炊飯器で作れる美味しい角煮やおかず、おやつのレシピをご紹介しました。角煮やケーキなど、通常では手間のかかりそうな料理でも、どのご家庭にもある炊飯器で簡単におまかせ調理をすることができます。子育て中の忙しいママにもぜひおすすめしたい調理法です。 角煮の調理初心者の方でも、炊飯器を使ってトロトロの角煮を作ってみましょう。味がしっかり染みた角煮は、ご飯のお供にお酒のおつまみにと、家族に喜ばれること間違いなしです。
2021/2/26 14:54 こんにちは~! 今日は炊飯器でほったらかし~ 甘くて美味しい丸ごと新玉ねぎレシピ♪ いよいよ新玉ねぎの美味しい季節ですね。 丸ごと新玉ねぎのスープはお気に入りで 毎年定番レシピ♪ 今回はトマト風味にしてみました~!! 炊飯器に入れるだけなので簡単! スイッチ押すまで10分かからないので お手軽です。 材料(3人分) 新玉ねぎ・・3個 ソーセージ・・5本 人参・・1/2本 セロリ・・1/2本 しめじ・・1/2袋 アスパラ・・3本 ※トマト水煮缶・・250g ※水・・500ml ※にんにく・・1/2かけ(スライス) ※コンソメスープの素・・小さじ2 ※塩こしょう・・少々 作り方 1、新玉ねぎは皮をむき、頭と底の部分を切り、 炊飯器に入れる。 大きいものは十字に切り込みを入れておくと 早く火が通りやすいです。 2、※を加え、1. 5㎝角に切った人参、5mm幅に切ったセロリ、 2cm幅に切ったソーセージ、 石突を切ってほぐしたしめじを加える。 玉ねぎの頭が水からでてしまう場合は少し横に向けて 上部が水に浸かるようにすると早く柔らかくなります。 3、炊飯器の炊飯モードでスイッチを入れて 切れたら塩こしょうで味を調えて出来上がり~!! 【ジャンル別】「炊飯器」を使う簡単レシピ28選。スイッチオンでおまかせ！ - macaroni. 玉ねぎがまだ固いようでしたら 最後スイッチを入れて10分づつ加熱してくださいね。 アスパラは出来上がる寸前に入れると 綺麗な色に仕上がります。 又はさっと塩ゆでして加えてくださいね。 玉ねぎとろっとろ~~~♪ 新玉ねぎは甘くて美味しいですね(^^♪ ソーセージの代わりにベーコンでも 旨味たっぷりで美味しいです。 ローリエを加えると風味がよくなります。 玉ねぎ1個ペロリ! 甘酸っぱいトマトスープに甘い玉ねぎが 美味しい食べるスープです。 炊飯器でなくお鍋でコトコト煮ても作れます。 シンプルなスープがお好みの方はこちら↓↓ コンソメスープだけで煮込んだ 新玉ねぎの甘さが美味しいスープです。 皆さん午後も頑張っていきましょう~!! レシピブログのランキングに登録しています 1日1回応援クリックしていただけると嬉しいです ↓↓↓ 更新の励みになっております。 こちらから他のレシピ検索いただけます 〇cottaオフィシャルパートナーです こちらで製菓材料を購入しています ***新刊発売いたしました。*** 皆様ありがとうございます 出版社:KADOKAWA Amazon 忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る 楽天ブックス 忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る ******************** 『ぱおのおうちで世界ごはん』宝島社 12月7日発売 レシピ本の詳細はこちら→★→★ お仕事のご依頼はこちらからお願い致します ↓ ↑このページのトップへ
5、砂糖大匙1、しょうゆ大匙1を入れ、ひと混ぜしてから炊飯スイッチを入れます。炊きあがったら器に盛り、刻みネギ適量をかけて完成です。 重ねロールキャベツ 人気のおかずロールキャベツも、炊飯器を使って巻かずに重ねて簡単調理することができます。玉ねぎ4分の1個をみじん切りにし、豚ひき肉250g、卵1個、麩10個、塩コショウ少々、牛乳大匙1.
