2020. 12. 10 毎日の献立作りは、悩みの種になる"見えない家事"のひとつですよね。「クラシル献立帖」では、様々なテーマでクラシルシェフが厳選した晩ご飯の献立アイデアを7パターンご紹介します。主菜/主食と副菜を中心に選んでいますので、お好みで汁物などをプラスして作ってみてくださいね。 今回のテーマは「簡単おいしい!魚料理献立7選」。魚料理は、ハードルが高いイメージがありませんか?献立の組み合わせにも悩みますよね。今回はそんな時にぴったり!簡単でおいしい魚料理と、合わせやすいおかずをご紹介します。 献立目次 1. ごはんが進む!メカジキのステーキ献立 2. ふわふわ サバ缶ハンバーグ献立 3. チーズとろーり アジフライ献立 4. とろっと白菜 タラのクリームシチュー献立 5. 【みんなが作ってる】 ご飯が進む 魚のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ピリ辛 鮭のごまダレホイル蒸し献立 6. ブリとエリンギのガリバタ炒め献立 7. トースターで! サワラのみそ焼き献立 1. ごはんが進む! メカジキのステーキ献立 主菜:にんにく醤油香る めかじきのステーキ ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 さっと焼いてつくれるめかじきのステーキです。片栗粉をまぶすひと手間でめかじきがしっとり、タレがよく絡みます。にんにく醤油の香ばしい味つけで、ごはんが進みます。 汁物:長芋とたっぷり生姜の具だくさん豚汁 ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 「魚だけでは物足りない。」なんていう時は豚汁が最適!いつものじゃがいもを長芋に代えた、ほんのりトロミのついたアレンジ豚汁です。のどごしのよい、ひと味違う味わいになりますよ。 2. ふわふわ サバ缶ハンバーグ献立 主菜:サバ缶で簡単 ハンバーグ ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 手軽に魚料理をつくるなら、缶詰がおすすめ!旨味がギュと詰まったサバ缶は、ハンバーグにしてもおいしいですよ。ふわふわのお魚ハンバーグが手軽に作れます。 副菜:さつまいもと厚揚げのごま味噌煮 ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 サバ缶ハンバーグにぴったりな、食べごたえのある副菜です。具材にごま味噌の味つけがよく絡んで、風味のよい、コクのある味わいです。ごはんにもよく合いますよ。 3. チーズとろーり アジフライ献立 主菜:チーズとろける アジフライ ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 いつものアジフライに、大葉とチーズを組み合わせた一品です。とろーり溶けたチーズが意外にもアジと相性ぴったり!魚が苦手な方でも食べやすい一品です。揚げたてのアジフライは、たまらないおいしさですよ。 副菜:キャベツとほうれん草のごま和え ※画像タップでレシピ動画ページに移動します。 フライに合わせるには、さっぱりとした副菜がいいですよね。キャベツとほうれん草のシンプルなごま和えがぴったりです。甘じょっぱい味つけが野菜によく合います。 4.
「サバの竜田揚げ スパイス漬け」by中條順子さん 秋から冬にかけて脂がのってくるサバを使ったレシピ。和食の定番の竜田揚げも2種のスパイスを加えて、いつもとは違った味わいに。秋野菜と一緒にいただきます。 ・サバの切り身 …半身 ・ナス …1/2本 ・ピーマン …1個 ・大根 …30g ・すだち …1/2個 ・ごま油 …大さじ2 ・レモン …1/2個 ・ニンニク …小さじ2 ・ショウガ …小さじ2 ・コリアンダーパウダー …小さじ1 ・ガラムマサラ …小さじ2 ・塩 …小さじ1 ・片栗粉 …20g ・揚げ油 …適量 料理家さんが考案した短時間で簡単にできる魚料理レシピはいかがでしたか? 下処理などちょっと面倒だと思われがちな魚料理ですが、栄養バランスを考えると積極的に取り入れたい食材のひとつ。切り身などを上手く使ってレパートリーを増やしていきたいですね。
出典: カニ玉は、大人にも子供にも大人気のおかずですね。カニ缶など使うのもいいですが、リーズナブルなカニカマでも十分。きくらげを入れると食感がよくなるとか。卵が主役になれる料理ですね。 シンプル材料なのに贅沢感のある一品!卵のチリソース 出典: 使う材料は、卵としめじのみ。豆板醤なども使った自家製のチリソースで本格的な味に仕上げます。卵しかない、そんなときもとっても贅沢な食卓に。ご飯が進みそうですね。 鍋に入れて煮込むだけ!断面が美しい巾着たまご 出典: お味噌汁によく使う油揚げと卵を使った巾着煮。にんじんを使っていますが、余り野菜などを刻んで入れて彩りよく仕上げてもOK。甘辛味の出汁が染みてごはんによく合います。 ひと味違う、スペシャルな納豆オムレツ!
おはようございます٩(ˊᗜˋ*)و 時刻は朝の6時半です。 4泊5日鹿児島観光旅行もいよいよ最終日! 最終日は列車やバスを使って北薩摩を観光して 観光後に鈍行列車で帰宅という感じです。 今日も天気が良いようで(*´∇`*) 鹿児島は桜島が活発に火山活動しているので 他の県ではあまり見られない 降灰予報というのが見られます。 天気予報と同じタイミングで降灰予報も出ます。 シャキーン見てから朝食会場へ向かいましょう! 0655も見ました笑笑 朝食券を持って朝食会場へ♪ 朝食会場は別館の1階 まずは別館のエレベーターに乗る エレベーターを降りて奥にあります! こちらは準備されているおぼんを取って コロナの関係でお膳スタイルとなっていますが 普段はバイキング朝食らしいですよ! 定食みたいです! いただきましょう🎵 ごはんやお味噌汁などはおかわり自由! ドリンクバーもあります! コーンフレークもありました! こちらのお店 ムーンエンジェルという店ですが こちらも温泉同様に宿泊者以外の方でも 利用することができます! ごちそうさまでした!! ※浴衣です 部屋に戻って今日の旅計画を考える(´-`). 。o() 本来の計画だと暑すぎてキツいので笑笑 睡眠用BGMをテレビに流しながら 計画を立てること約1時間 どうにか今日の予定が完成しました! チェックアウトが10時までなので あと1時間ちょっとゆっくり♪ 言うの忘れていましたが 私の居る和室の部屋の広さは12畳あります! (昨日言うもんだけど😅) 玄関で荷物の準備をして… チェックアウトギリギリまで居たら清掃員が 部屋に来る可能性があるので 「起こさないでください」表示を 部屋の扉の前に貼ったり掛けといたり したほうが良いかもしれませんね🤔 私はやっておきました。 忘れ物はないかな? よし!大丈夫(*´ω`*) 10:00頃チェックアウト 正直、もう1泊したかったです( ˵>ㅿ<˵) そのくらい最高のひとときを過ごせました! ちなみに温泉用の入口はこちらです。 川内駅から列車に乗ります! 駅の改札から見ると凄い分かりやすい! 薩摩川内市 美容室 マノン. 右が本館、左が別館です! 行きましょー! 肥薩おれんじ鉄道のりばはこれですね 阿久根駅へ向かいます!! 川内川を渡る また薩摩川内には戻ってくる予定です! だいたい30分ほど揺られる 阿久根駅へ到着!
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