冬瓜はなぜ冬、旬はいつ?冬瓜は煮物が美味しいが生で食べられる? 冬瓜は何科の植物?冬瓜が体を冷やすとは? 深緑色のラグビーボールのような形をした冬瓜、冬瓜は東南アジア原産の野菜で中国由来で日本に伝わったとされています。。 ウリ科のつる性の一年草の植物で、 冬瓜1個の重さ は1㎏から大きなもので10㎏近くにもなると言われいます。 冬瓜は 体を冷やす 効果があるとされ、夏の暑い時期に食べられることが多いようです。 冬瓜はなぜ冬がつく、 名前の由来は 冬瓜は1から2カ月ほどの 日持ち できるのが特徴のひとつで、 夏に収穫した果実が冬まで日持ちできると言われていることから冬瓜 と呼ばれています。 冬瓜は冬まで持つ野菜で立冬に冬瓜を食べられることも多いようです。 長期間 日持ち する冬瓜ですが、カットした冬瓜は傷みやすいので、保存するときはワタや種を取り除いて保存し、できるだけ早く食べるようにしましょう。 冬瓜とは何科の植物?、体を冷やすとは? 冬瓜はなぜ冬、 名前の由来は 冬瓜の季節、旬はいつ? 冬瓜は生で食べられる? 冬瓜の旬はいつ？. 冬瓜の苦い理由は?食べたらどうなる?
【管理栄養士監修】冬瓜の旬の時期はいつか知っていますか?名前に冬とつきますが、実は夏なんです。今回は、冬瓜と名付けられた名前の由来・理由や主産地・生産量などを紹介します。選び方のポイントや旬におすすめのレシピも紹介するので、参考にしてくださいね。 専門家監修 | 管理栄養士・栄養士 竹本友里恵 Twitter 管理栄養士 の国家資格を取得後、病院に勤務し献立作成や調理に携わる。現在はエンジニアとして働きながら、栄養サポートや栄養系メディアの記事監修など行っています。... 冬瓜とは? 冬瓜は様々な食材、料理との相性が良い食材として人気の夏野菜です。地域によっては、「カモウリ」「シブイ」などと呼ばれることもあります。その冬瓜ですが、どんな歴史があり、主にどこで生産されているのでしょうか? 冬瓜の歴史 インドで生まれた冬瓜は、3世紀頃に中国へ伝わり、その後5世紀頃には日本にも伝わったと考えられています。奈良時代の「正倉院文書」や平安時代の「本草和名」といった歴史文献においても、冬瓜についての記載があり、この時期から日本に冬瓜が存在していた可能性は高いようです。 冬瓜の主産地・生産量 冬瓜の主産地は、インド及び東南アジアです。日本国内で見ると、特に生産量の多い都道府県は、以下の通りとなっています。 順位 都道府県 生産量 1位 沖縄県 2644t 2位 愛知県 2173t 3位 岡山県 1505t 4位 神奈川県 1447t 5位 静岡県 816t 日本の全生産量のうち、上位5県だけで実に8割を占めています。沖縄県や太平洋側、瀬戸内海など温暖な地域で多く栽培されているという特徴があります。 (*冬瓜の味や食べ方について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。) 冬瓜が旬の時期はいつ? 冬瓜という名前から、旬の時期は冬だと考える人は多くいるでしょう。しかし、本当にそうなのでしょうか。冬瓜の旬の時期、そして冬瓜という名前の由来について、解説します。 冬瓜が旬の季節は夏 冬瓜の旬は、7~9月です。意外にも、夏真っ盛りの時期が冬瓜の旬です。冬瓜は90%以上が水分でできているため、夏バテ対策には最適の食材です。また、利尿作用があり、体内の水分を排出する効果のある「カリウム」も含まれているので、夏場のむくみ解消にも大きな効果が期待できます。 なぜ冬瓜は『冬』瓜なの? トウガン（冬瓜）栽培☆収穫時期の見分け方 | 暇人主婦の家庭菜園 - 楽天ブログ. 旬を7~9月ごろに迎える夏野菜なのに、なぜ「冬」瓜という名前なのでしょうか。それは、冬まで貯蔵できるということに由来しています。冬瓜は日持ちが良いため、適切に管理すれば、季節を超えて冬まで貯蔵できます。 実際に、冬瓜を切らずに丸ごと冷暗所に貯蔵すれば、1~3か月程度の保存が可能。また、切り口を入れた場合でも、種やワタを取り除き、皮を剥いて、密封して冷凍すれば、長期の保存が可能です。 竹本友里恵 管理栄養士 冬瓜は100gあたり16kcalと低カロリーでヘルシーな夏野菜です。水分量が多いため、旬の夏に摂取すると体の熱を冷ます効果があり、またナトリウムを排出するカリウムを多く含むため、利尿作用によってむくみを解消するのに役立ちます。さっぱりして薄い味をしているので、味がよくし染み込み、煮物やスープ系の料理と相性が抜群です。 冬瓜の旬の値段は?
