石原さとみ さんは、恋人にしたいランキング1位の人気女優さんですが、単純に視聴者からの好感度が高いだけではなく、 芸人やタレントさんといったテレビでの共演者の方々からも良い人エピソードが数多く話されています。 今日はそんな、気遣いのプロである石原さとみさんから『 体調を心配してくれる女性 』の 好意 について学んでいきましょう。 体調を心配してくれる女性には 好意があると考えられる根拠とは? 体調を心配している女性は母性本能が刺激されている☆ それではまず、頻繁に体調を心配してくれたり、風を引いた時には体調を気遣ってくれるメールや電話をくれる女性は、あなたに対して好意があるかもしれないと考えられる根拠についてお話します。 女性には母性本能というものが生まれつき備わっています。 母性本能はもともと 種の存続と繁栄のためにあるもので、 未熟な状態の子どもや弱っている状態の仲間を助ける役割があります。 そして、そうした母性本能を意図的にくすぐることによっても 女性からの気を引くことが可能になります。 母性本能がくすぐられるパターンは大きく3つにわけられます。 [su _box title="母性本能がくすぐられる3つのパターン" box_color="#32CD32″] 子供っぽいしぐさを見てキュンと感じた時 甘えん坊な仕草を見てかわいいなと感じた時 弱っていたり、困っている姿を見て助けてあげたいと感じた時 [/su_box] 基本的に母性本能とは 動物のメスが子供をしっかりと育て上げるために備わっているものですが、以上のようなポイントを押さえることで成人男性に対しても母性本能をいだかせることができます。 子供っぽいしぐさを見てキュンと感じた時 実際の赤ちゃんを見ていても『可愛い☆』って思っちゃいますよね! 私の友人は無意識のうちに子供っぽい仕草をしていた結果、見事に彼女をゲットすることができていました。 その友人の彼女に『どうして彼のことを好きになったの?』と聞いたところ『タオルで汗を服姿が子供っぽくて可愛かったから』とのことでした。(^^) 友人とその彼女は高校で同じ部活に所属していたのですが、運動してかいた汗を拭うしぐさが子供っぽくて可愛らしいなと少しずつ意識するようになったそうです。 私の友人は別に意図的に子供っぽい仕草をしたわけではないと思いますし、その無意識で自然な感じも良かったのではないかと思います。 でもぶっちゃけ、ある程度のいい年したオッサンがわざと子供っぽい仕草をしたとしても逆効果かもしれませんね。。。(^_^;) 甘えん坊な仕草を見てかわいいなと感じた時 母性本能くすぐるのが天才的に上手い人っていますよね!
バリスタ 粕谷哲
World Brewers Cup Championship 2016 世界チャンピオン
スペシャルティコーヒー業界に燦然と輝く存在の岡田さんは私にとっていつまでも憧れのバリスタです。
何度も何度も岡田さんの競技を見て自分もいつかは岡田さんみたいになりたいと思ったものです。
その岡田さんが焙煎に挑戦すると聞いて、単純に胸がワクワクする自分がいます。
岡田さんはどんな風に焙煎でコーヒーを表現するのだろうと楽しみでなりません。
このプロジェクトはきっとOkaffeのためだけでなく、日本のコーヒー業界にとっても明るいニュースとなるはずです。
希代のスーパースター岡田さんの挑戦をみんなで応援しましょう! バリスタ 山口淳一
World Latte Art Championship (2014) 世界チャンピオン
長年、コーヒー業界を牽引されてきた、京都、いや、日本を代表するバリスタの新たな挑戦。 岡田さんだからこそ表現できる、エンターテイメント性が感じられる焙煎所になるに違いありません。 唯一無二のバリスタが創る、唯一無二の焙煎所。 全てはお客様の笑顔のため。
応援しないわけにはいかないでしょう! 最後にバリスタ岡田より一言
[コメント内容]
バリスタ岡田が、今までのキャリアを全て捨てて、ゼロからスタートします。京都でバリバリかっこいい焙煎所を作りたいと思いますので、皆さん、僕の夢を一緒に叶えてください。ご支援お待ちしています。
