作り方 1 豚肉は厚さ約1. 2cmに切り、半分(大きめのひと口大になるよう)に切る。 2 豚肉、玉ねぎ、しょうが、Aを合わせ、ラップでぴったりと蓋をして10分以上漬ける。 *最低10分以上、長く漬けるほうがオススメです。 3 フライパンを熱して油少々(分量外)を入れて熱し、【2】の汁気を軽くきってから入れて両面焼く。 4 【1】の漬け汁に水を合わせて、【3】に流し入れる。 5 アルミホイルの落し蓋をしてさらに蓋をして中弱火で5分、豚肉を上下返してさらに5分煮る。 5分蒸らす。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「ヘルシー」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
豚ロースのトマト煮
とんカツ用の豚ロースを小さく切って、トマト煮に。とろりとしたトマトと豚肉がまろやかに溶け合って。
料理:
撮影:
山田広幸
材料 (4人分)
豚ロース肉(とんカツ用) 3枚
玉ねぎ(大) 1個
トマト水煮缶(200g入り) 1缶
とんカツソース 大さじ1
固形スープの素 1個
トマトケチャップ 大さじ1/2
塩 適宜
こしょう 適宜
サラダ油 大さじ1と1/2
熱量 301kcal(1人分)
作り方
豚ロース肉は2~3cm角に切り、塩、こしょうをする。
玉ねぎはみじん切りにする。トマトの水煮はボールに汁ごと入れ、手で粗くつぶす。
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れて強火で炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。
トマトの水煮、とんカツソースを加えて弱火にし、10~15分ほど煮る。少し煮つまったら、固形スープの素をくずし入れ、塩、こしょう各少々、ケチャップを加え、味をととのえる。 熱量301kcal、塩分1. 【みんなが作ってる】 豚ロース 厚切り 煮のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 2g(1人分)
レシピ掲載日:
1990. 4. 17
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所要時間: 60分 カテゴリー: サブのおかず 、 煮込み 豚肉のトマト煮込みはおもてなしメニューにもぴったり!
キリスト教では母性愛の象徴とされています。 属種 ■ナデシコ科 ナデシコ属 ■多年草 置き場所 ・日当たりがよいところに置いてください。 ・西日が当たるなど高温になるところや、朝夕に冷え込むと ころは避けましょう。(10~20℃で管理する) ・風通しがよく、雨などが直接かからないところに置きま しょう。 水やり ・表面の土が乾いたら、株の根元からたっぷりと与えます。 ・鉢皿にたまった水は捨て、過湿にならないよう注意してく ださい。 肥料 液体肥料を1週間に1回与えるか、緩効性の化学肥料を製品の表示にしたがって与えます。 花が咲き終わったら・・・ ・開花の終わった花は摘み取りましょう。 ・鉢から上の部分を、半分くらいの高さで切りとります。 ・枯れてしまった枝や細い茎はとりのぞき、風通しをよくしましょう。 ・ひと回り大きな鉢に植えかえます。 ・液体肥料を月1~2回与えるか、緩効性の化学肥料を月1回与えてください。 ・その後、秋にもう一度花が咲きます。
カーネーションを庭に植える方法も ありますが、カーネーションの場合 大きくならない場合が多いです。 害虫や夏の暑さ、冬の寒さなどで 枯れてしまう場合も多いです。 ですから、鉢植えならカーネーションを 長持ちさせることができます。 この時、注意してほしいのですが 室内にカーネーションを置く際、 エアコンの風が当たると、 カーネーションが枯れてしまう 場合があります。 気をつけてくださいね。 おわりに 母の日と言えば、やっぱり カーネーションですよね。 ラッピングされてカーネーションが届くと、 綺麗なのでラッピングのままに しておきたいものです。 でも、ラッピングのままにしておくと カーネーションは枯れやすいので 植え替えをしてくださいね。 それから、前述したように、 注意点も守って、カーネーションを 育ててくださいね。 綺麗なカーネーション、長生き するといいですね。 投稿ナビゲーション%d 人のブロガーが「いいね」をつけました。
母の日と聞いて思い浮かべる花といえばカーネーション。フリルのきいた花びらがかわいらしく、女性的な雰囲気がありますよね。そんなカーネーションの鉢花はプレゼントでもらう機会も多いので、育て方を知っておくと長い間楽しめます。今回はカーネーションの育て方について、鉢植えや地植え、挿し木の方法などをご紹介します。 カーネーションとはどんな花? カーネーションとは、近年「母の日」のプレゼントとして有名になった多年草です。カラフルな花色とほのかな香りが特徴で、暑さや寒さに強いことから育てやすい草花として知られています。 カーネーションの育て方のポイントは? カーネーションは 日当たりと風通し、水はけのよい環境で管理するのが育てるポイント です。気温と湿度が高い環境や、水はけの悪い土だと根腐れを起こしたり、病害虫の被害にあいやすくなったりします。真夏と真冬は室内で管理した方が安心ですが、それ以外は屋外の方が生育がよくなりますよ。 カーネーションの育て方!苗を鉢植えや地植えにする時期と方法は? 鉢植え 3〜5月か9〜10月頃が鉢植えの適期です。園芸に慣れていない方は、地植えよりも管理が簡単なのでおすすめです。 株を取り出し、根に付いた土をもみほぐす 株よりも一回り大きな鉢を用意し、鉢底石と土をいれる 鉢の1/3ほど土を入れる 苗を鉢の中心に置き、周りに土を入れていく 鉢の縁から下2〜3cmほどのところまで土を入れる 水やりをして、日当たりと風通しのよい場所で管理する 地植え カーネーションの地植えは、西日が当たらない暖かい場所へ行います。鉢植えに慣れてきたら、地植えにチャレンジしてみましょう。 ただ、冬はの植替え枯れてしまう可能性が高いので心配なときは秋に植え替えてください。庭の土を掘り上げ、腐葉土や堆肥を混ぜあわせて一週間ほど寝かせます。そして苗よりも一回り大きな植え穴を掘ったら、あとは鉢植えと同じ手順で植えていきましょう。 カーネーションの育て方!土作り、水やり、肥料の与え方と注意点は?