所要時間: 45分 カテゴリー: スイーツ 、 おはぎ 切り餅でぼたもち・おはぎ! 炊飯器で炊けば簡単に作れる! 難しく、面倒なイメージのある和菓子、ぼたもち・おはぎですが(春の彼岸、牡丹の花の頃がぼたもち。秋の彼岸、萩の花の頃がおはぎ)、切り餅や炊飯器を使えば、家でも思いのほか手軽に作れます。 仕上げにまとわせるのは、シナモンきな粉や抹茶きな粉。それ以外にも、すり胡麻や青のり、ピーナッツ・くるみの粉末、パウダータイプのお茶など、お好きなものをブレンドしてどうぞ。オリジナルなぼたもち・おはぎを楽しむのもいいですね! 炊飯器でつくる 2色おはぎ 作り方・レシピ | クラシル. 切り餅ぼたもち・おはぎの材料( 4個分 ) ぼたもち・おはぎの材料 餅 1個(切り餅) 米 1合 水 炊飯に適した水量より若干少なめ 餡 大さじ6~(市販の練り餡や粒餡) きなこ 20g 砂糖 大さじ2~ シナモン 適量(目安、小さじ1/4、お好みの量で) 抹茶 適量(目安、小さじ1、お好みの量で) 切り餅ぼたもち・おはぎの作り方・手順 ぼたもち・おはぎの作り方 1: 米を研ぎ、炊飯する 米を研ぎ、炊飯に適した分量より若干少なめに水をいれます。切り餅をのせ、通常通り炊飯します。 2: 麺棒などで、米をつぶし、餅と一体化させるようにつく 炊き上がった米(+餅)をボウルに取り出します。固めのしゃもじやすりこぎ、麺棒などで、米をつぶし、餅と一体化させるようにつきます。ご飯粒が約半分残る位が目安です。 使用のツールは軽く水でぬらしてから使用してください! 3: ごはんで餡を包むようにして、ラップをきゅっとしぼる ラップを広げます。手を水でぬらしたら、ラップ表面を軽くなぞります(わずかに水気を与える)。4等分にしたごはんを広げ、餡(目安、大さじ1と1/2~)をのせます。ごはんで餡を包むようにして、ラップをきゅっとしぼります。 小さく作りたい場合は6等分でも。それ以上(8等分)は小さくごはんをにぎり、周りに餡をまとわせる方が作りやすいです! 4: きな粉などをまぶす きな粉などをまぶしつけます。 シナモンきな粉 きな粉10g、砂糖大さじ1~、シナモン適量(目安小さじ1/4位) 抹茶きな粉 きなこ10g、砂糖大さじ1~、抹茶適量(目安小さじ1位) ガイドのワンポイントアドバイス 早めに召し上がれない場合は、乾燥をふせいでくれるので、餡を外側にまぶすタイプで作るのをおすすめします。
[ad#adsense2] おはぎの作り方・固くならない材料 上記でご紹介したように、もち米にうるち米を混ぜることで、冷めても固くならないおはぎが作れます。 お好みで、もち米の20%~50%くらいのうるち米を混ぜても大丈夫です。 ただし、 うるち米を多く混ぜるほど固くなりにくくなりますが、お餅感が減ります ので、お好みで加減してくださいね。 また、ご飯を炊くときに、 少量の砂糖 を加えると、ご飯が固くなりにくいです。割合は、 米1合に対して大さじ1杯が目安 です。 似た方法ですが、ご飯が炊きあがったあと、すりこぎでご飯をつぶす際、 すりこぎに砂糖水をつけながら潰します。 