TOP 料理・グルメ こねなくてOK!煮込まなくてもOK!時短で作れるひき肉レシピ3選 2021. 02. 15 ひき肉は、ハンバーグや肉団子などといろいろな料理に使えますね。でも、いつも同じレシピになりませんか? 今回はひき肉を使って、さっと時短で作れるレシピを紹介します。 フライパン1つで作る「なんちゃってハンバーガー」 ひき肉を使った料理と言えば、ハンバーグを作る方も多いですよね。でもハンバーグはひき肉に玉ねぎを入れてこねて、形を作り焼くので手間がかかります。そんなときは混ぜたり、こねたりする手間がない 「なんちゃってハンバーガー」 はいかがですが? 形を作る必要がないので簡単に作れて忙しい方にもピッタリです。 <材料> ひき肉……200g 玉ねぎ……大1個 ケチャップ……大さじ10杯 お好みソース……大さじ2杯 レタス……3枚くらい <作り方> 玉ねぎをあらくみじん切りし、レタスも、食べやすい大きさに切る。 パンを、トースターで焼く。 フライパンに油をひき、ひき肉と玉ねぎを炒める。 ひき肉と玉ねぎに火が通ったら、ケチャップとお好みソースを投入し、弱火でしっかり味をなじませる。 1で焼いたパンの上に、レタスをひき、レタスの上に3をのせて、パンではさめば、なんちゃってハンバーガーのできあがり。 混ぜて電子レンジでチンするだけ!「鶏そぼろ」 電子レンジで簡単に作れる 「鶏そぼろ」 は、混ぜてチンするだけなので、忙しい日の食事の準備にも活用できますよ! ひき肉を焼肉のタレで下味冷凍。キャベツと炒めるだけで絶品 | ESSEonline（エッセ オンライン）. ポイントは、ひき肉に完全に火が通るまで様子を確認することです。ひき肉の様子によって加熱時間を調節してくださいね。 鶏ひき肉……150g 醤油……大さじ1 みりん……大さじ1 料理酒……大さじ1 砂糖……小さじ1 <作り方> 1.
キャベツと挽肉のしっとり無水キーマカレー 粗みじんしたキャベツと豚肉でキーマカレーに! トマトの水分のみで水なし、野菜から出る... 材料: キャベツ、豚挽肉、玉葱(みじん切り)、トマト缶、オリーブ油、カレー粉、A 味噌、A... 挽き肉のカレー by キョ〜コ スパイス効いたカレーです。市販のルーは一つだけ、本格的だけど簡単、具が小さいので時短... 合挽きでも豚挽き肉でも、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、玉ネギ、ニン... 醤油麹deキーマカレー モーリー食堂 トマトジュースを使うので、 ミートソース風味のキーマカレーです♪ ご飯、合い挽き肉、玉ねぎ、生姜、カレー粉、醤油麹、トマトジュース、ローリエ、塩こしょ... すぐできる! カレー♪ mari♪ 話題入&カテゴリ入り感謝❤ 材料を切り始めて20分程度で出来ます! 【おもてなし料理×合挽き肉】見た目もコスパも良し♪本格レシピ集 | moguna(モグナ). すぐ食べたい時に... 豚ミンチ 又は合ミンチ、玉ねぎ、人参、ピーマン、カレールー、水
GOURMET 様々な調理に使える「ひき肉」は、おうちに常備しておくととても便利♪ 今回ご紹介する瞬殺おつまみは、どれもひき肉を使って調理をしています。 特別なテクニックは不要の簡単調理で、絶品おつまみが作れるなんて幸せ♡ 家飲みをするときに、ぜひ参考にしてみてくださいね。 「ひき肉」を使った瞬殺おつまみレシピ①梅ひき肉キャベツ 出典: ひき肉とキャベツをフライパンで炒めたら、調味料とひき肉を絡めてお皿に盛りつけ、仕上げに叩いた梅干をのせます。 瞬殺で完成するおつまみレシピは、挽き肉の旨味とキャベツの甘さ、梅干しの酸味が絶妙でたまらないんです♡ 絶品すぎるおつまみレシピ、ぜひ作ってみてください♪ ◆キャベツの大量消費にぴったり♪梅ひき肉キャベツ レシピはこちら♪ 「ひき肉」を使った瞬殺おつまみレシピ②そぼろ豆腐 お酒のおつまみにピッタリな"麻婆豆腐"ですが、時間がかかるし調味料の種類もたくさん必要なので、おうちで作るのが面倒だと思ってしまう人も……。 