みなさん、おうちで料理はしていますか?春は新しいことにチャレンジするのにぴったりな季節。毎日忙しくて、なかなか料理に時間を割くことができなかったという方も、ぜひこの春から自炊生活にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。そこで今回は、料理初心者の方でも作りやすいおすすめレシピをLoversコラムからピックアップしました! GOHAN フライパンごと食卓へ!煮込み10分で作れちゃうご飯が進む肉豆腐 簡単万能おかず「蒸しかぼちゃの赤しそ和え」 【うちベジ】Vol. 5 力がみなぎる!? にんじんで健康チャージ もう面倒だなんて思わない!15分で作れちゃう簡単海老チリ 風邪のひき始めに「葉ネギと豚ひき肉の中華スープ」 【ぐっちのおさけじかん】Vol. ラップで巻くだけなのにおしゃれ！ SNSで話題の「ロールずし」をおうちで。 | 【オレンジページnet】 - 暮らしのヒント＆プロ料理家の簡単レシピがいっぱい！. 13 パパっと作れる簡単おつまみ「すぐツマ!」 【みんなのおうちカレー Vol. 3】人気カレー店の店主直伝!ドライキーマカレー レンチンレシピの決定版! 失敗知らずのスタミナ満点味噌豚チャーシュー 【保存版】ピザをもっと気軽に!初心者でも4STEPでできるピザ生地の作り方 お店の味をおうちで!「究極のカルボナーラ」の作り方 チーズを丸ごと入れるだけ!子どもが喜ぶ「カマンベールミルフィーユ鍋」の作り方 いいことづくしの自炊生活、はじめませんか? 新型コロナウィルス感染防止のために、在宅勤務推奨などの施策を講じる企業も増えており、おうちで過ごす時間が増えたという方も多いですよね。実際、筆者も自宅で仕事をする時間が増えたのですが、それに伴っておうちでごはんを食べる機会も増えました。 おうちで過ごす時間が増えた今こそ、栄養のある食事をしっかりと食べて免疫力や体力をつけなければ……と考えている方は、きっと私だけではないはず。しっかりと栄養をとるためには、やっぱりできるだけ自炊をしたいところですよね。 春は新生活がはじまる季節。 この春からひとり暮らしをはじめるという方はもちろん、ずっと外食続きでそろそろ健康が気になりはじめた方、節約したい方、食事のカロリーが気になる方々にとってもいいことづくしの自炊生活。今まであまり料理をしたことがないという方も、この春から自炊生活をはじめてみませんか? 今回は、おうちごはんのLoversコラムの中から、料理初心者の方でも作りやすいおすすめのレシピをピックアップしてご紹介します。今日からすぐにチャレンジしてみたくなっちゃうかも⁉ ぜひお試しくださいね。 使う調理道具はフライパン一つ。食材や調味料も特別なものは使わず、スーパーやコンビニでも手に入りやすいものやおうちにあるものを使っており、調理時間もわずか10分という時短料理です。作り方は簡単ですが、白いご飯がもりもり食べられちゃう味付けです!
