投稿者:ライター 五反田愛(ごたんだめぐみ) 監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ) 2019年10月25日 春になるとスーパーなどで見かける春野菜の数々。中でも人気の高い野菜のひとつが新玉ねぎだ。みずみずしい新玉ねぎは、サラダとして生で食す人も多い食材。そんな新玉ねぎサラダのカロリー、栄養、糖質などをチェックして、日々の食事はもちろんダイエットにも活用してみよう。 1. 新玉ねぎサラダのカロリーとは? 新玉ねぎサラダと言えばどんな食材を使用して作るだろうか?各家庭で使用する具材が違うだろうが、今回はシンプルな新玉ねぎと鰹節にポン酢をかける新玉ねぎサラダについて詳しくご紹介しよう。 新玉ねぎサラダには一体どのくらいのカロリーが含まれているかというと、新玉ねぎⅯサイズあたり約177gのカロリーは約65kcal、鰹節100gあたりのカロリーは356kcalで、小袋分が約3gと考えるとサラダに使用する鰹節は約10kcalとなる。さらに味付け用に使用するポン酢は、大さじ1杯を使用すると考えた場合カロリーが約8kcalとなる。この使用食材のすべてをトータルすると、新玉ねぎサラダのカロリーは83kcalだ。 さまざまな種類のサラダの中でもカロリーが低い新玉ねぎサラダ。加える具材によってカロリーに変化が生じるため、カロリーを気にする場合にはシンプルな新玉ねぎサラダがおすすめだ。 2. 【新たまねぎとなまり節サラダ】 | Olive Oil Life オリーブオイルライフ. 新玉ねぎサラダの栄養を知ろう! 新玉ねぎサラダの栄養はどのようになっているのだろうか?ここでは先ほど紹介した、新玉ねぎ、鰹節、ポン酢の3つの食材を使用して作る新玉ねぎサラダの栄養について紹介する。 メインの食材となる新玉ねぎの栄養素で代表的なもののひとつが硫化アリルだ。この硫化アリルはビタミンB1の吸収を助け、新陳代謝を活発にする働きがあるといわれている。また、血液をサラサラにする働きもある。 次に鰹節の栄養素だが、鰹節は約70%がタンパク質でできている食品だ。体内で合成することができず食事からしか摂取できない必須アミノ酸が9種類すべて含まれている。最後にポン酢の栄養成分だが、ポン酢に含まれる栄養素で最も多いのがナトリウム。このナトリウムは適量であれば体内の水分量の調節に役立ち、筋肉・心臓などの機能を正常に保つ働きがある栄養素とされている。 そのほかの栄養素として、酢や柑橘類を使用するポン酢にはビタミンCが含まれており、抗酸化作用が期待できる。注意したいのは、ポン酢は塩分が多いため多量の使用を避けることだ。 3.
新玉ねぎサラダの糖質はどのくらい? 新玉ねぎサラダの糖質についてチェックしよう。新玉ねぎに含まれる糖質は100gあたり7. 2gとなっている。食品全体で見た場合、糖質の少ない食材ではある。しかし、ほかの野菜の糖質量と比較するとやや糖質の多い食材に当てはまる。 鰹節の糖質は100gあたり0. 新玉ねぎはスライスのコツを掴んでサラダにしよう！保存法も紹介 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 8gとされ、全食品や水産加工物の中でも低糖質の食品だ。また新玉ねぎサラダに使用する小袋分にすると、糖質は約0. 02gとなりかなり少ない糖質量といえる。 味付けを行うポン酢に関しては、100gあたりに含まれる糖質は約8g。調味料の中でポン酢は糖質の少ないものに分類されるが、ダイエットや塩分の取りすぎを気にする人は使用量の調節は重要なポイントだ。 4. 新玉ねぎサラダをカロリーオフする食べ方とは? 新玉ねぎサラダはカロリーの低いメニューであるが、さらにカロリーオフする食べ方はあるのだろうか?実はメインで使用する新玉ねぎの調理法によって、カロリーオフする食べ方が簡単にできるのだ。 新玉ねぎは水分量が多く、スライスしてそのまま食べることができる。しかし、においや辛味を抑えるために水にさらして使用することが多い。この水にさらすことで、カロリーを軽減することが可能となるのだ。ただし、水にさらしすぎると、一部の栄養素も溶け出してしまうので要注意。 また味付けに使用するポン酢は、ゆずやレモンなどの柑橘類を使って手作りすることでカロリーオフすることができる。ポン酢に使用する醤油は グルテンフリー のものを使用すれば糖質オフも可能となる。 新玉ねぎサラダはシンプルなものであればカロリーも糖質も低いためダイエットにもおすすめだ。よりカロリーオフを目指すためには、新玉ねぎの調理法にひと手間加えたり、味付けに使用するポン酢の量に注意するとよい。ポン酢は簡単に手作りできるので、旬の食材を使用して作ってみることもおすすめである。 この記事もCheck! 公開日: 2019年8月 4日 更新日: 2019年10月25日 この記事をシェアする ランキング ランキング