そこでおすすめしたいのが、豆腐とひき肉で作る、麻婆豆腐風の瞬殺おつまみです! 焼き肉のタレを使えば、味付けがこれだけで済ませられるうえに、適度にとろみも付くのが◎ これは、ヤミツキになること間違いなしの一品です♡ ◆焼き肉のたれで超簡単 子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪ 「ひき肉」を使った瞬殺おつまみレシピ③ひき肉とコーンのカレーめんつゆ炒め おうちにあるものだけでおつまみを作りたいときには、ひき肉とコーン缶の炒め物が◎ バターを敷いたフライパンで材料2つを炒めたら、めんつゆとカレー粉で味付けをすれば完成♪ 瞬殺で作れるうえに絶品な、おすすめのおつまみレシピです。 ◆子供が大好き!ひき肉とコーンのカレーめんつゆ炒め♪ 「ひき肉」を使った瞬殺おつまみレシピ④厚揚げとひき肉のネギ塩春雨 厚揚げ・ひき肉・春雨を使った瞬殺おつまみは、ボリューム満点で食べ応えがあるのが◎ 小鉢程度のおつまみではお腹がいっぱいにならない!という時でも、このレシピだったら満足できること間違いなし♪ 鶏がらスープの素など、おうちにある調味料を使って作れるので、思い立った時にすぐに調理に取り掛かれるのが嬉しいですよね。 「ひき肉」を使った瞬殺おつまみレシピ⑤ひき肉と玉ねぎとエリンギのトマトバジル炒め ひき肉・玉ねぎ・エリンギで作るおつまみレシピの中でも、瞬殺で作れるのがこちらの炒め物!
5 ・みりん:大さじ1. 5 ・しょうゆ:大さじ1.
【じゃがいも×人参×玉ねぎ】を使って作れる料理は、カレーやシチューや肉じゃがだけではありません。言われてみればと思う定番レシピから、少しだけアレンジを加えた簡単レシピまで、【じゃがいも×人参×玉ねぎ】の永久保存版レシピ集をお届けします。 永久保存版☆常備食材の【じゃがいも×人参×玉ねぎ】で作れるバラエティー豊かなレシピ集 【じゃがいも×人参×玉ねぎ】は常温でストックできますし安価なので、とても重宝する食材です。でも作る料理がマンネリ化している方も多いのでは?
仕事で成果を上げたい、多くの異性と楽しく話がしたい、くよくよ悩む自分から解放されたい。そんな悩みは、頭の回転を速くする方法を身につけることで解決するかもしれません。ぜひ今日から、実際に行動してみてください。
『頭の回転を早くする!脳トレ!Blackhole』 『Blackhole』は、パネルを画面中央に集めるパズルゲームです。150以上のステージが用意されており、十分な 遊びごたえがあるので長期間に渡り脳トレを図れます 。 若干難易度が高いため、高校生や大学生、働いている大人の方におすすめしたいアプリです。1日2ステージをクリアするなど習慣付けていけば、毎日の暇な時間で頭の活性化が図れるでしょう。 アプリ3. 頭の回転を速くする方法6選！機転が利く人になるコツとは？ | BIZ QUEST. 『PEAK(ピーク)- 脳トレ』 『PEAK』は、40種類以上の簡単なゲームが収録された脳トレアプリです。こちらのアプリは、ケンブリッジ大学やニューヨーク大学などの研究者の協力の元作られていますので、確かな根拠をもって脳トレに励んでいけます。 記憶力・注意力・問題解決力など 様々な能力を楽しみながら鍛えていける 上、能力によって最適なアプリを抽出してくれますので脳トレにはもってこいなアプリといえるでしょう。 シンプルなゲームばかりですので子供はもちろん、大人でも楽しめますのでどんな人にもおすすめできるアプリの一つです。 アプリ4. 『みんなの脳トレ〜脳年齢がわかる脳トレ』 『みんなの脳トレ〜脳年齢がわかる脳トレ』は、数字を順番に揃えたり、指定された秒数を計算したりと、非常に簡単なゲームが6つ収録されているアプリです。どのゲームも30秒程度で終わりますので、ちょっとした移動や休憩中の隙間時間に脳トレを行えます。 