2021/6/28 08:36 タイの定番料理「カイパロー」をご存知ですか?スパイシーだけど辛くないので、お子さんにもおすすめなご飯にぴったりの味付けなんだとか。炊飯器を活用すれば、わずかな時間でトロトロに! ●材料(2人分) ・豚バラ肉(かたまり)4~5cm幅に切る……300g ・ゆで卵……2個 a. にんにく(みじん切り)……1片 a. パクチーの根(みじん切り)……1本 a. こしょう……小さじ1/2 ・きび砂糖(あればパームシュガー)……大さじ3杯 ・ナンプラー……大さじ1杯 ・しょうゆ……大さじ1杯 b. 水……400ml b. 酒……大さじ3杯 b. 八角……1個 b. シナモンスティック(あれば桂皮)……1/2本 ・パクチー……適量 ●作り方 1. (a)を炒める 2. 炊飯器で簡単！ほぐれる角煮！こってり味！ レシピ・作り方 by アラレぽ｜楽天レシピ. きび砂糖と水大さじ1杯を加えて煮詰める 3. 豚バラ肉を炒め、ナンプラー、しょうゆを入れる 4. 炊飯する たったこれだけで、激ウマな豚角煮「カイパロー」の完成!是非、試してみてくださいね。以上、ママテナが紹介しています。 炊飯器で簡単!タイの豚角煮「カイパロー」【調理家電でラク家事ごはん #4】 | 食からはじまる、笑顔のある暮らし。 | ママテナ 編集者:いまトピ編集部
マンゴーとココナッツのムース 2021. 07. 24 週末のオンラインレッスンメニュー、マンゴーとココナッツのムース。土台は市販のグラハムクッキー使用のた… リンク 生徒様の作品~7月上旬レッスン~ 2021. 19 今月はロールケーキが続きます。フランス地方菓子のクラスはリンツアトルテ。クッキーとプティフールのクラ… 桃と紅茶のロールケーキ 2021. 17 8月1DAYレッスンメニューのご紹介です。 紅茶クリームと旬の桃を紅茶生地でくるくる巻いた季節のロー… ロールケーキの巻き方 2021. 15 テーマ別コース「人気のロールケーキ」クラス、今月より4名のメンバー様がスタートしました。半年後には皆… おすすめハンドミキサー 2021. 14 おすすめハンドミキサー独自の観点で照らされた価値ある情報をお届けするサイト your SELECT … ナベット 2021. 13 ナベットNavettesは、オリーブオイルとオレンジフラワーウォーターを練りこんだ、フランス港町・マ… キャラメルプリンロール 2021. 11 プリンを使ったケーキを作りたいなーと考え、まずはロールケーキを作ってみました。スポンジには、キャラメ… マンゴーショートケーキ 2021. 08 毎年、夏になるとお誕生日ケーキをつくるためのプライベートレッスンの問い合わせが多いです。なぜだろう?… 8月レッスンスケジュール公開しました 2021. 07 8月は中盤に夏休みをいただきます。レッスン日程が少なくなってしまったので、7月後半のレッスン日程を増… まるごとメロンケーキ 2021. 今月のレッスン一覧 | お菓子教室 園子 | 料理教室検索サイト「クスパ」. 05 15周年記念メンバー限定特別レッスン 「まるごとメロンケーキ」のお知らせです。急ですが、7月24日、… リンク
メレンゲが無理なような状況だとハンドミキサーを導入したほうが良いです。
2020. 12. 18 今年の冬は、クリスマスもおうちで過ごすことになりそう。でもお出かけ気分は味わいたいし、ディナーやケーキはいつもよりちょっぴり特別にしたい!
