質問日時: 2017/02/11 13:03 回答数: 1 件 100円ショショップで買ったポリプロンケースで酢漬けをしていますが、良くない科学物質が融けでるからガラス容器を使うように言われました。 ガラスのほうが良いと言うのはわかりますがポリプロンケースてやばいのですか 専門家の方の見解を頂けたらありがたいです No. 酢玉ねぎの保存容器選び方とおすすめは？ | きてみてオアシスどっと混む. 1 ベストアンサー 回答者: kantansi 回答日時: 2017/02/11 14:37 食酢の主成分は酢酸ですが、添付耐薬品性一覧表でお分かりのように、ポリプロピレンの対酢酸性は良くありません。 ポリプロピレンのグレードによって添加剤の種類は異なるゆえ、一概には言えませんが、毒性のある安価な酸化防止剤のジブチルヒドロキシトルエン(BHT)などが使われており、それが溶出する可能性は十分あるので、やはり100円ショップのポリプロピレンを使って酢漬けをすることは止めた方がいいですね。 … 3 件 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
ただし、タッパーにはまれに色移りしてしまうこともあるので、 気になる人はガラス製などの容器で酢の物を保存すると安心ですね。 きゅうりの酢の物保存期間どれぐらいならもつ? 酢の物は使ったお酢の種類や具材によって保存期間が変わってきます。 例えば三杯酢や甘酢を使った場合は、約1週間は保存が可能。 ただし、だし入りのお酢を使った場合や、 キュウリやワカメを使った酢の物だと、 4日間ほどしか保存できないので注意しましょう。 お酢を使っていても、意外とあまり日持ちしないんですね…。 特にタコやサーモンなどの生ものを使っていると、 賞味期限は更に短くなり、2~3日しか日持ちしなくなります。 やっぱり早めに食べ切るのがいいので、 あまり作り過ぎないようにするといいですね。 ちなみに我が家でよく作るキュウリの酢漬けも、 3日間くらいで食べ切るようにしています。 まとめ 酢の物はタッパーに保存してもOKですが、 色移りやニオイ移りすることもあるので、 やっぱりおすすめなのはガラスやステンレス製、 ホーロー製の容器で保存すること。 また、タッパーは長期保存には向かないので、 2~3日のうちに食べ切るものを保存するといいですね。 でも酢の物自体がそこまで日持ちしないので、 手軽にタッパーで保存しておいてもいいかも!? あわせて読みたい 酢の物を弁当に夏に入れても良い?お弁当の入れ方ココに注意しよう
高さや幅のあるホーローであれば、スープやお味噌汁をそのまま火にかけることやオーブン に入れることもできる優れものです。 冷しても大丈夫なので日持ちさせたいものを いれるのもいいですよ。 中身が見えにくいので、冷蔵庫へいれたときはシールやマジックで中身を書いて使い終わっ たら洗うと落ちるので大丈夫ですよ。 ③WECK ガラスキャニスター 価格385円 (税込) チューリップシェイプの最小サイズです。 かわいらしいフォルムでお菓子や酢の物などをいれておくとわかりやすいですよ。 別売りの蓋は容器と一緒に購入することをおすすめします。 酢の物で作るとどのくらい持つの? 最後に酢の物調理をした場合の保存期間についてお伝えします。 ゆでだこ 市販されているゆでだこは、酢につけると 1週間~10日 は持ちます。 ただし、 酢の物に調味料が混ざると10日は持ちません 。 きゅうり きゅうりは酢につけていても冷蔵庫で 3日 しかもちません。 切った部分から水分が出て傷んでしまうため、酢をつけた日や翌日に食べるようにしましょう。 塩をふりかけてきゅうりの水分を抜くと日持ちしやすくなります 。 わかめ、ちくわ、カニカマ わかめは生わかめより塩につけてあるわかめは日持ちします。 生わかめは 2日 、塩わかめは 3~4日 持ちます。 塩につけてあるわかめは塩を抜いてから料理に使いましょう。 補足 ちくわやカニカマは生ものではありませんが、あけてなくても賞味期限が1週間くらいしかもちません。 酢につけても3~4日しかもちません。 なまこ なまこは酢につかっていたら冷蔵保存で 3~4日 くらいは持ちますが、調味料や酢の物にしても作った日や翌日に食べましょう。 釜揚げしらす しらすは料理に使ってもその日に食べきりましょう。 釜揚げしらすは開けていない状態で冷蔵庫に保存できるのは 3~4日 で、ちりめんじゃこは、空気が入らないように密閉してたら冷蔵庫で 7~10日 保存することができます。 酢の物を容器に保存するときに注意することは? 酢の物を容器に保存する時の注意点についてまとめました。 調理しているときに水や雑菌が入らないようにする。 保存しているときに出る水分も傷む原因になるので注意が必要。 保存容器や取り分けて使うはしは、きれいな物を使う。 調味液は一度鍋に入れて火を通して、冷えてから具材を漬けると日持ちしやすい。 きゅうりは中から水分が出やすいので、塩で水きりをしていても腐る原因になるので、作っ たその日に食べましょう。 別の容器で塩もみしたきゅうりを入れて、食べる前に酢の物に和えると少しは長持ちしま よ。 酢の物をつくるときは、 ジップロック などの袋に入れて手で触らないようにすると雑菌が増 えるのを抑えることができます。 まとめ 酢の物に入れてはいけない容器はプラスチック製で酢の耐性がない容器のことなので、普通 のプラスチックの容器に入れて保存しても臭いがうつってなかなか洗剤で洗っても落とすことは難しいです。 よく酢の物を作る人は一つは持っていた方がいいですね。 酢の物は酢だけではなく、様々な調味料をいれることで傷みやすくなるので、作ったその日に食べるようにすることをなるべく心がけましょう。
