「そうめんはもう茹でないでください! 「そうめん」と「ひやむぎ」の違い、答えられる？【素朴な疑問をメーカーの人にぶつけてみた！】 | Domani. !」という衝撃的なツイートが22万近くのいいねを集め、注目されています。投稿したのは、作家・名古屋めし料理家のSwind/神凪唐州(@swind_prv)さん。 ツイートは「深めのフライパンにお湯を沸騰させ、そうめんを入れて10秒だけかき混ぜたら火をすぐに止めてフタをするだけ。数分後にはちゃんとそうめんになっています! 沸騰させ続けるよりもヌメリが少なく、つるんと美味しい仕上がりに 何より、暑くないのが良いです! !」と続けています。 4分お湯に浸けてもコシのあるそうめんに仕上がります(画像提供:Swindさん) リプ欄には「真夏のクソ暑い台所で吹きこぼれないように棒立ち待機しなくていいとか、、、。ありがとうございます。有効活用しますね」「なるほど!吹きこぼれる心配がないのがいいな!あれの始末がめんどーなんだよなー いっつも」「暑くないしガス代節約になるし放置中に天ぷら揚げられる(笑)良い事尽くしですね」との声や、さっそく実践してみた人たちの「この方法。やりました。目から鱗です。コレは自慢出来る裏ワザですね〜」「早速作ってみました。麺の食感がたまりません」という喜びの反応が続いています。 夏の食卓に欠かせず、さらには七夕の行事食でもあるそうめんを(ほぼ)茹でずにおいしく食べることができるというのだから、汗だくになってそうめんを茹でてきたみなさん、これは朗報ですよ!
暑い夏の日、つるっとしたのど越しが食欲をそそる「そうめん」と「ひやむぎ」。私は夏になると毎日でも食べたくなります。 どちらも見た目が似ていますが、その違いがわからない人は多いかもしれません。実際にわが家でも明確に区別してはいませんでした。 そこでこの記事では、そうめんとひやむぎの違いと、それぞれの特徴を生かしたアレンジレシピをご紹介します。時短レシピばかりなので、夏のお昼ごはんにサクッと作ってみてくださいね。 そうめんとひやむぎの違い そうめんとひやむぎの見た目はほとんど同じ。メーカーによって材料や調合の比率などは違いますが、一方だけに特別な材料が使われているわけではありません。 そうめんとひやむぎの明確な違いは、「太さ」にあります。日本農林規格では、そうめんとひやむぎの基準が決められており、機械で作る場合の基準は以下のとおりです。 ・そうめん……麺の直径が1. 3mm未満 ・ひやむぎ……麺の直径が1. 「そうめんはもう茹でないでください！！」女将の戦後体験から生まれた調理法に「目から鱗です」. 7mm未満 つまり、原材料が中力粉(小麦粉)で直径が1. 3mm未満の麺は、すべてそうめんに分類されるのです。反対に、麺の直径が1. 7mm~1. 3mmの非常に狭い範囲がひやむぎとして扱われます。この基準から少しでも太くなるとうどんの扱いになり、細くなるとそうめん扱いになります。こうして比較してみると、太さの制限が厳しいひやむぎが、少し気の毒になってきますね。 ちなみに、高級そうめんなどに多い「手延べ」の場合は1. 7mm未満の太さも「手延べそうめん」として扱われます。手延べに限っていえば、両者の違いはないということになります。 そうめんとひやむぎの夏レシピ そうめんとひやむぎの違いは、その「太さ」にあります。 そこでここからは、それぞれの特徴を生かしたレシピをご紹介します。できるだけ飽きないよう、味に変化のあるレシピをまとめたのでぜひ参考にしてみてくださいね。 そうめんおすすめレシピ:塩レモンそうめん そうめんの味に飽きたけど、攻めすぎた味も苦手。そんな希望に絶妙に応えてくれるのが、こちらのレシピです。シンプルで攻めすぎない味わいながら、レモンのさわやかさに箸が止まらなくなります。 材料<1人前> ・そうめん(1束) ・鶏ガラスープの素(小さじ2杯) ・お湯(150CC) ・ごま油(小さじ1杯) ・レモン汁(大さじ2杯) ・ゆで卵(1個) ・ネギ(お好み) ・白ごま(お好み) 作り方 1.