こうすると、ご飯に砂糖が混ざり、ご飯につやも出るので、仕上げに何もまぶさないときは、この方法がよいかもしれませんね。 [char no=10 char="ジジとババ"] 一手間加えるだけで、ぐんと美味しいおはぎが出来るんじゃよ [/char] おはぎの作り方・固くなってしまったら?保存は? 【炊飯器で作るおはぎ】もち米とうるち米の割合と水の量が決め手! | 銀木食堂のごはん日記. それでも冷えて固くなってしまった時は、 電子レンジで加熱 することで、元の柔らかいおはぎに戻ります。電子レンジの弱、または解凍モードで40秒ほど、ラップなしで温めます。 つまようじを刺して中まで柔らかくなっているか確認し、必要なら10秒ずつ様子を見ながら、さらに温めましょう。 また、おはぎは、気候にもよりますが、作ったその日のうち~1日以内に食べきるのが望ましいです。もし、食べきれない時は、一つずつラップで包み 冷凍庫で保存 しましょう。 食べるときは、 自然解凍 するか、 電子レンジで解凍 してお召し上がりくださいね。 尚、冷凍保存は、約1ヵ月が目安です。 [quads id=2] おはぎの作り方・お好みでアレンジも おはぎは、定番のあんこ以外にも、いろいろな味が楽しめますよ! ここでは、アレンジの例をご紹介したいと思います・ 栗入りおはぎ chateraise ご飯を丸める際、中心に 栗の甘露煮 をいれると豪華な栗入りおはぎになりますよ! また、細かく刻んだ栗の甘露煮をあんこに混ぜれば、見た目にも美しいおはぎになります。 子供にもお年寄りにも大人気の「栗入りおはぎ」自宅で作れば、皆、喜ぶこと間違いなしですね。 チョコレートおはぎ みんなのごはん あんこにチョコレート! ?と思われるかもしれませんが、 あんこの甘さとチョコレートの甘さが不思議にマッチ します。 粗く刻んだチョコレート50g 牛乳(豆乳でも可) 小さじ2杯 バター(マーガリンでも可)小さじ1杯 を耐熱容器に入れ、湯せんにかけ、混ぜながら溶かします。 ラップを敷いた器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固め、固まったら取り出して好きな大きさに丸めます。(丸めるのが面倒なら、スプーンですくって、直接ご飯の中心に入れてもOK) ご飯の中心に丸めたチョコレート埋めて、あとは通常と同様に仕上げます。 チョコレートを溶かすのに電子レンジを使う方法もあります。 ラップをふんわりとかけ500wで50秒温めます。取り出し、かき混ぜてみて、まだ塊があるようなら、さらに10秒レンジにかけ完全に溶けるまで繰り返し、あとは冷やし固めます。 ひと手間かかりますが、いつもと違った味を楽しんでみてくださいね。 うぐいすおはぎ プラプラ妻日記 普通のきな粉を"うぐいすな粉(青きな粉)"に変えるだけで、 爽やかでフレッシュなうぐいす色 のおはぎになります。 「うぐいすおはぎ」は、一番お手軽に味の変化を楽しめますよ。 青のりおはぎ&ゴマおはぎ 西日本では一般的だそうですが、東日本ではあまり見かけない、青のりおはぎ。作り方は、あんこ入りのご飯に青のりをまぶすだけ!