摘心 苗植えからすぐの5月中旬~下旬、本葉が6枚以上になったら、親つるは本葉4~5枚のところで摘み取ります。これによって、子づるが伸びていきます。また、子づるも生育のよいものを4本残して他を摘み取ります。 整枝 4本の子づるが長く伸びていくと、孫づるがどんどん生えていきます。この子づるの先に花が咲いて、実を付けます。実よりも株元に近い孫づるは全て摘み取ってしまいます。実よりも先にある孫づるは伸ばしっぱなしでかまいません。 冬瓜(トウガン)の収穫の時期と方法は? 冬瓜は、8月下旬~10月下旬頃に収穫できます。花が咲いてから45日ほどたって表面の産毛が少なくなり、白っぽい粉が付き出したら収穫の適期です。実がソフトボールくらいの大きさになったら、傷まないよう発泡トレイを下に敷いてやるとよいですよ。 冬瓜(トウガン)の栽培で注意する病気や害虫は? 冬瓜は、比較的に病害虫に強い傾向にあります。ただ、気温が高くなって株が蒸れると、ウドンコ病やアブラムシ、ハダニの被害にあうことがあります。連作を避け、アブラムシなどには食品成分の殺虫剤を使って駆除してください。 冬瓜(トウガン)は保存のきく野菜 冬瓜は、薬膳料理の材料として親しまれています。夏は、体にたまった余分な熱を冷ましてくれるうえ、汗で失われた水分の補給やむくんだ体に効果的です。保存もきき、収穫した実は風通しのよい冷暗所であれば数ヶ月はもちます。暑い夏を乗り切るために、収穫したたくさんの冬瓜を活用してみてくださいね。 更新日: 2016年06月23日 初回公開日: 2016年06月23日
冬瓜(とうがん)という野菜 冬瓜(とうがん)は、ウリ科の植物で、果実を食用としています。 キュウリ、スイカ、メロンの仲間です。 原産は南アジア及び東南アジアで、 日本では奈良時代にはすでに栽培されていたという記録もあります 。 一口に冬瓜といっても、丸いもの、俵のように長いもの、 熟すると白っぽくなるもの、熟しても鮮やかな緑のままのもの、 いろいろあります。 味は淡白で、あっさりしています。日本料理では、 皮を剥いて風呂吹きにする調理法が主流です。成分が水分が主で、カリウムを多く含んでいます。カリウムには 利尿作用があり、むくみをとる効果があります。 なぜ冬の瓜と書くのか? 夏野菜なのに、なぜ冬瓜というかといえば、 大変日持ちする野菜で、 冬まで置いておいても食べられるからだといいます。しかし、実際には、 7月に買った冬瓜がお正月に食べられるかといえば、 そこまでではないそうです。後述する効能から考えれば、 冬まで待たず暑い夏に食べるのが適切な野菜といえます。 なぜ旬でない4月10日が冬瓜の日?
他のもうちょっと根元に近い茎も剪定してみましょう。 やっぱりまだ完全には枯れていないぞ!!!! (テンション上がる) この辺で剪定するビビりはすでになく、どんどん枯れている葉の下の枝を剪定していきます。 ずらーっと葉が茶色になっている枝はもうめんどいので下の太い枝から剪定しました。 やっぱり選定した部分の茎の皮は緑色です。これなら復活する可能性大です。 ところでなんで剪定するのか疑問ですよね? 一度枯れてしまった葉に水分を与えても緑色に復活することはありません。茶色の葉は落葉するだけです。だから余計に水分が蒸散しないように剪定します。 枯れた植物は運気が下がる 「枯れた植物を置くと運気が下がる」 こんな言葉をテレビで聞いたことがあります。 特に玄関周りは注意! 玄関から運気が入るので、その場所に枯れた植物があると運気が下がるということです。 見た目的にもあまりよろしくないですよね。 まぁーしょせん運気なんて言い伝えだし、気にしないならばそれでいいですが、私はちょっと気になったので枯れた枝は剪定しています。 だって、上の画像のような枯れてしまったオリーブの木を放置したくないですよね? それに枯れてしまった葉から水分が蒸発するので、完全な悪循環です。 枯れてしまった枝は復活しません。復活する可能性もありますが、時間がかかります。 新芽は根の近くの枝から順番に出てくるので、なかなか枯れてしまった上のほうまで青く復活することは難しいですよ。 オリーブが枯れたら剪定・植え替え・液体肥料の3ポイント オリーブが枯れたら剪定・植え替え・液体肥料の3つを着手すれば復活の可能性高いです。 まずは枯れた葉の下の部分から恐れることなく剪定していきましょう。 最初はこんなに剪定して大丈夫か?