ゲームが終われば 現在の脳年齢が表示 されますので、脳の若返りを目指していく楽しみ方も可能です。ゲーム内容に加え、操作もシンプルな作りになっていますので、子供から大人まで幅広い方におすすめできる脳トレアプリとなっています。 頭の回転を速くするなら読んで欲しいおすすめの本3冊 頭の回転を速くするのに読書は非常に有効な手段です。ここからは、さらに内容においても 頭の回転を速くするのに役立つ本を3冊 紹介していきます。 簡単な概要を添えて紹介しますので、気になる方は読んでみると自分のためになるでしょう。 おすすめ本1. 『頭の回転を速くする45の方法』久保 憂希也、芝本 秀徳 『頭の回転を速くする45の方法』は、ビジネス思考の型を紹介している本です。テクニックや知識といった答えをそのまま紹介するのではなく、自分の頭で考える習慣を身につけるために必要な マインドや思考習慣 を45項目に渡り紹介しています。 ビジネス思考の基礎を紹介している著書となりますので、働いている大人の方におすすめしたい一冊です。累計6万部を突破している人気著書ですので、仕事で頭の回転が遅いことで辛い思いをしている方は手にとってみるといいでしょう。 Amazonで詳細を見る おすすめ本2.
アウトプットの処理を正確にする これは、「妄想をかきたてる環境を改善する」ということだ。 例えば、アダルトショップにいて、「セックスのことを考えるな」と言われても、それは難しい。 というのも、僕たちの思考も妄想も、必ず感覚器からの情報から始まるからだ。言いかえると、僕たちの思考も妄想も、環境の影響を受けるという事だ。 だから、頭の回転を速めたい環境では、妄想につながるようなものを取り除く必要がある。 これは車に例えると、走りやすいように道路を舗装するというイメージだ。 6-3. 基礎的な脳力を底上げする 今、挙げた2つは、今すぐできることだ。さらに、もっと大事なのが、3つめの「基礎的な脳力を底上げする」だ。 そもそも、デフォルトの初期状態で、インプット処理とアウトプット処理を正確に適切にできるような自分になることだ。 これは、時間がかかるが、いったん力が身に付けば、あなたは素の状態で頭の回転が速い人になる。 具体的にやるべきことは、ずばり「マインドフルネス瞑想」だ。マインドフルネス瞑想はあなたの思考力や理性を確実に強化してくれる。もちろんその科学的根拠もある。 これは車に例えると、エンジンの大きさを大きくするというイメージだ。 マインドフルネス瞑想のやり方は「 今日からできる!マインドフルネス瞑想の効果的な正しいやり方 」を参考にして欲しい。 マインドフルネス瞑想の効果に関しては、「 こんなにある!マインドフルネス瞑想の驚きの効果 」が参考になるだろう。 7. まとめ この記事では、頭の回転を「ものごとを正しく処理するスピード」と定義した。 そう考えた場合、ものごとの処理には、インプットの処理とアウトプットの処理の2つが考えられる。 頭の回転が速い人は、インプットの処理とアウトプットの処理の両方で無駄がなく、時間あたり、ものごとをたくさんの処理ができる。 頭の回転が遅い人は、インプットの処理とアウトプットの処理の両方で無駄が多く、時間あたり、ものごとをほとんど処理ができない。 だから、頭の回転を速くするには・・・ の3つをやればいい。そうすれば、 頭の回転スピードは確実に上がる。
「頭の回転が速いですね」 一度は言われてみたい言葉の1つですよね。 学生時代に頭の回転がもっと速かったら成績が上がるのに!とか、もっとえぇコメントができたらウケるんじゃないかと考えた方も多いはず。 でも、そもそも頭の回転が速いってどういうことなんでしょうか? 集中力アップのためにオススメのお菓子、飲み物特集 | FunLife株式会社. 調べてみたら、脳トレで知られる東北大学の川島隆太教授は、このように定義づけています。 「脳内の情報伝達が速く言語能力が高い」 これに対して、タイトルのように「速読」ってどんな効果があるのかをまとめていきます。 