/ お好みでミニトマトやハーブをトッピングすると、より華やかな印象に。おもてなしにぴったりですね。 このレシピで使える コープ商品 プリッとおいしいお刺身用蒸したこ(ぶつ切り) 80g お刺身はもちろん、サラダにも 真ダコを蒸し加工後、急速凍結することで食感よく仕上げました。 エクストラバージンオリーブオイル 絞りたてのオリーブ果実の爽やかさ 日本人の嗜好に合わせた、風味豊かでクセのない味わい。炒め物はもちろん、特にドレッシングやマリネにおすすめです。 新玉ねぎが加わることで酸味がまろやかになり、爽やかなレモンとバジルの風味が箸を進める一品です。マリネ液がほどよく絡んだ、たこの歯ごたえもGOOD。マリネ液さえつくれば、冷蔵庫にある具材でさっと作れてしまうのが嬉しいレシピです。 ( SATETO編集部 堀尾 )
クレソンは食べやすい大きさにちぎっておく。トマトは角切りにする。新玉ねぎは薄くスライスして水にさらし、ふきんなどでギュッと絞って水分を十分に切る。 水にさらしてから水分を切る 2. ドレッシングを作る。オリーブオイル以外の材料をよく混ぜておく。 塩をよく溶かしておく 3. 1をボウルに入れて混ぜてから、2を入れて和える。 野菜を混ぜておく 4. 3にオリーブオイルをかけてあえてから器に盛り、クルトンをのせて完成。 オリーブオイルをかける 春らしいサラダ ポイント クレソンと玉ねぎという野菜界を代表するクセ者同志のサラダですが、この時期はそのクセが適度な上に、パルメザンチーズ多めのドレッシングと、最後にかけるエキストラバージンオリーブオイルの香りと旨味がマッチして、ワインが進むごちそうサラダになります。ポイントとしては、当たり前ですが新鮮な素材を用意することと、クレソンにせよ玉ねぎにせよ、水分をよく切ること。水っぽいサラダじゃ台無しです。クレソンも新玉ねぎも、旬は5月ぐらいまでなので、今だけ楽しめるこのサラダ、ぜひ試してみてください。 外来植物は身近に生えている 今回採集したクレソンもそうですが、外来植物は結構身近にあります。たとえば今の時期、道端でちょっとかわいいオレンジのケシのような花を見かけませんか? こいつが日本の植物を駆逐する? この花、「ナガミヒナゲシ」という外来植物です。もともとは地中海沿岸原産のケシ科の植物で、かつて観賞用に導入されて、1960年代にはすでに雑草化していたと言われています。環境省の「特定外来生物」には指定されていないものの、環境に悪影響を及ぼすリスクの高さは特定外来生物指定植物をも上回るほどで、猛烈な繁殖力で在来の植物を駆逐するのではと言われていて、見かけたらすぐ引き抜いてしまうようにと呼びかけられているほどです。残念ながら食べることはもちろんできませんが、見かけたら駆除活動に協力したいと思っています。他にも今あちこちで見かけるタンポポはほぼ外来植物である「西洋タンポポ」で、「日本タンポポ」はその勢いに押されて絶滅寸前です。あー、かわいそう。 外来植物、西洋タンポポ おなかは壊さなかったけれど 最後に、今回クレソンを少し駆除して、日本の植物の生態系のごく一部を守ることに協力できました。でも食べたあとにわかったのですが、野生のクレソンは食べるとあまりよくないらしい。なんでも、虫がいることがあるそうです。あちゃー!皆さんは決して真似しないでくださいね。 でもおいしかったなぁ。おなかも壊さなかったし。よし、今度はクレソンを買ってきて、食べた残りの茎を水耕栽培することにしましょう。 オイルの紹介