Okaffe kyoto YouTube channel
プロジェクト期間中、バリスタ岡田が感謝の気持ちを込めて、コーヒーベースの7つのシグニチャードリンクの作り方を動画で公開しています(チャンネル登録もお忘れなく!) web-site
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ですが、細かい焙煎度の調整は家庭のガスコンロで行うには難しく、 トライ&エラーの末に諦めてしまった という声も珍しくありません。かといって、本格的な焙煎機を自宅向けに買うのもスペースや価格の関係でなかなか手が出しづらいものです。 そういったハードルを無くし、誰もが焙煎の喜びを感じて、コーヒーライフをより豊かに充実させられたら…。そうした思いから開発したのが、 スマホアプリで誰でも簡単に焙煎を実現できるSandbox Smart Roasterです 。 アプリで自由自在な焙煎を可能にするSandbox Smart Roasterで自分の最高の一杯を見つけ出す、極上のコーヒーライフをご自宅にお届けします! 今回のプロジェクトにあたり、コーヒーのプロフェッショナルの方々に実機レビュー頂きました!最初に、生豆から焙煎機まで様々なコーヒーグッズを取り扱う、 「フレッシュロースター珈琲問屋」 の 井口様、濱田様 のレビューをご紹介致します。 フリーランスバリスタの高橋様 からは、バリスタ目線かつ初めての焙煎という貴重なレビューを頂いております! コーヒーに精通するお三方からの高評価を頂く事ができ、有難い気持ちでいっぱいです。 井口様、濱田様、高橋様にこの場をお借りしてレビューへのご協力に御礼申し上げます。 さらに今回、応援購入頂いた 先着250名様向け特典 をフレッシュロースター珈琲問屋様とコラボさせて頂きました!プロが吟味した2種類のオススメ生豆をお楽しみください! コーヒー焙煎所を京都に! 日本一バリスタ岡田の更なる挑戦 ー焙煎士への道ー - CAMPFIRE (キャンプファイヤー). コーヒー発祥の地とされる エチオピア産のイルガチェフェが300g 、 そして単体でも、さらに イルガチェフェとのブレンドでも楽しめる コロンビア・ナリーニョ・スプレモ200g を 様々な焙煎度やブレント比率 でお楽しみ頂けますと幸いです! その他にも、様々な生豆をフレッシュロースター珈琲問屋様は取り扱っておられますので、是非 リピート購入やその他の豆でも焙煎 をお楽しみください! ホームページはコチラから⇒ ① こちらのURLから専用アプリをダウンロードし、アプリ内のガイドに従い焙煎機とスマートフォンをBluetoothで接続してください。 ※Bluetooth4. 2以降に対応しております。 iOS: Android: ② ドラムを焙煎機本体から取り出します。 ③ お好みの焙煎度を選び、焙煎開始をタップ。 ④ 生豆をドラムに入れ、 余熱が完了したらドラムを焙煎機に戻します 。 ※ドア及び炉内は熱くなっておりますので、ドラム挿入時は必ず付属のミトンなどをご利用頂くようお願い致します。 ⑤ 焙煎中に細かく温度やファンの強さ、ドラムの回転スピードの調整も出来る ので、「ミディアムロースト」や「ハイロースト」、更にその中間の焙煎なども自由自在です。 ⑥ 焙煎された豆がパチパチ継続して音を立て始めたら(1ハゼ)、「第1クラック」をタップ 。規定の時間の後に焙煎が完了します。 更に深く焙煎したい方は2ハゼ音が聞こえたときに同様に「第2クラック」をタップ してください。 ⑦ 焙煎が完了したら、余熱で焙煎が進んでしまわないよう、 速やかにドラムを取り出して豆を冷やします 。 ※ドア及び炉内は熱くなっておりますので、ドラム取り出し時は必ず付属のミトンなどをご使用頂くようお願い致します。 ⑨ 焙煎機本体が内部の冷却を始めます。冷却完了後、内部のチャフをハケで掃除してください。 連続して焙煎したい場合 は、 冷却を途中停止することで次の焙煎に移れ、かつ余熱工程を短縮可能です!
