レンジで作ろう!天かすとめんつゆの揚げない揚げ出し豆腐 じつは火を使うことなく、電子レンジだけで、揚げないなんちゃって揚げ出し豆腐を作ることもできる。 天かすと電子レンジで作る揚げ出し豆腐 小さめの豆腐を使えば、揚げないだけでなく、包丁を使うこともない、超時短料理。火を使わないので子どもに作ってもらうのにもぴったりだ。作り方は豆腐にめんつゆや好みの出汁をかけて電子レンジであたため、仕上げに天かすをかけるだけといたって簡単。口に入れるとまるで揚げ出し豆腐そのもの! 厚揚げと電子レンジで作る揚げ出し豆腐 豆腐を揚げた厚揚げを使うアイデアもおすすめ。こちらも、厚揚げにめんつゆや出汁などをかけて、電子レンジで温めるだけと超簡単なので、料理初心者にもぴったり。疲れて帰ってきた日の副菜にも活躍してくれそうだ。 揚げない揚げ出し豆腐を作る秘策は、少ない油で揚げ焼きにする方法。たくさんの量を作らない場合は、卵焼き用のフライパンや小さめのフライパンを使うといい。さらにあんかけにするとボリュームがアップして、家族にも人気のおかずになるはず。天かすや厚揚げを使った揚げないなんちゃって揚げ出し豆腐は、忙しい毎日にぴったりの簡単さだ。さまざまな方法で揚げない揚げ出し豆腐を楽しんでみよう。 この記事もCheck! 更新日: 2021年5月 5日 この記事をシェアする ランキング ランキング
材料(2~3人分) 豆腐 1丁 大根 10cm程 小ネギ 1本 めんつゆ 25cc 水 125cc 片栗粉 大匙2 サラダ油 適量 作り方 1 大根を卸す。 小ネギを小口切りにする。 水切りした豆腐は、食べやすい大きさに切る。 2 フライパンに少し多めに油を熱し、片栗粉を付けた豆腐をくっつかないように並べ、両面こんがり焼く。 3 ②に水とめんつゆを加えて火を止め、大根おろしを入れて混ぜ合わせる。 器に盛って、小ネギを散らしたら出来上がり! きっかけ 揚げ物は面倒だけど、揚げ出し豆腐が食べたい! おいしくなるコツ 豆腐の厚さを薄めにすると、扱いやすいです。 レシピID:1030003023 公開日:2012/03/20 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 揚げ出し豆腐 料理名 ausue 小学生の息子と一緒に食べている、日常のごはん中心のレシピです。 簡単にできて、栄養のあるメニューを目指してます。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 16 件 つくったよレポート(16件) うめねこ 2020/10/21 10:22 あっぷるえいたん 2020/05/21 22:00 jaran0705 2019/12/03 11:29 oshiiin 2018/11/21 20:09 おすすめの公式レシピ PR 揚げ出し豆腐の人気ランキング 位 簡単すぎ?フライパン一つの揚げ出し豆腐 ~夏の揚げ出し豆腐~ レンジ3分!簡単!豆腐の水切り! 揚げ出し豆腐 揚げない 人気. 4 簡単に作れる♪揚げ出し豆腐 関連カテゴリ 豆腐ハンバーグ あなたにおすすめの人気レシピ
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 渡邉里英(わたなべりえ) 2021年5月 5日 揚げ出し豆腐は、和食や居酒屋の人気メニュー。ただ、家で頻繁に作るか?と問われるとなかなか難しいという人も多いことであろう。豆腐を揚げるという工程が、忙しい毎日には鬼門なのだ。今回はそんな揚げ出し豆腐を食べたいけれど、時間をかけたくない!という人のために、簡単に作るレシピを徹底リサーチ。いますぐ試したくなる裏ワザも満載だ。 1. フライパンで作ろう!簡単揚げない揚げ出し豆腐 揚げ出し豆腐とは、水を切って衣を付けて揚げた豆腐に、出汁や餡をかけて食べる料理のこと。カリカリっとした食感を演出するよう、衣には小麦粉と片栗粉をミックスさせたものを使用するのが基本だ。片栗粉の量を増やすとカリッと感がアップする。 揚げない揚げ出し豆腐の作り方 揚げ出し豆腐は、豆腐を揚げるという工程が欠かせない。ただフライパンに浅く油をひいて、揚げ焼きにすれば、揚げないで済む。 豆腐は、茹でる、重石、電子レンジのどれかでしっかりと水切りをしておく。周りに衣をまとわせたら、油を入れたフライパンに投入し揚げ焼きにしていく。この時のポイントは、繰り返し動かさないこと。油に入れてからしばらくは、とくにじっと待つこと。ここで触れすぎると衣が剥がれてしまうのだ。6面を順に揚げ焼きにしていけばOK。焦げつくようなら、やや火を弱めよう。 揚げない揚げ出し豆腐の仕上げ 揚げ出し豆腐には、出汁や餡などの仕上げが欠かせない。揚げない揚げ出し豆腐をより簡単に仕上げるのなら、市販のめんつゆや白出汁を電子レンジで温めるのがおすすめ。少しとろみが付いていると食べやすいので、水溶き片栗粉で餡にしてもいいだろう。生姜や大根のすりおろし、ネギ、七味などをトッピングすれば完成だ。 2. ボリュームたっぷり!揚げない揚げ出し豆腐の野菜あんかけ 揚げない揚げ出し豆腐は、単体ではどうしても副菜感が否めない。主菜にランクアップさせるには、あんかけにするのがおすすめだ。とくに野菜のあんかけをかけると栄養バランスもバツグン。食べごたえがあるので、一気に主菜になってくれる。 おすすめの野菜は、玉ねぎ、人参、小松菜やインゲンなど。すべて千切りにして、硬い野菜から順にめんつゆや出汁の中に入れて煮立てる。火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、揚げない揚げ出し豆腐にかけてできあがり。春ならさやいんげんやアスパラ、夏ならインゲン、秋ならきのこ、冬なら青菜など、旬の野菜を使っても作ることができる。 人気の揚げない揚げ出し豆腐!きのこあんかけ きのこのあんかけは、旨味がたっぷりと出るので、数種類組み合わせるのがおすすめ。作り方は野菜あんかけと同様だ。 3.