3円 100gあたりのカロリー:343. 0kcal 100gあたりの食塩相当量:3. 0g ゆで時間:5分 ▼採点結果 のどごし :30/30点 原材料の風味:20/20点 麺のコシ :19/20点 バランス :19/20点 リピート度 :8/10点 総合点 :96/100点 石丸製麺「国産 芳純讃岐 ひやむぎ」 は、国産小麦の香りがとてもよく、ほのかな塩みがある麺はツヤ感抜群。麺をかみ切るともっちりよりも更に弾力があるむちん! とした歯ごたえなのにのどごしがよく、食べ飽きません。 いいめんつゆで食べたい味!ゆでた麺にキュウリと蒸した鶏むね肉、砕いた柿の種と冷やし中華のタレをかけたら、熱したごま油を上からかけてみてください。太くてヘタれにくいので、これでも麺が負けません! この値段でこのコシのよさは素晴らしい!「コシが決め手 ひやむぎ」 トップバリュ コシが決め手 ひやむぎ 100g×6束 実勢価格:192円 100gあたりの値段:32円 100gあたりのカロリー:332. 0kcal 100gあたりの食塩相当量:4. 5g ゆで時間:4分 ▼採点結果 のどごし :28/30点 原材料の風味:18/20点 麺のコシ :18/20点 バランス :18/20点 リピート度 :8/10点 総合点 :90/100点 トップバリュ「コシが決め手 ひやむぎ」 は、「コシが決め手」というだけあり、コシとむっちりした歯切れに振り切っている感があって好印象。後から小麦の香りも漂い、バランスよくまとまっています。冷たいめんつゆで食べてもおいしい! コスパもいいです。 あんかけや鶏汁と合う滑りがいい麺「セブンプレミアム」 セブンプレミアム ひやむぎ 90g×5束 実勢価格:203円 100gあたりの値段:45. 1円 100gあたりのカロリー:335. 0kcal 100gあたりの食塩相当量:5. 5g ゆで時間:3分 ▼採点結果 のどごし :26/30点 原材料の風味:18/20点 麺のコシ :18/20点 バランス :16/20点 リピート度 :8/10点 総合点 :86/100点 セブンプレミアム「ひやむぎ」 は、小麦の香りがよく、麺に弾力があるうえに歯切れもいいです。麺にコシがあって塩みも適度。太めの麺ですが滑りがいいので、あんかけともよく絡みます。鶏肉とネギを入れた温かいだし汁とも相性がいいです。 つるっとのどに入っていく食感がさすが 「揖保乃糸 手延冷麦」 やぎ 揖保乃糸 手延冷麦 200g×1束 実勢価格:213円 100gあたりの値段:106.
5円 100gあたりのカロリー:336. 3g ゆで時間:5分~8分 ▼採点結果 のどごし :28/30点 原材料の風味:18/20点 麺のコシ :17/20点 バランス :17/20点 リピート度 :6/10点 総合点 :86/100点 やぎ「揖保乃糸 手延冷麦」 は、もっちりとして歯切れがよく、ソフトな歯触りでつるっとのどに入っていく食感はさすが。ただ、揖保乃糸の素麺より小麦の香りがやや弱く、揖保乃糸ならもっとおいしくできるのでは? という声もありました。 冷や麦の売れ筋ランキングもチェック! 冷や麦のAmazon・楽天の売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。 以上、冷や麦4製品のご紹介でした。 冷や麦にはあまりなじみがないという人も多いかもしれませんが、細いのにもっちりした食感は炒めても損なわれず、レシピの幅が広がる食材といえます。夏だけではなく、一年中楽しめるので気になった製品はぜひチェックしてみてくださいね!
