参照元: キューピー3分クッキング
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日本テレビ系列の料理番組「キユーピー3分クッキング」で、まさかの失敗?
毎日のメニューを考える上で、そして料理の基礎を学ぶ上で非常に助かるテレビ番組 「キューピー3分クッキング」 。その人気番組の 本日10月29日の放送 が、通常よりはるかに大きな注目を集めている。なぜなら番組中の料理が 「焦げすぎている!」 と話題になっているからだ。 その話題となっている放送分のメニューは、ズバリみんな大好き 「厚焼き卵」! それも甘くてしょっぱい関東風の厚焼き卵なのである。 まず最初に、料理の先生は厚焼き卵の卵液(らんえき)の準備からとりかかった。ボウルにだし汁大さじ4杯を入れ、そして砂糖を大さじ2杯……大さじ2杯!? 先生ちょっと、砂糖の量多くないですか? しかし先生は「ちょっと多めですよ」とニコニコしながら、砂糖を入れている。そうだ、そうだ。今日は甘くてしょっぱい関東風の厚焼き卵を作るんだった。 そして強火で熱したフライパンに油をひき、卵液を注ぎ込んだ。卵液の色がうっすら変わり始め、先生も「ちょっと甘辛い、いい香りがしてきました」とその香りのよさをアピール。これはおいしいに違いない! そしてフライパンの上の卵を先生がひっくり返す! んっ!? これは!? 藤井恵｜卵焼きで放送事故!?3分クッキング失敗レシピがぶっ飛んでる件 - コミュニケーションまとめ. 黒い! 黒いぞ、これは! 先生、これっていわゆる「焦げている状態」じゃないんですか?
藤井恵さんの美味しそうな料理 藤井恵さんの斬新なレシピをご紹介しましたが、もちろん美味しそうなお料理もあります! きのことベーコンのパングラタン ね?普通にメッチャおいしそうですよね? 管理栄養士の資格もあるので、栄養バランスのとれた体にいい料理がお得意なのです。 藤井先生の場合はテレビの登場回数が多いので、奇抜な組み合わせが生まれるのかも? レシピの使い回しは出来ませんからね^^; 著書にも美味しそうでややアグレッシブなレシピが満載です。 まとめ 藤井恵さんといえば、もうすっかり料理のセンスがスゴイ人というイメージに。 でもそんな奇抜(? )なレシピも人気の秘訣なのです。 人と同じことをしていてもツマラナイですからね。 個性的なお料理研究家の記事はコチラ
2015年6月29日 3分クッキングでお馴染みの藤井恵先生がやらかした放送事故レベルの料理を11個集めてみた。 (1)「厚焼き卵」という名の「丸焦げ卵」!えぇぇぇぇぇぇえ!失敗してるじゃん!これテレビで流していいの!? ポイントは「初めから終わりまで強火で!」と書いてある点。しかし、これはさすがに見た目が悪すぎるぞ!!! (2)「ひじきと大豆のぶっかけそば」。藤井先生は作り方も斬新だ。 ▲なんとひじきとそばを同時に同じ鍋に入れて茹で始めた!!!うそだろぉぉぉおおおお! ▲もう見ていられない!失敗した料理を流しているようにしか見えないぞ!!! ▲3分以内に作らないといけないからって雑すぎないか! ?正直まずそう。 ▲盛り付けも雑!! !正直これが夕食で出てきても食欲が全く湧かないだろう…。 (3)料理というか2つの食材を合わせただけの「みかんとルッコラのサラダ」。 プロとして紹介しているとは思えないシンプルなサラダ。食べたいとは思わない。 (4)見た目が質素すぎる「豆腐とトマトのカルパッチョ風サラダ」。 アイデアが尽きてきたからやけくそになっているとしか思えない。 (5)「キャベツと伊予柑サラダ」。ほげええええええ!これで完成ですか!? 出た!葉っぱと柑橘類を合わせただけのメニュー!! 先生「たこ焼きです」視聴者「お好み焼きだよ！」 キユーピー3分クッキング、異色料理にツッコミの嵐: J-CAST ニュース【全文表示】. !さっきもあった気が…。 (6)どうして合わせたのか分からない「りんごとキーウィのおろしあえ」。ちーん。 別々でそのまま食べたかった…。でもどんな味なんだろう…。 (7)藤井恵先生の得意料理「グレープフルーツとレタスのサラダ」。なんじゃこりゃ! あっ、また葉っぱと柑橘類シリーズだ。とにかくこの2つを組み合わせるのが好きなようだ。 (8)サラダの具材が少し増えた「ブロッコリーとりんごのサラダ 干し柿ドレッシング」! 干し柿ドレッシングってなんだ…。気になる…。 (9)放送されることがなかった「ジャンボシューマイ」! これは迫力満点!放送されなかったのがもったいないくらいの画の強さだ! (10)「焼き肉3種」。これはえっと…。料理なんですか? ただただ肉を焼いている映像がテレビで流れるなんて…。アウトー!!! (11)多国籍料理かな!?「手巻きカレーずし」! つい「どうしてそれを合わせたの! ?」と聞きたくなってしまう。 今後も自由な発想で我々を楽しませてくれる藤井恵先生の3分クッキングに期待しよう!