悲鳴嶼行冥(ひめじまぎょうめい) 鬼殺隊柱のひとり、岩柱(いわばしら)、27歳。悲鳴嶼行冥役として多くの声があがったのが ・鈴木亮平 ・伊藤英明 ・東出昌大 ・金子ノブアキ ・青柳 翔 隊で一番年長者で取りまとめの役柄。実直でたくましい肉体と長身に定評のある男らしい俳優さんが多いようです。たしかに 鈴木亮平 さんのイメージあります。話題性だけなら 東出昌大 さんもいいかも。 伊黒小芭内(いぐろおばない) 鬼殺隊柱のひとり、蛇柱(へびばしら)、21歳。伊黒小芭内役として多くの声があがったのが ・須賀健太 ・中村倫也 蛇のようにネチッこい性格ですが、割と冷静に物事を把握する裏の参謀タイプ。 本郷奏多 さんや 神木隆之介 さんならキャラ立ちしそうですよね! 全体的に切れ長な瞳と整った顔立ちが印象的な方が選ばれているようです。 ミステリアスでともすれば女性と見間違うような繊細な雰囲気がピッタリです。 不死川実弥(しなずがわさねみ) 鬼殺隊柱のひとり、風柱(かぜばしら)、21歳。不死川実弥役として多くの声があがったのが ・磯村勇斗 ・窪田正孝 ・市原隼人 不死川実弥は荒々しく猟奇的な役どころで一見すると悪役?とも見える風貌のキャラです。 「 今日俺 」で相良役だった 磯村勇斗 さんや「 Diner ダイナー 」で殺人鬼役だった 窪田正孝 さんなど、ワイルドでクセのある演技に定評のある俳優さんを推す声が多かったようです。 鬼殺隊当主&ラスボス 産屋敷耀哉(うぶやしきかがや) 代々、鬼殺隊を率いる産屋敷一族の97代当主、23歳。産屋敷耀哉役として多くの声があがったのが ・GACKT ・綾野 剛 ・向井 理 ・水嶋ヒロ ・要 潤 GACKT さんは鬼ボスの鬼舞辻無惨役でも一番声が多かったのですが、ミステリアスでセクシー系の役といえばやっぱりGACKTさん一択が世間のイメージなんでしょうか? 産屋敷耀哉の最大の特徴として"声"の印象が重要なので、再現には美声の持ち主であることは不可欠。 藤原竜也 さんは個人的にどうしても「カイジ」のイメージが・・・ 実写化ではどのように描かれるのでしょうか? 鬼舞辻無惨(きぶつじむざん) 敵のラスボスながらその美しさにファンも多い鬼舞辻無惨役として多くの声があがったのが ・伊勢谷友介 ・ディーンフジオカ GACKT さんに演じてもらいたい方がダントツ多いようです。この役は女性にも変身できるキャラなので、やはり美形な顔立ちとミステリアスな雰囲気がGACKTさんのイメージとリンクする方が多いんでしょうね。 「鬼滅の刃」もし実写化するならキャスト(配役)だれ?SNSの声 鬼滅の刃実写化するなら ・炭治郎→濱田龍臣 ・禰豆子→今田美桜 ・善逸→伊野尾慧 ・伊之助→新田真剣佑 ・義勇→吉沢亮 ・しのぶ→浜辺美波 ・煉獄→間宮祥太郎 ・伊黒→村上虹郎 ・無一郎→北村匠海 ・蜜璃→佐野ひなこ ・宇髄→鈴木伸之 ・不死川→菅田将暉 ・悲鳴嶼→鈴木亮平 だな。 —??