日常生活で使う機会はあまりないけど、知ってるとちょっと自慢できる!今すぐ誰かに教えたくなる【雑学&豆知識】をお届けします。 うどんとそうめんの明確な違いってなに? 温かくても冷たくても美味しい主食として人気の「うどん」と「そうめん」。 白くて細長い見た目は同じですが、はっきりとした違いがあるのを知っていますか? 「太いのがうどんで、細いのがそうめんでしょ?」と思う人が多いと思いますが、実は日本には細めのうどんや太めのそうめんがあり、ぱっと見では判断が難しいこともあるんです……! では、うどんとそうめんの違いとはなんなのでしょうか。 正解を知りたい人は、もう少しスクロールしてみてください。 果たして、正解は? うどんとそうめんの違い、それは「数mm単位で設定された太さ」なんです! 乾麺のうどんとそうめんの太さは、日本農林規格(JAS)が決まりを設けています。 麵の断面が1. 7mm以上の場合はうどん、1. 3mm未満のものがそうめんと呼ばれます。 ちなみに、1. 7mm未満で1. 3mm以上の場合は「ひやむぎ」と呼びます。 他にも乾麺の断面の形状で名称を分けることもありますが、一番わかりやすいのは太さ。 もし、細めのうどんや太めのそうめんに遭遇し、家族や友人と「うどんなのか!?そうめんなのか! ?」と言い合いになった際には、太さを測って仲直りするのもいいかもしれません。 いかがでしたか? 会話のネタにもなる豆知識、家族や友達にもシェアしてみて! あわせて読みたい
4 トーク履歴のバックアップを行う(任意) LINEのトーク履歴は、iPhone同士・Android同士にて引き継ぎ可能です。トーク履歴を引き継ぎたい方は、以下の方法でバックアップを取りましょう。 iPhone:「設定」→「トーク」→「トークのバックアップ」→「今すぐバックアップ」をタップ Android:「設定」→「トーク」→「トークの履歴のバックアップ・復元」→「Googleドライブにバックアップする」をタップ STEP. 5 LINEアプリを新端末にインストール >>LINEアプリこちら( iPhone / Android ) STEP. 6 LINEアプリを開いて電話番号を入力 ようこそ画面で「はじめる」をタップして、自分の電話番号を入力しましょう。 STEP. 7 SMS認証を行う 電話番号を入力すると、「上記の電話番号にSMSで認証番号を送ります」と表示されるのでOKをタップして下さい。 その後、6桁の認証番号を確認して入力すればOKです。 STEP. 8 「おかえりなさい~」の画面を確認する SMS認証が終わると、「おかえりなさい~」の画面が表示されます。間違いなければ、「はい、私のアカウントです」をタップしましょう。 STEP. 【楽天モバイル】機種変更を自分でやる手順解説！簡単でお得！ | 買物白書. 9 LINEのパスワードを入力する STEP. 10 友だち追加・年齢確認の設定を行う 友だち追加・年齢確認を設定します。 STEP. 11 トーク履歴の復元を行う(任意) iPhoneの方は、友だち追加・年齢確認の設定とともに「トーク履歴の復元」が表示されるのでタップして下さい。 Androidの方は、アカウント引き継ぎ後、「設定」→「トーク」→「トークの履歴のバックアップ・復元」→「復元する」をタップして、トーク履歴を引き継ぎましょう。 以上で、LINEアカウントの引き継ぎは完了です。いつも見慣れたホーム画面が表示されているはずです。 機種変更で失敗しないLINEアカウントの引き継ぎ方ガイド【iPhone・Android対応】 メディアファイル(画像・動画)は、 micro SD クラウドストレージ データ移行アプリ のいずれかで移行できます。クラウドストレージは、 Googleフォト ・ iCloud ・ Googleドライブ ・ Dropbox などが有名です。 データ移行アプリは、 JSバックアップ がおすすめです。完全無料であらゆるデータのバックアップ&移行を行えます。 3.