往復+宿泊するならこれが格安! 「はやぶさ」のグリーン車は安くなる? ここまでは、「はやぶさ」の普通車指定席についてご紹介しました。 次に、グリーン車に安く乗る方法をご紹介しましょう。 「はやぶさ」普通車指定席に格安に乗れる5つの方法の中で、 グリーン車で使えないのは、回数券・えきねっとトクだ値・お先にトクだ値 。学割もあまり使う方はいないでしょう。 これらを除いて利用できるのは… 新幹線eチケットサービス 新幹線ホテルパック この3つの中で最も安いのはどれか? 同じように東京-盛岡・大宮-新青森の2区間で「往復+1泊」の合計を比較してみましょう。 東京-盛岡 大宮-新青森 グリーン車通常料金 45, 040円 48, 180円 44, 640円 47, 780円 なし 46, 100円 40, 100円 44, 600円 36, 900円 40, 600円 「はやぶさ」グリーン車の料金が最も安くなるのも 新幹線ホテルパック 。 宿泊しない場合には、往復割引・モバトク以外には選択肢はありません。 「はやぶさ」利用時のお役立ち情報 「はやぶさ」を利用する時に知っておきたい情報をまとめてご紹介します。 料金に関することはもちろん、予約方法や座席・時刻表などについて解説! 「はやぶさ」に早割はある? 東京・上野－新青森の新幹線【往復】料金を格安にする！ | 新幹線格安.jp. 「はやぶさ」の料金が安くなる 早割 は「お先にトクだ値」。 13日前の午前1時40分までに予約が必要です。 なお、新幹線ホテルパックも3日前までの予約が必要です。 「はやぶさ」の予約方法は? ネットで予約できるのは「 えきねっと 」。 「えきねっと」では、「新幹線eチケットサービス」で200円割引。 トクだ値・お先にトクだ値を利用するとさらに安くなります。 子供料金の計算方法は? 子供料金 は「はやぶさ」に限らず、乗車券の半額+特急券の半額です。 「はやぶさ」には自由席がないため、幼児が乗る時には、大人の膝の上に乗せるか、指定席で座席を確保する必要があります。 「はやぶさ」の子供料金が安くなるのは、往復割引・えきねっと「トクだ値」・新幹線ホテルパック。それ以外の回数券などは利用できません。 なお、幼児同伴の場合、「やまびこ」に乗ると自由席を利用することができます。 「はやぶさ」には喫煙席と自由席がない 東北・北海道新幹線は全列車禁煙です。 喫煙席もなければ、喫煙ルームもありません。 また「はやぶさ」には自由席がありません。 満席の場合には「立席特急券」が販売されることはありますが、通常は全席指定です。 「はやぶさ」には自由席がありません。 少しでも安く乗ろうと思えば、普通車指定席料金を安くする以外に方法はありません。 そして、その方法も、ご紹介したいくつかに限定されます。 この中から乗車区間で使える方法を選択し、それを利用すれば必ず料金は安くすることができます。
学生は「学割」で新幹線に乗ると、乗車券が2割引きになる。 東京-新青森で学割を使うと、片道2, 070円安くなり、指定席は 15, 600円 。 そして、往復分の乗車券を同時に購入すれば、往復割引も適用される。 学割+往復割引で指定席は 14, 770円 になるが、お先にトクだ値・新幹線ホテルパックの方が安い。 金券ショップの格安チケットはお得? 金券ショップへ行くと、新幹線の格安チケットを購入することができる。 しかし、東京-新青森には回数券の販売がないため、金券ショップでも格安チケットを購入することはできない。 「早割」はいつからいつまで予約できる? 東京-新青森では、早めに予約すると安い方法が2つある。 それぞれ予約・購入期限が違う。 お先にトクだ値 1ヶ月前~13日前午前1時40分 新幹線ホテルパック 2ヶ月以上前~当日出発6時間前前まで 年末年始・GW・お盆に安い方法は? まず、年末年始・GW・お盆でも、この区間では、原則は全ての方法が利用できる。 しかし、「お先にトクだ値」は帰省時期は設定が除外され、使えないことも。 利用できるのは、学割・えきねっとトクだ値・新幹線eチケットサービスなど。 そして、往復&宿泊する方は、 新幹線ホテルパック で早めに予約すると安い。 子供料金はいくら?安くなる? 東京-新青森では、新幹線の通常きっぷの子供料金は、指定席 8, 830円 。 この料金が安くなるのは、往復割引・トクだ値・お先にトクだ値・新幹線ホテルパック。 新幹線eチケットサービス では、子供料金は100円安くなり8, 730円。 往復割引 は乗車券が1割引になり、指定席は8, 310円。 「 トクだ値5 」は、5%割引で8, 380円。 「 お先にトクだ値25 」は、25%割引で6, 610円。 そして、 新幹線ホテルパック で子どものパック料金から宿泊費を引くと 実質6, 200円 。 家族旅行で往復&宿泊する時も新幹線ホテルパックが安い ! 新幹線パックはこれがおすすめ! 東北・北海道新幹線「はやぶさ」に格安に乗る方法は5つ！ | 新幹線格安.jp. 東京-青森なら、指定席片道が大人約 12, 200円 、子ども約 6, 200円 と格安! 大人2人で利用すれば、往復&1泊で合計 21, 000円以上お得 ! ホテル・列車の選択肢が多いため、安くてもほとんど不自由はなし。 乗り遅れた場合も、一部のプランを除き後続列車自由席に乗れるので安心。