煉獄杏寿郎(れんごくきょうじゅろう) 鬼殺隊柱のひとり、炎柱(えんばしら)、20歳。"アツい男"煉獄杏寿郎役として多くの声があがったのが ・間宮祥太郎 ・柳楽優弥 ・松山ケンイチ ・桐谷健太 幼い頃に母親から説かれた「弱き人を助けることは 強く生まれた者の責務です」という言葉を教訓に、清廉潔白をモットーにしている常識人。 特徴としてアツさと目力「ギョロ目」がありますが、ふさわしい目力の強さが重要ですね! 間宮祥太郎 さんなんてピッタリな気がします! そのアツいキャラクターから、なぜか 松岡修造 さんを推す声もあったんですが、さすがにそれは・・・。 『鬼滅の刃 遊郭編』は漫画の何巻?何話?あらすじや登場キャラ(柱や鬼は)は? 宇髄天元(うずいてんげん) 鬼殺隊柱のひとり、音柱(おとばしら)、23歳。元忍びで派手好きな洒落男、柱の中で最もビジュアル重視の宇髄天元役として多くの声があがったのが ・小栗旬 ・鈴木伸之 ・松田翔太 ・ROLAND(ローランド) 筋肉質で長身、整った顔立ちが特徴的な配役、設定では身長198cmのため、実写化映画ではキャストの身長も配役の重要な決め手となるのではないでしょうか。 小栗旬 さんはいいかも。 派手さで言うと、 ローランド さんもなくはないですが、演技とかいけるんですかね? 甘露寺蜜璃(かんろじみつり) 鬼殺隊柱のひとり、恋柱(こいばしら)、19歳。天真爛漫かつ感情豊かで表情がコロコロと変わる甘露寺蜜璃役として多くの声があがったのが ・佐野ひなこ ・高畑充希 ・桜井日菜子 ・深田恭子 ・綾瀬はるか ・叶 美香 ううん・・・? 叶姉妹 とか完全にパロディになってる感ありですね・・・。 ガチコスプレじゃんっ! 抜群のプロポーション(たぶん)と朗らかな表情が印象的な美女が揃いました! 甘露寺蜜璃のナイスプロポーションを実写化再現するのは大変そうですが・・・。 時透無一郎(ときとうむいちろう) 鬼殺隊柱のひとり、霞柱(かすみばしら)、14歳。柱の中では最年少で腰に届くほどの髪を伸ばした小柄で中性的な少年。時透無一郎役として多くの声があがったのが ・加藤清史郎 ・神尾楓珠 ・本郷奏多 若干14歳という設定に合わせベビーフェイスな方が選ばれているようです。 常に飄々とした役柄で、子役出身の俳優さんを推す声が強い様子。 元"こども店長" 加藤清史郎 さんなどハマり役じゃないですかね!
中村倫也(俳優) ご本人がお館様役をやりたいと発言しており、ファンからの熱いプッシュを受けているということから 「中村倫也」さん が産屋敷耀哉役として名前があがっています。 GACKT 産屋敷耀哉と後述鬼舞辻無惨とのある関係性から 「GACKT」さん が産屋敷耀哉役として名前があがっています。 藤原竜也(俳優) 演技力には定評があり、実写化の配役としては安定感があるということから 「藤原竜也」さん が産屋敷耀哉役として名前があがっています。 また、上記の3名の方以外にも松田翔太さん、綾野剛さんの名前もあがっていました。 鬼滅の刃実写化キャスト予想⑯鬼舞辻無惨 (引用元: 鬼滅の刃 ) 鬼舞辻無惨役 として多くの票を集めたのがこちらの3名! GACKT 容姿や雰囲気がぴったりという声が多く、鬼舞辻無惨役は 「GACKT」さん 以外に考えられないという声が後を絶ちません。 綾野剛 目の細さと闇のある感じがあっているということで 「綾野剛」さん が 鬼舞辻無惨役として名前があがっています。 松田翔太 ミステリアスな雰囲気がハマり役という理由から 「松田翔太」さん が鬼舞辻無惨役として名前があがっています。 また、上記の3名の方以外にも、ディーンフジオカさん、小栗旬さん、水嶋ヒロさんの名前もあがっていました。 鬼滅の刃実写化キャスト予想⑰鱗滝左近次 (引用元: 鬼滅の刃 ) 鱗滝左近次役 として多くの票を集めたのがこちらの3名! 寺尾聰(俳優、ミュージシャン) 渋い俳優の代名詞的な存在として支持を集め 「寺尾聰」さん が鱗滝左近次役として声があがっています。 吉川晃司(ミュージシャン) 鱗滝さんを見てると吉川晃司に見えて来るという声もあることから、 「吉川晃司」さん が鱗滝左近次役として名前があがっています。 玉置浩二(ミュージシャン) 髪型や渋い雰囲気が合っているということで、 「玉置浩二」さん が鱗滝左近次役として名前があがっています。 また、上記の3名の方以外にも、香川照之さん、渡辺謙さんなどの声も上がっていました。 鬼滅の刃実写化キャスト予想⑱珠世 (引用元: 鬼滅の刃 ) 珠世役 として多くの票を集めたのがこちらの3名! 長澤まさみ(女優) 雰囲気がピッタリという理由から 「長澤まさみ」さん が珠世役として声があがっています。 安達祐実 和装の似合う美しい女性として評価を受けて 「安達祐実」さん が珠世役として名前があがっています。 深田恭子 女性らしさとおっとりとした口調が合うということで、 「深田恭子」さん が珠世役として名前があがっています。 上記の3名以外にも、石原さとみさん、石田ゆり子さん、比嘉愛未さんなどの声も上がっていました。 鬼滅の刃実写化キャスト予想⑲愈史郎 (引用元: 鬼滅の刃 ) 愈史郎役 として多くの票を集めたのがこちらの3名!