1 他社のAPN構成プロファイルを削除する 他社(格安SIM含む)のAPN構成プロファイルがインストールされている場合は、削除する必要があります。 削除方法は、「設定」→「一般」→「プロファイルとデバイス管理」をタップ。一覧から削除したいプロファイルを選びましょう。 STEP. 2 SIMカードを差し替える(eSIMは不要) 手元に届いたSIMカード(nano SIM)をiPhoneに挿入して下さい。 STEP. 3 「VoLTEオン」にする VoLTEオンに設定すれば、この時点で楽天アンリミットのデータ通信が使えます。 VoLTEオンの設定方法は、「設定」→「モバイル通信」→「通話のオプション」→「音声通話とデータ」をタップ。選択肢から「LTE、VoLTEオン」を選んで下さい。 STEP. 4 APN情報を入力する APN設定は、「設定」→「モバイル通信」→「モバイルデータ通信ネットワーク」をタップ。「モバイルデータ通信」と「インターネット共有」の欄に「」と入力します。 2. 機種変更後のデータ移行のやり方 データ移行がちゃんとできるか心配です。 難しくないから、怖がらなくて大丈夫よ。 機種変更後のデータ移行は自分で行います。現在は便利な移行サービスがたくさんあるので簡単ですよ。 データ移行の中でも特に気になる、 電話帳 LINE メディアファイル について解説しますね。 電話帳はいくつかの移行方法がありますが、 最も簡単なのがGoogleアカウントとクイックスタート です。 簡単な移行方法 Android:Googleアカウント iPhone:クイックスタート Googleアカウントを持っているなら、電話帳データは簡単に同期できます(Android・iPhone間でもOK)。電話帳に限らず、あらゆるGoogleサービスを移行できますよ。 クイックスタートは、iPhone間の移行で利用できます。電話帳だけでなく、写真やアプリも移行可能です。 Googleアカウントで移行 STEP. 1 「設定アプリ」をタップ STEP. 2 「アカウント」をタップ STEP. 楽天モバイル 機種変更 データ移行. 3 「Google」を選択してタップ STEP. 4 「連絡先」を右へスライドする 同期できるデータ一覧から「連絡先」を右へスライドしてください。以上で旧端末側の操作は終了です。 STEP. 5 旧端末と同じGoogleアカウントでログイン 新しい端末を起動したら、旧端末と同じGoogleアカウントでログインしましょう。すると、電話帳が自動同期されます。 クイックスタートで移行 STEP.
この記事のポイント 機種変更の手順は、my楽天モバイルから新しい端末を申し込むか自分で好きな端末を用意してSIMカードを差し替える 機種変更に必要な日数は2~3日でデータ移行は自分で行う 機種変更に伴いSIMサイズが変わるなら変更手続き(手数料0円)が必要 「楽天モバイルで機種変更するにはどうすればいいの・・?」 どんどん新しい機種が出てくるスマホ市場。同じ端末を使い続けていると、機種変更したくなりますよね。 楽天モバイル(UN-LIMIT) でももちろん機種変更は可能です。手順としては、新たに楽天販売の端末を購入するか自分で好きな端末を用意します。 あとは、SIMカードを入れ替えるだけでOKです。 この記事では、楽天モバイルの機種変更について徹底解説。 機種変更の手順はもちろん、データ移行や完了までの日数など詳しく説明 していきます。 楽天アンリミット新規契約で \ 3か月無料! / ※事務手数料&解約金0円 1. 楽天モバイル(UN-LIMIT)で機種変更する方法は2つ 楽天モバイルの機種変更はどうすればいいんですか? 端末を買ってSIMカードを入れ替えるだけよ。 楽天モバイルで機種変更するには、以下の2つの方法があります。 それぞれ詳しく見ていきましょう。 楽天販売の端末を購入 最も簡単な機種変更の方法は、楽天販売の端末を購入することです。近くに店舗(楽天モバイルショップ)がなくても、 my楽天モバイルから簡単に手続き できます。 以下、詳しい手順です。 STEP. 楽天モバイルでの機種変更方法 | お客様サポート | 楽天モバイル. 1 my 楽天モバイルにログイン > my 楽天モバイルはこちら ※以降は、アプリ版のmy 楽天モバイル( Android ・ iPhone )で解説していきます STEP. 2 メニューの「製品」をタップ メニューを開いて「申し込み」→「製品」をタップしましょう。 STEP. 3 希望の端末を選ぶ 希望の端末を選んだら「製品を選ぶ」をタップしてください。 ※端末選びに迷う場合は、 楽天モバイルのおすすめ端末 の記事をご参考に 選択後は、カラー・支払い方法を選びます。支払回数は一括・24回・48回から選択可。 楽天カード なら分割払いの手数料は0円です。すべての選択が終わったら「購入する」をタップしましょう。 STEP. 4 アクセサリー・オプション(端末保証)を選択 特に追加したい項目がなければ「追加せず次へ進む」をタップしてください。 STEP.