青森に行きたいんですよ。 なんでかっていうと、今ちょうど 北海道新幹線 の工事やってるじゃないですか。 北海道新幹線 に設けられる駅に 奥津軽 いまべつ駅があるんですけど、あれって今の 津軽今別駅 の位置に設置されるんですね。 その 津軽今別駅 、こんな感じになってるらしいんです。 → ミニレポ第201回 津軽二股駅と津軽今別駅 いやこれは見たいでしょ 津軽今別駅 は工事の進捗に従って2015年8月10日をもって営業を休止するとのことなので、夏休みを待って向かったところでこの光景は見られない可能性が高いわけです。 というわけで青森に行きたいのです。 できるだけ安く。 鉄道で。 レギュレーション 天下の JR東日本 、様々な割引サービスを展開しています。 貧乏人の私としてはなるべく安く、なるべくお得に切符を買って 津軽今別駅 を見学に向かいたいわけです。 とはいえ 津軽海峡線 は本数も少なくそこで何時間も食われるってのはそれなりに時間がもったいないので、青森からはレンタカーを借りましょう。 そのため、 青森県 内で使う運賃は考えず、純粋に東京と 新青森 の往復のみを考えることとします。 また、東京〜大宮では新幹線ではなく 在来線 に乗ることで特急料金が300〜500円程度安くなることがあります。 これを考慮して、新幹線には大宮から乗ることとしました。 どんな案があるの?
おすすめの新幹線パックはこれ! 東京-青森は、指定席料金が片道約 12, 400円~14, 400円 と格安! 往復&1泊の合計料金は、 1人6, 500円、2人で合計21, 000円以上お得 ! 列車の空席照会と、シートマップからの座席指定も簡単。 ホテル・列車の選択肢が多いため、安くてもほとんど不自由はない。 片道料金が安いのは「お先にトクだ値」 新幹線パックが利用できない場合や、1人での往復時は「 お先にトクだ値 」が安い。 「 えきねっと 」から、13日前の午前1時40分まで購入でき、25%の割引。 東京-新青森の「お先にトクだ値25」の料金は 13, 240円 と、片道料金はこれが安い。 ただし、完売が早いため、簡単に購入できないのが現実。 往復なら「往復割引」でも安くなる! 新幹線パック・お先にトクだ値も利用できない場合も、往復割引で安くなる。 往復割引で安くなるのは乗車券のみで、往復分を同時に購入すれば1割引。 東京-新青森の「はやぶさ」指定席料金は 16, 630円 。 片道の直前予約も「トクだ値」で5%割引 片道しか新幹線を利用しない場合、直前でも「 トクだ値5 」で安くなる。 「 えきねっと 」会員なら、当日の午前1時40分まで、2人以上のチケットも購入可能。 東京-新青森の「はやぶさ」指定席料金は 16, 780円 。 往復とも新幹線を利用するなら、往復割引の方が安い。 新幹線eチケットサービスは200円安くなる! 「 えきねっと 」会員は、新幹線eチケットサービスで片道200円の割引。 交通系ICカードを登録すれば、同伴者の料金も安くなる。 東京ー新青森で利用すると、はやぶさ指定席は 17, 470円 。 ただし、閑散期は200円安くなるが、繁忙期は200円アップ。 このように、東京-青森の新幹線料金もいくつかの方法で安くなる。 では、これらの方法で往復&1泊すると? 【東京-青森】往復&1泊2日の合計料金を比較! 東京-青森は、片道3時間以上かかるので、往復&宿泊する方も多い。 そこで、新幹線で往復し、同じホテルに1泊した時の合計料金を比較したい。 往復&1泊7, 000円の合計料金比較 往復方法 往復+7, 000円 差額 31, 800円 ▲ 10, 540円 33, 480円 ▲8, 860円 35, 800円 ▲ 6, 540円 36, 540円 ▲5, 800円 38, 200円 ▲4, 140円 40, 260円 ▲2, 080円 40, 560円 ▲1, 780円 41, 940円 ▲400円 42, 340円 0円 東京-青森で往復&1泊の料金を比較すると、2人以上で利用する 新幹線パックが最も安い !