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ おはぎ きなこ もち米 秋の行楽・紅葉 その他の豆 関連キーワード おはぎ ぼたもち 和菓子 お彼岸 料理名 おはぎ ぼたもち グルヤマ 「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいOKが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。 H15 野菜ソムリエ取得 H27 楽天レシピ公式アンバサダー(2・3期) 楽天レシピ著「楽天レシピの大人気おかず120」「楽天レシピの絶品おかず100選」「うちの餃子55」にレシピ掲載中 最近スタンプした人 レポートを送る 32 件 つくったよレポート(32件) おっしーくん 2021/07/15 08:05 ぽんこつピーカンナッツ 2021/06/27 08:59 えみちゃん511 2021/06/07 14:53 簡単レシピ. ✽. 2021/03/24 22:17 おすすめの公式レシピ PR おはぎの人気ランキング 1 位 翌日も柔らか♡絶品おはぎ(粒あん・きな粉) 2 もち米100%でも冷めても柔らか♪簡単おはぎ 3 炊飯器で簡単!砂糖不使用の発酵あんこ 4 基本のおはぎ・ぼたもち(小豆・もち米の炊き方) 関連カテゴリ もち米 あなたにおすすめの人気レシピ
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「炊飯器でつくる 2色おはぎ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 炊飯器で作るおはぎのご紹介です。もっちりとしたもち米と、米の柔らかさが、あんこときな粉とよく合います。もち米だけでは、時間が経つと固くなってしまいますので、米と一緒に炊き上げました。行事やおもてなしの一品としても便利ですので、是非お試しくださいね。 調理時間:60分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (10個分) もち米 1合 米 0. 5合 水 (炊飯用) 適量 こしあん (あんこおはぎ用) 200g こしあん (きな粉おはぎ用) 150g 水 (めん棒・手を濡らす用) 適量 きな粉 きな粉 50g 砂糖 大さじ3 塩 ふたつまみ 作り方 準備. もち米と米はそれぞれ洗い、ザルに上げて水気を切っておきます。 1. 炊飯釜にもち米、米を入れ、水を1. 5合の目盛りまで入れます。炊飯器に入れて通常炊飯し、炊き上がったら10分程蒸らします。 2. バットにきな粉の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。 3. こしあんはそれぞれ5等分にし丸めます。 4. 1をボウルに入れ、水で濡らしためん棒で、米粒が少し残る程度まで潰します。手に水をつけ、10等分に分けて丸めます。 5. 手に水をつけ、あんこおはぎ用の3を薄く広げ、真ん中に4をのせて包みます。同様に4個作ります。 6. 手に水をつけ、4を薄く広げ、真ん中にきなこおはぎ用の3をのせて包みます。同様に4個作ります。 7. 2に入れ、全体にまぶします。 8. 器に5、7を盛り付けて出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 炊飯器は5. 5合炊きを使用しております。 調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 こしあんは、つぶあんでも代用できます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
出勤時間の5分前に集まらない人に怒ったら、(10時出勤の方に)時給が発生するのは10時からだから、10時に間に合えば良い、5分前に絶対集まらないといけないのであれば、その分時給が発生するのは当然だ、と言われました。お店オープン前が10時で9時55分にミーティングがあり、それに必ず居てもらわないと、連絡事が伝わらないのです。 ただ、9時半出勤と9時45分出勤の人と10時出勤の人が居るんです。 その中で10時出勤の人に5分前に必ず集まるように言いました。だったら9時45分出勤にして欲しいと。(15分単位で時給が発生します) 社員であれば10分くらい前の出社も当たり前ですし注意できます。 でも時間単位で働いているアルバイトの方にも注意してもいいのでしょうか? それに18時上がりのアルバイトの人に、忙しくて18時ちょうどに上がれず5~10分くらい遅く上がってもらうこともしょっちゅうあるんです。 労働法では出勤時間外に出勤時間を強制するのは違法になるのでしょうか? 出勤時間外の勤務をした場合、例え5分10分でもアルバイトの人には言う権利があるのでしょうか? 質問日 2010/10/10 解決日 2010/10/24 回答数 5 閲覧数 27751 お礼 0 共感した 0 >出勤時間外の勤務をした場合、例え5分10分でもアルバイトの人には言う権利があるのでしょうか? 権利は大アリですが、トータルで損なので普通は言いませんよ。 一分に給料を求めると言う事は、一分の遅刻にも一分の休憩にも会社側が文句をいえてしまうということです。 軽く手が止まっている事にたいし「手が止まっていたらそれは拘束時間外とみなすのでそれは給料が発生しません」といえなくもないです。 法律はそういった誤差を曖昧にする基準があるので15分単位でやっても問題ないんです。 それを自らの労働を一分単位ででキチッとしてくれといわれれば、キチッとしたことによる、バイト側のリスクも背負ってもらわなければ、、。 自分が楽する時間は大雑把で出る時間は分単位など通用しないと思うよ。 ただ、こういいましたが、9時半出勤と9時45分出勤の人がいる時点で、明らかな不平等で、5分前は理屈に合ってないです。 大体、強制的にバイトがそうしたら何て注意するんですか? 学生も覚えておきたい! バイト初出社におけるオトナのマナー|DOMO+(ドーモプラス). 労働契約上の時間には間に合っていて遅刻もしていない人に「クビだ」とか「減給」「注意」なんてしたらかなりの問題ですよ。 会社側が15分単位で組んでるんだから、全員を一分単にで考えるなり必要なら全員を9時45分出勤にすればいいだけです。 たまたま残業5分なら誤差でしょうが、常に5分前に来い!は誤差にならないかもしれません。 ですから拒否されたら無理です。 そしてそれを強制も出来ません。 正社員の月給制と違い、お金を払ってない時間というのが明確ですからね。 そのかわり出来るとしたら、遅刻に厳しくするくらいですかね(数秒の遅刻でも遅刻で数回繰り返せばクビ、、とか?その正当な理由もあるでしょ?)
