炊き込みご飯 調理時間:10分以下 ※浸水や炊く時間を除く 新生姜の季節に作りたい、さわやかな炊き込みご飯です。ちょうど暑くなりはじめる時期、 新生姜のやわらかい風味が食欲をかき立ててくれます。 作り方のポイントとしては、できるだけ生姜を細くせん切りにすること です。 新生姜の炊き込みご飯の材料 (2合分) 米 … 2合 新生姜 … 50g 油あげ … 1/2枚 だし汁 … 約300ml 醤油(あれば薄口) … 大さじ2と1/2 みりん … 小さじ4 酒 … 小さじ4 ※だし汁については 「だし汁の取り方」 のページも参考に。 新生姜の炊き込みご飯の作り方 新生姜の炊き込みご飯の具材の準備 新生姜ご飯を炊く前に、米は研いで浸水させておきます。 ※浸水時間は30分〜1時間ほど。浸水させることで、米に火が通りやすくなり、ふっくら美味しい炊き込みご飯になります! また、新生姜は洗って汚れを落とし、汚れが気になる部分があればスプーンでさらにこそげ落とします。それから、4〜5㎝長さの細いせん切りにして一度水にさらします。油あげは5㎜四方ほどの粗みじん切りにします。 ※浸水なしで研いだ米をざる上げして、そこにAを加えて炊くこともできます。炊飯器の性能やコースなどによって変わってくるので、間違いなくふっくら炊けるよう、このレシピでは事前に浸水する工程をとっています。 ※油あげの油抜きはお好みで。上品な仕上がりにしたい場合は、油あげを切る前に熱湯をかけて油抜きするとよいです。 新生姜ご飯のだし汁、調味料の合わせ方 米が浸水できたら、炊飯器でも鍋炊きでもお好みで炊いてください。炊くときのポイントは 『浸水した米を一度ざる上げして、しっかり水気を切ってからAを合わせること』『炊飯器なら目盛を優先して、だし汁を最後に調整すること』『具材をはじめから入れて炊くこと』 です! ◆ 炊飯器なら … 米が浸水できたら、一度ざるにあけてしっかり水気を切って、炊飯器の内釜に移します。 そこに醤油、みりん、酒を先に加え、それからだし汁を2合の目盛を優先に注ぎ入れます 。さっと全体を混ぜ合わせて、炊く準備の完了です。 ※米が調味料を吸いやすいので、調味料を入れた後はすぐにだし汁を加えるとよいです(気になる場合は先にだしを少し入れておくとよいと思います) ※だしは2合に対して300mlが目安の分量ですが、目盛を優先させ、余ったら他の料理に活用してください。 ◆ 鍋炊きなら … 米が浸水できたら、一度ざるにあけてしっかり水気を切って鍋に移します。 そこに、だし汁350ml(鍋炊きの場合のみ350ml)とAの他の調味料すべてを合わせたものを注ぎ入れます 。さっと全体を混ぜ合わせます。 新生姜の炊き込みご飯の炊き方 ②で準備のできた釜に具材を上から加え、炊き始めます。炊飯器ならスイッチを入れ、鍋炊きなら 鍋炊きの詳細ページ も参考に、炊いてください。 炊きあがったら、さっくりと底から混ぜ合わせて完成です。 ※新生姜の千切りがかなり鍋いっぱいになりますが、火を通すとかさも減ってちょうどよくなるのでご心配なく!
材料 4人分 遊YOU米 2合 生姜 大き目1片 油揚げ 1枚 白だし 大さじ1弱 丸大豆醤油 大さじ1弱 水 360cc つくり方 調理時間 50 コツ・ポイント 生姜の皮は、気になるところだけこそげ取る感じで。生姜は皮付きで使った方が香りがイイ。我が家は薄めの優しい感じで好みなので、薄味です。しっかりとした味付けがお好みなら、調味料の大さじ1弱は大さじ1にしてください。 このレシピを考えたきっかけ 旅行先の宿で生姜ご飯を食べ、気に入ったので、自宅でも作ってみたら、美味しかった。生姜がぴりりっときいてさっぱりとした炊き込みご飯は、食欲のない夏場にも、風邪の季節にも、おススメ。白だしで薄味で優しい味に仕上がります。 報告する コメント コメントがまだありません。
1 無銘菓さん 2020/09/13(日) 16:38:47. 65 ID:3apj5sCx イトウ製菓のクッキーって昔から有名なのになかなかスレがなかった 2 無銘菓さん 2020/09/13(日) 17:05:26. 20 ID:JXeV70Qy ミスター伊藤はロングセラー 3 無銘菓さん 2020/09/13(日) 17:45:21. 26 ID:ddegZEFs おかしのまちおかとかにありますか? 真ん中にいちごジャムがあるクッキーが好き 5 無銘菓さん 2020/09/14(月) 21:52:39. 87 ID:12FmK2EM ミスターイトウ、上野の二木の菓子に行くと絶対と言っていいくらい買う 他の店で見たことがない 売ってるスーパー知りませんか イチゴのタルトはたまに無性に食べたくなる チョコチップは森永、ラングリーはセブンのほうが美味しいかな 7 無銘菓さん 2020/09/15(火) 12:10:34. 