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教えて!住まいの先生とは Q たすけてください!羽アリが…!!! 初めて羽アリを二階の部屋で発見したのは一昨年の6月末ごろでした。 そして去年も。 梅雨の時期で雨の降った翌日が晴天だとやばかったのを覚えています。 ところが雨期のシーズンが終わると見かけなくなりました。 そして今年もというかまさに今なんですが羽アリが…! 私は虫が本当に苦手で、たとえ小さなアリや蚊でさえも触れたくないほどなのです。。 一昨年から嫌々退治してきて、もう散々な思いをしてきました。 受験生なのに勉強に集中できないし、眠るときも気が休まりません。精神的にまいってしまいそうです。。 HPなどで羽アリやシロアリについて調べてみたりしたのですがその際に出てくるアリの画像も気持ち悪くて、もう見るに耐えかねます。なのでここで質問している次第なのですが。 長々とすみません。 質問の趣旨はというと、羽アリがどうやら去年のものとは見た目が違うのです。 去年までのはどちらかというとスマートな細長い感じで羽も丸っこかったのですが、今年のは丸くてゴツい感じで大きいもので約1cmと同タイプで小さいもの約5mmの二種類なんです!しかも羽に光沢がかっています。くびれています? !大きいのと小さい羽アリが夜勉強していると光に集まってきて勉強どころではありません。朝、昼、夜もみかけますが大量とまではいかなくとも一気に出てきたかと思うとパタっといなくなったりして、よく分かりません。 虫嫌いの私が毎年一回のアリの出現で特徴を覚えていただなんて…orz 同系統の質問を拝見させていただきまして、思うに去年までの羽アリはシロアリに近いものだったのかもしれません。 色んな場所で発見しました。 ですがだとしたら去年までの羽アリはどうなったのか? 今年のNEW羽アリは光に集まってくるだけのもの…? でも発生場所は確実に室内です! みなさんはどう思われますか? 出所を探しているのですがはっきりとは見つけることができていません。 でも木造築20年になりますし、雨にうたれた窓淵や柱など怪しき所に殺虫剤をまいたら後日それまで見かけなかった同じ部屋の逆サイドから現れたりして、もう、もうオソロシイです!!! 今年のNEW羽アリが出て被害に遭っているのは私の部屋だけなので、あまり親も気にしてくれません!泣 「今年は見かけないなぁ」とか言って… 事件は私の部屋でおこってるんじゃあ!!
<レタスクラブ21年7月号より> 調理/小田真規子 撮影/澤木央子 スタイリング/河野亜紀 栄養計算/スタジオ食 編集協力/singt 【レタスクラブ編集部】
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ポイントをおさえて丁寧に作れば定食屋さんの味になりますよ! 調理時間 15分 豚ロース肉 しょうが 和食 材料(2人分) 豚肉(肩ロース薄切り) 150g すりおろししょうが 大さじ1/2 作り方 1 豚肉は冷蔵庫から出して常温に戻す。 2 キャベツはせん切りにし、冷水につけてよく水けをきり、冷蔵庫に入れておく。 3 ボウルにAを合わせ、すりおろししょうがを加えて混ぜ、たれをつくる。 4 3をバットに移し、豚肉を1枚ずつ広げ入れ、2~3分間漬ける。軽く汁けをきる。 5 フライパンにサラダ油を強火で熱し、4を1枚ずつ並べる。 6 30秒~1分間ほど焼いて、焼き色がついたら裏返し、30秒間ほど焼く。 7 キャベツを盛り付けた器に、6を並べ白いりごまを散らす。 ワンポイントアドバイス タレへの漬け込みすぎ、焼きすぎは堅くなるので注意しましょう。
1g ・とり手羽先... 6本 (350〜400g)〈骨に沿ってキッチンばさみで切り目を1本入れる〉 ・名古屋風だれ〈混ぜる〉 ∟白すりごま、砂糖... 小さじ2 ∟塩... 小さじ1/3 ∟こしょう... 小さじ1/4 ・小麦粉 ・ごま油 *あれば添える:きゅうり... 適量〈スティック状に切る〉 1. 並べてレンジ加熱 手羽先に小麦粉大さじ2をまぶし、余分な粉をはたき落とす。直径約25cmの耐熱皿の縁に沿って皮目を上にして並べ、ごま油大さじ1を均等にかける。ラップをかけずに電子レンジで約10分加熱する。 2. たれをからめる 取り出して、肉から出た脂をスプーンでざっとすくって捨てる (食感がよくなり、味がよくなじむ) 。名古屋風だれを全体にかけ、肉の上下を返しながらからめる。 *電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1. 9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 やわらかレンジ酢豚 とろりとしたあん作りもこれなら簡単【調理時間15分】 [ 材料・2人分 ]*1人分408kcal/塩分3. 2g ・豚肩ロースとんカツ用肉... 2枚 (約250g) ・玉ねぎ... 1/2個 (約100g)〈縦薄切りにする〉 ・しいたけ... 2枚 (約30g)〈軸を除いて薄切りにする〉 ・甘酢だれ〈混ぜる〉 ∟砂糖、酢... 各大さじ3 ∟しょうゆ、水... 各大さじ2 ・塩 ・こしょう ・片栗粉 豚肉はラップをかけてめん棒などで30回たたいてやわらかくし、縦3cm幅に切る。塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、片栗粉大さじ1をまぶす。直径約25cmの耐熱皿に玉ねぎとしいたけを広げ、皿の縁に沿って肉を重ねる。甘酢だれを肉に回しかけ、ラップをアーチ状にふんわりとかけて電子レンジで約7分、肉の色が変わるまで (足りなければ約20秒ずつ追加して) 加熱する。 2. 余熱で火を通す 取り出してそのまま約5分おき、余熱で火を通す。 3. レシピ検索No.1／料理レシピ載せるなら クックパッド. 混ぜながらとろみをつける ラップをはずし、とろみがつくまで約1分混ぜる。あん適量とともに器に盛り、好みで万能ねぎの斜め切りを散らす。 *電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1. 9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 しっとりとした蒸しものも、こんがりこうばしい揚げもの風も、自在に作れる電子レンジ調理。コツを抑えて上手に取り入れ、夏の調理を助けてもらいましょう!