キッチンに立つママの姿を見て、あるいはおままごとからお料理に興味をもつお子さんは多いですよね。子どもから、「お料理作ってみたい!」と言われたら、どんな料理を教えてあげますか? そこで『kufura』では、お子さんをもつ女性173人にアンケートを実施し、「お子さんに初めて教えた料理」について聞いてみました。覚えている方には、料理を教えた時のお子さんの年齢も教えてもらいましたよ。早速見ていきましょう! 子供でも作れる♪ ハム入りのスクランブルエッグ レシピ・作り方 by delolean｜楽天レシピ. 火を使わず安心して作れる「サラダ」 「野菜サラダ。いろいろな野菜を好きな大きさに切って盛り付けた。包丁を使うので、手の使い方に気をつけた。色とりどりに盛り付けて美味しそうにでき、とても喜んでいた」(42歳・主婦/子・7歳) 「レタスのサラダ。まだ包丁は危ないので、レタスを洗って、一口大にちぎる作業をしてもらいました。レタスを洗うときに、辺りが水だらけになりましたが、本人は真剣なので、そのまま見守りました」(38歳・主婦/子・5歳) 「ポテトサラダ。あまり火を使わなくていいので小さな子でもできるかなと思ったので」(37歳・主婦/子・4歳) 「ポテトサラダ。包丁を使う時ハラハラドキドキしながら見てました。出来たサラダを試食して『美味しいよ 』と言うと嬉しそうにして『また作っていい? 』と聞いてきました」(61歳・主婦/子・10歳) お子さんのお料理デビューに、火を使うことなく料理できる「サラダ」を選んだママさんが多くいました。子どもに包丁を持たせるのはちょっと……と心配な方は、野菜をちぎって用意すれば安心ですね。包丁を使って野菜を切ることにトライしたご家庭では、ママがハラハラドキドキしながら見守る様子が目に浮かぶようです。 切る以外にも、ポテトや卵ををつぶす、混ぜる、盛り付けるなどやってもらえることが多いので、お料理デビューのメニューにいいかもしれませんね。 教えた料理No. 1は人気メニューの「カレー」 「野菜を切ったり、炒めたりとできる、カレーです。ハラハラしながら見守っていましたが、美味しいよ、と言うと、すごく嬉しそうでした」(57歳・その他/子・7歳) 「カレーを作りました。手が切れない包丁などを使って、思うように野菜を切って炒めたりと、出来た時には美味しい匂いもして、喜んでいました」(43歳・主婦/子・5歳) 「カレーです。学校の宿題で、自分で料理を作る課題が出たからです。本人の希望でカレーにしました。玉ねぎをむく時に涙が出るので、スイミングで使っている、ゴーグルをして切っていました」(59歳・主婦/子・小学5年生) 「夏野菜カレー。夏休みの宿題で自分が育てたオクラやナス、トマトなどの夏野菜を使ったカレーは野菜嫌いの娘も自分が育てたからよく食べた」(45歳・総務・人事・事務/子・8歳) 「カレー、自分で小さくして型抜きをしてカレーに入れたところ可愛いカレーが出来ました」(64歳・主婦/子・5歳) 火を使う料理にトライした中で最も多かったのが「カレー」。数種類の野菜とお肉の扱い方や、切る、炒める、煮込むと一通りの調理を体験することができます。なによりお子さんの好物で「カレーを作りたい!」とリクエストされたご家庭が多かったようです。学校の宿題で育てた野菜を自ら料理したことで、野菜嫌いが克服できたお子さんもいました!
餃子も具材を考えたり包む過程が楽しいですよね。いざ食べる時にもワイワイと食卓が盛り上がったようです。楽しく、そして美味しく作れたことでお子さんの記憶にも残りやすく、お料理が好きになってくれそうですね! 食卓に欠かせない「味噌汁」 「お味噌汁。調理が単純なので。火傷しないよう気をつけました」(34歳・営業・販売/子・5歳) 「味噌汁、ですかね。生憎、ほんだし使っちゃいましたけど頑張って作ってましたよ」(52歳・主婦/子・小学5年生) 「味噌汁。いつも作る物だから、代わりに作ってもらえるとありがたいし、助かる。具の大きさはまちまちだし、味も薄かったり濃かったりするけど、自分で作ったというのでとても満足そうだった」(37歳・総務・人事・事務/10歳くらい) 食卓に欠かせない味噌汁を教えたママもいました。お子さんだけで作れるようになると、ママとしては大助かりですね! お出汁の素を活用する方が多いかもしれませんが、慣れてくれば出汁の取り方など和食の基本を学んでいくこともできます。一品まるっと自分で作れたことでお子さん自身も達成感が得られるようです。 野菜が好きになるかも!?