JAPAN IDによるお一人様によるご注文と判断した場合を含みますがこれに限られません)には、表示された獲得数の獲得ができない場合があります。 その他各特典の詳細は内訳欄のページからご確認ください よくあるご質問はこちら 詳細を閉じる 配送情報 へのお届け方法を確認 お届け方法 お届け日情報 佐川急便 ー ※お届け先が離島・一部山間部の場合、お届け希望日にお届けできない場合がございます。 ※ご注文個数やお支払い方法によっては、お届け日が変わる場合がございますのでご注意ください。詳しくはご注文手続き画面にて選択可能なお届け希望日をご確認ください。 ※ストア休業日が設定されてる場合、お届け日情報はストア休業日を考慮して表示しています。ストア休業日については、営業カレンダーをご確認ください。 情報を取得できませんでした 時間を置いてからやり直してください。 注文について
「スポンジ生地が膨らまない!」 そんな 失敗経験 はありませんか? これまで数千人もの方にお菓子作りを指導してきましたが、ご自宅でスポンジ生地にチャレンジしたほとんどの方が、そんな失敗を経験しています。 なぜなら、スポンジ生地作りには、 レシピではわからない"プロのコツ" があるからなんです! 逆に言えば、しっかりとポイントを押さえれば、しっとりふわふわのスポンジ生地は誰にでも作ることができます。 今回は、ショートケーキ等でよく使われる「共立て法(全卵を泡立てる方法)」で作るスポンジ生地について、私が10年以上のパティシエ経験の中で学んだ、レシピではわからない"プロのコツ"を、動画を交えてわかりやすくお教えします。 ◆ スポンジ生地が膨らまない!その原因とは? 失敗には必ず原因・理由があります。 成功するには、その原因を知ることが一番の近道です! 【みんなが作ってる】 ハンドミキサーなしのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 原因がわからずに何度やっても、うまくいかずにお菓子作りが嫌になってしまうだけですからね。 サクッと解決してハッピーにお菓子作りを楽しみましょう♪ そもそもで、スポンジ生地はなぜ、あんなにふんわり大きく膨らむのでしょうか? それは、 卵をしっかり泡立てた時に含んだ空気が、オーブンの熱で膨張するから。 あのお店みたいなふんわり食感は、空気をしっかり含ませることで生まれます。 つまり逆を言えば、膨らまないスポンジ生地の原因の多くは、 泡だて不足・泡を潰してしまっていること なのです。 スポンジ生地は、 泡立てが命 !! だということを、まずは頭に入れておいてください。 ◆ よくある失敗原因ワースト5 私がこれまで数千人の方にお菓子を指導してきた経験上、「スポンジ生地が膨らまない」という多くの方に見られる失敗の原因は、大きく分けて5つあります。 1)卵の温度が低い 2)卵の泡立て不足 3)砂糖の量に問題がある 4)正しい混ぜ方ができていない 5)混ぜすぎ これはかなり多くの方が知らずに、失敗の原因となっているポイントです。 卵と砂糖を合わせて泡立て始める前に、湯煎で卵を 「お風呂のお湯くらいの温度まで温める」 たったこのひと手間だけで、卵の泡立ちの良さが格段に変わってきます! 卵には、温度が高いとふんわり泡立ちやすく、温度が低いと泡立ちづらいという性質があります。 どんなに時間をかけても、ハンドミキサーを高速にしても、一生懸命泡立てても、卵の温度が低いと、スポンジ生地をふんわり膨らませるために十分な状態まで泡立ちきることができません。 冷蔵庫から出したばかりの卵を泡立ててみると、明らかに泡立ちが悪いのが分かります。 「常温に戻した卵を使う」と書いてあるレシピもありますが、私の経験上で言うと、常温でも不十分です。 レシピ等で言う常温は一般的に「20℃前後」を指しますが、この温度ではなかなかしっかり泡立ってくれません。 特によくやりがちなのが、冬場の常温。 部屋に卵を出しておいても、気温が10℃前後だったら、冷蔵庫とほとんど変わらないですよね。 季節に関わらず、湯煎で温めれば泡立ちやすさは安定します。 ふんわり湯気が上がる程度(約60℃)の湯煎を用意して、卵が煮えないように混ぜながら温めてください。 目安は 「お風呂のお湯くらいの温度まで」 の約40℃。 温度が上がりすぎても、卵が煮えてダマになったり、泡立ちのキメが荒くなったりしますので、約40℃を目安にしてくださいね。 よくレシピには 「しっかりと泡立てる」 と書いてありますが、その「しっかり」がどんな状態か分かりますか?