黒こげの原因は「砂糖 大さじ2」のところを「砂糖 小皿1杯」と スタッフが分量をしてしまったそうな・・・。 (コメント) 「火加減は初めから終わりまで強火で! (絶望)」 「これひっくり返すたびに「まずいぞ.. 」って歯食いしばりながら汗流してると思ったらなんかおもろいなw」 「砂糖入れる前に一瞬躊躇ってるね笑」 「コメ欄でめっちゃフォローされてるけど、この間同じ番組でタコ入りのお好み焼きをたこ焼きって言い張った人だから、卵料理に関しては独創的な人だと思う。」 キューピー3分クッキングのテーマ曲 はじめてのチュウ「キテレツ大百科」
3% 446 442 福之国 383 26. 5% 384 422 勝平正 216 15. 牛の結び方 : 畜産に関わるロープワーク集 | 弘前大学附属図書館OPAC. 0% 365 405 寿太郎 175 12. 1% 288 355 糸茂勝 139 9. 6% 275 349 福桜 48 3. 3% 312 379 梅福6 21 1. 5% 364 392 忠富士の雌が高いです、繁殖用に買いが入ってました。 糸茂勝と寿太郎は雌だと平均でキロ単価1000円切ってますね。 これでは繁殖農家はきびしいです。 裏返せば枝成績が芳しくないってことで。シビアです。 参考です。 南那珂畜連のHP より1月セリ 秀菊安の子牛価格です。 秀菊安 雌 26頭 254k 488, 976 去 28頭 272k 506, 250 すごいですね。この体重でこの価格って、、、 枝成績もいいみたいですね。 西諸でも使ってるみたいなので出てくるのが楽しみです。 にほんブログ村 ←秀菊安と安重守が楽しみなあなた、ポチリとお願いします 2021年1月 日 月 火 水 木 金 土 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 3月31日まで投票できます
こっちも、ついついクリックしちゃって下さい 山崎畜産では、購入した子牛に対して一番最初に行うのが「除角」。 「除角」(じょかく)とは文字通り角を除くこと。要するに角切りです。 山崎畜産が市場で購入するのは100%メス牛です。 このメス牛を4~6頭、同じ仕切りの中に入れて育てるわけですが、女の子ばっかりだと、やっぱり何かと揉め事が起こってしまうのです。 女性の多い職場でも小さな揉め事が多かったりするでしょ(笑) あれと同じ(? )で牛さん達の間でも角でツンツン小突かれたりの「いじめ」があったりで性格の弱い子は御飯にありつけなかったりするんです。 餌が食べられないと発育が悪くなるし、角でツンツンやられるとアタリ(打撲)が出たりして肉質にも影響するし・・・・で、かわいそうだけど角を切ってしまうんです。 牛を引き縄で固定し止血バンドを付けます。 先ずは注射。 これは抗生物質。 除角による炎症を抑える為に必要です。 抗生物質を使うのは、この時と牛が肺炎に罹った時ぐらい。 角は除角機で切り落とします。 切口にヨードチンキをつけて、 血が止まるのを待ちます。 だいたい翌日には血が止まってこんな感じ。 ↓除角をして約一年の牛です。角が少し伸びています。 数年前、ベテランの作業員が牛の移動の際に左後方から来た牛に頭突きをくらって肋骨を骨折し全治2ヶ月の重症を負った事故がありました。 除角をしていなかったら・・・と思うと本当に恐ろしい出来事でした。 ちなみに、除角をすると皮下脂肪が付きやすいという話もあるようですが、山崎畜産では あまり気にしていません。 にほんブログ村 ←押して貰えると ウチのワンコが喜びます (ホントか?) 「すき焼き」ってのは、やっぱりハレの日の御馳走だと思う。 関西では、お正月用のすき焼きの肉を買うため 大晦日には牛肉専門店に行列が出来るって話を聞いた事がある。 家族が揃ったテーブルで一家の長である父親が、おもむろに鍋に牛肉を広げ入れ砂糖と醤油で味付けする。 そう、すき焼きは男の仕事なのだ!
(2021/08/07 14:53:12時点) 近くの図書館から探してみよう カーリルは全国の図書館から本を検索できるサービスです この本を図書館から検索する 青木真理 (著) もっと もっと探す +もっと の図書館をまとめて探す CiNii Booksで大学図書館の所蔵を調べる 書店で購入する 詳しい情報 読み: ウシ ノ ムスビカタ: チクサン ニ カカワル ロープ ワークシュウ 出版社: 酪農学園大学エクステンションセンター (2015-03) 単行本: 53 ページ ISBN-10: 4902786222 ISBN-13: 9784902786224 [ この本のウィジェットを作る] NDC(9): 645. 34
バックナンバー Back Number 牛の結び方「増改版」-畜産に関わるロープワーク集- 発行日 2015年3月(第2刷発行) 著者 青木 真理 版型・頁数 A4判/58ページ(オールカラー) 在庫状況 在庫あり(販売中) 価格 1, 700円+税 送料 400円(10冊以上ご注文の場合、送料は本学負担) 内容 1 ロープ末端の始末 ・ロープの基本 ・編む前の処理 ・端の編み方 2 端に輪を作る 3 途中に輪を作る ・子縄わさ通し ・子縄通し 4 モクシを作る 5 簡易頭絡を作る ・AとBのもう一つの結び方 ・簡易頭絡の装着法 6 応急簡易頭絡 7 鼻環の結び方 ・神経質な牛の鼻環の引き方 8 杭に繋ぐ 9 尾を結ぶ ・尾房のある尾を結ぶ ・尾房の短い/ない尾を結ぶ 10 肢を縛る ・基本的な巻き結びの結び方 ・実践的巻き結び ・肢を縛る ・両肢を縛る 11 採血/注射のための保定 ・ロープ扱い ・牛の首を上げる ・頚部から上の保定 ・頚静脈からの採血方法 12 頭絡を作る 13 採血追補 14 牛を倒す