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18 ID:r16SZD3na0303 以上まとめですが、個人的に興味深いのは48ゲームと49ゲームの格差。48から開始した場合は経験上外れなし。 49から前兆起きた場合はホントーに当たらない。明らかに明確な差があります。 まあ、40~48で前兆起きること自体が稀ですが。 以上、主に自身の経験からまとめてみましたが、異論やらこんな前兆パターンあったよとかありますかね? まあ、前兆視点のまとめですが、内部マップレベルの推察という視点でまとめてみても面白いかもです。 個人的にはABだとほぼマップレベルは1だと思ってます。というのも、仮に3とか4が配置されてたらもっと当たっても良さそうなんで…。 じゃあなんで前兆が起きるかというと、ボーナス後100以内に限ってはマップレベルに依存せず、強制的にガセ前兆を起こしているんではないかと…。 もしくはマップレベル1は前兆の発生率を上げているとか。 1だけ100以内に使っているのも特殊ですから。まあ勝手な推測です。 ちなみにマップレベル1がトータル32ゲームあったとして当選率は5%弱とか。 ボーナス後の糞前兆の当選率と体感でほぼ同じです。要はABの場合、マップレベルは1しかなく、これだと公表すると皆即止めしてしまうため、ボーナス後のマップを公表しないのかなと。 で、強制的にガセ前兆を起こすことで期待感だけは煽っているのではないか。これがボーナス後について個人的な推測です。 ただし、ABだとしてもボーナス後のマップ自体は複数あって、高マップレベルの配置されているパターンもあるとは思いますが。 このマップの選択率に設定差?まああっても微差でしょうけど。 あー、暇だ…。夜勤明けたらサラ番。 408: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/03(土) 07:54:54. 63 ID:lRcNUbb7p0303 >>407 状態一律約1/350の32ゲームで5%という計算なの? 419: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/03(土) 21:29:48. 前兆ステージ(研修):押忍!サラリーマン番長 | 【一撃】パチンコ・パチスロ解析攻略. 56 ID:unmuDlW7a0303 >>408 そうです。雑誌に拠ると。 423: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/04(日) 08:20:30. 90 ID:iKRcf44C0 >>407 >マップレベルは1しかなく、これだと公表すると皆即止めしてしまうため、ボーナス後のマップを公表しないのかなと 公表しない理由がそんな浅い理由だとは思わないわ 411: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/03(土) 08:03:17.
96 ID:tEpkF4qK00303 4~9はガチで糞だが、10~14はたまに当たる 425: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/04(日) 08:50:45. 34 ID:iKRcf44C0 あと、Lv. 1の1/355が32ゲーム間抽選受けられるなら10%近くあるから5%ではない 5%という計算結果になるって事はLv. の振り分けゲーム数が15ゲーム位しかないという事で、つまり何が言いたいかというと Lvが振り分けられてるゲーム数の解析(天国マップ)をその雑誌社は知っているという事になる 428: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/04(日) 11:05:43. 19 ID:F+3FTdZ9a >>425 すんません うろ覚えなんで 後で記事調べてみます 426: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/04(日) 09:51:09. 31 ID:D1J0zyW10 1/355をわずか32Gで当てれるならパチンコ打てよ まず負けないだろ 427: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/04(日) 10:12:10. 35 ID:NT3SfiMrp マップは16G刻みだろ 429: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/04(日) 15:16:18. 88 ID:nwAxH1fc0 もうどうせすぐ無くなるし関係ないだろ 430: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/04(日) 17:04:17. 76 ID:++sreWPy0 完全撤去まであと2年半あるで! 432: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/04(日) 21:46:49. 34 ID:qikhe/4Aa 全然余裕やんか! 433: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/04(日) 21:50:37. 29 ID:sfuY39uhp こんなおもろい台撤去するわけないやろ! 434: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/04(日) 21:53:31. 00 ID:26Wfex37a 一応雑誌から期待度%表記 通常 +状態 レベル0 0 0. 2 レベル1 4. 4 4. 4 レベル2 0. サラ 番 ボーナス 後 研究所. 2 0. 2 レベル3 11. 79 14. 87 レベル4 11. 87 レベル5 22. 27 27. 61 レベル6 100 100 ですってよー あ、ちなみに32ゲームじゃなくて16ゲームで算出 なので、ゾーンは上記の約二倍の期待度 435: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/04(日) 21:57:27.