先日の記事では、 ガッテン流酢玉ねぎの作り方を ご紹介しました。 今回は、 酢玉ねぎを入れておく 保存容器をテーマに、 以下のトピックでお届けします。 #スポンサーリンク# 酢玉ねぎの保管にプラ容器はNG? 普段みなさまは、 冷蔵庫で保管するときに どんな容器を使われていますか? おそらく、 プラスチックのタッパー等が 多いのではないかと思います。 軽くて、蓋もぴったり閉まり、 積み上げることができる上、 うっかり落としても割れる危険がないので 扱いやすいのがタッパー類のメリット。 特にタッパーウェアのタッパーは 不思議で、実際に使った感じでは、 野菜を保存しておくと 劣化しにくい印象です。 InRed&GLOW特別編集 A Smart Life with Tupperware 【スナックカップ4個付き】 (e-MOOK) しかし、 プラスチック製のタッパー容器は、 酢玉ねぎをはじめとした「酢の物」を 入れておく容器としては 避けた方が無難なのです。 これには、理由があります。 お酢の性質、適切な保管容器の素材は? お酢の主成分は「 酢酸(さくさん) 」です。 それゆえ、お酢は「 酸性 」です。 プラ容器は酸に対して弱い ので、 長くお酢を入れておいておくと、 容器の成分が溶け出したりする おそれがあります。 一方、 「ガラス」は酸に強いと言われています。 「ステンレス」や 「琺瑯(ほうろう)」も同様で、 酸に対する耐性があります。 なので、 プラスチックを避けて、 ガラスやステンレス、琺瑯といった、 酸に強い素材でできた容器 を選んでおけば、 お酢の成分が溶けだす心配がないので、 安心して酢玉ねぎを入れておくことができます。 スーパーなど行かれた際、 ぜひ実際に、 店頭で売られている調味料を 観察してみて下さい。 醤油やみりんはプラスチック製の ボトルに詰められているのに、 お酢だけは、軒並み瓶詰めですよね? メーカーにとっては、瓶詰にすることで プラ容器からの溶けだしによって、 お酢の品質が下がらないよう、 商品のクオリティーを維持する目的が あるものと思われます。 酢玉ねぎの保存容器おすすめは?
だって自分の持ってるものを活かすって決めたんだからね。 長女気質でおせっかいで困っている人をほっとけないから、断られても誰に対しても親切は送り続けよう。 身長が低いから、カッコいい頼れる女の子で本領発揮したかったけれど、しょうがない。 あったかくて、よく笑う、親しみやすい女の子になろう。 この軸はブラさないで自分磨きをしていこう。 でも私だって、時々カッコいい格好するぞ~。 意外とヨガやってたり英語頑張ってたりするんだからな~。 お部屋のテイストも素敵なんだからね!
【天国or地獄】可愛い女の子って足臭くならないと思ったんだけど... - YouTube
1:名前も大事って!? 「可愛い女の子」の特徴を大特集 (1)「男が可愛いと思う女」の話 「なんかあの子、可愛いよね」と男性陣からモテモテの女子。あなたの身近な人物を思い浮かべてみてください。その子はクラスや職場でいちばんの美女か、というと、ちょっと疑問符がつくのではないでしょうか。 他方、女子の間で「あの子、可愛いのになんでモテないんだろう……」と不思議がられる残念美女、よくいますよね。 ということは……? 俺の友達が美少女になったから凄くマズい。 - 可愛い女の子だと思った？ ふふっ、ざーんねん、TS一夏ちゃんだよ。 - ハーメルン. そう、「可愛い」の定義は男と女で違うのです! (2)「美人」はガチ!「可愛い」は印象で作れる! 「どうせ私は生まれつき可愛くないからモテない」と鏡を見て嘆いているそこのあなた。たしかに、いくらメイクを頑張っても神様に100万回お願いしても、沢尻エリカや北川景子になるのは不可能でしょう。 でも、"美人"になれなくても、"可愛い"を目指すことは誰にでもできるのです。 だって、男性が感じる「可愛い」の基準とは、見た目が美しいかどうかというより、"なんとなく"の印象だから……。 2:「男が可愛いと思う」女の子の特徴10 では、男性が「可愛い」と思う女の子はどんな特徴があるのでしょうか。 (1)笑顔が抜群 "女は愛嬌"というのは本当。可愛い女子の条件として、"笑顔"は絶対に欠かせません。 あいさつするとき、会話するとき、あなたは笑顔を心がけていますか? 心理学者・平松隆円氏は、女性の魅力についてこうコメントしています。 どんなに目鼻立ちが整っている顔でも、怒っていると魅力的にうつりません。反対に、多少バランスが崩れていても、笑顔だと魅力的にみえるものです。 つまり、ニコニコしていれば無愛想な美人に勝てちゃうということ! 自分の笑顔に自信がない人は、ときどき鏡の前でスマイルの練習をしてみてもいいでしょう。 (2)言動がポジティブである さきほどの"笑顔"とも関連しますが、可愛い女子は言動が基本的にポジティブ。 ちょっと気恥ずかしい表現になってしまいますが、男性は"太陽のような女性"を求めています。というのも、彼らはたとえオラオラ系に見えても、心の奥底では自分に自信がなかったり、意外と傷つきやすかったりするから。 明るく楽しそうにしている女性と一緒にいると、彼らは自分まで元気をもらえるような気がするのです。ポジティブな女性は自分にエネルギーを与えてくれる存在として、男性の目に可愛く愛おしく映ります。 "ポジティブ"といっても、難しく考える必要はありません。まずは、人の陰口を言わない。そして、口癖は「嬉しい」「楽しい」「おいしい」。これだけでも、ハッピーオーラをまとった"可愛い"女子に近づけますよ!
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