:34. 48 ID:il/ ▼このレスに返信 10年間を今のまま公務員でしのいでも収入は手取り6000万円(600万円/年)くらいだろ?

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回答日 2017/12/18 共感した 0