東京から旭川までは飛行機と新幹線どっちがお得?移動時間・料金比較 北海道の旭川市は、行動展示で有名な「旭山動物園」があることで知られています。水中を飛ぶように泳ぐペンギンたちや、勢いよく水中にダイブするホッキョクグマなど、動物たちの生き生きとした姿を間近で見たいですよね。 そのほか旭川には、自然を楽しめるスポットや、北海道ならではの「雪」をテーマにした施設など、のんびり楽しく観光できるスポットがたくさんあります。 そんな旭川までは東京から飛行機でも新幹線でも行くことができますが、どちらが便利でお得なのでしょう。今回は旭川までの移動方法について見ていきましょう! 以下のボタンから羽田空港~旭川空港間の航空券を検索できますよ!
東京-青森で新幹線「早割」をお探しの方へ! 東京-新青森では、早めに予約・購入して新幹線に安く乗れる方法は1つ! この「早割」の料金は、本当に安いのか? 【東京-青森】早割のポイント 東京-新青森で使える早割は1つ。 はやぶさ指定席は「お先にトクだ値」で 13, 240円 。 しかし、 往復&宿泊なら、 それ以上に 新幹線ホテルパック が安い ! 往復&宿泊なら早割より安い! 日本旅行『新幹線&宿泊』プラン 往復新幹線とホテルを同時に予約できる新幹線パック。 東京-青森では、往復&宿泊料金が 1人約6, 500円~10, 500円お得 ! 「はやぶさ」片道料金は、実質 12, 400円~14, 400円 と 早割より安い ! 「チケット駅受取」なら、当日の出発6時間前まで格安予約が可能。 ※Go To トラベル割引対象商品※ この新幹線パックで予約すると、新幹線・ホテルが同時に割引! 元々格安なパックが、 今ならキャンペーン割引でさらにお得 ! Go To トラベルについて詳しくは ↓ ↓ ↓ 東京-新青森で使える新幹線の「早割」の料金は? 東京・上野-新青森では、「はやぶさ」指定席のみ、「早割」を利用することができる。 この「早割」の料金は、東京-新青森と上野-新青森で違う。 チケット 東京-新青森 上野-新青森 お先にトクだ値25 13, 240円 13, 090円 この「お先にトクだ値」を予約・購入できるのは「えきねっと」。 購入にはいろいろな条件があるが、料金は、通常きっぷよりも、往復割引よりも安い! では、東京-新青森では、この「早割」を使うと本当に安いのか? この区間で使える他のチケットと、実際の料金を比較してみよう! 東京-新青森で「早割」は安い?料金を比較! 片道は飛行機を利用する場合など、片道のみ新幹線に乗るなら早割を利用すると安い。 しかし、2人以上で往復&宿泊する旅行なら、 新幹線ホテルパック の方が安い! 例えば、東京発-青森行きで7, 000円のホテルで泊まる、 1泊2日 パックは1人35, 800円。 ここから宿泊料金を引いた、「はやぶさ」指定席の片道料金は実質 14, 400円 と安い。 そして、この区間では、新幹線パックは2人以上で利用するとさらに安くなる! 指定席往復&1泊で1人31, 800円なので、片道料金は実質 12, 400円 と 最安値 。 また、グリーン車で往復するパックは、1人なら45, 400円なので、片道 19, 200円 。 2人以上なら、グリーン車利用のパックは1人41, 400円なので、片道 17, 200円 。 では、「お先にトクだ値」と実際の料金を比較してみよう!