406: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/03(土) 03:57:54. 48 ID:r16SZD3na0303 夜勤中暇なので、ボーナス後について、前兆発生の視点からちょっとまとめてみました。 1ゲーム 即研修がメイン。即研修はリプフラするのでマップレベル3以上ある? またボーナス後通常画面で前兆開始した場合は激熱。(頂前兆除く。まあ頂前兆としても激熱ですが)即研修が外れた場合、Aの可能性が高まってしまう。 また即研修が外れても雫に移行するケースが多く、リプフラするので30ゲーム付近まで高マップレベルの可能性が高い。 2、3ゲーム よくわからない。過去に熱いという書き込みも…。 4~14ゲーム 所謂糞前兆ゾーン。ただし、Bや準備もあり得る。基本的に望み薄。体感で当選率3%程度。 経験上、4or5ゲーム開始の前兆で準備(もしくは天国Bの経験あり。超研修だったので) 15~30ゲーム A否定といっても過言ではない、熱いゾーン。経験上B以上確定。 30~40ゲーム よくわからない。自身だと前兆が始まった経験なし。 40~48ゲーム 前兆が起きることは稀だが、起きれば激熱。 49~59ゲーム 後半の糞前兆ゾーン。前半に前兆起きず、期待している時に49で「あやしーなー」とか出ると殺意湧く。 60~ 前兆起きれば天国期待感マックス。ただし、60ゲーム前後開始の前兆だとBの事も…。63以降の前兆で外れるとB以上、準備の可能性アップ。 414: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/03(土) 09:41:54. ボーナス後[No.141410] | 押忍!サラリーマン番長質問一覧(1~10件目) | K-Navi. 23 ID:dRVRZ2+q00303 >>406 俺も大体同じ。 2, 3G~の前兆は実際は1Gから始まってるけど1G目が無演出だった可能性もある。 あとマップレベルの話は0と2のみリプフラや雫S移行のような高確示唆やガセ前兆発生が出ない。 あと、ごく稀に謎天国ループかます時がある。 あれは天国ではなくマップレベル1が当たってくれてるような気もする。 で、マップレベル1は他のマップ解除と違って特典があって、そこで当たると天国移行優遇とか天国B強制移行(ただし超研修は発生しない)とか。 なので見た目的にA→天→Bみたいな変な挙動にならず気づかないまま天国が終わる。 最後の方は妄想なのであまり気にしないで下さい。 407: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/03(土) 03:59:42.
59 ID:26Wfex37a >>434 多分AB100以内はマップレベル1だけじゃないかなー 即研修とか特殊なマップ以外は で、天国も基本的に1ばかりで、いくつかマップの種類があっても、レベル6がどこに配置されているかの違いだけかもです 437: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/04(日) 22:11:23. 54 ID:26Wfex37a >>435 期待度だけを見ると、やはりリセットは強いですね あと体感だとなかなか当たらない即研修も以外と何時もの糞マップに比べたら熱いのかもしれません まー、ホント、公表しない限り妄想の域を出ませんが わからないからこそ楽しいのかもしれませんね ただ、あの糞前兆だけは頂けなかった… わかりやす過ぎて絶望しかない 436: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/04(日) 22:09:18. 10 ID:iKRcf44C0 マップが話題に挙がってるので質問させてください。 レベルがある所ではレバーオンで毎ゲームボーナス抽選しているんですよね? 仮に低確レベル5の所で弁当を引いた場合、 1.1/100 の弁当同時当選 2.1/64 のマップ解除 の2つを一気に抽選しているということですか? 小役の方が優先されるなら、弁当非同時当選であった時に改めてマップ解除抽選をする という認識であってます? 番長ボーナスの後即研修だと当たり確定ですか? - 普通にスルーすること... - Yahoo!知恵袋. もしレア小役成立時はマップ解除抽選していないならば、そのレベル5なら弁当は引かないほうがボーナス当選率は高いですよね笑 まぁ、弁当で高確に上げるという利点はありますけどね。 438: 名無しさん@お腹いっぱい。 2018/03/04(日) 22:14:28. 92 ID:26Wfex37a >>436 雑誌だと、レア役抽選→マップ抽選の順らしいですよー レア役抽選外れたらマップ抽選する、重複は当然なしですw 元スレ: タグ : 押忍!サラリーマン番長 大都技研 「スロットまとめ」カテゴリの最新記事