「速読」といっても実は様々な流派があって、私がちゃんと理解して説明できるものは当スクールで指導している Brain-Boost についてだけです。(本記事も同様です) もし、私が他の流派の教室に通った場合、その方法を身につけられるかというと、正直なところ身に付けられる自信はありません。 だから、「じゃあ近所で一番安いところを探して行ってみよう!」とアナタが決断されても、速読を身に付けることができるかどうかはわかりません。 この点は、速読を考える上で非常に重要なポイントです。 なぜなら、アナタの周りに速読ができる人がいないことが全ての理由です。 ですので、身に付けることができた前提でまとめていますので、速読に興味が湧いたら当スクールまでどうぞ♪ 「速読で頭の回転は速くなる」は本当です!! 結論から先にお伝えすると、速読で頭の回転は速くなります。 細かな説明は後述しますが、脳の情報伝達が速くなるためです。 脳の話となると、一昔前までは謎だらけでふわっとしたものやトンデモ話も多かったですが、現代の脳科学では多くのことが明らかになってきています。 その一環で、「頭の回転が速い」ってどういうこと?っていうことが真面目に研究されているんですよ。 大前提として、読書量が問題です 読書による脳の言語能力に関する 神経回路の強化が 頭の回転の速さにつながる 脳トレの川島隆太教授は、東北大学と仙台教育委員会の共同研究において、脳科学的見地からこのような可能性があると発表しています。 そもそもは、言語能力を高めるためには読書の習慣が重要で、 読書量によって脳の発達に違いが出てくる という大前提があります。 どのように発達するのか? それは、 脳内にあるブローカ野とウォルニッケ野という言語を司る部分と、おでこの裏側にある前頭前野をつなぐ神経回路が強化され密度が上がっていく ことがわかっています。 速読で時間当たりの情報量が圧倒的に増える 速読とは、1分間に読める文字数を増やすテクニックです。 フツーの人は、だいたい300字〜800字の間で読む人が多いです。 この差は、頭の回転がうんぬんというよりも、クセや性格の違い・たまたま読んだ本の内容との親和性の問題もあるので、気にする必要はないと私は考えています。 一般的な速読法では、目標値として2, 000〜2, 500字/分にされているところが多いようです。 (できるようになるかどうかは、別の問題として置いておきましょう!)
頭の回転が遅い人の特徴 3-1. 頭の回転が遅い人のインプットの処理 インプットの処理で、6つの感覚器で情報をキャッチして、それを分類整理するところまでは、頭の回転が遅い人と速い人で差がないと話した。 問題は、情報を概念化する認知の段階だ。 この段階で、頭の回転が遅い人は次のどちらかのパターンをたどる。 全部の情報がそろわなくても、残りは適当に妄想で埋め合わせる 時間をかけても、十分な情報を集めきれなかったりする 例えば、実際に見ているものは「犬」であっても、 瞬間的に見た情報だけで「これはキツネですね」と判断したり よく見ても「何かよく分からない・・」という状況に陥ったりする こんな感じで、頭の回転が遅い人は、対象を正確に理解できない。 まあ、対象が犬であれば簡単かもしれない。ただ僕たちは普段無数の対象の情報を感覚器で受け取っているわけだ。だから、こういう誤解はよく起こる。 そして、「事実とは違う、間違った概念」が作られるわけだ。 3-2. 頭の回転が遅い人のアウトプットの処理 さらに、その概念について、頭の回転が遅い人は妄想的に処理する。 妄想にというのは、さっきも言ったように、非現実的、無意識的、感情的というのとセットだ。 例えば、実際見たのは犬なのに、キツネだと判断し、こう考えたりする。 「わーキツネだ。キツネは幸せの象徴だわ。ということは私は選ばれし者ということだね。そう言えば前世は貴族だったような感じもあるし・・」 概念を妄想的に処理している間は、夢の中にいるのと同じ状態になっている。