【子どもでも作れるご飯~コネコネレシピ編3~】ホットケーキミックス☆ピザ ホットケーキミックスで簡単に、子どもでも作れるピザのレシピです。麺棒で伸ばしてトッピング具材をのせたら、トースターで焼くだけ! 小さな子どもから高学年まで、ワイワイ楽しんで作れますよ。出来立ては最高です。 子どもからの「料理って楽しい!」の声が聞こえたら、毎日のご飯作りがラクになるかも♪ 子どもに早く伝えたくなるレシピばかりでしたね! 安心して見ていられるものばかりなので、子どもを信じて任せてもよし、一緒に楽しく作ってもよし。子どもでも作れるご飯作りは、料理の楽しさに気付くきっかけになり、きっとその後も大きな戦力になってくれますよ! ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
アイキャッチ画像出典: coleman こんな時に便利!「火を使わない料理」 キャンプに火は欠かせないものですが、火を使わずに作れる美味しいレシピはご存知ですか?子どもでも安全に調理ができたり、火気厳禁の公園ピクニックでもその場で作れる万能レシピです! 出典: coleman キャンプでよくある、全てのコンロを使いきっているシチュエーションでもササッと調理ができたり、知っておけば何かと便利。そんな簡単便利なおすすめレシピを見ていきましょう! ママ173人に聞いた「子どもに初めて教えた料理」は？心温まるエピソードにほっこり | kufura（クフラ）小学館公式. 安全&時短レシピ14選! ◆エビとアボカドのユッケ風 出典: coleman 【材料(2~3人分)】 アボカド1こ むきえび10尾 細ねぎ(小口切り)2本分 卵の黄身1こ 糸唐辛子少々 (ユッケのタレ・作りやすい分量) にんにく(すりおろし)小さじ1/2 しょうゆ大さじ1 砂糖小さじ1 コチュジャン小さじ1 ごま油小さじ1 【調理のポイント】 相性抜群のアボカドとエビ!そこにユッケのタレと来たら間違いありません!むきえび3等分、アボカドは半分に切り(種を取り除く)、細ねぎと一緒にボウルに入れます。ユッケのタレの材料をその中に入れ混ぜ合わせ、最後に器に盛り、黄身と糸唐辛子をトッピングしたら完成です! ◆マグロのタルタル 出典: coleman 【材料 (4人分)】 マグロ(赤身)1さく パプリカ(黄色)1/8こ きゅうり1/3本 玉ねぎ1/4こ パセリ少々 粗挽き黒こしょう少々 バゲットすきなだけ ぽん酢しょうゆ(市販品)大さじ1 (A) オリーブオイル大さじ1 (A) 塩 少々 (A) 【調理のポイント】 食感とおしゃれを楽しめるマグロのタルタルです!ボウルに粗みじん切りしたパプリカときゅうり、みじん切りの玉ねぎをいれます。そのボウルに角切りしたマグロ(5㎜くらい)と(A)をよく混ぜ合わせたタレをかけて和え、塩で味付けします。最後にスライスしたバゲットにのせ、みじん切りしたパセリと粗挽き黒こしょうをふれば完成です! ◆トマトサーディン 出典: coleman 【材料(2~3人分)】 プチトマト10こ 玉ねぎ1/4こ オイルサーディン4尾 バジル3枚 レモン汁小さじ1 (A) しょうゆ小さじ1 (A) オイルサーディンのオイル小さじ1(A) 【調理ポイント】 サーディン×トマトでさっぱり!ワインが飲みたくなる料理です。へたをとったプチトマト半分に切り、薄切りにした玉ねぎは水にさらして(辛みを取る)水切りをします(※)。ボウルに(A)を入れオイルサーディンをちぎり加えて混ぜ合わせます。(※)をボウルに加え、最後にバジルを加えたら完成です!