マクドナルドのバイトは比較的受かりやすい ですが、それでも初めてバイトをする人は面接が気になると思います。 ここでは面接で聞かれること、筆記試験の有無、志望動機、服装や持ち物を紹介します。 面接ではどんな質問をされる? 入れる時間帯や曜日(希望シフト) 一ヶ月にいくら稼ぎたいか 学生の場合、進路やいつまで働く予定か 副業の方は、本業の終わる時間、ばれても大丈夫か 希望のポジション(カウンターかキッチンか) この中でも いちばん重要なのは希望シフト ですね。正直、土日のどちらか出れないと採用率は下がります。シフトは都度変更できるので、少し多めのシフトを伝えておいたほうがいいかもしれません。 その他の項目は、スケジュールを作る際の参考にするだけなので、正直なことを言っておいていいと思います。 筆記試験や適性試験はある? 飲食業に向いているかどうかを判断するための「筆記テスト」があります。 アルバイト中にこんなアクシデントがあった場合どうするか?という問いがあり選択肢から選びます。あまり難しくはなく、常識のある人なら大丈夫です。 計算問題等はありません。 採用基準は、先ほどの希望シフト、筆記テストの結果、そして面接時の態度・やる気 です。 特に面接時の態度には気をつけてください。 どれだけたくさん働けても、テストの結果が良くても、ふざけた態度の人は落とされます(特に直営店の場合)。 学歴や容姿も関係なく、美人でもブスでも態度が良くてシフトに貢献してくれる人は受かるし、そうでない人は落ちます。 志望動機はどうすればいいの? バイト初出勤の日!初バイトを成功させるための必勝マナー | マイベストジョブの種. 正直、マックのバイトでは志望動機を聞かれないことも多々あるくらいです。 ですので、 そこまで立派な志望動機は必要ありません。 空いた時間を有効活用したいため 大手企業なので安心してバイトできると思ったため 家から近く通いやすいため マクドナルドは昔からよく利用していて、馴染みがあるお店のため 単純に「お金を稼ぎたいからです! !」と言っても、態度等が良ければ採用されると思います。 こういう人はシフトに貢献してくれるので、人手不足の店舗の採用担当者は喜びます。 面接時の服装・持ち物は? 面接時の服装は、高校生なら制服で問題ありません。大学生以上なら清潔感のあるシンプルな服装で行きましょう。 そこまで厳しくはないですが、サンダルやネックレスをしていくなど、明らかに面接にふさわしくない服装の場合は面接してもらえない場合もあるので注意して下さい。 面接時に必要なものは、筆記用具と顔写真です。履歴書は当日に店舗でエントリーシートを書くので必要ありません。 合否連絡はいつ来る?