今注目のインスタ映えメニュー、 「ロールずし」 。専門店から火がつき、SNSでも人気です。表面に具を巻いた、カラフルな見た目が新しいと一気に話題に! (右から、サーモンロール、エッグロール、まぐろロール、アボカドロール、ラディッシュロール) この見映え満点の 「ロールずし」 を、おうちで作ってみませんか? 人が集まるときにはもちろん、年末年始に食べるご飯ものとしても重宝します! おうちで作りやすいよう、 「ご飯は具を混ぜるだけ」「ラップで巻くだけ」 の、超絶簡単な作り方をご紹介。説明がいらないくらい簡単なのに、おしゃれに作れますよ~! 本来は、太巻きのようにすしめしで具を巻きますが、すしめしに具を混ぜることで簡単に。例えば、「まぐろロール」はたくあん&白いりごま入りのすしめし、「アボカドロール」はえび入りのすしめし、などなど。 具入りすしめしができれば、あとはもう巻くだけ! おうちの過ごしかた 在宅生活のための管理栄養士監修のレシピ・医師へのインタビュー集. 【見ればわかる! 「ロールずし」の巻き方講座】 STEP[1] STEP[2] STEP[3] (わからなかった人に小声で……表面にのせたい具をラップに並べて、棒状にした「具入りすしめし」をのせ、くるりと巻くだけ!) 切らずに盛るのが最も美しいですが、食べやすく盛りたい場合は、ラップをつけたまま切って。包丁は1回切るごとに、ぬれぶきんで拭いてくださいね! 料理/梶山葉月、撮影/高杉 純、文/編集部・馬場 (『オレンジページ』2018年1月2日号より)
ARTICLES NEW FOOD & RECIPE 基本から応用まで! 鮭を使ったレシピ特集 秋に美味しくなる魚介と言えば、鮭ですよね。鮭は価格が比較的安定しており、手に入れやすいのも魅力のひとつです。脂がのった秋鮭は、パスタやムニエルといった定番料理のほか、フライパンにバターをひいて焼くだけでも簡単に美味しく調 […] 栄養抜群! 秋のカボチャレシピ特集 夏から秋にかけて旬の食材、カボチャ。お弁当のおかずとしても、煮込んで夕飯のおかずにするのも美味しいですよね。煮込むとどんどん甘くなり、大人にも子どもにも人気の料理です。そんなカボチャは、昔から「食べると風邪を引かない」と […] 料理家さんに教わったアレンジ絶品タレレシピ特集 美味しい料理に欠かせないタレやソース。味噌だれ・ゴマだれ・ピリ辛だれ・中華だれなど簡単にいろんなアレンジで楽しむことができますね。美味しいタレやソースを知っておけば自然と料理の幅が広がります。麺、お肉、野菜などに活用して […] 今日の晩ごはん トウモロコシの花シュウマイ 細く切った皮をまぶしつける花シュウマイは、包む手間も省けて華やかに見える、一石二鳥の簡単ご馳走メニュー。トウモロコシをたっぷり入れて食感と甘みを満喫して。 MAGAZINE
バゲットで簡単すぎ!お手軽キッシュ弁当 調理時間は15分! バゲットを使って簡単に作れる、おいしいキッシュ弁当のレシピです。ランチボックスに彩りよく盛り付ければ、おしゃれなカフェ風ランチに。冷めてもおいしくいただけるので、あらかじめ作っておくと◎ 準備に追われることなく、みんなと一緒におうちカフェが楽しめます。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
一皿で完結するパスタ料理は、自炊生活の強い味方。市販のパスタソースを買ってきて和えるのも良いですが、ソースから手作りしてみるのもおすすめです。 パスタ料理を得意とする井口タクトさんが教えてくれたのは、ワンランク上のお店の味が再現できちゃう「究極のカルボナーラ」レシピ。思わずみんなに自慢したくなっちゃうパスタレシピ、ぜひみなさんのおうちパスタのレパートリーにも加えてみてはいかがでしょうか? 野菜がたっぷり摂れて、簡単に作れてお腹も満足する鍋料理。冬のおうちごはんでは、とにかく鍋の登場頻度が高くなりますよね(笑)。 ついついマンネリ化しがちな鍋レシピに一味プラス! カマンベールチーズを丸ごと入れたミルフィーユ鍋がおすすめです。簡単アレンジですが、テンションもおいしさも格段にアップしますよ! さあ、おうちで料理を楽しもう! 春は、新しいことにチャレンジしたくなる季節! 今まであまり料理をしたことがなかったという方も、ぜひこの春は少しずつ料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。おうちごはんでご紹介しているLoversコラムのレシピは、どれもおいしさ間違いなしのおすすめレシピばかりです。ぜひ参考にしながら作ってみてくださいね。 関連記事:
「大量募集」や「未経験大歓迎」といった美味しく見える文句が強調されている場合、人が居つきにくい職場の可能性があることも視野に入れましょう。安易に飛び付かず、 不安や不明なことがあればエージェントに質問 するのがベターです。 ◎労働条件:必ず確認! 特に誤解されやすいものとして、「休日の制度」と「みなし残業制度」2つを紹介します。 ①休日の制度 「完全週休2日制」と「週休2日制」の違い を整理します。 完全週休2日制 1年を通じて 毎週休日が2日取れる 必ず土日が休みというわけではない 週休2日制 2日休める週が月に1回以上 ある 例)ある月において、1週目のみ2日間休みがあり、残り3週は1日だけ休みだったとしても「週休2日制」となる ②みなし残業制度 転職希望先が「みなし残業制度」を採用している場合、「固定残業代制」と「みなし労働時間制」のどちらなのか確認 しておきましょう。 「固定残業代」 にもとづくみなし残業 毎月の給与の中に、会社の就業規則であらかじめ定められた時間分の残業代を含めて支給する制度 定められた残業時間を超えた場合、超えた時間分の安業代が別途支払われる 「みなし労働時間制」 にもとづくみなし残業 労使協定の合意のもと定められた 「みなし労働時間(※)」 以内であれば、「みなし残業」は発生しなかったものとして、残業代は支給されない 例)みなし労働時間が8時間と定められている場合、実際の労働時間が6時間でも10時間でも、「8時間」勤務したものとして賃金を支給する ※転職希望先がこの制度を採用している場合、「みなし労働時間」が何時間なのか事前にしっかりチェック!
5%減でしたが、28兆2, 155億円と非常に高い水準を維持しています。 参照: COVID-19の影響で2020年の国内IT市場は前年比4.
パソコンやスマホなどの電子機器でもいいかもしれないですが、手を動かすということが重要なんです。例えば、書き出しながら「こことここにさらっとマルをつけたいな」と思ったときもで、手書きなら自由度が高いですよね。 電子機器の操作に気を取られると、思考とアウトプットが直結しにくくなってしまうので、僕は断然手書きをおすすめします。 転職した方が良いケースと悪いケースを見極める ――「転職したいけれど今の職場でスキルアップした方がいいのか」と迷っている20代若手もいるかと思います。転職活動をすべきケースとそうでないケースの見分け方はありますか? まずは「自分がその職場で心が苦しくないかどうか」を考えるのがすごく大事 です。苦しいなら動くべきだし、楽しいと感じているならば、あえて転職する必要はないかと思います。 ただ闇雲に「自分にスキルがないから転職しなきゃいけない」などど考えて早計に動くと、後悔する可能性があるので気をつけてほしいですね。 ――寺澤さんは20代の頃、どんなふうに仕事上のスキルを磨かれていったのですか? 業務を進める中で自然と工夫を重ねて、だんだんとスキルが磨かれていったと思います。 例えば、毎日の仕事の中で、同じことを何回も行う必要がある場合、何も工夫をしなければ、ただ同じことの繰り返しで何の成長も改善もありませんよね。 「1ミリでも1%でも何かを改善する」、「次はもっと正確かつ効率的に進める」 といった感じで意識していけば、仕事に対して伸びてくると思いますし、こういうときにこういうふうにすればいいんだという経験値やスキルがついてくると考えています。 ――仕事では決して楽しいことばかりではないと思います。困難にぶつかった時、寺澤さんはどんな風に乗り越えられたのですか? 僕は今まで色々な部門に所属してきましたが、異動してすぐの新しい環境にポンと置かれたときってすごく大変で……。でも僕の場合、負けず嫌いなところがあって(笑)。 今自分が取り組んでいる仕事に悪戦苦闘していたとしても、「自分以外の誰かしらがその仕事をこなしてきた」わけじゃないですか。なのに「それが、あなたに代わったらできませんね」ってなるのが嫌で、工夫しながら取り組んできましたね。 ――新しい環境下では、具体的にはどのように取り組んでこられたのですか? 「できない」っていうのは、「コツがつかめていない」ってこと だと思うんです。コツがつかめていない状態でがむしゃらに頑張ったところで上手くいくものではありません。なので、僕の場合は 「よく知っている人に聞きまくる」 っていうことをしていました。 20代の若手の方々にも、臆せずにどんどん周りにアドバイスや意見を聞きまくってほしいですね 。 自分が吸収すべき事柄は周りにいっぱいあるし、色々な人から話を聞いて体感していくのが大切。 頭で理解したことと、自分がやったことがつながる一瞬ってあるんですよね。そのときにレベルがひとつ上がる のだと思います。 受験勉強やプログラミングもそうだけど、最初は文字の羅列をマネするところから始まる。そこから応用して発展していけるんです。 20代でスキルに自信がない人の転職の進め方 その1.