言い換えると、その間、目の前の処理は何ら進展していないというわけだ。「時間がただ失われただけ」という状態だ。 3-3. 要するに、頭の回転が遅い人は・・・ 頭の回転が遅い人は、感覚器で情報をキャッチしても、それを事実にそぐわない概念に仕立ててしまう。その概念は、自分本位の間違った知識として頭に保存される。 さらに、その自分本位の知識をもとに因果関係を無視した、非現実的、無意識的、感情的な妄想を巡らせるわけだ。 つまり、ものごとを処理するにあたって、ものすごく無駄が多いわけだ。結果的に、ものごとの処理は進まない。これが「頭の回転が遅い」と言われる理由だ。じゃあ、頭の回転が速い人はどうだろう? 4. 頭の回転が速い人 4-1. 頭の回転が速い人のインプットの処理 頭の回転が速い人は、多少時間がかかってもものごとを正確に概念化していく。 一見時間がかかる様に見えるが、これが実は一番速い。というのも、情報処理に無駄がないからだ。 例えば、テスト問題を解く場合でも、頭の回転が速い人は、多少時間がかかっても、問題文の内容を正確に読み解く。だから、正しく回答できる。 頭の回転が遅い人は、ちょっと問題文を読んでさっと分かった気になって、問題を解こうとするが解けない。 「おかしいな~」と思って、問題文を読み返すと、問題文の内容を誤解していたりするわけだ。さらに「やべー、どうしよう、やっちゃったよ・・・」とか無駄な妄想をめぐらして、結果、問題を解くのが遅くなる。 4-2.
夕方ごろからやってくる、空腹や疲れや集中切れ。でもここを乗り切らないと、また残業になってしまう!!日頃、そんな自分との葛藤を繰り広げていらっしゃる皆さん。本日は「運動しろ!」とは言いません。夕方を乗り切るための集中力アップなおやつでパフォーマンスをあげませんか?? 集中力に必要なもの 夕方の疲れた脳を働かせるには「ブドウ糖」が必須。ブドウ糖は脳のエネルギー源となるので、間食で程よく摂取していきましょう。 ブドウ糖が不足すると、集中力や記憶力の低下、思考能力の低下など、心身のパフォーマンス低下につながってしまいます。 また「よく噛む」ことも重要。噛むという行為で脳へ刺激を送り、働きを良くする効果があります。また、体内に「コレシストキニン」というホルモンが分泌され、頭の回転が速くなる効果があるそうです!また「よく噛む」ことで満腹感もすぐに得られやすくなり、食べすぎ防止にもなります。 食べるならこれ!集中力アップの食べ物5選 チョコレート 「疲れた時にはチョコレート!」というのが定番な人も多いはず。チョコレートはブドウ糖ももちろんですが、 カカオポリフェノールが含まれています。カカオポリフェノールには、脳を活性化させる効果があります。カカオの含有量が多くなるほど豊富に含まれるようになりますので、高カカオチョコレートがおすすめです! ラムネ 森永製菓さんのラムネをご存知ですか? このラムネはなんと90パーセントがブドウ糖なのだそう!「ちょっと脳に栄養入れるか。。。」とぱっと手にとって食べることも可能。タブレット型で見た目がスマートなので、ビジネスマンにもぴったりですね! あんこ 低カロリーですが 脳の栄養素 となるブドウ糖が入っています 。 おはぎ、たいやきなどもありますが、この時期にはあんこのアイスがおすすめです!冷たいの でリフレッシュにもなりますね! ガム ガムをかむという行為で体内にホルモンが分泌され 集中力が高まります。甘 いフルーツ系からスッキリするミントまで様々な種類があります。眠気を覚ましたい時はブラックミントのものがおすすめです。 ナッツ類 ナッツは血糖値の上昇・下降を抑える働きがあります。血糖値が上がることで脳にエネルギーが行き、集中力が高まるのですが血糖値の上がり方が緩やかなほうが、より集中力が高まりやすいと言われています。チョコレートなどの甘いものは急激に上がる傾向がありますが、ナッツは緩やかです。ですので、組み合わせて食べるというのもいいですね!