回答日 2010/05/31 共感した 0
アルバイトの求人を見ていると、様々なシフト制があることに気づきます。 希望シフト制 シフト申告制 完全シフト制 シフトは1週間ごと 「これらは一体どういう意味なのか?」 働き始めてから後悔しないよう、特徴や違いを理解しておきましょう! シフト制とは 「そもそも、シフト性とは一体何なのか?」 シフト制とは、1日をいくつかの時間帯で分けて交代で働く勤務形態です。 働く時間帯は、基本的に同じことが多いです。 A(10:00~14:00) B(14;00~18:00) C(18;00~22:00) 飲食店や販売店などの接客バイトで、よく使われています。 そして、この、A・B・Cの時間帯に、 誰が? どこのポジションにつくか? 【ランクル300】遂にランドクルーザーがフルモデルチェンジ!前のモデルと何が変わった?外装・室内の高級感、操作のしやすさ重視のデザイン、快適性を6分でレポート!トヨタ初の機能も! - YouTube. 記した表を 「シフト表」 といいます。 シフト表は、1ヶ月〜半月ごとに作成されることが多いです。 毎月の決められた日に、働ける日をお店に提出 店長(バイトリーダー)が全員の予定を調整して、シフト表を作る 出来上がったシフト表を見て、自分の働く日を把握する シフトが入っている日にお店で働く 基本的には、自分の都合のいい日・時間帯で働けます。 ただし、通常アルバイトは面接を受けて契約する際に 「週に何日くらい働くか?」 を相談して決めます。 シフトの希望を出すときは、その際に伝えた日数を目安に提出しましょう。 もちろん、テスト前や、実家に帰省するなどの際は、面接に伝えた日数より少ない週があっても構いません。 逆に、人数が足りない日には店長から「出れないか?」と聞かれて、最初に決めた日数より多く出ることもありますからね。 → 【基礎】バイトのシフト管理!よくある悩みとトラブルへの対処方法!
初出社の日。バイト中に気をつけるべきことは? 教えてもらったことは、 こと細かくメモをとってください 。例えばレジの操作手順など、一回聞いただけでは覚えられないであろうことは、特に記録しておくべきです。同じ質問で相手の時間を無駄にしないように気をつけたいものですね。 研修の最中でも、 わからないことがあれば積極的に質問 してください。自分のために時間を割いてもらっている時がチャンスなので、聞けることはすべて聞くつもりで臨みましょう。先輩の話をさえぎって質問するときは、失礼のないようタイミングや言葉遣いに気をつけてください。研修後は自分のために時間を割いてくれた方に、感謝を伝えます。 はじめて実際の仕事に着手するときは、緊張や照れでどうしても声が小さくなりがち。「新人は間違えて当たり前」と割り切り、緊張を吹っ切って全力を尽くしてください! はじめのうちはミスも多いでしょうが、ミスがあった際はすぐに先輩や社員の方に報告・謝罪し、次に生かせば大丈夫です。 少し慣れてきたら、自分から「○○しましょうか?」「その作業お手伝いすることありませんか?」などと先輩に聞いて回ると、仕事の上達スピードが上がり、他の人達とのコミュニケーションも生まれます。 業務を覚えることももちろんですが、人間関係の構築も同じくらい大切。挨拶、感謝、謝罪、報告などのコミュニケーションは、積極的に行いましょう! 笑顔で乗り切ることも大切! 他のバイトの人達とも積極的にコミュニケーションをとり、良い第一印象を与えられるようにしましょう。それによって今後の働きやすさも変わってくるかもしれません。何か困ったことがあれば、一人で悩まずすぐに周りの人に聞くことも、業務を早く覚えていく方法のひとつです。 新しい環境で、新しい人間関係。大学とは違い、さまざまな年代の人達と交流できるのがバイトの醍醐味です。「失敗は成功のもと」をモットーに、どんどんチャレンジしてみてください! イラスト:オオノマサフミ <ライター> 坂口弥生(さかぐち・やよい) 1週間45000円からできる留学サポートGo Globalを運営。採用・研修から人事制度設計まで、約10年にわたる人事全般のキャリアをもつ。特に大学生やフリーターの方には留学後の就活相談に乗ることも多く、自己分析などのお手伝いも行っている。
バイトの初日で失敗しないための、挨拶のマナー 好感をもたれるバイト初日の自己紹介の仕方と緊張しない準備 《はじめて》バイト初日の準備・マナー完全ガイド