30代でこれといったスキルがないまま生きてきたけど、転職できるのだろうか…。 そんな不安をお持ちではないでしょうか? こんにちは、DAOです。 現在の僕は、Web制作会社でWeb広告の仕事にしていますが、30歳まではアパレル店員でした。まったく畑違いの仕事をしていたのです。 そして、いきなり結論ですが、 30代でスキルがなくても転職することは可能 です。仕事なんて選ばなければいくらでもありますから。 ただし「スキルがないまま」だと 仕事を選ぶことはできません。給料が安い上にブラック労働になることは避けて通れないでしょう。 とはいえ、無理ゲーなわけでありません。やり方次第では僕のように33歳から異業種のホワイト企業への転職できるのも事実です。 そこで今回の記事では、僕の実体験を元に 30代でスキルがないあなたが転職を成功させる方法 について解説します。 DAO この記事を読んで実践して行動すれば、30代でスキルがなくても転職が成功できる確率が高まるはずです。 なにせ、30代でこれといったスキルがなかった僕でも実現できたのですから。ぜひ、最後まで読んでいただけると幸いです。 30代スキルなしの転職は地獄である3つの理由 30代スキルなしでも転職は可能です。 ただし、仕事は選べないので結構地獄です。 その理由を解説します。 その①:年齢制限があるから 単純に 年齢制限を設けている会社があるから です。 よく求人票に 「〇〇歳以下まで」 のような記載を見かけないでしょうか? 20代での年齢制限はほとんどありませんが、30代から年齢制限を設ける企業は多いです。 そのため、残酷な事実ですが20代より30代の転職は圧倒的に不利になります。 その②:人気がない求人にしか採用されないから 「スキルなしで転職できる仕事=誰でもできる仕事、もしくは人気のない仕事」です。 求人検索していたら、いつも募集している求人広告を見かけることはないでしょうか?
転職活動する前に、あなたが転職で実現したいことを整理しましょう。 一番の目的は何でしょうか? 給料アップなのか? ホワイト企業への転職なのか? 異業種へのチャレンジなのか? こんな感じで考えてみてください。 とはいえ、全部を実現するのは厳しいです。だって、スキルがないんですから…。 経営者目線で考えてみましょう。 もしあなたが、社長だとして、30代でノースキル人材をわざわざ雇いたいと思うでしょうか?20代前半ならまだしも、30代を採用するわけないですよね。 そのため、もしあなたが畑違いの業界に行きたいのであれば、スキルを習得するしかありません。 【結論】30代スキルなしからの転職は、決して無理ゲーではない 結論としては、30代スキルなしでも努力や行動次第で転職を成功させることは十分に可能です。 実際に、僕も30歳頃まで本当にこれといったスキルがありませんでした…。 ところが、転職活動で落とされまくって自分の市場価値のなさを痛感し、Webライティングや動画編集などのスキルを身に付けました。 経験から断言できますが 「このままじゃヤバい!」というコンプレックスは成長する原動力 に変えれます。 僕なんて33歳で異業種へ転職しましたからね。 今の会社では、やりたかったWeb動画制作の仕事ができていますし、副業もOKですし、人間関係のストレスもないので大変満足しています。 30代ならまだ全然間に合います。 この記事を読んで、あなたが行動するきっかけとなれば嬉しい限りです。
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