しめじ1/2袋分を洗って、ザルなどにあげておく。 2. シリコンスチーマーあるいは電子レンジ調理鍋に、うらごしトマトを1パック全て入れる。そこに白味噌とみりんを入れて、泡だて器で混ぜ合わせる。 3. (2)にカット煮込み野菜・(1)のしめじ・ソーセージ・(コンソメ)を入れて、容器に蓋をする。 4. 電子レンジ500W(シリコンスチーマーの場合:6分間、電子レンジ調理鍋の場合:9分間)に設定をする。 5. 電子レンジに(3)を入れて、加熱をしたら完成。 【お子様達だけで調理をする場合の注意事項】 坦々うどん ボウル 深皿(調味料を混ぜ合わせるために使用するもの) 小さ目の泡だて器(なければスプーンや割りばし) 耐熱皿(うどんを調理する際に使用) ラップ スプーン 割りばし 2本 豚ミンチ肉あるいは鶏ミンチ肉 180g 長ネギ(白い部分) 1/3本 ゆでうどん 2玉 豆板醤 小さじ1/8 おろしニンニク 小さじ1/6 砂糖 大さじ1 鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1 味噌 大さじ1/2 みりん 大さじ1/2 (醤油 小さじ1) 水 大さじ2 ※おろしニンニクは、おろした状態で売られているものをご使用頂くと便利です。 ※醤油を入れない場合、小さなお子様でも食べられる甘めの仕上がりになりますので、お好みで醤油を使用してください。 1. カット済の長ネギと、しいたけを手でちぎってボウルに入れておく。 しいたけをちぎる際には、片手でしいたけを持って、反対側の手で軸を取り除く。かさの部分は、親指の爪を立て、しいたけに押し込むように親指を入れる。そして、親指と人差し指で摘まむ様にしてちぎるとスムーズです。 2. 深皿に味噌・みりんを入れて、泡だて器で混ぜ合わせる。 シリコンスチーマーにミンチ肉を入れ、混ぜ合わせた味噌とみりん・豆板醤・おろしニンニク・砂糖・鶏がらスープの素(顆粒)・(醤油)を入れて、(1本目の)割りばしで混ぜ合わせる。 その上に(1)で千切った野菜を入れて、シリコンスチーマーの蓋をする。 3. (2)を電子レンジ500W2分30秒間加熱する。加熱が終了したら蓋をあけ、肉の塊をほぐすために、スプーンで押しつぶす。肉の塊がなくなったら、シリコンスチーマーに入れた状態で、いったん机の安全な場所に置いておく。 4. うどんを2玉耐熱皿に入れる。そこに大さじ2の水を加える。そのお皿に軽くラップをかける。 5.
(4)を電子レンジ500W2分30秒間で加熱する。加熱が終了したらラップを外して、(2本目の)割りばしでうどんをほぐす。盛り付け皿に、うどんを分け入れ、その上に(3)をかけたら完成。 ・シリコンスチーマーや耐熱皿は熱い湯気が出ることがあるので、顔を近づけたりしないように気を付けて下さい。 たらこクリームスパゲッティー フォーク 平皿 【材料】 (子ども約3人分程度) 生たらこ 小さ目3本 生クリーム 200ml パスタ麺 200g 1. 生たらこを全て平皿にのせる。右手にフォーク、左手にスプーンを持つ。 生たらこの左端をスプーンで押さえて、右手のフォークで生たらこに5ヶ所ほど穴をあけた後、フォークの側面を利用し、左から右にスライドさせたり、フォークの背面を利用したりして、たらこの中身を押し出す。 2. シリコンスチーマーに、生クリーム200mlと(1)と昆布出汁顆粒小さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。シリコンスチーマーの蓋をする。 3. 電子レンジを500Wで3分間に設定し(2)を加熱する。加熱が終わったらソースの完成。ソースはシリコンスチーマーに入れた状態で、いったんテーブルの安全な場所に置いておく。 5. 電子レンジで茹でた(4)のパスタ麺を大き目のボウルに入れて(3)のソースを上からかける。 フォークやスプーンを使用して(4)のパスタとソースを絡めたら完成。 ロールキャベツ風 計量カップ ビニール手袋 フライパン返し 盛り付け皿(少し深めのお皿をおすすめします。) ※材料は全て2倍にした方が計りやすい分量となっていますので、2倍分を作っておいて、残りは夜ご飯などで召し上がって頂くこともおすすめです。 豚牛合いびき肉 200g 長ネギ(白い部分) 1/6本 小松菜(葉の部分) 3枚 キャベツ 2枚 パン粉 計量カップで量った際の50ml 牛乳 大さじ2. 5 卵 1/2個 塩 小さじ1/4 コンソメ 1/2個 水 100ml 1. しいたけ・小松菜を洗う。洗ったら、それぞれの野菜を千切る。 しいたけを千切る際には、片手でしいたけを持って、反対側の手で軸を取り除く。かさの部分は、親指の爪を立て、しいたけに押し込むように親指を入れる。そして、親指と人差し指で摘まむ様にして千切るとスムーズに千切れます。 千切った野菜とカット済の長ネギを、大き目のボウルに入れる。 そこに牛豚合いびき肉・パン粉・牛乳・卵・塩を入れて混ぜ合わせる。混ぜる際は、ビニール手袋を使用することをおすすめします。混ぜ合わせたものは、ボウルの中で1/2等分にしておく。(材料を全て2倍にして作る場合には、1/4等分にしておく) 2.