■高いメンテナンス性で楽々お掃除! 焙煎中に豆が破裂して飛び散る チャフの掃除 もせっかくのやる気を削ぐ自宅焙煎での一番の強敵ですが... 。 Sandbox Smart Roasterであれば、チャフ掃除も、焙煎機内の チャフをハケで落とせば、 チャフが全てトレーに集まっていますので、面倒なチャフ掃除もパパっと終えて、すぐ煎りたての一杯を楽しむ ことが可能です! ■一回100g & 連続焙煎で好きなぶんだけ焙煎! 一回の焙煎量も 100gとお手軽に始められ 、焙煎にかかる時間は 15分~20分程度です 。また、 連続して焙煎も可能 ! 一回一回の焙煎の仕上がりを見ながらハイクオリティの焙煎を実現できます! 頑張って働いた後の平日の夜でも、ゆったりと過ごしたい休日の日中でも、Sandbox Smart Roasterで 煎りたての一杯を日常的にお楽しみください ! 「一杯を淹れるまでの過程」も含めて味わう のが自家焙煎の醍醐味です。性能とそして 見た目 にもこだわった器具で淹れる過程も重視して、 コンパクトかつスタイリッシュなデザイン で設計・開発しました。 さらに、高品質の焙煎に不可欠な要素のみを徹底的に研究・抽出 した結果、17Lサイズの電子レンジの平均重量より 約37%も軽く、 そして 横幅は約半分のコンパクトさ を実現!見た目もサイズも、どんなキッチンにもベストフィット間違いなしの仕上がりです! ひとくちにコーヒーと言っても、豆の産地・種類や焙煎度合い、挽き方、ドリップのしかたなど、沢山の要素の組み合わせにより一杯一杯の味は千差万別。だからこそ、誰もが一度は考えてしまうものです。 「自分の好みにピッタリはまる、スペシャリティコーヒーが飲みたい!」 と。 コーヒーの味わいを決める4大要素は ①香り、②酸味、③コク、④苦み と言われています。 この4大要素に大きく関与しているのが「焙煎」の工程です。 浅煎りではすっきりとした酸味を、深煎りではしっかりとした苦み といったように豆の味を引き出すことができ、 焙煎によって、豆の芳醇な香りが際立ちます 。このように 豆のポテンシャルを引き出すことができる焙煎という工程 は、だからこそコーヒー好きの心を掴んで離しません。 ちなみに、焙煎豆の味わいが焙煎直後と数日後で違う ことはご存知でしょうか?自分の好みの味を追求できることはもちろんですが、 煎りたてのフレッシュな味わいから、芳醇な味へ育っていく過程を楽しむことができる のも自家焙煎ならでは!
②焙煎度の違いを知れる 珈琲豆は、焙煎度合いで大きく味わいが変わります。 もともと浅煎りに向いていたり、深煎りに向いていたりする珈琲豆も有りますが、少し浅く、深くするだけで苦手な味だった珈琲が、好みの味に変わることがあります。 喫茶店顔負けの焙煎を目指してみて下さい♪ ③コスパが良い なんと言っても一番のメリットはここかもしれません!! 珈琲バカ 珈琲好きな人は、今後の人生で珈琲を辞める人はほとんどいないと思います。 そんな人は、珈琲の消費量も多いはずですので、焙煎機を奮発して生豆を購入する方が断然コスパに優れています。生豆のまま購入すれば15%〜30%は安く購入できるはずです。 今後の人生の消費量を考えると、今から自宅焙煎に切り替えると相当な金額を、節約することができます! ④保存が長い パンを焼く前の小麦が長持ちするように、珈琲豆も焙煎前の生豆の状態ではとても長く保存ができます。 1年〜数年は保存でき、5年以上経過した珈琲豆はオールドクロップとして高値がつく場合もあります。 焙煎してしまった珈琲は、1週間で香りや味が損なわれますので、生豆をお米くらいストックしておくと非常に便利です♪ 焙煎機選び2大ポイント! 其の1 【チャフの事を考えている焙煎機】 手網焙煎で一番の問題になるのがチャフです。 珈琲豆には薄皮がついており、焙煎時にその薄皮が剥がれるのですが、 手網焙煎の場合、チャフ飛び散り辺り一面チャフだらけになってしまいます。 さらには、チャフは燃えやすいので火事になる恐れもあり、大変危険です。 通常の手網焙煎であれば、部屋中が煙だらけ&チャフだらけになり大変ですが、この焙煎機であれば煙もチャフも心配要りません!! 其の2 【焙煎度は細かく変えられないと損!】 「中煎り」「深煎り」主にこの2つの焙煎が2大人気焙煎と言われておりますが、実は中煎りといっても、もっと細かく分けないと珈琲豆本来の良さが引き立てられません。 私たちのお店の焙煎機の場合は、コンピューターで温度・風量・時間を細かく設定ができ、 焙煎時間を秒単位で調整しております。 デュアル焙煎機も同じように、焙煎段階を指定できます!!しかも、ツマミひとつで簡単に!! 前回よりも少し苦味を出してみたり、香りを沢山感じる為に浅くしてみたりと、自分の好きに焙煎を調整可能です! 中煎り・深煎りだけの焙煎では、すごく勿体無いです。 人と同じように珈琲豆にも個性があり、ポテンシャルを最大限に引き立てて美味しい珈琲を楽しんでください♪ 自家焙煎店のこれから… 私たちがオススメする焙煎機は、 これさえあれば自宅で自家焙煎店のように、焙煎したての美味しい珈琲が飲めます。 しかも、毎日格安で。 自宅焙煎のメリットが広まり続ければ、今後は自家焙煎店の売上は下がるかも知れません。 さらに、皆さんの焙煎技術が焙煎士レベルまでに上がって、お店が要らなくなるかも知れません。 例えそうであっても、新鮮な珈琲の美味しさを一人でも多くの方へお届けしたいと思っています。 そして、私たち自家焙煎店は更なる高みを目指して、お店でしか提供できない商品・サービスを必ず開拓して参ります!!