50 ID:0k1O1u1A おかしのまちおかに常備してくんないかな 8 無銘菓さん 2020/09/15(火) 21:27:49. 17 ID:NrZZXtpV バタークッキー、そこらで売ってると思って近所をチェックしてみたら、意外と売っていないことが判明した ちなみに、まちおかにはなかった イトウのチョコチップクッキーはファミマコレクションでミニサイズならあるよ。 他のコンビニもコラボあるかもしらんが。 ミレーフライで有名な伊藤製菓は別会社です。 12 無銘菓さん 2020/10/04(日) 19:37:48. 16 ID:6NqpLErQ まちおかでミスターイトウはないようだ 置けばいいのにな どこのスーパーに卸してるかは会社に聞くしかないな - 日本人. チョロ. すぎ!(笑). マスコミ. の日本人. 民族. 浄化. 計画 - (1)日本人. の. 精神. を. 今すぐ食べたいジャムクッキー！. 腐敗. ・. 堕落させ. 愚民. 化. させろ. (2)日本人. 女. 集中的に. 狙い. 洗脳. しろ (3)ネトウヨ. 、ヘイト. スピーチ. 等の言葉を. 浸透させ. 、同胞へ. の批判. 封じろ (4)「同性婚・LGBTを全面肯定しない者は差別主義者だ!」という雰囲気を作れ (5)中身のないアニメを流行らせ、クールジャパンをオワコン化させろ! (6)「未だにガラケーの奴は笑い者」という雰囲気を作れ.
こんにちは。昭和おばさんです。 先日食べた懐かしいお菓子は、イトウ製菓「ミスターイトウ〈バターサブレ〉箱」。 おいしいクッキーのロングセラー、ベーシックシリーズ商品の中の1つです。 特長は。 ☆バターの香ばしさと卵の風味、さっくりとした歯ざわりを追求した本格派バターサブレ ・バター4. 5% 〈商品パッケージより〉 昭和おばさん それでは、実物商品をみてみましょう。 こちらですっ。 パッケージは紙の箱。 明るい黄色をベースに赤色の文字とサブレの写真があります。 レトロで外国の雰囲気もあり、素敵なデザインです。 昭和おばさん 続いて。 箱を開けていきますね。 パカリッ。 お菓子は透明の分包装(パック)になっています。 2020年5月に。 季節限定「 イトウ製菓 ラングリー〈宇治抹茶 玉露入り〉 クッキー」のブログ記事もあります。 中身の画像(何枚 模様 文字 大きさ 断面) 中身をみていきますね。 1パックには、何枚入っているのでしょうか。 数えてみました。 6枚(個)入です。 便利な食べきり 3分包 6枚×3パック 〈商品パッケージより〉 サブレはまるい形で、きれいな焼き色です。 程よい厚みもあるタイプ。 そして。 表面にはとても素敵な模様があるんです。 中央には壁画のような絵、周囲には文字が描かれています。 何の絵柄で、何語?なのかもわかりませんが、歴史を感じる素敵なデザインです。 とても好き~。 ちなみに。 裏面は何もなくシンプルです。 次は。 1枚の大きさがどのくらいなのか、物差しで測ってみました。 長さ(直径)は、5. 7cmくらい。 一般的なクッキーのサイズだと思います。 昭和おばさん 私は1枚を5口で食べました。 手で割った断面画像はこちら。 外はソフトなきつね色。 中は淡いたまご色です。 サクッと割れました。 昭和おばさん 味の感想は、末尾に書いてあります。 2020年2月に。 平成菓子 「ブルボン 北の卵のサブレー(ひよこ)」 のブログ記事もあります。 値段と内容量(枚数) 値段は 。 スーパーにて、1箱を ¥181 (税込)で購入しました。 内容量は 、 18 枚。 食べきり 3分包(6枚×3パック) 〈商品パッケージより〉 1枚の価格は、約10円(税込)でした。 181÷18=10. 0555‥ カロリーと栄養成分(炭水化物) カロリーは 。 1パック(6枚)当り 279 kcal。 〈商品パッケージより〉 1枚のカロリーは、46.
発売日:---- 只今 9 食べたい 「 安定に美味しい😭💛 」 ‐ view 定番感のあるバタークッキーですが、やはり安定に美味しいです。 ホロホロしているのですが、粒感は少しザクザクと感じる部分もあり、とにかく好きです。 6枚入りのパックが3個入っているのですが、6枚一気に食べてしまいます。。 入手:購入品/スーパー 食べた日:2021年2月 投稿:2021/03/03 08:00 このクチコミを見て 食べたくなった人は このユーザーがクチコミした食品 あなたへのおすすめ商品 あなたの好みに合ったおすすめ商品をご紹介します! 「ミスターイトウ バターサブレ 箱6枚×3」の関連情報 関連ブログ 「ブログに貼る」機能を利用してブログを書くと、ブログに書いた内容がこのページに表示されます。