玉子焼きは子供が飽きないように具を毎回変えています やわらかめに作ってぱさぱさ感をなくしている 調理が簡単なのでスクランブルエッグを作る!! などなど、やはりここでも「飽きる」というワードが出てきています。 かといって、加熱具合の難しい食材ですから難易度の高いレシピには挑戦せず、 簡単なレシピを味を変えて作っているというのが実態だと見受けられました。 まとめると、 「メニューのマンネリ」 を解決することが求められているようです。 なるべくお家にある食材で、簡単手間いらず!なたまごレシピを便利グッズと共に紹介させていただきました。 実際に小さなお子様を持つママさん社員に道具とレシピを使ってもらって リアルな感想を書いていただきましたのでこちらもご覧ください いかがでしたでしょうか?毎月1度お役立ちレシピを紹介していきます!次回のテーマは魚料理です!また見に来てください。 関連記事 第1回の「ご飯(白米)」アレンジレシピ、 第2回の「たまご」アレンジレシピのご提案に続き、 第3回は前半に「魚」を使ったアレンジレシピを、 後半にママさんのお悩み事調査とに分けて紹介させていただきます! カ[…] 今の時代に合ったキッチン道具をご提案します 60年以上日本のキッチン道具を作り続けた和平フレイズだからできる、今の時代に合った普段使いの道具をご提案いたします。
ぐるなびクーポン 【入店時提示】サービスタイム!開店~19時までの注文限定で対象ドリンク半額! 【利用条件】 生ビール中ジョッキ274円/生搾りグレープフルーツ(レモン)サワー236円 角ハイ・ウーロンハイ・生茶ハイ・カルピスサワー219円 開店~19時までの注文限定/別途チャージ料有 他券クーポン/他サービス(飲放題/食放題)/各種セール併用不可 詳細は店舗へお問い合わせください 有効期限:2021年8月31日まで ぐるなびクーポン 宴会幹事1名様無料【NO. 964】※3000円以上の飲放付コース対象 入店時提示※追加注文時・会計時などは全て無効 値引上限5千円, 6名~, 1組1枚まで ランチ, 各種キャンペーン, 他券, セールとの併用不可 他サービス(単品飲み放題, 食べ放題等)の併用不可 早割, 限定, ケーキ付, 飲放付3千円未満のコース併用不可 ぐるなびクーポン 宴会コース500円OFF【NO. 964】※4, 000円以上の飲放付コース対象 値引上限5千円, 2名~, 1組1枚まで 他サービス(単品飲み放題, 食べ放題等)との併用不可 早割, 限定, ケーキ付コースとの併用不可 ぐるなびクーポン お会計10%OFF【NO. 963】 値引上限3千円, 2名~, 1組1枚まで 他サービス(単品飲み放題、食べ放題等)との併用不可 ランチ, 各種キャンペーン, 他券, セール, 他サービスとの併用不可 早割, 限定, ケーキ付, 飲放付3千円以下のコース併用不可 店名 目利きの銀次 研究学園北口駅前店 メキキノギンジ ケンキュウガクエンキタグチエキマエテン 電話番号 029-859-8188 お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 ネット予約はこちらから 住所 〒305-0817 茨城県つくば市研究学園5-13-11 2F アクセス つくばエクスプレス 研究学園駅 徒歩3分 駐車場 有 (詳細は店舗までお問い合わせください) 営業時間 月~木・日・祝日 11:00~翌2:00 金・土・祝前日 11:00~翌3:00 ※7/30から時短営業要請により全日20時閉店にて営業(L. O. 19時半 酒類L. 社会福祉法人 善光会. 19時) ※自治体からの要請により営業時間を変更する場合がございます。詳細は店舗までお問い合わせください。 定休日 無 備考 ※22時以降にご来店されたお客様を対象に深夜料金としてお会計金額の10%を別途頂戴しております。
目利きの銀次 研究学園北口駅前店 Yahoo! プレイス情報 電話番号 029-859-8188 営業時間 月曜日 11:00-26:00 火曜日 11:00-26:00 水曜日 11:00-26:00 木曜日 11:00-26:00 金曜日 11:00-27:00 土曜日 11:00-27:00 日曜日 11:00-26:00 祝日 11:00-26:00 祝前日 11:00-27:00 ※自治体からの要請により営業時間を変更する場合がございます。詳細は店舗までお問い合わせください。 HP (外部サイト) カテゴリ 海鮮料理 こだわり条件 駐車場 テイクアウト可 利用可能カード VISA Master Card JCB American Express ダイナース 席数 85 ランチ予算 999円以下 ディナー予算 3, 500円 たばこ 分煙 (喫煙専用室) 外部メディア提供情報 特徴 宴会・飲み会 ファミリー 二次会 記念日 1人で入りやすい 大人数OK 飲み放題 配達料 ¥420 注文金額 800円~ 平日 800円~ 祝日 800円~ 喫煙に関する情報について 2020年4月1日から、受動喫煙対策に関する法律が施行されます。最新情報は店舗へお問い合わせください。
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2021年7月16日 【7/29開催】 第2回グループホーム勤務者向けICT導入・活用セミナー(オンライン施設見学) NEWS
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