プレミアムの優待 『キャリアメールはフリーメールに変更にしておく』など、乗り換え前に対応しておくと良いですね。 楽天モバイルではどのような機種を購入できる? 楽天モバイルではどのような機種を取り扱っているのか紹介します。 より詳しく知りたい方は、ぜひ公式サイトをご確認ください。 AQUOS sense4 lite 『1週間の電池持ち』という類を見ない性能が特徴の機種です。 『新IGZOディスプレイ』というシャープオリジナルの省電力ディスプレイと、4, 570mAhという大容量のバッテリーを搭載したことで実現しています。 さらに機能面も充実していて、サクサク快適に使える高性能CPU『SDM720G』を採用していたり、指紋センサーにより決済アプリをすぐに起動できる『Payトリガー』搭載しています。 うっかり落としてしまった時も安心の耐衝撃、防水、防塵などユーザーが安心安全に使えるスマホになっていますよ。 ▶楽天モバイル公式サイトで詳しく機種情報を確認する OPPO A73 最大の特徴は「有機ELディスプレイ」です。鮮明で繊細な動画視聴が可能であり、6. 楽天モバイル 機種変更 データ移行方法. 4インチの大画面なので操作やブラウジングも快適です。 また、超広角レンズを搭載した4眼カメラは、AIが搭載されていることで誰も簡単にキレイな写真を撮ることができますよ。 さらに、機能面だけでなくレザーの質感を目指した背面デザインなど、オシャレに持ち歩くことができるのが特徴的ですね。 AQUOS sense4 plus 迫力ある大画面とステレオスピーカーにより、大音量で動画やゲームを楽しめるのが魅力な機種です。 スマホAQUOS史上最大のディスプレイなので、とにかく大画面が良い! という方に最適ですね。 また、高性能CPU「Snapdragon™ 720G」を搭載していることで、ストレスの少ない快適なパフォーマンスを実現。 さらに、4, 800万画素カメラ、タッチやスライドのレスポンスの良さ、水・防塵、おサイフケータイ、デュアルSIMなど機能面も充実しています。 まとめ 「Rakuten UN-LIMIT」(データ無料制限の料金プラン)は、他社と比べても大幅に安いですし、楽天モバイルは自社回線をもっているので通信も安定しているの特徴的です。 楽天回線エリアはまだ限定されていたり、iPhoneが動作確認対象外など注意点もありますが、スマホの料金をなるべく抑えたいという方は、ぜひ検討してみてください。 本記事が、ソフトバンクから楽天モバイルに乗り換えたいという方の参考になれば幸いです。
Androidスマホに保存されたデータを新しいAndroidスマホに移行する方法を紹介します。 なお、移行したいデータによっては、パソコンが必要になる場合があります。
事前に知っておきたい知識と取得のために必要な手続き
※ご利用の端末によって手順(画面、文言含む)が変わりますのでご注意ください。詳細はご利用端末の説明書を確認するか、ご利用端末のメーカーにご確認ください。 ※データの変化・消失・その他の損害に関し、当社は何らの義務を負わないものとし、一切の責任を負いかねます。 ※必ずバックアップをとってからこの作業をおこなってください。 1 スマートフォンのホーム画面でアプリアイコンをタップします。 2 「連絡帳」をタップします。 3 「サブメニュー」をタップします。 4 「連絡先の管理」をタップします。 5 「連絡先のコピー」をタップします。 6 移したいコピー元をタップします。 7 コピー先とするGoogleアカウントをタップします。 8 「OK」をタップします。 9 データ移行先 電源を入れます。 自動で初回セットアップの画面が開きます。セットアップ時にバックアップを取ったGoogleアカウントを選択すると自動で同期が完了します。